文 鐘 敏

一、案例背景

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中明確指出：“活動的取材要是孩子所熟悉的，要來源于生活?！笔卟耸怯變航?jīng)常接觸的物品，一年四季，蔬菜隨處可見，種類繁多，而且蘊含著豐富的教育資源。用日常生活中常見的蔬菜開展系列游戲活動，并與幼兒一起通過看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，讓幼兒以一種知覺重組的方式去認識蔬菜，能夠更加深入地了解蔬菜的豐富多彩以及與人們生活的密切聯(lián)系。

二、案例描述

午餐后，我?guī)ьI幼兒在幼兒園的菜地里散步，邊走邊告訴幼兒我們要小心行走，不要踩到菜園里的蔬菜，它們是會受傷的。突然“啊”的一聲，我和所有幼兒的眼神都集中到安安的身上！“怎么回事？”我趕緊問道?！袄蠋煟也皇枪室獾??！笨粗厣媳徊鹊沟拇蟀撞?，安安委屈地說道。“大白菜被踩死了！”“大白菜一定很疼?！薄鞍舶驳哪_真討厭！”幼兒們你一句我一句地埋怨起來。聽到幼兒們的議論聲，我反問了一句：“被踩壞的大白菜葉子還有用嗎？”“這個大白菜葉子被踩壞了，不會再長好了，所以肯定沒有用了?！焙x正言辭地說道?！拔乙餐?！”“肯定沒用了！”……越來越多的幼兒贊同涵涵的說法?！罢媸沁@樣嗎？那我們就把安安踩壞的大白菜葉子帶回教室，看看到底有沒有用。”我順勢引導。

這時，涵涵突然說道：“老師，你看大白菜葉子上有很多紋路，是不是它的莖？”其他幼兒聽了都很想一探究竟，“老師，把大白菜葉子帶回教室放在科學區(qū)吧，我們可以去觀察?！辩麋鏖_心地說道?！澳强刹豢梢杂么蟀撞巳~子在科學區(qū)做實驗呢？”瑞瑞也補充說道?！皩ρ?，雖然大白菜葉子被踩壞，不能繼續(xù)長了，可是我們可以帶回教室做游戲呀！”幼兒們又開始議論起來了。我順勢說道：“安安雖然不小心踩壞了大白菜，可是卻為班級增加了一位新朋友，同時還給我們創(chuàng)造了新的游戲?。　边@時，安安不好意思地低下了頭，幼兒們聽了都開心地笑了。

三、案例分析

幼兒對認識各種蔬菜感興趣，喜歡動手去摸一摸，當發(fā)生蔬菜被踩壞的事件時，這正是一個良好的教育契機。如果我當眾訓斥安安，對安安的傷害有多大？以后他還會喜歡吃蔬菜，還會喜歡觀察各種各樣的蔬菜嗎？如果因為怕幼兒踩壞蔬菜就不帶幼兒去觀察、去認識，那我們辛苦種植的蔬菜就失去了應有的價值。

當其他幼兒都認為踩壞的蔬菜沒有用了，我以提問引發(fā)了幼兒的思考，既讓安安知道老師原諒他了，也讓其他幼兒知道原來踩壞的蔬菜，還有其他的利用價值。

四、案例反思

（一）走進小菜園，和蔬菜做朋友

“大自然是我們的知識寶庫，大社會是我們的生活寶庫，是我們的活教材。”為了讓幼兒親近大自然，發(fā)現(xiàn)蔬菜生長的奧妙，我們在活動中與幼兒一起帶上放大鏡和挖土小工具，共同走進菜園，參加考察、種植等活動，這些活動都極大地提升了幼兒認識各種蔬菜的興趣。

（二）蔬菜朋友大變身，從細微處關注幼兒的發(fā)展

在散步的過程中，安安不小心踩壞了大白菜的葉子，當所有幼兒的目光都集中到安安身上時，安安低下頭來，這時，他已經(jīng)意識到自己的錯誤。如果我嚴厲地訓斥安安，不僅會傷害他的自尊心，也會挫敗安安觀察蔬菜的積極性。我靈機一動，用特別的方法處理，收到了意想不到的效果，既保護了安安的自尊心，又給班級增加了新的游戲，讓幼兒和蔬菜做朋友，在觀察和游戲操作中認識各種蔬菜。

（三）探究蔬菜，利用偶發(fā)教育契機開展系列游戲

英國社會學家斯賓塞說：“孩子在快樂的時候，他學任何東西都比較容易。”游戲是幼兒最喜歡的活動，利用蔬菜開展系列游戲，如“會變色的大白菜”“長長的大白菜”等。幼兒在游戲中細心觀察、主動探究，充分感知蔬菜的神奇，體驗自主探究和發(fā)現(xiàn)問題的樂趣。

教師有計劃、有目的地開展游戲活動，在實際活動中難免會發(fā)生諸多意外。但是，只要我們充分利用偶發(fā)的教育契機靈活應對，或許會收獲意想不到的效果，讓游戲活動因偶發(fā)而有趣，因創(chuàng)新而精彩。