馮 飛
(陜西省西安市八一民族中學(xué) 陜西 西安 710108)
同位素示蹤技術(shù)是高中生物學(xué)教材中出現(xiàn)的一種重要的實驗技術(shù),在近幾年的高考試題中出現(xiàn)的頻率較高[1]。高三二輪復(fù)習(xí)時,教師會以同位素示蹤技術(shù)作為專題,帶領(lǐng)學(xué)生將教材中應(yīng)用到此技術(shù)的內(nèi)容進行梳理,使學(xué)生在頭腦中構(gòu)建完整的知識網(wǎng)絡(luò),從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維,提高學(xué)生的概況總結(jié)能力。
1.1 同位素。同位素是同一元素的不同種類原子,具有相同的質(zhì)子數(shù)[2],不同的中子數(shù)[3],即同一元素的不同核素之間互稱同位素,例如氫有1H、2H、3H三種核素,互稱同位素。同位素分為穩(wěn)定性同位素和放射性同位素,穩(wěn)定性同位素是天然存在的,目前技術(shù)手段檢測不到其放射性,安全、無輻射、不受半衰期的影響,可用于長時間的示蹤實驗,常見的有12C、13C、16O、18O、15N等;放射性同位素的原子核很不穩(wěn)定,會不間斷地、自發(fā)地釋放出射線,例如14C、32P、35S、3H、131I、60Co等。
1.2 同位素示蹤技術(shù)。同位素示蹤技術(shù),也稱同位素標(biāo)記法或同位素追蹤法。高中生物學(xué)教材(人教課標(biāo)版,2003)中將該技術(shù)描述為:“同位素可用于追蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律,用同位素標(biāo)記的化合物,化學(xué)性質(zhì)不會改變。科學(xué)家通過追蹤同位素標(biāo)記的化合物,可以弄清化學(xué)反應(yīng)的詳細過程[3]?!痹趯嶋H分析中,一般用一種同位素將某種化合物進行標(biāo)記,也就是使該化合物帶上記號,再追蹤此標(biāo)記信號在化學(xué)反應(yīng)過程中出現(xiàn)的位置或反應(yīng)的產(chǎn)物,最終達到解決相關(guān)問題的目的。
同位素示蹤技術(shù)包括穩(wěn)定性同位素示蹤技術(shù)和放射性同位素示蹤技術(shù),使用較廣泛的是放射性同位素示蹤技術(shù),因為該技術(shù)靈敏度高,容易檢測。但是,檢測某些與孕婦或兒童相關(guān)的疾病時,需要對食物或藥物中的某些成分進行標(biāo)記,為了防止對孕婦或兒童的身體造成傷害,只能使用對人體幾乎安全無害的穩(wěn)定性同位素。
高中生物學(xué)教材(人教課標(biāo)版,2003)中涉及的同位素示蹤技術(shù),主要用于追蹤物質(zhì)運行、變化規(guī)律,以區(qū)別不同細胞器、元素、化合物等在生理和生物化學(xué)反應(yīng)中的重要作用,理清化學(xué)反應(yīng)的詳細過程,為學(xué)生深入理解知識奠定基礎(chǔ)。
2.1 穩(wěn)定性同位素示蹤技術(shù)的應(yīng)用。
(1)探究光合作用中氧氣的來源??茖W(xué)家在研究光合作用的過程時,為了探究光合作用的產(chǎn)物氧氣是來源于CO2還是H2O時,將相同的植物平均分為兩組,分別提供經(jīng)18O標(biāo)記的H218O和C18O2,其他條件均相同并且適宜,待光合作用結(jié)束后,利用質(zhì)譜儀檢測每組植物釋放的氧氣中氧原子的種類,明確了氧氣中的氧來自于H2O,從而證明了光合作用中釋放的氧氣來自于H2O。
(2)探究DNA分子復(fù)制的過程。探究DNA復(fù)制的過程時,科學(xué)家將大腸桿菌DNA分子用穩(wěn)定性同位素15N進行標(biāo)記,放到含有14N的培養(yǎng)液中讓其繼續(xù)繁殖若干代,將復(fù)制所得的子代DNA進行密度梯度離心,根據(jù)離心所得DNA條帶的位置判斷DNA的復(fù)制方式。由于15N和14N的原子量不同,如果DNA的兩條鏈都含15N,那么該DNA的分子量最大,離心時形成重帶;如果DNA的一條鏈含15N,另一條鏈含14N,那么該DNA的分子量居中,離心時形成中帶;如果DNA的兩條鏈都含14N,那么該DNA的分子量最小,離心時形成輕帶,以此來研究分析DNA的復(fù)制方式究竟是半保留復(fù)制還是全保留復(fù)制。根據(jù)離心后DNA條帶的分布情況,即含15N-14N的中帶和含14N-14N的輕帶,且輕帶的量多于中帶,確定了DNA的復(fù)制方式是半保留復(fù)制,也可以區(qū)別新合成的DNA和舊的DNA。
2.2 放射性同位素示蹤技術(shù)的應(yīng)用。
(1)探究分泌蛋白的合成、運輸和分泌。科學(xué)家在研究細胞器在外分泌蛋白合成中的作用時,用3H標(biāo)記的亮氨酸作為原料,通過觀察不同時間3H在細胞中出現(xiàn)的位置,即核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細胞膜,從而明確各種細胞器在外分泌蛋白的合成、運輸和分泌中的重要作用。
(2)探究光合作用中有機物的合成途徑。探究光合作用中合成有機物的途徑時,科學(xué)家用小球藻作為實驗材料,用放射性同位素14C對光合作用的原料CO2進行標(biāo)記,追蹤檢測14C出現(xiàn)的物質(zhì)和位置,明確了暗(碳)反應(yīng)階段碳元素的具體去向,即CO2→三碳化合物→糖類。
(3)探究遺傳物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)。由于DNA的組成元素主要有C、H、O、N、P,蛋白質(zhì)的組成元素主要有C、H、O、N、S[4],因此,P是DNA的特征元素,S是蛋白質(zhì)的特征元素。因而,在研究生物的遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)時,科學(xué)家用每種物質(zhì)的特征元素,即放射性32P和35S,分別標(biāo)記噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)進行噬菌體侵染細菌的實驗,經(jīng)培養(yǎng)、離心等過程,根據(jù)上清液或沉淀物中出現(xiàn)放射性的情況,證明噬菌體的DNA進入大腸桿菌體內(nèi),蛋白質(zhì)外殼留在外面,再利用大腸桿菌體內(nèi)的原料合成自身的遺傳物質(zhì)DNA和蛋白質(zhì)外殼,最后組裝成新的子代噬菌體,進而明確了遺傳物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是DNA。
綜上所述,同位素示蹤技術(shù)在研究生物的生命活動、遺傳和變異等生物學(xué)現(xiàn)象中發(fā)揮著非常重要的作用,理解同位素示蹤技術(shù)的原理,有助于師生明確生理生化反應(yīng)的過程,也有助于學(xué)生對高考題的作答。學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)家利用同位素示蹤技術(shù)進行科學(xué)研究的過程中,可以更加深入地理解所學(xué)知識,學(xué)習(xí)到科學(xué)家的思維方式和解決問題的方法,將這種方法靈活地應(yīng)用于解決其他問題,從而有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)造力,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。