王國明

(青島電子學(xué)校 山東 青島 266024)

1.引言

傳統(tǒng)學(xué)徒制誕生于歐洲中世紀(jì)的手工業(yè)，隨著科學(xué)技術(shù)的進步，目前多數(shù)企業(yè)已開始采用精益化生產(chǎn)管理方法，部門結(jié)構(gòu)日趨扁平化，對員工的綜合職業(yè)能力和素養(yǎng)要求越來越高，企業(yè)要求員工能適應(yīng)多工種、具備與人溝通、獨立解決問題和團隊協(xié)作等能力，傳統(tǒng)學(xué)徒制已經(jīng)不能滿足這種要求，由此產(chǎn)生了新型的現(xiàn)代學(xué)徒制，它是目前國內(nèi)備受矚目的一種職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式。它是西方有關(guān)國家實施的將現(xiàn)代學(xué)校教育與傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)方式相結(jié)合的一種“學(xué)校與企業(yè)合作式的職業(yè)教育制度”，是對傳統(tǒng)學(xué)徒制的發(fā)展[1]。它既是一種具象化的人才培養(yǎng)模式，也是一種制度化的職業(yè)教育類型。當(dāng)前工學(xué)結(jié)合是我國職業(yè)學(xué)校實施現(xiàn)代學(xué)徒制的核心。學(xué)校和企業(yè)深度合作的典型模式是通過訂單培養(yǎng)和頂崗實習(xí)等方式培養(yǎng)學(xué)生(學(xué)徒)的基本理論知識和崗位實踐能力，這是半工半讀、工學(xué)交替的最佳形式[2]?，F(xiàn)代學(xué)徒制可以改變傳統(tǒng)的單主體授課模式，采用雙主體辦學(xué)、雙導(dǎo)師授課，充分發(fā)揮企業(yè)和學(xué)校的育人優(yōu)勢，企業(yè)和學(xué)校授課穿插進行，真正實現(xiàn)上課即上崗、畢業(yè)即就業(yè)。校企合作共同建設(shè)課程實施環(huán)境，開發(fā)符合現(xiàn)代學(xué)徒制的課程標(biāo)準(zhǔn)、電子教案、課件和校本教材。企業(yè)實訓(xùn)課采用崗位輪訓(xùn)方式，由企業(yè)導(dǎo)師帶徒弟(學(xué)生)，學(xué)校在實訓(xùn)室采用理實一體化的授課模式，改變單主體評價方式，企業(yè)導(dǎo)師和校內(nèi)導(dǎo)師分別根據(jù)企業(yè)學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn)和實訓(xùn)課課程標(biāo)準(zhǔn)進行過程性考核。

通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)需要的是具備綜合職業(yè)能力的員工，專業(yè)課教師多數(shù)不會設(shè)計典型工作任務(wù)，學(xué)習(xí)的內(nèi)容與企業(yè)崗位需求脫節(jié)，學(xué)生所學(xué)的知識和技能形不成體系，達不到培養(yǎng)綜合職業(yè)能力的目的。課程評價也不夠科學(xué)，多數(shù)專業(yè)課仍沿用傳統(tǒng)的學(xué)科評價方法，缺少過程性評價，無法全面考查學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，學(xué)生畢業(yè)后，企業(yè)感覺不好用，造成對口就業(yè)率低的現(xiàn)狀。

目前中職學(xué)校的物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)教材大多數(shù)是從大學(xué)課程中移植過來的，普遍存在內(nèi)容過深的問題，中職學(xué)生文化課底子弱，學(xué)習(xí)困難。教材中沒有體現(xiàn)企業(yè)職業(yè)素養(yǎng)和崗位標(biāo)準(zhǔn)的要求，或者有所體現(xiàn)，但沒有深度融合。在專業(yè)教學(xué)中采用企業(yè)典型崗位工作任務(wù)，將行業(yè)或企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)滲透到實際的教學(xué)項目中，采用1+1交替循環(huán)、能力進階式的教學(xué)模式，構(gòu)建符合現(xiàn)代學(xué)徒制要求的項目化課程體系，編寫適合中職物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)學(xué)生使用的校本教材，可以顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。

2.“1+1交替循環(huán)”教學(xué)模式的設(shè)計過程

2018年，學(xué)校成立了物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)教學(xué)模式研究課題組，課題組定期與行業(yè)、企業(yè)溝通，先后深入省內(nèi)外20多家企業(yè)和10多所學(xué)校開展廣泛調(diào)研，采取訪談、問卷等形式了解物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)企業(yè)對職業(yè)院校畢業(yè)生的職業(yè)能力要求，根據(jù)調(diào)研結(jié)果，撰寫了《物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式調(diào)研報告》。

2.1 與企業(yè)技術(shù)專家進行了深度訪談，發(fā)放了調(diào)查問卷。走訪企業(yè)，與企業(yè)管理層和一線技術(shù)人員進行交流，了解和研討物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)職業(yè)崗位的工作任務(wù)。

2.2 分析物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)相關(guān)崗位(群)的工作任務(wù)及具體工作內(nèi)容。工作任務(wù)分析是指對本專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)崗位(群)中需要完成的工作任務(wù)進行分解的過程，目的在于掌握其具體的工作內(nèi)容，以及完成該任務(wù)需要的職業(yè)能力。通過對取得的100余份工作任務(wù)描述表進行分析歸納，將物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)分為四個職業(yè)崗位(群)。

2.3 設(shè)計典型工作任務(wù)分析表。根據(jù)對調(diào)查結(jié)果的分析，從各崗位具體從事的工作任務(wù)中，歸納出相近的工作任務(wù)和較為普遍的工作任務(wù)，最后得到專業(yè)職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)，從而得到工作任務(wù)分析表。

2.4 將工作任務(wù)分析表轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。每一專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程都是學(xué)習(xí)性工作任務(wù)集(即為學(xué)習(xí)情境或項目的集合)，學(xué)習(xí)情境的設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)完整的工作元素，所有專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域基本覆蓋工作過程中的主要工作任務(wù)；各專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的縱向排序符號學(xué)生能力培養(yǎng)規(guī)律、遵循職業(yè)成長規(guī)律，即由簡單到復(fù)雜、職業(yè)能力由低到高排列。為此構(gòu)建本專業(yè)的專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程表，由此最后形成物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)基于工作過程導(dǎo)向的課程體系。

3.基于現(xiàn)代學(xué)徒制的校本教材的開發(fā)

課程設(shè)計過程中采用了企業(yè)生產(chǎn)管理過程中采用的“工作任務(wù)指導(dǎo)書”，任務(wù)書中將一個具體的工作任務(wù)分解為若干個具體的工序，如電路原理圖繪制、元器件插裝、電路焊接、程序調(diào)試、電路測試、故障維修等工序，對應(yīng)工位安排班組長進行管理，由班干部擔(dān)任模擬公司的管理人員。教學(xué)評價辦法采用企業(yè)通常采用的過程性評價辦法，有小組互評、自評和導(dǎo)師評價，重點評價學(xué)生的項目完成質(zhì)量和項目完成過程中所體現(xiàn)的職業(yè)素養(yǎng)。

以校本教材《物聯(lián)網(wǎng)硬件設(shè)備及應(yīng)用》為例：

本教材采用了項目化課程體系編排，首先是介紹項目典型應(yīng)用場景，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。每個項目包含若干任務(wù)，任務(wù)按照如下體例編寫：

3.1 相關(guān)知識(包括分類、結(jié)構(gòu)、工作原理)

3.2 實戰(zhàn)應(yīng)用(實戰(zhàn)應(yīng)用包括硬件設(shè)備的認知、測試、安裝、調(diào)試、使用等環(huán)節(jié))

3.3 拓展訓(xùn)練(拓展訓(xùn)練目的是培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力)，每個項目后面附有一定數(shù)量的練習(xí)題，最后是項目評價，通過過程性評價，合理評價每個學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能掌握情況。

為方便教師授課，該校本教材采用了立體化設(shè)計，教材中有配套的多媒體課件和電子教案。同時，采用了信息化教學(xué)手段，將教材中的設(shè)備的安裝與調(diào)試過程設(shè)計成微視頻和微課，使用手機掃描教材中的二維碼，就可以獲取教材提供的多媒體資源，提前自學(xué)或復(fù)習(xí)安裝與調(diào)試的過程。

4.“1+1交替循環(huán)”教學(xué)模式的特點

“1+1交替循環(huán)工作”教學(xué)模式中，第一個“1”是模擬工作環(huán)境，也就是校內(nèi)實訓(xùn)，另一個“1”是企業(yè)(真實的工作環(huán)境)。企業(yè)輪崗實訓(xùn)與校內(nèi)實訓(xùn)交替循環(huán)進行，在企業(yè)完成對應(yīng)崗位的認知，由企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)完成對應(yīng)工位的工作任務(wù)，在模擬公司(實訓(xùn)室)內(nèi)完成基于工作過程的項目化課程。企業(yè)輪崗一個周期后，對應(yīng)的校內(nèi)實訓(xùn)項目也隨之完成，幾個周期后，校企深度融合，在企業(yè)中學(xué)徒接觸的是真實的工作場景，在模擬公司中學(xué)校導(dǎo)師可以將企業(yè)中學(xué)到的真實的崗位技能、企業(yè)先進的管理理念遷移過來，模擬企業(yè)的運作過程，再現(xiàn)企業(yè)工作場景。

實際運作過程中，學(xué)生首先在企業(yè)完成崗位認知，熟悉核心崗位，了解企業(yè)文化和5S管理規(guī)范。回到模擬公司(學(xué)校實訓(xùn)室)后，繼續(xù)按照企業(yè)工作流程，完成基于工作過程的項目化實訓(xùn)，實訓(xùn)項目是在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，由企業(yè)和校內(nèi)導(dǎo)師共同設(shè)計完成，它抽取了典型崗位所需的知識和技能，項目根據(jù)難易程度被分為基礎(chǔ)、進階和綜合三個層次，難度由淺入深、層層遞進，符合學(xué)生的認知規(guī)律。在課程設(shè)計過程中采用了企業(yè)生產(chǎn)管理過程中采用的“工作任務(wù)指導(dǎo)書”，任務(wù)書中將一個具體的工作任務(wù)分解為若干道工序，如原理圖繪制、元器件插裝、焊接、程序調(diào)試、電路測試、故障維修等，對應(yīng)工位安排班組長進行管理，由班干部擔(dān)任模擬公司的管理人員。建立科學(xué)的現(xiàn)代學(xué)徒制評價系統(tǒng)，學(xué)生輪崗實訓(xùn)的表現(xiàn)由企業(yè)導(dǎo)師按照企業(yè)崗位評價辦法進行評價，模擬公司的表現(xiàn)由學(xué)校導(dǎo)師完成過程性評價。

借鑒德國的項目教學(xué)法，校內(nèi)實訓(xùn)課采用“激、查、練、探、拓”五步教學(xué)法，“激”就是采用動畫、微視頻等教學(xué)情境導(dǎo)入課程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?！安椤焙途褪菍W(xué)生認真觀察導(dǎo)師的操作過程，“練”就是在導(dǎo)師指導(dǎo)下，規(guī)范操作，反復(fù)練習(xí)，熟練掌握操作要領(lǐng)。“探”就是小組合作，自主探究，鼓勵學(xué)生大膽嘗試新的操作技巧?！巴亍笔桥e一反三，在每個工作任務(wù)后均設(shè)計一個難度差不多的拓展任務(wù)，以培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力和自主創(chuàng)新的能力。

企業(yè)導(dǎo)師采用演示教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，采用示范演示教學(xué)法教會學(xué)生采用正確規(guī)范的操作完成工作任務(wù)，采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法激發(fā)學(xué)徒生的工作熱情。在企業(yè)中，學(xué)徒上課即上崗，學(xué)生要認真閱讀《崗位作業(yè)指導(dǎo)書》，師傅介紹工作要點，并示范操作，指導(dǎo)學(xué)生完成操作，學(xué)徒撰寫實操報告，本崗位實操評價合格后，才可以進入下一個工作崗位。

5.“1+1交替循環(huán)”教學(xué)模式的實踐效果

“1+1交替循環(huán)”教學(xué)模式充分體現(xiàn)了校企深度融合、的特點，學(xué)校與公司簽訂了現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作協(xié)議，協(xié)議中明確規(guī)定了甲乙雙方的責(zé)任和義務(wù)，明確了校企雙方共同設(shè)計課程體系，共建課程，共同制定課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)計劃，教學(xué)過程中采用“1+1循環(huán)交替”教學(xué)模式和“激、查、練、探、拓”五步教學(xué)法，采用了更加科學(xué)合理的評價標(biāo)準(zhǔn)，為每一個學(xué)生安排了企業(yè)和校內(nèi)導(dǎo)師，一對一、手把手指導(dǎo)，學(xué)生每周到企業(yè)輪崗實訓(xùn)，由企業(yè)培訓(xùn)教師親自授課。學(xué)生按照崗位標(biāo)準(zhǔn)開展崗位實訓(xùn)，崗位實訓(xùn)與校內(nèi)理實一體化的項目化課程實訓(xùn)穿插進行，先在企業(yè)完成崗位認知，學(xué)生掌握相關(guān)的操作要領(lǐng)，然后在校內(nèi)由校內(nèi)導(dǎo)師完成項目化課程授課任務(wù)，項目中的各工種任務(wù)嚴格按照企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)職業(yè)素養(yǎng)要求來完成，采用企業(yè)5S規(guī)劃化操作。采用“1+1交替循環(huán)”教學(xué)模式以來，實驗班學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能水平有了顯著提高，該專業(yè)學(xué)生在近4年全國和省物聯(lián)網(wǎng)技能大賽中取得了優(yōu)異成績，在職業(yè)資格證書考核中，合格率高達99%，目前該模式已在省內(nèi)得到推廣應(yīng)用。

6.結(jié)語

基于現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)模式將行動領(lǐng)域的能力指標(biāo)轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，將基于學(xué)科導(dǎo)向的課程體系轉(zhuǎn)變?yōu)榛诠ぷ鬟^程導(dǎo)向的課題體系，“1+1交替循環(huán)”的工學(xué)結(jié)合的授課方式將企業(yè)輪訓(xùn)與校內(nèi)項目課程的實訓(xùn)有機融合在一起，有效提高了學(xué)生的綜合職業(yè)能力和崗位適應(yīng)能力。隨著產(chǎn)教的深度融合，我們相信“1+1交替循環(huán)”的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式一定會在職業(yè)教育教學(xué)中發(fā)揮更大的作用。