湯曦嫽 紀(jì)惠敏 李姿杞 葛治政 華欣燁
基金項(xiàng)目:南京審計(jì)大學(xué)2020年度大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):2020AX08002R
摘 要:農(nóng)產(chǎn)品電商寄予農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)脫貧致富的希冀。但現(xiàn)實(shí)并不美好,農(nóng)產(chǎn)品電商化的過程中,質(zhì)量和營(yíng)銷成了最大的挑戰(zhàn)。本項(xiàng)目采用因果模型和主成分分析模型,以江蘇省為例,分析農(nóng)產(chǎn)品電商的影響因素及可行性。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);調(diào)研分析;SWOT;五力模型
引言:農(nóng)業(yè)作為國(guó)家的根本,農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。然而在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的銷售模式高度普及的市場(chǎng)中,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)化的程度不是很高,這不僅受到農(nóng)民的關(guān)注,更是眾多學(xué)者關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)問題。從2015年開始,國(guó)家層面涉及農(nóng)村電子商務(wù)的政策層出不窮,從培育農(nóng)村電子商務(wù)供應(yīng)鏈、促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接到開展“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作”,國(guó)家政策針對(duì)農(nóng)村電商發(fā)展的措施越來越明確、目標(biāo)也越來越清晰。農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)化,實(shí)際上已經(jīng)在全世界的許多國(guó)家大量普及,農(nóng)民也有了電子商務(wù)化的意識(shí),國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化水平也有了顯著發(fā)展。
第一,發(fā)展速度快。一些發(fā)達(dá)國(guó)家的電子商務(wù)研究要比中國(guó)起步早很多,特別是美國(guó)作為全球電子商務(wù)發(fā)展最早的國(guó)家,一度引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品電商研究的發(fā)展趨勢(shì),目前來看也是農(nóng)產(chǎn)品電商研究領(lǐng)域的佼佼者。
第二,商務(wù)化程度較高。以英國(guó)為例,在農(nóng)戶的推廣使用上,農(nóng)場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)普及率已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了100%,農(nóng)戶加入農(nóng)產(chǎn)品電商的比率也由2013年的76%達(dá)到了目前的96%,可以說農(nóng)產(chǎn)品電商研究方面已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了高水平發(fā)展。
第三,發(fā)展前景較廣。從目前的農(nóng)產(chǎn)品電商研究現(xiàn)狀來看,其發(fā)展研究成果很多用于實(shí)踐并取得良好成效。在此基礎(chǔ)上,很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)就非常關(guān)心關(guān)注該方面電商研究成果,以此搶占下一步市場(chǎng)前景的制高點(diǎn),這樣就能夠有利于自身抓住變革期實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品電商是未來一段時(shí)間發(fā)展的大趨勢(shì),是不可避免、不可逆轉(zhuǎn)的,其發(fā)展前景也會(huì)隨著電商模式的更快發(fā)展而越來越廣闊。
總而言之,目前國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品電商研究總體呈現(xiàn)發(fā)展速度快、商務(wù)化程度較高、發(fā)展前景較廣等三個(gè)特點(diǎn),這樣一來,其研究現(xiàn)狀也就呈現(xiàn)出積極向好的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)于加快推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)行業(yè)變革起到良好推動(dòng)作用。
一、相關(guān)政策對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的扶持和影響
從2015年開始,國(guó)家層面涉及農(nóng)村電子商務(wù)的政策層出不窮,從培育農(nóng)村電子商務(wù)供應(yīng)鏈、促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接到開展“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作”,國(guó)家政策針對(duì)農(nóng)村電商發(fā)展的措施越來越明確,目標(biāo)也越來越清晰。
為貫徹落實(shí)2020年中央一號(hào)文件部署,推動(dòng)提升電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村,建立農(nóng)村現(xiàn)代市場(chǎng)體系,助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興,財(cái)政部、商務(wù)部、國(guó)務(wù)院扶貧辦決定繼續(xù)開展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范。自2014年起,我國(guó)連續(xù)6年開展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范,推動(dòng)全國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。2020年面臨“新型冠狀肺炎”疫情的特殊形勢(shì),此次中央財(cái)政資金支持重點(diǎn)和申報(bào)范圍也有新變化。
在中共江蘇省委發(fā)出的《關(guān)于深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記視察江蘇重要講話指示精神的通知》中,習(xí)近平總書記特別提出:江蘇省要在率先實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化上走在前列。在此背景下,立足微觀實(shí)踐,研究中共中央、國(guó)務(wù)院頒發(fā)《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作確保如期實(shí)現(xiàn)全面小康的意見》中的繼續(xù)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)政策,集中研究江蘇省的農(nóng)產(chǎn)品電商化,通過實(shí)地調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)問卷和量化分析,探究農(nóng)產(chǎn)品電商化的可行性以及利弊。
1.理論意義
隨著電子商務(wù)的普及和在社會(huì)上的大量應(yīng)用,很多人都開始研究電商這一銷售模式。農(nóng)產(chǎn)品電商其實(shí)一直廣受國(guó)內(nèi)外關(guān)注,在這樣的現(xiàn)狀之下,本次研究將著眼于農(nóng)產(chǎn)品電商的影響因素和發(fā)展程度。用因果模型和主成分分析尋找農(nóng)產(chǎn)品電商的影響因素,本次研究能有效分析農(nóng)產(chǎn)品電商的現(xiàn)狀和不足,準(zhǔn)確總結(jié)發(fā)展程度,找到可行性研究方法和加速農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化轉(zhuǎn)型方法,也對(duì)本次農(nóng)產(chǎn)品銷售有新的意義。
2.現(xiàn)實(shí)意義
在全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官之年,我們研究的農(nóng)產(chǎn)品電商化,在一定程度上實(shí)現(xiàn)了電商扶貧,例如新冠疫情防控期間直播帶貨農(nóng)產(chǎn)品。本次研究側(cè)重農(nóng)產(chǎn)品電商化對(duì)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興有效銜接,對(duì)打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、完成全面建成小康社會(huì)的最艱巨任務(wù)的促進(jìn)意義。農(nóng)產(chǎn)品電商化,最直接的就是使農(nóng)民收入增加,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,又帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,使農(nóng)民富起來。發(fā)現(xiàn)應(yīng)注意的問題,完善服務(wù)環(huán)境和體制,加強(qiáng)網(wǎng)上監(jiān)管,完善實(shí)現(xiàn)線上線下一體化等。對(duì)未來的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)有一個(gè)良好的預(yù)測(cè),對(duì)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)充滿信心,同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售量在市場(chǎng)的占比有大概的了解。
開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),能夠改善我國(guó)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品流通狀況,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,增加農(nóng)民收入,加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,使得我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)。然而現(xiàn)階段,我國(guó)農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)并沒有有效的結(jié)合,在質(zhì)量和營(yíng)銷上都暴露了很多問題?;谝陨蠋c(diǎn)考慮,將電子商務(wù)新模式運(yùn)用于農(nóng)產(chǎn)品銷售上,既方便了消費(fèi)者購買支付,也便于企業(yè)提高運(yùn)營(yíng)管理的效率。
二、研究方法與過程
在制作調(diào)研問卷后對(duì)其進(jìn)行了發(fā)放,我們對(duì)最終數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析,利用波士頓矩陣模型、SWOT模型和五力模型分別從農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)等方面進(jìn)行了綜合的考量,以期得到關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)化市場(chǎng)發(fā)展的可行性。
1.農(nóng)產(chǎn)品銷售行業(yè)發(fā)展前景(波士頓矩陣)
為初步確定農(nóng)產(chǎn)品電商化在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)的行業(yè)發(fā)展前景及行業(yè)發(fā)展定位,首先采用波士頓矩陣(BCG Matrix)來快速定位,分析。波士頓矩陣,通過將市場(chǎng)占有率作為橫坐標(biāo),市場(chǎng)增長(zhǎng)率作為縱坐標(biāo),分為四個(gè)象限,然后將同一維度的數(shù)據(jù)植入到象限內(nèi),形成矩陣。
調(diào)研小組制定了一份《關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電商化的調(diào)查問卷》,同時(shí)邀請(qǐng)了來自各行各業(yè)并且不同年齡段的百余人,共同完成了此次調(diào)研,通過研究數(shù)據(jù)展開分析,得出了農(nóng)產(chǎn)品電商化過程中的一些觀點(diǎn)。
如果給予一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品在線網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),將近90%的人愿意在平臺(tái)購買或者銷售農(nóng)產(chǎn)品,說明大眾還是比較接受這種新型化產(chǎn)業(yè)的。并且超80%的人指出,農(nóng)產(chǎn)品電商化很有力地沖擊了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售方式,改變了傳統(tǒng)的購物模式,開創(chuàng)了史無前例的電商新模式。農(nóng)產(chǎn)品電商化正是迎著大眾普遍的嘗新心理以及時(shí)代的便捷化、智能化口號(hào),成為了近期熱門的話題。其呈斷崖式增長(zhǎng)的市場(chǎng)增長(zhǎng)率也充分證明了自己的實(shí)力,這塊藍(lán)海版圖,終將成為新興時(shí)代的熱門??墒?,由于年齡、行業(yè)以及各種因素的限制,可以看出,農(nóng)產(chǎn)品電商化短時(shí)間內(nèi)無法達(dá)到或者說超過傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。了解或者愿意了解農(nóng)產(chǎn)品電商化的人以青年為主,也證明了電商平臺(tái)的年輕群體化。但我國(guó)是一個(gè)人口老齡化相對(duì)嚴(yán)重的國(guó)家,如果教會(huì)中國(guó)所有老人使用手機(jī)去購買農(nóng)產(chǎn)品,還有相對(duì)的難度,農(nóng)產(chǎn)品電商化本身也存在著許多的問題。
綜上所述,顯而易見,農(nóng)產(chǎn)品電商屬于問題型行業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品電商化的前途光明,道路曲折,市場(chǎng)占有率相對(duì)來說是首要攻克的目標(biāo),放棄一點(diǎn)現(xiàn)有的利益也是值得的。
2.電商化農(nóng)產(chǎn)品銷售的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)(SWOT分析)
為了去盡快爭(zhēng)取農(nóng)產(chǎn)品電商化的市場(chǎng)占有額,我們要清楚它的劣勢(shì)在哪邊,同時(shí)要清楚它的優(yōu)勢(shì)在哪邊,才能更好地?fù)P長(zhǎng)避短,接下來需要通過SWOT模型來實(shí)現(xiàn)。
(1) 農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的優(yōu)勢(shì)(S)
①使消費(fèi)選擇多樣化,滿足農(nóng)村、城市消費(fèi)者需求。近年來我國(guó)的消費(fèi)水平普遍提升,農(nóng)村消費(fèi)需求同樣提升,但是沒有更多的渠道獲得更多的商品。而農(nóng)村電商的發(fā)展正好解決了這個(gè)問題,讓消費(fèi)者可以滿足自己的消費(fèi)需求。
②為農(nóng)產(chǎn)品提供了銷售渠道,提高農(nóng)民收入。農(nóng)產(chǎn)品的銷路一直是個(gè)困擾農(nóng)民的問題,而農(nóng)村電商則為這樣的農(nóng)產(chǎn)品提供了銷售渠道。通過電商平臺(tái),農(nóng)民可以把農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國(guó),提高了農(nóng)民的收入。
③與傳統(tǒng)購買方式相比,電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)包括:農(nóng)產(chǎn)品品種多樣、價(jià)格實(shí)惠、方便快捷、節(jié)約時(shí)間等。
(2) 農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的劣勢(shì)(W)
前阿里CEO衛(wèi)哲認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品B2B有兩個(gè)致命的缺點(diǎn):
一是標(biāo)準(zhǔn)化程度差,不像鋼材與塑料,都有容易識(shí)別的標(biāo)志,農(nóng)產(chǎn)品在規(guī)格和質(zhì)量上都難以完全統(tǒng)一。二是保存和運(yùn)輸比工業(yè)品要復(fù)雜。鋼基本上不會(huì)壞,但糖會(huì)變質(zhì),繭和絲也會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。
而農(nóng)產(chǎn)品的電商化也存在著一樣的問題。同時(shí),目前的電子商務(wù)化的農(nóng)產(chǎn)品存在新的問題:食品安全和認(rèn)證問題、網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯、物流速度影響產(chǎn)品品質(zhì)、網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品退貨成本高、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、網(wǎng)絡(luò)覆蓋不到位、宣傳方式不夠廣泛。
(3) 新進(jìn)入者的威脅(T)
對(duì)于整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)來說,一些新進(jìn)入者,例如面向客戶O2O的順豐優(yōu)選、1號(hào)生鮮、美團(tuán)優(yōu)選等,都是以線上支付、線下自提的方式經(jīng)營(yíng),甚至發(fā)現(xiàn),一些線下超市也能實(shí)現(xiàn)O2O模式。
現(xiàn)在因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá),這些線上平臺(tái)加大網(wǎng)絡(luò)宣傳力度,近幾年很多家庭都會(huì)選擇在網(wǎng)絡(luò)上購買農(nóng)產(chǎn)品。近70%的人認(rèn)為線上購買也確實(shí)方便省時(shí),價(jià)格透明。
網(wǎng)絡(luò)上的價(jià)格透明化,讓多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品電商未來發(fā)展空間很大。消費(fèi)者們?cè)隗w驗(yàn)過農(nóng)產(chǎn)品電商化后,明顯能感受到農(nóng)產(chǎn)品電商化模式下品牌多樣、省時(shí)省力、產(chǎn)品配送方便,所以往后的發(fā)展空間很大。
(4) 市場(chǎng)潛在的機(jī)會(huì)(O)
農(nóng)產(chǎn)品電商關(guān)注度上升,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也因此加劇,在交易平臺(tái)上可能會(huì)出現(xiàn)低價(jià)出售、質(zhì)量不佳、虛假好評(píng)或者惡意拉低評(píng)分的情況。在這樣的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)下,消費(fèi)者購買時(shí)會(huì)更加謹(jǐn)慎。供應(yīng)方也可能受到影響,這時(shí)一個(gè)能令人信任又有質(zhì)量保證的平臺(tái)會(huì)得到更多消費(fèi)者的青睞,而作為一個(gè)交易平臺(tái)、一個(gè)中介,口碑十分重要,包括供應(yīng)方也能獲得口碑。
3.行業(yè)的基本競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)(五力模型)
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商競(jìng)爭(zhēng)的分析必不可少,為了更進(jìn)一步的研究,繼續(xù)通過五力模型來研究農(nóng)產(chǎn)品電商化過程中的利弊,其中波特五力模型是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力最有效的分析方法。波特五力模型是五種力量模型將大量不同的因素匯集在一個(gè)簡(jiǎn)便的模型中,以此分析一個(gè)行業(yè)的基本競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。五種力量模型確定了競(jìng)爭(zhēng)的五種主要來源,即供應(yīng)商和購買者的討價(jià)還價(jià)能力、潛在進(jìn)入者的威脅、替代品的威脅,以及來自在同一行業(yè)的公司間的競(jìng)爭(zhēng)。一種可行戰(zhàn)略的提出首先應(yīng)該包括確認(rèn)并評(píng)價(jià)這五種力量,不同力量的特性和重要性因行業(yè)和公司的不同而變化。
(1) 供應(yīng)商的議價(jià)能力
根據(jù)調(diào)查研究,網(wǎng)絡(luò)信息以及相關(guān)資料,可以得知在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,大部分農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商已經(jīng)有發(fā)展產(chǎn)品電商化的趨勢(shì)。而由于中國(guó)自古代以來以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主,家庭聯(lián)產(chǎn),沒有集團(tuán)化且具有較高商業(yè)體系的公司,所以個(gè)體經(jīng)濟(jì)戶并無很大的議價(jià)能力,大多需依靠中間商(例如:直播、淘寶、快手、抖音等)。
(2) 購買者的議價(jià)能力
由問卷調(diào)查可以窺見一二,在影響消費(fèi)者在網(wǎng)上購買農(nóng)產(chǎn)品的重要因素這個(gè)問題中,價(jià)格透明合理竟占比近80%,和另一因素并列第一。由此可見,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的選擇權(quán)很大??v觀目前市場(chǎng)上存在的電商化農(nóng)產(chǎn)品,可替代性很高,渠道也很多(如朋友圈微商、直播……),進(jìn)而消費(fèi)者會(huì)更傾向于選擇價(jià)格合理的產(chǎn)品。目前農(nóng)產(chǎn)品電商并沒有在市場(chǎng)上大肆火爆,購買者總數(shù)和網(wǎng)購數(shù)并不能比擬,每個(gè)購買者的口碑以及購買量都可能對(duì)一個(gè)供應(yīng)商產(chǎn)生很大影響。所以相較供應(yīng)商,購買者議價(jià)能力比較大。
綜上所述,供應(yīng)商如想獲得更大話語權(quán)以及議價(jià)權(quán)力,應(yīng)大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商化,盡快發(fā)展成聲譽(yù)良好的集團(tuán)化公司。
(3) 潛在競(jìng)爭(zhēng)者、進(jìn)入者的威脅
農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)門檻較高,其中技術(shù)支持是一大門檻,推廣使用又是一大門檻,由此可見進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品電商所需成本很高。在農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)存在幾家非常有競(jìng)爭(zhēng)力的公司,如京東、淘寶、拼多多等,這幾家有代表性的公司占據(jù)了絕大部分農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)的用戶,各個(gè)品牌擁有屬于自己的核心技術(shù)以及核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此,如果潛在競(jìng)爭(zhēng)者想在電商行業(yè)中有一席之地,還需要擁有一個(gè)強(qiáng)有力的、可以與現(xiàn)存的技術(shù)相抗衡的技術(shù),或者說擁有可以影響現(xiàn)有市場(chǎng)的影響力,比如資金或者品牌在行業(yè)的影響力,在這些方面成本很高且實(shí)現(xiàn)難度很大。
(4) 替代品的威脅
農(nóng)產(chǎn)品相較于其他商品,消費(fèi)者更關(guān)心的是購買的時(shí)效性和新鮮程度以及質(zhì)量安全。線下購買就不存在上述問題,所以在調(diào)查中線下購買農(nóng)產(chǎn)品的比例較高。如果農(nóng)產(chǎn)品電商能在未來的發(fā)展戰(zhàn)略中解決質(zhì)量安全、時(shí)效性等問題,就會(huì)有效降低替代品威脅風(fēng)險(xiǎn)。
(5) 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)程度
在現(xiàn)有主流的農(nóng)產(chǎn)品電商的競(jìng)爭(zhēng)中,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電商的消費(fèi)者群體會(huì)選擇在行業(yè)中扎根多年的大平臺(tái)購買農(nóng)產(chǎn)品,隨著消費(fèi)者消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求和質(zhì)量提出了更高的要求,為滿足消費(fèi)者的需求,各大企業(yè)在“電商平臺(tái)+直營(yíng)”的營(yíng)銷模式推出了自己的線下直營(yíng)門店,京東、天貓、盒馬鮮生等。雖然它們門店各有千秋,但是競(jìng)爭(zhēng)核心都是為了解決消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的各種需求。由此可見,現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。
綜上所述,從波士頓矩陣分析來看,農(nóng)產(chǎn)品電商尚屬于問題型行業(yè),解決方向優(yōu)先重點(diǎn)考慮農(nóng)產(chǎn)品電商的市場(chǎng)占有率,吸引新用戶和潛在用戶并改善用戶體驗(yàn),解決農(nóng)產(chǎn)品電商的市場(chǎng)占有率,使農(nóng)產(chǎn)品電商從問題型行業(yè)向明星型行業(yè)轉(zhuǎn)變;從SWOT分析來看,農(nóng)產(chǎn)品電商的優(yōu)勢(shì)(S)主要是品種多樣、價(jià)格實(shí)惠、方便快捷、節(jié)約時(shí)間。劣勢(shì)(W)主要是質(zhì)量安全沒有保障。機(jī)會(huì)(O)主要是該行業(yè)還沒有形成一家獨(dú)大的態(tài)勢(shì),消費(fèi)者希望能夠得到有質(zhì)量保證的平臺(tái),消費(fèi)者的需求就是競(jìng)爭(zhēng)的方向和機(jī)會(huì)。威脅(T)主要是該行業(yè)較為透明,新進(jìn)入者的威脅比較大,這點(diǎn)在五力模型中也有得到印證。農(nóng)產(chǎn)品電商是問題型新興產(chǎn)業(yè),其需以擴(kuò)大市場(chǎng)份額為最終目標(biāo),過程中做到有效的趨利避害,揚(yáng)長(zhǎng)避短;最終會(huì)成為萬眾所追捧的優(yōu)質(zhì)行業(yè)。
三、有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品電商化可行性提出的相關(guān)建議
1.對(duì)生產(chǎn)者
生產(chǎn)者,包括個(gè)體農(nóng)戶和承包土地生產(chǎn)商,都要盡可能適應(yīng)電子商務(wù)化的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,主動(dòng)自主地學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)方面的軟件操作,在銷售農(nóng)產(chǎn)品的源頭對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量有一定的保證,提高信用水平。偏遠(yuǎn)地區(qū)個(gè)體農(nóng)戶若無法熟練掌握具體操作方法,可安排具體工作人員或是志愿者下鄉(xiāng)教學(xué),力保每個(gè)個(gè)體農(nóng)戶和土地承包生產(chǎn)商都可熟練操作。在特殊折扣日,可尋求政府或社會(huì)的幫助,尋找樂意幫助的大學(xué)生志愿者,下鄉(xiāng)幫助,具體可在客服、物流、平臺(tái)聯(lián)系等方面。
2.對(duì)物流運(yùn)輸
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),要全面了解市場(chǎng)信息,增強(qiáng)自身對(duì)先進(jìn)的物流觀念的深化并優(yōu)化自身的管理機(jī)制,先進(jìn)的物流觀念和管理機(jī)制相輔相成才能使農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸有效率地邁出第一步。對(duì)物流行業(yè),要建立完善的物流中心,用科學(xué)的管理方法和先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備去優(yōu)化物流調(diào)度問題,解決企業(yè)和物流間的時(shí)滯性問題,提高運(yùn)輸效率。由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別其他產(chǎn)品的特殊性,物流企業(yè)要站在農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)客戶的角度去施行有差別的物流服務(wù),對(duì)不同特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品提供針對(duì)性的服務(wù),不能對(duì)所有運(yùn)輸產(chǎn)品按同一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),包括物流打包和物流運(yùn)輸。特別是對(duì)有保質(zhì)保鮮要求的農(nóng)產(chǎn)品,物流企業(yè)要在滿足自身利益需求的前提下盡可能地滿足客戶要求,否則不僅不能實(shí)現(xiàn)雙方的利益需求,還會(huì)降低雙方及消費(fèi)者的服務(wù)體驗(yàn),導(dǎo)致客戶流失等問題。不僅不能解決農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸問題,還可能是在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸進(jìn)行“幫倒忙”。采用與時(shí)俱進(jìn)的操作標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與物流業(yè)的智能一體,這是提高銷售與運(yùn)輸效率的解決方法之一。
3.對(duì)政府和市場(chǎng)
政府為農(nóng)產(chǎn)品電商化提供政策支持和相關(guān)的支持資金,為相關(guān)的技術(shù)人才提供資源和培養(yǎng)途徑。政策例如:對(duì)電商平臺(tái)提供資源和資金補(bǔ)貼,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流提供設(shè)備保障等。從高校引進(jìn)高端人才,包括編程技術(shù)人才、農(nóng)產(chǎn)品培育人才等,給這些人才一定的保障。市場(chǎng)給農(nóng)產(chǎn)品電商化一定的適應(yīng)空間,可觀望不可排斥。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商化持包融態(tài)度。
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作者簡(jiǎn)介:湯曦嫽(2001.10- ),女,漢族,江蘇揚(yáng)州人,南京審計(jì)大學(xué),研究方向:金融數(shù)學(xué)