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        以電商競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略探索金門高粱酒發(fā)展模式

        2021-11-18 17:12:27嚴(yán)清瀅翁景德王增
        科學(xué)與生活 2021年20期
        關(guān)鍵詞:競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略SWOT分析電商

        嚴(yán)清瀅 翁景德 王增

        摘要:福建閩興禾圣商貿(mào)有限公司于2013年08月成立,以營(yíng)原裝進(jìn)口臺(tái)灣名酒的商貿(mào)公司,主營(yíng)經(jīng)銷批臺(tái)灣三大名酒公司在大陸授權(quán)的經(jīng)銷商。本文采SWOT研究方法,針對(duì)金門高粱酒市場(chǎng)進(jìn)行分析。并提出塑造意見領(lǐng)袖、相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、強(qiáng)化產(chǎn)品多樣式使用、建立消費(fèi)者對(duì)渠道店家忠誠(chéng)度、與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期大區(qū)域獨(dú)家銷售協(xié)議等策略促進(jìn)其永續(xù)發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:電商;競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略;SWOT分析;金門高粱酒

        一、閩興禾圣商貿(mào)企業(yè)概況

        閩興禾圣商貿(mào)有限公司2013年成立,主營(yíng)原裝進(jìn)口臺(tái)灣名酒的商貿(mào)公司,核心商品有金門高粱酒、八八坑道高粱酒、玉山高粱酒等系列暢銷大陸市場(chǎng),是臺(tái)灣三大名酒公司在大陸授權(quán)的經(jīng)銷商[1],原箱原瓶進(jìn)口,在廣大熱愛臺(tái)灣高粱酒的消費(fèi)者中享有較高的知名度。 公司主要銷售渠道為天貓、淘寶、京東、拚多多等電商平臺(tái)。

        二、閩興禾圣商貿(mào)公司金門高粱酒類經(jīng)營(yíng)SWOT分析 [3]

        (一)、優(yōu)勢(shì)(Strengths)

        1.互聯(lián)網(wǎng)+電子商務(wù)興起[2]。隨著“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”興起,閩興禾圣公司電商銷售平臺(tái)分布廣,銷售量主要集中于京東、天貓,其中天貓金門高粱酒銷售數(shù)量占所有的銷售量的43.5%,京東占42.6%。

        2.優(yōu)質(zhì)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。閩興禾圣商貿(mào)企業(yè)匯聚了大量電子商務(wù)行業(yè)且年輕化精英,組成專業(yè)化的市場(chǎng)調(diào)研、分析、推廣和客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

        3.良好的供應(yīng)商。閩興禾圣商貿(mào)企業(yè)的主要供應(yīng)商是臺(tái)灣前三大酒業(yè)供應(yīng)商(臺(tái)灣菸酒公賣局及金門酒廠實(shí)業(yè)有限公司、馬祖酒廠實(shí)業(yè)有限公司),市場(chǎng)占有率高且實(shí)力雄厚的企業(yè),閩興禾圣商貿(mào)企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量也得到了保障。

        4.品牌形象良好。閩興禾圣商貿(mào)的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要為金門高粱酒銷量大。其中白金龍酒及陳年高粱酒每年供應(yīng)量高達(dá)100萬瓶以上,并逐年快速成長(zhǎng)。

        (二)、劣勢(shì)(Weaks)

        1.玻璃陶瓷包裝物流成本高。金門高粱酒酒瓶屬于易碎品,加上酒類也受溫度、濕度等環(huán)境影響,配送過程質(zhì)量往往難以保障。

        2.供應(yīng)商對(duì)媒體廣告支持力度不足。供應(yīng)商以其品牌及消費(fèi)者認(rèn)同優(yōu)勢(shì),不補(bǔ)貼經(jīng)銷商任何媒體經(jīng)費(fèi),經(jīng)銷商必須自行投入廣告宣傳,致使成本增加。

        3.授權(quán)經(jīng)銷商多,未妥善管理。金門酒廠實(shí)業(yè)公司授權(quán)高粱酒系列在大陸市場(chǎng)經(jīng)銷商多,市場(chǎng)運(yùn)作無法統(tǒng)一管理,促銷活動(dòng)上更是花樣百出價(jià)格紊亂,再加上山寨版橫行,對(duì)經(jīng)銷

        商運(yùn)營(yíng)產(chǎn)苦不堪言。

        (三)、機(jī)遇(Oppertunities)

        1.消費(fèi)群體年輕化。各主要酒類消費(fèi)者平均年齡約為35歲,消費(fèi)主體呈現(xiàn)出年輕化的趨勢(shì)。年輕消費(fèi)主體的消費(fèi)觀和價(jià)值觀呈現(xiàn)出個(gè)性化和多元化色彩,對(duì)金門高粱酒發(fā)展也具潛力[4]。

        2.酒類電商平臺(tái)的發(fā)展。近年酒類電商呈現(xiàn)量增長(zhǎng),市場(chǎng)需求劇增以及新零售業(yè)態(tài)發(fā)展促使酒類電商平臺(tái)快速發(fā)展。

        (四)、威脅(Threats)

        1.同行競(jìng)爭(zhēng)激烈。國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)慘烈,其中不乏知名老品牌;金門高粱酒雖長(zhǎng)年獲得國(guó)際各項(xiàng)大獎(jiǎng),但畢竟進(jìn)入大陸市場(chǎng)較慢,也未投入大量廣告,要在成熟的白酒市場(chǎng)攻城掠地還待努力。

        2品牌力。品牌力是指品牌開拓市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)、并獲得利潤(rùn)的能力。老牌貴州茅臺(tái)、五糧液...等歷史悠久,是我國(guó)大曲醬香型白酒的典型代表。

        3.國(guó)家政策制約總使用量。依道路交通安全法及《刑法修正案(八)》規(guī)定,對(duì)酒后開車肇事處以重罰,致使銷售也量受到影響。

        三、促進(jìn)閩興禾圣商貿(mào)公司發(fā)展對(duì)策

        從以上分析,針對(duì)閩興禾圣商貿(mào)公司目前存在的問題提出相應(yīng)對(duì)策如下:

        1.塑造意見領(lǐng)袖。以具公信力知名人士作為渠道形象代言人,設(shè)計(jì)經(jīng)典的宣傳語、增大電商平臺(tái)的宣傳力度,利用“抖音、短視頻”等讓品牌深入老百姓的生活。

        2.相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。如與關(guān)東煮品類企業(yè)(福建富邦食品公司)合作。“一口關(guān)東煮,飲一小口酒,溫暖你的胃,健康好生活”,空腹喝酒是很傷身體的,企業(yè)為消費(fèi)者提供更貼心服務(wù),為消費(fèi)者考慮,不僅能夠推出自己的產(chǎn)品還能贏得客戶的認(rèn)可。

        3.推廣多樣化享用,增加飲酒樂趣。推薦“雞尾酒”調(diào)制的方法,將金門高粱酒作為基酒對(duì)外進(jìn)行銷售。另訴求夏天放入冷凍再拿出飲用更好喝且具風(fēng)味。

        4.建立消費(fèi)者對(duì)渠道店家忠誠(chéng)度:該公司目前在4大電商平臺(tái)中共有23家不同店家,以數(shù)大就是美策略強(qiáng)占渠道,應(yīng)透過各種營(yíng)銷手段讓消費(fèi)者對(duì)店家產(chǎn)生重購行為以建立忠誠(chéng)度及信賴度。

        5.與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期大區(qū)域獨(dú)家銷售協(xié)議。在既有信賴基礎(chǔ)上,朝與供應(yīng)商簽定大區(qū)域渠道總經(jīng)銷代理權(quán)方向邁進(jìn),更進(jìn)一步鞏固市場(chǎng)占有率,以利市場(chǎng)操作。

        結(jié)語

        近年來互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)突飛猛進(jìn),網(wǎng)民人數(shù)也愈來愈多。本研究探索福建閩興禾圣商貿(mào)公司在金門高粱酒近十年經(jīng)營(yíng),其營(yíng)銷渠道以在線運(yùn)營(yíng)為主,在各大電商平臺(tái)中注冊(cè)23家的店家,以電商多渠道模式搶占市場(chǎng)。透過SWOT分析,針對(duì)其弱勢(shì)及威脅提出塑造意見領(lǐng)袖、相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、強(qiáng)化產(chǎn)品多樣式使用、建立消費(fèi)者對(duì)渠道店家忠誠(chéng)度、與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期大區(qū)域獨(dú)家銷售協(xié)議等策略,提高閩興禾圣公司核心競(jìng)爭(zhēng)力,加快該公司升級(jí)與運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)永續(xù)發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

        [1]金門酒廠實(shí)業(yè)有限公司網(wǎng)站:https://www.kkl.com.tw/sc/index.aspx

        [2]翁景德,鄭迪文.基于知識(shí)圖譜(Citespace)的品牌管理研究宗述[J].中國(guó)集體經(jīng)濟(jì),2021(12):82-84.

        [3]丁凌,張浩,馮澤寧.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品物流SWOT分析[J].物流技術(shù),2021.40(07):33-36

        [4]張婷,倪輝等,金門高粱酒的風(fēng)味揮發(fā)性成分分析[J].現(xiàn)代食品科技,2018、34(07)258-265

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