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        基于OBE理念的《民航服務(wù)英語(yǔ)》“對(duì)分課堂”教學(xué)改革與實(shí)踐

        2021-11-10 08:53:23艾姍姍
        校園英語(yǔ)·上旬 2021年10期
        關(guān)鍵詞:OBE理念對(duì)分課堂

        【摘要】本文從OBE理念出發(fā)探索地方本科院校利用對(duì)分課堂的教學(xué)模式進(jìn)行民航服務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)改革,其核心是利用隔堂對(duì)分,將課堂時(shí)間分為隔堂討論和教師講授兩部分。實(shí)踐證明該教學(xué)改革改變了傳統(tǒng)教學(xué)以教師、教材、教室為中心,實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)發(fā)展、學(xué)習(xí)效果為中心,使學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),提高了學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)參與度和自主學(xué)習(xí)能力。

        【關(guān)鍵詞】OBE理念;對(duì)分課堂

        【作者簡(jiǎn)介】艾姍姍(1990.08-),女,漢族,河北衡水人,河北民族師范學(xué)院,講師,碩士研究生,研究方向:英語(yǔ)教學(xué)。

        【基金項(xiàng)目】河北民族師范學(xué)院校級(jí)教改項(xiàng)目“基于OBE理念的《民航服務(wù)英語(yǔ)》‘對(duì)分課堂教學(xué)改革與實(shí)踐”冀民族師院教[2020]110號(hào)。

        一、引言

        2019年10月31日,教育部發(fā)布的《關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》(教高〔2019〕8號(hào))中指出,“以目標(biāo)為導(dǎo)向加強(qiáng)課程建設(shè),立足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求和人才培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容與課程體系”。在課程建設(shè)內(nèi)容方面,要求改革教學(xué)方法,讓課堂活起來(lái),杜絕教師滿堂灌、學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)的現(xiàn)象。該項(xiàng)目在OBE理念的指導(dǎo)下,確定民航服務(wù)英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)成果,反向設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動(dòng),迎合旅游管理專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)和未來(lái)職業(yè)發(fā)展需要。通過(guò)創(chuàng)設(shè)民航服務(wù)的相關(guān)的各種情境,讓學(xué)生在使用中學(xué)習(xí)英語(yǔ),在“做中學(xué),學(xué)中做”。

        二、OBE教學(xué)理念與對(duì)分課堂教學(xué)模式

        1.OBE教學(xué)理念。OBE(Outcome-Based Education),成果導(dǎo)向教育(亦稱能力導(dǎo)向教育、目標(biāo)導(dǎo)向教育或需求導(dǎo)向教育)是一種基于學(xué)習(xí)結(jié)果的教育模式,注重以學(xué)生為中心,深化學(xué)生已有的知識(shí)觀念,允許學(xué)生擁有自己的思想和創(chuàng)造性思維,挖掘?qū)W生潛能,鼓勵(lì)學(xué)生建構(gòu)知識(shí)體系、自主學(xué)習(xí);產(chǎn)出導(dǎo)向,重視學(xué)生學(xué)習(xí)成效,明確學(xué)生能力目標(biāo);持續(xù)改進(jìn),定期對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋。 Spady(1994)在Outcomes Based Education: Critical Issues and Answers(《基于產(chǎn)出的教育模式:爭(zhēng)議與答案》)一書(shū)中對(duì)OBE進(jìn)行了深入研究。該書(shū)把OBE定義為“清晰地聚焦和組織教育系統(tǒng),使之圍繞確保學(xué)生獲得在未來(lái)生活中獲得實(shí)質(zhì)性成功的經(jīng)驗(yàn)?!盨pady以O(shè)BE金字塔模式舉例說(shuō)明OBE的關(guān)鍵目的、關(guān)鍵前提、執(zhí)行原則和通用的領(lǐng)域。

        最近幾年,國(guó)內(nèi)的教育界開(kāi)始嘗試將OBE理念和模式運(yùn)用于高等院校,特別是應(yīng)用型地方本科院校和職業(yè)院校的教育改革和教學(xué)改革,并取得了一定的成效。目前,研究主要集中在以下四個(gè)方面:一是將OBE理念應(yīng)用于課程教學(xué)改革中;二是將OBE教育模式運(yùn)用于專業(yè)人才培養(yǎng)模式的制訂;三是將OBE運(yùn)用于教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的建設(shè);四是引入OBE教育模式,探索培養(yǎng)應(yīng)用型人才的措施。OBE理念的應(yīng)用非常廣泛,但是將OBE運(yùn)用于民航服務(wù)英語(yǔ)課程中的高質(zhì)量論文非常缺乏。

        2.對(duì)分課堂教學(xué)模式。自2014年張學(xué)新教授發(fā)表在《復(fù)旦教育論壇》上的“對(duì)分課堂:大學(xué)課堂教學(xué)改革的新探索”一文至今,網(wǎng)絡(luò)上可以查到上千篇對(duì)分課堂相關(guān)論文。按研究類型分類,主要包括理論研究和實(shí)踐研究。王飛(2020)通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的研究發(fā)現(xiàn):實(shí)踐研究多,理論研究少;高水平論文比例較少。

        對(duì)分課堂在民航服務(wù)英語(yǔ)領(lǐng)域中的應(yīng)用研究,主要是在高職院校,在地方應(yīng)用型本科院校中的研究明顯不足,如任靜(2019)將“對(duì)分課堂”運(yùn)用于詞匯教學(xué)、課文教學(xué)以及口語(yǔ)對(duì)話教學(xué),以《民航服務(wù)英語(yǔ)》中的具體應(yīng)用為例,探索高職英語(yǔ)教學(xué)的新模式。 龔燕飛(2018)以對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)在高職民航服務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐與應(yīng)用問(wèn)題為視角,分析對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)的應(yīng)用特點(diǎn)和功能、對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)在高職民航服務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)中的應(yīng)用方式進(jìn)行探究,以促進(jìn)高職空乘專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)水平的提升。

        三、《民航服務(wù)英語(yǔ)》教學(xué)新探索

        1.重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,滿足學(xué)生學(xué)習(xí)及未來(lái)職業(yè)發(fā)展需要。通過(guò)文獻(xiàn)研究、問(wèn)卷調(diào)查和訪談,調(diào)查國(guó)家、行業(yè)、學(xué)校和學(xué)生個(gè)人對(duì)民航服務(wù)英語(yǔ)的需求,對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新整合建構(gòu),分模塊(Check-in、boarding service、prior to take-off、cruising、landing)明確學(xué)生應(yīng)達(dá)到的英語(yǔ)語(yǔ)言能力目標(biāo)和專業(yè)英語(yǔ)目標(biāo),然后再據(jù)此進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),組織教學(xué)活動(dòng),設(shè)置評(píng)價(jià)方式,以學(xué)生中心,以產(chǎn)出導(dǎo)向,持續(xù)改進(jìn),以保證預(yù)期能力目標(biāo)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。具體實(shí)施方式是,線上線下為學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種真實(shí)或接近于真實(shí)的工作情境,開(kāi)展基于任務(wù)或項(xiàng)目的情境式教學(xué),讓學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中,提升專業(yè)英語(yǔ)技能,培養(yǎng)能滿足當(dāng)今時(shí)代需要的復(fù)合型人才和應(yīng)用型人才。

        2.實(shí)施對(duì)分課堂教學(xué)模式,增強(qiáng)學(xué)生的課堂積極性和參與度。將課堂時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況分配給教師講授和學(xué)生討論,并且將講授與討論隔周進(jìn)行,保證學(xué)生討論前有足夠的時(shí)間進(jìn)行知識(shí)內(nèi)化吸收。本文將“對(duì)分課堂”運(yùn)用于詞匯教學(xué)、口語(yǔ)對(duì)話教學(xué)、廣播詞等課堂的教學(xué)環(huán)節(jié)中,以《民航服務(wù)英語(yǔ)》中的具體應(yīng)用為例,探索地方應(yīng)用型高校民航英語(yǔ)教學(xué)的新模式。

        3.優(yōu)化評(píng)價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)真正意義上的過(guò)程性評(píng)價(jià),全面把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。制定過(guò)程性評(píng)價(jià)方案并向?qū)W生說(shuō)明,過(guò)程性評(píng)價(jià)分值比例逐年提高,教師要做到公平、公正、公開(kāi)。逐年嘗試增加過(guò)程性評(píng)價(jià)的比例(第一學(xué)年占40%,第二學(xué)年占50%,第三學(xué)年占60%),過(guò)程性評(píng)價(jià)內(nèi)容包括:課前(預(yù)習(xí)、討論、測(cè)試),課上(小組展示和個(gè)人展示),課后(錄制視頻、參與民航服務(wù)大賽)等。

        四、對(duì)分課堂教學(xué)模式在《民航服務(wù)英語(yǔ)》中的具體應(yīng)用

        民航服務(wù)英語(yǔ)旨在根據(jù)專門用途教學(xué)理念,通過(guò)開(kāi)展此課程全面加強(qiáng)學(xué)生民航服務(wù)英語(yǔ)基本技能,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用英語(yǔ)的能力,使之在英語(yǔ)會(huì)話及民航服務(wù)英語(yǔ)專業(yè)方面具備工作所需的基本能力,能從事空中乘務(wù)服務(wù),機(jī)場(chǎng)地勤服務(wù),外事接待等工作的高素質(zhì)高檔服務(wù)專門人才。每周2學(xué)時(shí),共32學(xué)時(shí)??己嗽u(píng)價(jià)方式為形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。對(duì)分課堂教學(xué)模式融合了講授式課堂和討論式課堂的優(yōu)點(diǎn),講授和討論各占一半,重視學(xué)生課下對(duì)知識(shí)的內(nèi)化吸收,為地方本科院校民航服務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)改革提供了一個(gè)新的思路。

        1.課堂講授環(huán)節(jié)。每周的第1小節(jié)屬于學(xué)生隔堂討論環(huán)節(jié),第2小節(jié)屬于新課的講授環(huán)節(jié)。在講授環(huán)節(jié),教師要把重點(diǎn)放在為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情境,并對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的點(diǎn)撥,此處的點(diǎn)撥要有重點(diǎn)但不窮盡,在學(xué)生學(xué)習(xí)課本重點(diǎn)的基礎(chǔ)上布置深化拓展任務(wù),如Check-in辦理登機(jī)手續(xù)這一情境下,課本上的對(duì)話是在國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)情境下發(fā)生的,那我們就要適時(shí)發(fā)問(wèn),布置以下課下任務(wù):What are valid travel documents for international flight?? 乘坐國(guó)際航班需要哪些有效證件?講到checked baggage 托運(yùn)行李,那么教師就可以讓學(xué)生課下搜集材料或者上網(wǎng)查詢What happens to baggage upon checking? If your checked baggage is lost,how can we help passengers find them? What is the free baggage allowance?等;在課堂講授環(huán)節(jié),要掌握好教學(xué)的重點(diǎn)難點(diǎn),在對(duì)話和廣播詞的講授過(guò)程中要讓學(xué)生多聽(tīng)錄音,對(duì)學(xué)生容易發(fā)音錯(cuò)誤的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)進(jìn)行重點(diǎn)的強(qiáng)調(diào),為學(xué)生課下自主的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

        2.內(nèi)化吸收環(huán)節(jié)。課后學(xué)生要對(duì)上課教師所講授的新知識(shí)進(jìn)行內(nèi)化吸收,并通過(guò)查閱資料,小組討論,準(zhǔn)備PPT等方式完成老師布置的學(xué)習(xí)任務(wù),實(shí)踐證明通過(guò)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能夠更好地促進(jìn)知識(shí)的內(nèi)化及應(yīng)用。內(nèi)化吸收環(huán)節(jié)的另一個(gè)重要任務(wù)是朗讀廣播詞和分角色朗讀對(duì)話,允許學(xué)生根據(jù)情境對(duì)課上的對(duì)話和廣播詞進(jìn)行適度的改編,在朗讀和創(chuàng)造對(duì)話過(guò)程中學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握更加牢固。

        3.隔堂討論環(huán)節(jié)。每周的第一小節(jié)課都是學(xué)生對(duì)上一周學(xué)習(xí)內(nèi)容的展示和匯報(bào)。由于本節(jié)課的對(duì)話表演或者ppt的分享是有備而來(lái)的,學(xué)生的討論與展示比之前相比含金量更高,參與度也更高,以往不敢開(kāi)口發(fā)言的學(xué)生也越來(lái)越敢于在課堂上表現(xiàn)自己,教師適度地對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果給予肯定也能更好地促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和自信心。在學(xué)生展示匯報(bào),生生評(píng)價(jià)之后就是教師評(píng)價(jià),教師的角色就由傳統(tǒng)的教授者變成了引導(dǎo)者,學(xué)生在學(xué)中做,做中學(xué),課堂的中心由教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心,課堂上的低頭族也大大減少了,學(xué)生不張口的問(wèn)題也解決了,學(xué)習(xí)效果得到了提升。增加過(guò)程性考核的占比也能夠?qū)W(xué)生更好地進(jìn)行過(guò)程化的管理,增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)習(xí)效果。

        五、結(jié)語(yǔ)

        基于OBE理念的民航服務(wù)英語(yǔ)對(duì)分課堂教學(xué)模式研究與實(shí)踐改變了傳統(tǒng)教學(xué)以教師、教材、教室為中心,實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)發(fā)展、學(xué)習(xí)效果為中心,使學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),提高了學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)參與度和自主學(xué)習(xí)能力,使學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力在各種活動(dòng)中得到了強(qiáng)化與提高,實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)言能力和職業(yè)能力的同步提高與有機(jī)統(tǒng)一,使學(xué)生能夠更好地貼合社會(huì)和行業(yè)需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)價(jià)值塑造、能力培養(yǎng)、知識(shí)傳授“三位一體”的教學(xué)目標(biāo),更好地達(dá)到專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及畢業(yè)要求,符合我校及社會(huì)對(duì)復(fù)合型應(yīng)用人才的培養(yǎng)要求。

        參考文獻(xiàn):

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        [5]任靜.“對(duì)分課堂”在高職《民航服務(wù)英語(yǔ)》教學(xué)中的探索與實(shí)踐[J].教學(xué)實(shí)踐,2019(6):63-66.

        [6]龔燕飛.對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)在高職民航服務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐與應(yīng)用[J].時(shí)代金融,2018(21):308-313.

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