彭輝 詹天翼 張耀麗

摘要：“材料工藝學”課程是一種覆蓋多種材料的課程，其教學目標是讓學生切實地掌握現(xiàn)代建筑的裝飾材料和產(chǎn)品，促進學生在實際工程中合理、高效地使用現(xiàn)代裝飾材料。該課程主要通過理論聯(lián)系實際的方式幫助學生掌握材料和產(chǎn)品的關(guān)系。在教育信息化的背景下，以“理論教學—實踐教學相結(jié)合”“分組協(xié)作教學”和“線上線下互動學習”三種授課形式為基礎(chǔ)，開展“材料工藝學”課程的教學改革，加強了學生對材料及其工藝的認識，增強了學生的團隊協(xié)作精神，培養(yǎng)了學生因“材”設(shè)計的能力，激發(fā)了學生對材料和工藝相關(guān)知識的興趣，同時有助于創(chuàng)新實踐型人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng);理論教學—實踐教學;分組協(xié)作;教學改革

隨著時代的發(fā)展，充分運用信息化教育的手段，特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的背景下，如何培養(yǎng)高素質(zhì)的技能人才是一個亟待解決的問題。將計算機、多媒體和網(wǎng)絡(luò)通信等信息技術(shù)手段運用到教育教學中，使得學生“處處能學、時時可學”，促進學生的全面發(fā)展。與傳統(tǒng)課堂模式不同，借助信息化輔助手段進行智慧教學，有助于促進學生的自主學習;同時利用智慧教育、人機互動學習、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計等將傳統(tǒng)的課堂灌輸式教學模式進階為多元化、智慧化的生態(tài)教學[1]。

“材料工藝學”是材料科學和設(shè)計學領(lǐng)域的一門重要基礎(chǔ)課，其授課內(nèi)容包括石材、陶瓷、木材、玻璃、金屬、塑料、無機膠黏材料等建筑裝飾材料的特性、工藝技術(shù)及應(yīng)用特點。該課程的教學需要平衡“專業(yè)知識的傳授”和“鍛煉學生的實踐創(chuàng)新技能”兩者，以保證學生全面掌握課程知識與技能。傳統(tǒng)的教學方式會導(dǎo)致老師授課乏味，學生課堂興趣低、課后作業(yè)完成度低以及動手能力差的問題。因此，針對此問題，筆者結(jié)合近年“材料工藝學”課程的教學實踐，探索多種智慧教學模式的結(jié)合，實現(xiàn)教學媒介的多元化，教學內(nèi)容與方式的改革化，線上線下有機結(jié)合化，旨在使學生能夠?qū)嶋H掌握現(xiàn)代建筑裝飾材料在產(chǎn)品中的應(yīng)用，幫助學生在今后實際工程案例中合理、高效地設(shè)計和使用現(xiàn)代裝飾材料。

一、“材料工藝學”課程的教學目標

以南京林業(yè)大學“材料工藝學”為例，該課程主要面向環(huán)境和室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計、視覺傳達和城市景觀設(shè)計等專業(yè)的學生，每年授課人數(shù)約500人。該課程的教學目標是讓學生了解與本專業(yè)方向相關(guān)的應(yīng)用材料和性能、加工和成型方法、如何正確選用材料等各方面的基礎(chǔ)知識，進而培養(yǎng)學生具備在產(chǎn)品設(shè)計中選擇材料的能力，根據(jù)其材料特性設(shè)計產(chǎn)品的造型和結(jié)構(gòu)，并以低成本、合適的工藝方式實現(xiàn)其設(shè)計理念。具體到產(chǎn)品的設(shè)計上，需要基于材料自身特點，根據(jù)使用者的要求來優(yōu)化設(shè)計方案，以保證產(chǎn)品在滿足客戶要求的同時，也要與周圍環(huán)境保持協(xié)調(diào)?！安牧瞎に噷W”課程作為設(shè)計專業(yè)的必修課程，學生是否切實的掌握材料和工藝相關(guān)知識，將決定學生在課程設(shè)計實習以及工作中設(shè)計成品的好壞。這是因為“材料工藝學”課程與實際應(yīng)用緊密相關(guān)，學生需要對材料的外觀、性能和工藝特點等有精準的了解，從而結(jié)合客戶需求來制定設(shè)計方案。

二、“材料工藝學”課程教學的現(xiàn)狀與存在問題

長期以來，該門課程在我校一直采用傳統(tǒng)的教學模式，教學效果不夠理想，使學生的基本功不夠扎實，最終導(dǎo)致學生畢業(yè)后不能很好地因“材”設(shè)計。我校“材料工藝學”課程教學主要存在以下幾個問題：

（1）教學時間分配不合理，教學內(nèi)容缺乏持續(xù)性?！安牧瞎に噷W”課程內(nèi)容龐雜，范圍比較廣泛，加上課時數(shù)少，致使課堂上教師不能將所有內(nèi)容進行翔實的講解。此外，作為專業(yè)基礎(chǔ)課，傳統(tǒng)的教學方法使得后續(xù)專業(yè)課程的學習與該課程之間缺乏很好的連續(xù)性。在本課程授課時，學生當下可以很清楚明了地獲知“材料工藝學”課程重點和難點，但本課程結(jié)束后相關(guān)材料的應(yīng)用場所和特點就忘記了，從而導(dǎo)致在后續(xù)課程設(shè)計實習，乃至走上工作崗位出現(xiàn)了無法正確選擇設(shè)計材料的問題，缺乏對知識的系統(tǒng)掌握以及知識應(yīng)用的持續(xù)性。

（2）教學內(nèi)容和方法手段單一、落后。隨著新材料的快速發(fā)展，“材料工藝學”教材和知識體系逐漸趨于多樣化，傳統(tǒng)的授課方式不足以滿足學生對知識的需求，同時授課內(nèi)容具有明顯的滯后性。在教學方法上，通常采用傳統(tǒng)的灌輸式教學：以任課老師為教學主體，課堂上的講學討論拖沓，忽視學生個性化的學習需求，不能充分活躍課堂氛圍，缺乏培養(yǎng)學生自主學習的能力，進而限制了學生對知識主體和主觀認識能力的自主探索，抑制了學生對問題研究和實踐創(chuàng)新的主動能力。在授課內(nèi)容上，主講石材、陶瓷、木材、玻璃等傳統(tǒng)材料，缺乏新型材料的引入，不能緊跟材料發(fā)展前沿，從而使得學生對“材料工藝學”知識掌握不全面。

（3）缺乏實踐教學和課外訓(xùn)練機會?！安牧瞎に噷W”課程的授課對象主要是應(yīng)用型的設(shè)計專業(yè)的學生，然而學校提供實踐教學的場地有限，學生對相關(guān)產(chǎn)品或建筑材料沒有實際接觸經(jīng)歷，對課程內(nèi)容沒有代入感，無法真正做到理論聯(lián)系實際。

（4）考核方法單一。多采用試卷的傳統(tǒng)考核方式，不能對學生知識的掌握程度進行全面評估，同時也無法及時了解學生的學習狀況和所遇到的問題，更不能及時進行合理的教學反思。

針對上述“材料工藝學”課程存在的問題，筆者從多種智慧教學模式相結(jié)合的方向進行了以下改革的探索與實踐。

三、“材料工藝學”智慧教學新模式設(shè)計

根據(jù)“材料工藝學”特點，從教學內(nèi)容、教學方式和教學方法三方面開展課程改革。教學內(nèi)容方面，根據(jù)各專業(yè)的培養(yǎng)方案來設(shè)置課堂講授的重點和難點，同時多分析實際建筑和設(shè)計成品案例。教學方式方面，充分利用互聯(lián)網(wǎng)，借助現(xiàn)代化設(shè)備、信息化手段和線上共享平臺，通過互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合課堂教學的方式來調(diào)動學生積極性、學習樂趣和學習動力。教學方法上，摒棄傳統(tǒng)灌輸式教學，采取理論教學—實踐教學相結(jié)合、分組協(xié)作學習和線上線下互動學習3種授課方式展開教學。

（一）“理論教學—實踐教學相結(jié)合”授課

實踐教學是與理論教學相輔相成，其是在教師指導(dǎo)下，學生主要通過實際操作來獲取專業(yè)知識和應(yīng)用技能，進而提高綜合素質(zhì)[2]。實踐性是其主要特點。理論教學與實踐教學雖然在性質(zhì)上有較大差異，但并不屬于兩種相對的教學系統(tǒng)。首先，理論教學和實踐教學本身就有著密切的內(nèi)部聯(lián)系，實踐教學以理論知識為基礎(chǔ)和指導(dǎo)，同時也可以加深理論知識和理論價值的深刻認識，并為理論的創(chuàng)新提供經(jīng)驗[3]。其次，兩者均屬于學校教學系統(tǒng)的有機構(gòu)成部分，兩個方面任一的缺失都將導(dǎo)致學校整體教育系統(tǒng)的不健全，致使教學質(zhì)量下降。因此，在授課過程中，理論和實踐教學起到相互強化和補充的作用，任一方的衰弱均會導(dǎo)致另一方教學效果的下降。所以，將理論和實踐教學相互融合成為了地方大學應(yīng)用性人才培養(yǎng)的主要方式。