馬玉英

摘? ? 要：馬鈴薯是一種非常重要的糧食作物，也是一種常見的菜品。現(xiàn)階段，市場對馬鈴薯的需求量持續(xù)增加，如何才能提升馬鈴薯的產(chǎn)量，是農(nóng)業(yè)種植戶考慮的問題之一。馬鈴薯的種植涉及大量的技術(shù)性內(nèi)容。種植技術(shù)的應(yīng)用效果，決定了馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，為了更好地滿足市場需求，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)，在馬鈴薯種植過程中，需要加強(qiáng)技術(shù)落實(shí)，把握種植要點(diǎn)，提升馬鈴薯種植的經(jīng)濟(jì)性，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。對馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了分析，供參考。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;農(nóng)業(yè)生產(chǎn);栽培種植;應(yīng)用策略

文章編號： 1005-2690（2021）15-0036-02? ? ? ?中國圖書分類號： S532? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用的必要性分析

在馬鈴薯種植過程中，種植技術(shù)的優(yōu)化，是提升馬鈴薯產(chǎn)量的重要舉措，也是種植戶需要重點(diǎn)關(guān)注的問題。長期以來，在我國許多地區(qū)馬鈴薯的產(chǎn)量都非常低迷，受到技術(shù)因素的影響，馬鈴薯的產(chǎn)量無法滿足市場需求。在這種情況下，會(huì)產(chǎn)生不良影響，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)也會(huì)受到一定的阻礙。

通過高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效應(yīng)用，可以大幅度地提升馬鈴薯的產(chǎn)量，在技術(shù)因素的作用下，馬鈴薯的品質(zhì)可以得到保證，進(jìn)一步滿足市場需求，使馬鈴薯處于供需平衡的狀態(tài)[1-3]。在此基礎(chǔ)上，種植戶也會(huì)因此獲得更大的經(jīng)濟(jì)收益，對于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展都具有非常重要的意義?；诖耍隈R鈴薯的種植過程中，高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效應(yīng)用是非常必要的，必須引起種植戶的高度重視，加強(qiáng)高新種植技術(shù)的引入，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯高產(chǎn)。

2? ?馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1? ?選種

馬鈴薯種植過程中，選種是一道非常關(guān)鍵的工序，選種的合理性決定了馬鈴薯的最終產(chǎn)量，是種植戶需要重點(diǎn)關(guān)注的工序?，F(xiàn)階段，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中馬鈴薯的品種多樣，不同的品種對環(huán)境的適應(yīng)能力也存在一定的差異，為了保證選種合理性，種植戶需要對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候進(jìn)行深入全面的分析，同時(shí)對不同品種馬鈴薯的屬性進(jìn)行測評，結(jié)合這些內(nèi)容，選擇出與當(dāng)?shù)丨h(huán)境高度匹配的品種，唯有如此，才能實(shí)現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)量的提升，這也是一項(xiàng)根本性的種植技術(shù)[4]。

從生長習(xí)性來看，馬鈴薯屬于一種低溫作物，在清涼的環(huán)境中可以保持良好的生長狀態(tài)。實(shí)踐證明，當(dāng)土壤溫度超出25 ℃的時(shí)候，馬鈴薯的生長就會(huì)受到明顯遏制;溫度超過39 ℃，馬鈴薯會(huì)徹底停止生長。所以，在夏季溫度較高的地區(qū)進(jìn)行馬鈴薯選種時(shí)，為了避開高溫區(qū)間，需要選擇早熟品種，而且要盡早播種，在高溫氣候到來之前完成收割。

另外，在馬鈴薯選種環(huán)節(jié)，還需要注重馬鈴薯的抗旱性和抗病性，通過合理選種，為馬鈴薯的高產(chǎn)奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

2.2? ?土地選擇

馬鈴薯不能連作。如果在同一片區(qū)域中連續(xù)種植馬鈴薯，就會(huì)導(dǎo)致大幅度的減產(chǎn)，所以馬鈴薯的種植地必須要在3年內(nèi)沒有種植過此類作物的土地，這也是馬鈴薯種植地選擇需要重點(diǎn)關(guān)注的問題。馬鈴薯的生長對水資源的需求量較大，為了方便灌溉，在選地環(huán)節(jié)，要盡量選擇平坦的地勢，方便灌溉的同時(shí)，還能及時(shí)排除多余水源，避免水分過多造成作物死亡。在馬鈴薯種植前，需要對土地進(jìn)行深耕處理，這項(xiàng)工作非常關(guān)鍵，屬于馬鈴薯的高產(chǎn)技術(shù)的要點(diǎn)，深耕的深度要保持在30 cm左右，在深耕結(jié)束后，需要對土地進(jìn)行進(jìn)一步的處理，對土地進(jìn)行平整，敲碎過大的土塊，施入基肥，提升土壤肥沃度。值得注意的是，不能使用化肥作為基肥，盡量使用有機(jī)肥料，唯有如此，才能進(jìn)一步促進(jìn)馬鈴薯的生長，為后續(xù)種植奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在馬鈴薯種植過程中，土地選擇非常關(guān)鍵，決定了馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。所以，種植戶一定要認(rèn)識到土地選擇的重要性，根據(jù)馬鈴薯的實(shí)際生長習(xí)性，合理選擇種植地，保證馬鈴薯的產(chǎn)量[5]。

2.3? ?播種和密植

馬鈴薯的播種時(shí)間需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臏囟却_定，正常情況下，當(dāng)氣溫達(dá)到6～8 ℃，土壤溫度達(dá)到10 ℃左右的時(shí)候，并且這個(gè)溫度持續(xù)7 d以上，就可以進(jìn)行馬鈴薯播種。播種溫度一定要得到精確控制，如果地溫過低，很容易導(dǎo)致馬鈴薯被凍傷，從而影響到馬鈴薯的產(chǎn)量。根據(jù)播種面積和地勢來確定播種方法，在當(dāng)前的馬鈴薯種植中，常見的播種方法主要有兩種，分別為人工播種和機(jī)械播種。無論哪種播種方法，都需要對播種深度進(jìn)行控制。為了保證馬鈴薯的穩(wěn)定生長，播種深度要控制在10～12 cm，在此深度內(nèi)進(jìn)行播種，有助于馬鈴薯快速發(fā)芽加速生長，同時(shí)，還能避免馬鈴薯腐爛。如果當(dāng)?shù)氐臍夂虮容^干旱，可以適當(dāng)增加播種深度，進(jìn)一步提升馬鈴薯成活率。

密植也是一項(xiàng)非常重要的栽培技術(shù)，合理的密植是提升馬鈴薯產(chǎn)量的必要條件，為了保證植株的健康生長，種植戶必須要對種植密度進(jìn)行有效控制。通?？刂圃? 000株/667 m2左右，可以在保證馬鈴薯產(chǎn)量的同時(shí)，避免植株之間的相互干擾。

2.4? ?田間管理

在馬鈴薯的栽培種植過程中，田間管理是一項(xiàng)非常關(guān)鍵的工作，也是種植戶需要重點(diǎn)落實(shí)的一項(xiàng)工作，通過有效的田間管理，可以大幅度提升馬鈴薯產(chǎn)量。田間管理包含的內(nèi)容較多，管理難度也非常大，具體來講，在馬鈴薯成活以后，要及時(shí)清除田間雜草。為了避免對馬鈴薯幼苗產(chǎn)生破壞，除草工作盡量采用人工模式，把馬鈴薯植株周邊的雜草進(jìn)行清除，集中在一起進(jìn)行轉(zhuǎn)移，防止雜草與馬鈴薯爭奪養(yǎng)分。在中耕除草10 d以后，需要對馬鈴薯補(bǔ)充養(yǎng)分，在此次施肥的時(shí)候，要以鉀肥和氮肥為主，肥料的用量不固定，種植戶需要結(jié)合馬鈴薯的生長狀態(tài)，確定肥料的具體用量，肥料使用以后，要使用土壤進(jìn)行覆蓋，如果施肥以后長時(shí)間不下雨，需要采用人工灌溉的方式，促使肥料進(jìn)入到土壤中，供給馬鈴薯生長。正常情況下，在馬鈴薯植株高度處于15 cm以下的時(shí)候不需要澆水。馬鈴薯的澆水需要注重方式，不能采用漫灌，保證土層濕潤即可，要嚴(yán)格控制澆水量[6-7]。

2.5? ?病蟲害防治

在馬鈴薯生長過程中，病蟲害會(huì)對其造成嚴(yán)重威脅，病蟲害問題必須引起種植人員的高度重視。如果防治工作不到位，很容易造成馬鈴薯的大量死亡，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量的下降，種植戶因此產(chǎn)生嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失?；诖耍R鈴薯種植戶要加強(qiáng)日常巡視，對馬鈴薯的狀態(tài)進(jìn)行細(xì)致觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害問題，病蟲害的防治主要有兩種情況。如果病蟲害程度較輕微，涉及范圍很小，只存在于個(gè)別枝葉上，可以對這些發(fā)病的枝葉進(jìn)行去除，對其進(jìn)行焚燒處理;如果病蟲害蔓延速度較快，就需要噴灑藥物，根據(jù)病蟲害類型，選擇相應(yīng)的藥品，實(shí)現(xiàn)有效的病蟲害防治。實(shí)際上，馬鈴薯非常容易受到病蟲害的侵蝕，而且病蟲害的類型不一，治理難度很大，比如病毒病、早疫病等，在發(fā)生病害的時(shí)候，馬鈴薯通常會(huì)呈現(xiàn)出明顯的異常。以病毒病為例，在發(fā)生此類病癥的時(shí)候，馬鈴薯植株會(huì)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，如果不能及時(shí)治理，會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯植株的死亡，所以在發(fā)病初期，就需要使用相應(yīng)的藥劑進(jìn)行噴施，避免病毒的蔓延，保證馬鈴薯的健康生長[8]。

關(guān)于馬鈴薯蟲害的防治，需要在選種環(huán)節(jié)入手，對種子進(jìn)行處理，在保證馬鈴薯種子抗病蟲害效果的基礎(chǔ)上，使用藥物對其進(jìn)行浸泡，殺死其中的蟲卵，可以有效降低馬鈴薯病蟲害的發(fā)生概率。另外，在馬鈴薯生長過程中，需要根據(jù)蟲害的類型和波及范圍，選擇相應(yīng)的處理方式。常見的蟲害處理模式為藥物處理，使用藥物消除馬鈴薯蟲害，可以有效消除蟲害對馬鈴薯植株造成的威脅，對于馬鈴薯產(chǎn)量的提升有非常明顯的促進(jìn)作用，需要引起種植戶的高度重視。

3? ?結(jié)束語

在人們的日常生活中，馬鈴薯是一種常見食品，屬于剛需產(chǎn)品，隨著社會(huì)發(fā)展，市場對馬鈴薯的需求量持續(xù)增加， 馬鈴薯也成為了一種非常重要的農(nóng)業(yè)種植作物，在我國當(dāng)前許多地區(qū)都得到了廣泛的種植。一些種植戶在馬鈴薯栽培過程中，由于缺乏先進(jìn)的種植技術(shù)，導(dǎo)致馬鈴薯的產(chǎn)量不高，種植戶的收益受到了直接影響，為了解決馬鈴薯的種植技術(shù)問題，種植戶需要加強(qiáng)技術(shù)學(xué)習(xí)，同時(shí)，相關(guān)部門也要做好技術(shù)推廣，利用種植技術(shù)的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。

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