李彩芝

摘要：自改革開放以來(lái)，山東省棲霞市一直大力發(fā)展蘋果種植產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展經(jīng)營(yíng)，目前棲霞蘋果已經(jīng)在國(guó)內(nèi)果品市場(chǎng)中擁有了較好的口碑，品牌效應(yīng)的形成也進(jìn)一步推動(dòng)了棲霞蘋果種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文詳細(xì)闡述了影響蘋果產(chǎn)量與品質(zhì)的主要因素，同時(shí)提出了北方果樹栽培管理的具體措施以及相關(guān)種植技術(shù)的應(yīng)用方法，以供參考。

關(guān)鍵詞：北方果樹栽培;管理措施;種植技術(shù)

0? 引言

農(nóng)業(yè)作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)體系中的重要支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平直接影響著國(guó)民的生活水平，同時(shí)也關(guān)系著農(nóng)村地區(qū)居民的經(jīng)濟(jì)收入。為了實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我們需要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的研究、推廣及應(yīng)用，確保先進(jìn)栽培技術(shù)、管理措施的有效應(yīng)用，可以為我國(guó)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展有積極影響。

1? 影響蘋果生長(zhǎng)的主要因素

1.1? 生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)蘋果的影響

在蘋果樹生長(zhǎng)的過(guò)程中，土壤環(huán)境、氣候環(huán)境對(duì)果樹的生長(zhǎng)狀況影響最大，如果沒(méi)有做好合理的選址工作，土壤肥力不足、光照不足、溫度不適合蘋果生長(zhǎng)都會(huì)影響蘋果生長(zhǎng)。應(yīng)用北方果樹栽培管理措施，加強(qiáng)選址工作，提高其科學(xué)性、合理性，這樣可以降低環(huán)境因素對(duì)蘋果果樹成長(zhǎng)的影響。

1.2? 肥料施用對(duì)蘋果的影響

在蘋果果樹生長(zhǎng)過(guò)程中，出了對(duì)土壤、水分、光照效果有特定要求以外，對(duì)養(yǎng)分也有較高需求，如果不能做好土肥管理，土壤肥力不足，就會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)分供應(yīng)不足而導(dǎo)致果樹生長(zhǎng)發(fā)育受到限制。另外，化肥的過(guò)度施用，也會(huì)導(dǎo)致土壤環(huán)境發(fā)生惡化，干裂、酸化、鹽堿化都會(huì)讓蘋果樹生長(zhǎng)環(huán)境變得惡劣，進(jìn)而影響果樹生長(zhǎng)，降低蘋果產(chǎn)量與品質(zhì)。在北方果樹栽培管理下，要重視土肥管理的科學(xué)性，施肥環(huán)節(jié)要結(jié)合蘋果樹的生長(zhǎng)特點(diǎn)，最大限度滿足蘋果對(duì)養(yǎng)分的需求基礎(chǔ)上，加大有機(jī)肥的施用，減少化肥的施用，這對(duì)改善土壤環(huán)境，避免化肥殘留有重要意義，這也符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求。

2? 蘋果果樹的相關(guān)種植技術(shù)

2.1? 密植技術(shù)

為了最大限度的利用土地資源，提高蘋果產(chǎn)量，在蘋果果樹栽培中應(yīng)用了密植技術(shù)，傳統(tǒng)的種植模式下，對(duì)土地的利用率較低，這大大浪費(fèi)了土地資源，不利于棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。應(yīng)用密植技術(shù)可以一定幅度的提升蘋果產(chǎn)量，在不影響果樹光照吸收的前提下，增加果樹栽植密度，這樣就達(dá)到了提升土地利用率的目的。

2.2? 選地

合理的選地工作，是蘋果果樹種植的基礎(chǔ)，選擇更適合蘋果果樹生長(zhǎng)的土壤環(huán)境，保證水資源的充足供給，有助于促進(jìn)果樹生長(zhǎng)，對(duì)提高果品產(chǎn)量與質(zhì)量都有積極影響。蘋果的生長(zhǎng)對(duì)水分的需求量較大，對(duì)土壤肥力要求較高。土壤中養(yǎng)分含量有益于蘋果果樹的生長(zhǎng)，所以選址時(shí)應(yīng)優(yōu)先選擇土壤肥沃、水源充足的地塊，同時(shí)果園應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，避免工業(yè)污染對(duì)果樹生長(zhǎng)的影響。

2.3? 套袋技術(shù)

為了保證蘋果的品質(zhì)，在蘋果種植中還采用的套袋技術(shù)，通過(guò)對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋，來(lái)降低蟲害對(duì)果實(shí)造成的損害。近年來(lái)，許多果園在生產(chǎn)活動(dòng)中都已應(yīng)用起了蘋果套袋技術(shù)，但套袋技術(shù)會(huì)增加生產(chǎn)成本，對(duì)每個(gè)果實(shí)進(jìn)行套袋，操作難度也較高，在實(shí)際生產(chǎn)還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行合理應(yīng)用。

2.4? 除草技術(shù)

在蘋果果樹生長(zhǎng)過(guò)程中，樹苗早期受雜草的影響較大，在果期，雜草也會(huì)搶奪土壤養(yǎng)分，進(jìn)而導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)受到影響。因此，在果樹種植前期，需注意做好除草工作，及時(shí)清除雜草，能夠保證果樹生長(zhǎng)能夠獲得充足的養(yǎng)分與水資源，這對(duì)促進(jìn)蘋果產(chǎn)量與品質(zhì)提升都是至關(guān)重要的。目前，在除草工作中，常用的除草劑有莖葉處理類、土壤處理類以及觸殺性除草劑，其中莖葉處理類藥劑以草甘膦、穩(wěn)殺得為主;土壤處理類藥劑以氟樂(lè)靈、乙草胺為主;觸殺性除草劑以除草醚、五氯酚鈉為主。

2.5? 病蟲害防治

眾所周知，病蟲害是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中危害農(nóng)作物、果品產(chǎn)量的主要因素，因此，在蘋果種植中，是重要關(guān)注病蟲害防治工作。根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律，做好有針對(duì)性的綜合防治，這有利于降低病蟲害對(duì)蘋果果樹生長(zhǎng)的影響，進(jìn)而促進(jìn)棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

3? 北方果樹栽培管理措施

3.1? 機(jī)械自動(dòng)化管理

隨著科技的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也在向自動(dòng)化不斷推進(jìn)，將機(jī)械自動(dòng)化管理應(yīng)用在蘋果種植之中，通過(guò)相應(yīng)的自動(dòng)化技術(shù)來(lái)降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的勞動(dòng)成本投入，不僅能夠達(dá)到控制成本的目的，也能提升生產(chǎn)效率，同時(shí)對(duì)產(chǎn)量的提升也有一定影響。以蘋果種植中果樹修剪、嫁接作業(yè)為例，將機(jī)械自動(dòng)化管理應(yīng)用其中，使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行剪枝及嫁接操作，不僅可以提升工作效率，也能讓嫁接苗木成活率顯著提升，這對(duì)我國(guó)蘋果苗木培育技術(shù)水平的提升有重要意義。

3.2? 組織培養(yǎng)

組織培養(yǎng)是一項(xiàng)重要的生物技術(shù)，其通過(guò)將成熟植物的部分器官截取加以培養(yǎng)，能夠達(dá)到培育新植株的目的。組織培養(yǎng)技術(shù)在蘋果種植中的應(yīng)用，顯著提升了種植效率，能夠通過(guò)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)果樹組織來(lái)培育出質(zhì)量更好的蘋果品種。盡管我國(guó)組織培養(yǎng)技術(shù)仍在發(fā)展階段，但相信在不就得將來(lái)，該技術(shù)必能成為蘋果種植產(chǎn)業(yè)中的常規(guī)技術(shù)手段，為提升蘋果產(chǎn)量與品質(zhì)做出巨大貢獻(xiàn)。

3.3? 土肥管理

為了更好的保證蘋果果樹的生長(zhǎng)，必須給予科學(xué)的土肥管理，通過(guò)科學(xué)的肥料配比與施肥量的管控，能讓蘋果品質(zhì)得到有效提升。在蘋果種植中，果農(nóng)要重視每個(gè)生長(zhǎng)階段的果樹狀態(tài)，根據(jù)具體生長(zhǎng)情況，給予適當(dāng)?shù)淖贩剩郧蟊ＷC果樹的養(yǎng)分供應(yīng)。加大有機(jī)肥料的施用量，減少化肥的施用，也能保證土壤的穩(wěn)定性，滿足農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求。

4? 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著農(nóng)業(yè)綠色種植理念的提出，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)果品品質(zhì)的要求越來(lái)越高，這也對(duì)蘋果種植提出了新的要求，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的栽培管理，做好先進(jìn)種植技術(shù)的應(yīng)用，是今后蘋果種植的重要工作。山東省棲霞市作為我國(guó)的蘋果種植基地，推廣應(yīng)用北方果樹栽培管理措施與相關(guān)種植技術(shù)，有助于提高棲霞蘋果產(chǎn)量與品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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