張 靜

(淮陰工學(xué)院，江蘇 淮安 223001)

一、引言

案例教學(xué)及翻轉(zhuǎn)課堂可有效提高大學(xué)生的課堂主動(dòng)性及學(xué)習(xí)效率，改變了以往教師講授、學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)的情況。環(huán)境工程專業(yè)英語在環(huán)境工程專業(yè)中占重要地位，但以往的填鴨式教學(xué)模式難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致課堂效率較低。實(shí)踐證明，學(xué)生對(duì)實(shí)際發(fā)生案例的學(xué)習(xí)興趣遠(yuǎn)高于教材中的固有信息，若能在信息技術(shù)幫助下，讓學(xué)生在課前通過網(wǎng)絡(luò)資源等形式學(xué)習(xí)，課堂中以學(xué)生講授其所學(xué)知識(shí)并討論形勢(shì)呈現(xiàn)，將進(jìn)一步提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)效率。因此，在環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)過程中，若將實(shí)際案例分析與翻轉(zhuǎn)課堂結(jié)合，將對(duì)環(huán)境工程專業(yè)英語的教學(xué)產(chǎn)生重要的應(yīng)用價(jià)值。

二、案例教學(xué)及翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式設(shè)計(jì)

(一)案例教學(xué)

在環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)過程中，列舉近期發(fā)生的環(huán)境工程專業(yè)實(shí)際廢水、廢氣、固廢等處理案例，以英文形式將其工藝流程、注意事項(xiàng)等重點(diǎn)向?qū)W生講授。以其存在問題進(jìn)行小組討論，以提問方式檢測(cè)教學(xué)效率。課堂最后，學(xué)生通過教材知識(shí)點(diǎn)包括單詞、詞組、短語等信息與案例結(jié)合，在案例中找出與教材信息相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，并進(jìn)行鞏固復(fù)習(xí)，加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

(二)翻轉(zhuǎn)課堂

將環(huán)境工程專業(yè)英語課堂中所學(xué)知識(shí)或相關(guān)內(nèi)容整合成熱點(diǎn)話題(比如:生活中的環(huán)境問題與防護(hù)；化工廢水、廢氣等污染物的處理流程)，學(xué)生以此為主題，課后進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)、圖書館等資源的學(xué)習(xí)與準(zhǔn)備，以報(bào)告形式展現(xiàn)在課堂中，教師與學(xué)生模擬評(píng)委對(duì)其報(bào)告進(jìn)行提問。這樣的形式可大幅度提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。

(三)案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合

以教材內(nèi)容為基礎(chǔ)，將案例教學(xué)模式的方式傳授給學(xué)生，學(xué)生在課后尋找更多實(shí)際案例，在課堂中以討論、答疑、協(xié)作研究形勢(shì)呈現(xiàn)，最終完成專業(yè)詞匯、口頭交流、現(xiàn)場(chǎng)翻譯等技能的吸收內(nèi)化，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，提高課堂效率，具體設(shè)計(jì)思路如表1所示。

表1 環(huán)境工程專業(yè)英語案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合模式教學(xué)設(shè)計(jì)思路

三、“案例教學(xué)及翻轉(zhuǎn)課堂”課堂實(shí)施組織與效果分析

(一)課堂實(shí)施組織

本教學(xué)模式以案例教學(xué)及翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合形式展開，以2次課為例對(duì)其組織實(shí)施方式展開，以期提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，摒棄傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)模式的弊端。具體組織實(shí)施方式如下:

1.第一次課

以 Unit 12 “Water pollution and pollutants”為例，在課前與學(xué)生進(jìn)行交流，詢問對(duì)課題了解情況，比如水污染原理、現(xiàn)狀及控制措施等，查看學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握情況及近期實(shí)際水污染及控制案例情況，以便于后續(xù)課堂中英文講授的展開。

課堂中，以水污染點(diǎn)題展開課程，將重點(diǎn)詞匯、短語展現(xiàn)給學(xué)生。以教材信息為基礎(chǔ)，舉出水污染實(shí)際案例(“癌癥村”、鎘污染、鉻污染等)，案例中涉及教材中重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)。以上述案例為中心，講授其發(fā)生原因及后果，對(duì)存在問題展開小組討論、答疑等互動(dòng)模式，同時(shí)觀察學(xué)生的反應(yīng)、及時(shí)提問，以促進(jìn)課堂生動(dòng)性的展現(xiàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。案例分析結(jié)束后，再次結(jié)合教材中重要知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)行課堂總結(jié)，分批次進(jìn)行課堂測(cè)試，考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。

課后要求學(xué)生對(duì)本節(jié)課案例進(jìn)行思考，對(duì)教材重點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，并以此為基礎(chǔ)，以小組分工形式通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等途徑自行搜尋相關(guān)案例，并制作成PPT，下次課以報(bào)告形式在課堂中展現(xiàn)，報(bào)告內(nèi)容包括案例背景、內(nèi)容(污染控制措施或工藝)及總結(jié)。

2.第二次課

課前總結(jié)上次課“Water pollution and pollutants”重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)及案例分析(“癌癥村”、鎘污染、鉻污染等)重點(diǎn)，進(jìn)行課前準(zhǔn)備、師生交流，探討本次課展現(xiàn)形式及口語交流情況。

課堂中，以上次課中的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)及案例分析模式，事先請(qǐng)學(xué)生展現(xiàn)其小組報(bào)告，每組不超過5分鐘。以案例背景、內(nèi)容(污染控制措施或工藝流程)及總結(jié)方式講授其報(bào)告內(nèi)容，報(bào)告結(jié)束后5分鐘提問，包括教師和學(xué)生，進(jìn)一步加強(qiáng)互動(dòng)。每次課堂可展現(xiàn)1～2組學(xué)生報(bào)告。結(jié)束后，教師對(duì)學(xué)生報(bào)告進(jìn)行演講、口語、邏輯方面的總結(jié)與點(diǎn)評(píng)，提出所在問題，并要求后續(xù)學(xué)生進(jìn)行整合提升。

課后要求學(xué)生鞏固本次課重點(diǎn)、報(bào)告展現(xiàn)問題等內(nèi)容，預(yù)習(xí)下次課內(nèi)容。比如，要求學(xué)生重點(diǎn)復(fù)習(xí)本次課程中的案例與教材結(jié)合點(diǎn)，并布置作業(yè)。以網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源為例，讓學(xué)生對(duì)下次課“Water treatment process”進(jìn)行預(yù)習(xí)。

因此，案例教學(xué)及翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的展開，是以兩次課內(nèi)容為體現(xiàn)，這樣的方式不僅具有較強(qiáng)的創(chuàng)新性，也能吸引學(xué)生的注意力與興趣。具體實(shí)施組織方式見表2。

表2 環(huán)境工程專業(yè)英語案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合模式組織方式

續(xù)表

(二)效果反思與建議

1.課后反饋

利用課后時(shí)間，與學(xué)生交流，聽取學(xué)生對(duì)案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合模式的反饋情況，利用線上課堂交流群等平臺(tái)進(jìn)行線上交流討論，針對(duì)課堂教師與學(xué)生英文口頭交流占比、案例教學(xué)分析時(shí)間、翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)生表現(xiàn)、報(bào)告內(nèi)容、學(xué)生小組討論等進(jìn)行詳細(xì)探討，總結(jié)存在問題并進(jìn)行進(jìn)一步改進(jìn)。

從近一學(xué)期的具體實(shí)施效果反饋情況來看，學(xué)生對(duì)案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合模式反饋情況積極，個(gè)人參與度和課堂利用效率大幅度提升，且學(xué)生反映經(jīng)過一段時(shí)間的翻轉(zhuǎn)課堂鍛煉后，其演講能力、英文口頭交流能力得到顯著提升。

2.課后反思

對(duì)學(xué)生反饋情況及與以往課堂學(xué)習(xí)情況、考核方式進(jìn)行對(duì)比分析可知，學(xué)生對(duì)該門課程的掌握度均有大幅度提高。但教師需提前了解學(xué)生整體的英文水平，以避免課堂中聽不懂現(xiàn)象的發(fā)生。

此外，學(xué)生預(yù)習(xí)效果仍難以提升，其主要原因在于大學(xué)生時(shí)間自由，興趣各異，每名學(xué)生并不一定都會(huì)對(duì)該門課程產(chǎn)生濃烈興趣，導(dǎo)致其業(yè)余時(shí)間荒廢，并不能按時(shí)完成該門課程的預(yù)習(xí)工作。在傳統(tǒng)的預(yù)習(xí)工作中，都是讓學(xué)生看教材，但學(xué)生大多以瀏覽方式進(jìn)行，難以將知識(shí)點(diǎn)真正提前預(yù)習(xí)。

課后學(xué)生的鞏固、報(bào)告制作差別較大，基本上較難做到課堂知識(shí)點(diǎn)、案例總結(jié)，報(bào)告有時(shí)并不針對(duì)主題，表明學(xué)生與案例、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式還需要時(shí)間磨合。PPT是學(xué)生展現(xiàn)其演講能力、制作水平的重要形式，但多數(shù)同學(xué)仍以“讀報(bào)告”的方式進(jìn)行，較少有以圖文并茂、演講生動(dòng)的方式出現(xiàn)。

3.建議

根據(jù)教師自行反思及學(xué)生反饋情況，針對(duì)后續(xù)環(huán)境工程專業(yè)英語課程中“案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合”教學(xué)模式的實(shí)施，給出以下建議:

(1)豐富學(xué)生課前預(yù)習(xí)內(nèi)容，不僅限于教材。

(2)鼓勵(lì)學(xué)生課后多學(xué)習(xí)PPT報(bào)告形式的制作課程，提高其頁面展現(xiàn)效果。

(3)加強(qiáng)課堂中案例互動(dòng)深度、翻轉(zhuǎn)課堂數(shù)量，以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)下次課程翻轉(zhuǎn)課堂的展現(xiàn)能力。

(4)優(yōu)化課堂測(cè)試、期末考核方案，比如增加論文、拔高等形式，進(jìn)一步提高課程的教學(xué)效率及學(xué)生的專業(yè)綜合能力。

(5)教師提前了解學(xué)生的英文水平與口頭表達(dá)能力，避免課堂中專業(yè)英語詞匯過多，學(xué)生難以有效掌握及吸收。

四、結(jié)語

總而言之，環(huán)境工程專業(yè)英語的學(xué)習(xí)過程較為復(fù)雜，既不同于普通大學(xué)英語，又不同于專業(yè)課程。案例教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂都會(huì)對(duì)課堂學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力的提升有著積極促進(jìn)作用，若將其二者進(jìn)行有效整合，形成案例教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的教學(xué)模式，并針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行及時(shí)改進(jìn)，將對(duì)專業(yè)英語中的傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)模式具有較好的改進(jìn)意義。然而，在具體實(shí)施過程中，仍需要提前了解學(xué)生英語基礎(chǔ)及口頭交流能力，以便于課堂中教師與學(xué)生中、英語言的交替展現(xiàn)，同時(shí)考察學(xué)生的反應(yīng)、預(yù)習(xí)及鞏固情況，并優(yōu)化相關(guān)考核方案，從而提高環(huán)境工程專業(yè)英語的教學(xué)效率與學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。