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        遵義地區(qū)辣椒高產(chǎn)栽培技術實踐應用分析

        2021-09-10 07:22:44張光鳳
        科學與生活 2021年13期
        關鍵詞:高產(chǎn)栽培技術辣椒實踐

        張光鳳

        摘要:遵義辣椒作為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,當前種植面積200多萬畝,整個貴州省占全球種植面積的40%,全國辣椒產(chǎn)量的12%。依托獨特的地理優(yōu)勢和辣椒自身所含有的維生素B、維生素、鐵、鈣、胡蘿卜等礦物質(zhì),深受社會大眾的喜愛。筆者結合自身的工作經(jīng)驗,論述了遵義地區(qū)辣椒高產(chǎn)栽培技術,拋磚引玉、喚起重視與討論之效。

        關鍵詞:遵義地區(qū);辣椒;高產(chǎn)栽培技術;實踐

        遵義地區(qū)位于我國云貴高原東北部,東經(jīng)100°~111°,北緯22°~30°之間,亞熱帶季風季候,由于地區(qū)優(yōu)勢辣椒種植歷史悠久。遵義地區(qū)作為辣椒的主產(chǎn)區(qū),已經(jīng)積累和開發(fā)出了豐富的種植經(jīng)驗,并發(fā)展出包括漂盤育苗、托盤育苗及土地地膜育苗等方法,獲得了極大的成功并被廣泛應用。

        1育種準備

        1.1苗床準備

        在選擇種植辣椒苗床的過程中種植人員需選擇沙質(zhì)化、灌溉條件好,且為種植過茄科類植物的耕地,每公頃需150m2的苗床地,為保證苗床的生長需施入15kg的硫酸鉀、30~ 45kg的過磷酸鈣、3000kg的腐熟渣肥,每墑苗床的密度為1m×10m,用藥方式為將0.25kg的50%多菌靈可濕性粉劑,通過與苗床土充分拌合施用,并在其表現(xiàn)澆清水以壓平[1]。

        1.2種子處理

        種植人員在辣椒播種前,需將辣椒種子放在溫度約為50°C的水中浸泡10-15min將其中的空殼或是雜質(zhì)處理干凈,將種子撈起來防止在涼水中浸泡2.5h,隨后再將種子放置在濃度為1%的硫酸銅溶液當中浸泡5min,防止病蟲害的發(fā)生。為對種子進行催芽還需使用清水浸泡7h,在催芽中需將溫度控制在30°C左右。

        2播種

        2.1適時播種

        種植人員在辣椒播種時候,要結合遵義地區(qū)的實際情況和氣候條件的,選擇最佳的播放天氣。在播種過程中要遵循不得過密也不得過疏的原則,有效控制種子密度,均勻地將薄土覆蓋上種子上方,為預防病蟲害的發(fā)生,在播種的時候可以施少量的農(nóng)藥來預防。完成播種工作后,需及時用地膜進行覆蓋,保證苗床維持溫潤氣候。

        2.2苗期管理

        種植人員等到辣椒種子頂土的時候,需及時將地膜給摘除掉,倘若太陽光過于強烈,需再次覆蓋地膜,通過3-5 d后種植人員可完全取出地膜,在辣椒幼苗長到2-葉時,種植人員還要做好間苗工作,等到種苗長到6葉的時候,則就可以進行移栽。

        2.3整地施肥覆膜

        為保證辣椒種植及高產(chǎn)效果,需要在翻地時加入適量的有機肥,一般情況下每畝使用腐熟有機肥2000kg,翻地深度約30cm,要求土壤耙平耙細。同時,應根據(jù)需求使用復合肥料,如每畝過磷酸鈣100kg、餅肥200kg或三元復合肥30kg。按照1.5m高度開廂作高畦,寬度控制在80cm左右,并保證土壤平整細碎[2]。為避免病蟲害的侵害,還應配合50%乙草胺乳油120倍液+綠亨一號3000倍液+氟綠1000倍液等藥物,對高畦進行噴灑,最后用地膜嚴密覆蓋,起到保墑保水作用。

        2.4 適時定植

        較露地辣椒種植,地膜覆蓋栽培的辣椒苗定植時間早5-7d,地膜覆蓋是適用于先蓋膜后定植的方式,主要由于露地氣溫溫蒂來決定定植時間,時間通常在4月中下旬,種植人員在種植中采用70cm X 30 cm雙行單株定植,定植3000株/667m2。使用定苗器破膜打孔,孔深6一7cm,種植人員做好打孔后在進行培土栽苗,用土將地膜坡口蓋嚴實,保墑保水。

        3 田間管理

        3.1 及時間苗

        種植人員在辣椒的生長過程中,如發(fā)現(xiàn)一些辣椒苗死亡或是長勢不佳,需及時進行補種,保證辣椒的發(fā)芽量,在幼苗生長到4-5葉的時候,還要做好定苗工作。

        3.2 水肥管理

        完成定植后為保證辣椒苗的生長,需澆透水,確保根須的生長。等到幼苗長出新葉后,種植人員再根據(jù)天氣情況和辣椒苗的生長情進行補水。在補水的過程中可以結合其生物學特性,根據(jù)辣椒苗的葉子來判斷辣椒的水量需求,適當?shù)倪M行澆水。在辣椒苗施肥中需嚴格根據(jù)“輕施苗肥、穩(wěn)施花肥、重施果肥”的原則,在定植后的追肥過程中,通常在定植10d后實施,追肥量通常為尿素0.2%/畝,施用方式以植穴淋肥為主,主要用于生根壯苗,確保辣椒幼苗逐步進入快速生長期。

        3.3植株調(diào)整

        為從整體上促進辣椒產(chǎn)量的提升,種植人員需及時做好辣椒的側枝芽的修剪工作,特別是在辣椒的采摘后,同時還要做好施肥和灌溉工作,保證辣椒可以再達結果巔峰。

        4 病蟲害防治

        4.1猝倒病

        這種病主要發(fā)生于辣椒苗期,一旦辣椒幼苗植株感染猝倒病病菌后,植株莖基部位的腐爛軟化,導致植株出現(xiàn)倒伏的現(xiàn)象。在種植過程中一旦發(fā)現(xiàn)染病病株需及時拔除,做好土壤濕度和種植密度的控制,與此同時,在進行播種前種植人員還需做好拌種消毒處理工作,做好育苗營養(yǎng)土的消毒處理,在辣椒種植區(qū)域采用噴淋方式進行防治,通常采用以下藥物,即3%惡霉靈甲霜靈水劑600-800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液、68%金雷水分散粒劑600倍液等,對辣椒苗進行噴淋防治,防治病蟲害的發(fā)生。

        4.2炭疽病

        作為辣椒種植當中最普遍的一種病害,炭疽病這種病害主要發(fā)生在辣椒果實部位和葉片部位,患有這種病害的植株上呈現(xiàn)出圓形的褐色斑點,并且患病部位也慢慢變薄,最終出現(xiàn)破裂穿孔的現(xiàn)象。如果在果實初期染病辣椒表面會呈現(xiàn)出較為明顯的褐綠色水浸狀斑點,隨著病情的變化,斑點會慢慢地變成褐色,對其病癥進行仔細觀察還呈現(xiàn)出淡灰色,辣椒的病斑就隨著病情的而日益擴大。為防治這種病害,需禁止在陰天采摘果實和修建枝干,在辣椒的藥物防治過程中,種植人員可使用75%百菌清可濕性粉劑600倍液對苗木進行噴施,同時還可以使用25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液驚醒前期灌根,防治炭疽病的發(fā)生。

        4.3其他病害的管理

        辣椒疫病將嚴重影響其產(chǎn)量,當疫病產(chǎn)生時植株葉片呈現(xiàn)為水漬狀的斑塊,呈暗綠色,葉片易脫落。因此,為防范疫病對植株的影響,必須加強防治措施的應用,一般可以用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,對辣椒植株進行噴霧,從而起到一定的防范和治療作用。另外,也可行選用64%殺毒礬500倍液+20%龍克菌500倍液噴霧,同樣可以有效的防止疫病的蔓延。當辣椒植株發(fā)生病毒病時,往往會出現(xiàn)花葉、卷葉等問題,導致辣椒的果實偏小,并且呈現(xiàn)出畸形的狀態(tài),引發(fā)植株矮化等一系列問題。針對于此,在辣椒病毒病的防治中,應利用0.014%云大120水劑1000倍液+2%好普水劑500倍液,混合對辣椒植株進行噴施。也可以采用3.85%病毒比克水劑500倍液噴霧,這些藥物成分均可以對病毒病產(chǎn)生抑制效果。當辣椒發(fā)生枯萎病時,則主要表現(xiàn)為植株腐爛或全株枯萎,在防治上可以利用2%加收米水劑500倍液+40%瓜枯寧可濕性粉劑500倍液,通過混合后對辣椒進行灌根處理。

        結語:

        總之, 遵義地區(qū)辣椒種植具有顯著的地理優(yōu)勢和廣闊的市場前景,據(jù)此,我們要結合遵義地區(qū)的實際情況,采用高效高產(chǎn)栽培技術,實施科學的水肥管理和田間管理,采用生物防治和化學防治方法做好病蟲害防治,保證辣椒高產(chǎn),實現(xiàn)辣椒種植的高收益化,助力遵義地區(qū)種植戶經(jīng)濟效益的提升。

        參考文獻:

        [1]鄧美. 露地覆膜辣椒高產(chǎn)栽培技術研究[J]. 農(nóng)家科技:中旬刊, 2020(2):5-5.

        [2]鐘建國, 丘秋成. 辣椒高產(chǎn)栽培技術分析[J]. 農(nóng)業(yè)與技術, 2020, v.40;No.347(06):91-93.

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