梁志敏

◆摘? 要：幼兒衛(wèi)生學(xué)是當(dāng)今社會(huì)教育界的重要一環(huán)，教師必須把握該專業(yè)的特殊性，既要注重結(jié)合教材，對學(xué)生加強(qiáng)理論知識的教育，同時(shí)，也要與實(shí)踐相結(jié)合，注重學(xué)生動(dòng)手能力的提高。并且加強(qiáng)課堂中的人文因素，提升學(xué)生對本課程的認(rèn)可度。

◆關(guān)鍵詞：幼兒衛(wèi)生學(xué);教學(xué);策略

為了更好地適應(yīng)社會(huì)對高素質(zhì)人才的需求，使高職院校培養(yǎng)的學(xué)生適應(yīng)未來的就業(yè)壓力和生存壓力，提升學(xué)生未來職業(yè)道路的競爭力，就職后也能快速適應(yīng)崗位，就要提高《幼兒衛(wèi)生學(xué)》課堂教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的衛(wèi)生保健能力勢。本文指出了《幼兒衛(wèi)生學(xué)》課堂存在的一些問題，并就提高課堂質(zhì)量提出了一些建議。

一、《幼兒衛(wèi)生學(xué)》課堂教學(xué)存在的問題

（一）沿襲傳統(tǒng)教學(xué)模式

課堂教學(xué)基本上遵循傳統(tǒng)的教學(xué)模式，注重概念知識傳輸，追求抽象的理論和系統(tǒng)的知識傳授，且該課程理論難度高、可理解性強(qiáng)、應(yīng)用不足，在傳統(tǒng)教學(xué)模式下課堂效率較低。

（二）教學(xué)方法單一

這門課的教學(xué)方法和手段落后，大多教師采用“理論教學(xué)—作業(yè)實(shí)踐”的灌輸式教學(xué)方法，沒有發(fā)揮多媒體等新型技術(shù)的作用。

（三）課程評價(jià)方式片面

過分重視教師的教學(xué)行為，評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主要以教師的教學(xué)為依據(jù)。教師只注重對學(xué)生傳輸知識的行為評價(jià)，而忽視了對學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)情緒的評價(jià)，以及對衛(wèi)生觀念形成和實(shí)踐能力培養(yǎng)的評價(jià)。

二、《幼兒衛(wèi)生學(xué)》的有效教學(xué)策略

（一）采用案例教學(xué)法來提高教學(xué)質(zhì)量

由于許多學(xué)生缺乏幼兒保健的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其幼兒保健的實(shí)際操作能力難以形成。因此，可以在《幼兒衛(wèi)生學(xué)》課程教學(xué)中引入案例教學(xué)法，在運(yùn)用案例教學(xué)法時(shí)可以加強(qiáng)學(xué)生的工作能力。學(xué)生通過分析具體案例，將所學(xué)的理論知識運(yùn)用到相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)中;教師也可以根據(jù)教學(xué)的具體內(nèi)容，安排相關(guān)案例進(jìn)行討論。案例的選擇要充分考慮學(xué)生現(xiàn)有的水平和能力，難度適中。討論應(yīng)該進(jìn)行組織分工，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性，引出能讓學(xué)生思考和探索的問題，進(jìn)而使得學(xué)生更深入地理解知識，并利用知識分析生活中遇到的問題，從而培養(yǎng)學(xué)生們分析問題和解決問題的能力。例如，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)提前了解學(xué)齡前兒童的常見病和預(yù)防措施。為了更好的幫助學(xué)生了解學(xué)齡前兒童常見病的典型特征和護(hù)理知識，教師可以用一些案例向?qū)W生提問幼兒所患的是哪種疾病以及預(yù)防措施。通過列舉例子，讓學(xué)生加強(qiáng)對知識的理解和應(yīng)用。并且，幼兒保健案例教學(xué)法可以設(shè)置情景模擬實(shí)踐，使得學(xué)生在實(shí)踐過程中不斷掌握幼兒保健的基本理論知識，這對培養(yǎng)學(xué)生們實(shí)際問題解決能力和思維能力大有裨益。在某種程度上，節(jié)省了教學(xué)時(shí)間，也更容易讓學(xué)生理解和了解課本中的知識。案例教學(xué)法不僅可以調(diào)節(jié)課堂氣氛，更能加深學(xué)生們對理論知識的印象，使知識轉(zhuǎn)化為能力。將幼兒保健理論與實(shí)際結(jié)合起來，有利于學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展。

（二）結(jié)合教材，側(cè)重對學(xué)生理論知識的教育

首先，以課本知識為主，補(bǔ)充相關(guān)教材，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識教育。教材是教學(xué)的主要參考資料，也是教師開展教學(xué)活動(dòng)和學(xué)生學(xué)習(xí)的主要依據(jù)。教師在教學(xué)過程中要努力結(jié)合教材，使得教學(xué)有依據(jù)、突出重點(diǎn)、系統(tǒng)性強(qiáng)。當(dāng)然，關(guān)注對學(xué)生理論知識的教育并不意味著教師的教學(xué)應(yīng)遵循教科書，需要老師仔細(xì)閱讀教學(xué)大綱，充分利用和深入挖掘教材，并補(bǔ)充相關(guān)的教學(xué)材料，以幫助學(xué)生加深對教材的理解。例如，在微量元素的教學(xué)中，教師在講解完本課程的基礎(chǔ)知識后，可以增加汞、鉛、鉻等微量元素過量攝入對人體影響的相關(guān)例子，從而加深學(xué)生對課本知識的理解。

還有，教師還需要對教材進(jìn)行深入挖掘，從多方面進(jìn)行拓展，提高學(xué)生的理解能力和應(yīng)用能力。在課堂上老師教的知識，學(xué)生難以現(xiàn)場就完全理解和接受，若不鞏固和學(xué)習(xí)，學(xué)生所學(xué)習(xí)到的知識只能停留在表面，若是沒有經(jīng)過實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生們很容易就會(huì)忘記大部分的課堂知識。因此，教師需要深入挖掘教材，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維。教師在課堂教學(xué)時(shí)，可以通過提問來提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的積極性。例如，在學(xué)習(xí)維生素B1相關(guān)知識后，學(xué)生們了解到維生素B1的氧化糖對幼兒的健康成長是非常重要的，但是對缺乏維生素B1會(huì)產(chǎn)生的影響卻缺乏清晰概念，教師就可以使用問題“缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致怎樣的后果”，以此來引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思考，并互相交流討論印證彼此的觀點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和消化。

另外，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)實(shí)踐調(diào)整教學(xué)順序。幼兒衛(wèi)生學(xué)包括對幼兒的身體特點(diǎn)、營養(yǎng)、身心健康和集體幼兒保健四個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，每一部分的內(nèi)容聯(lián)系緊密，教師可以根據(jù)具體的教學(xué)情況來調(diào)整教學(xué)順序，提高課堂教學(xué)的效率。例如，在傳染病的特殊教育中，教師可以將傳染病的預(yù)防與傳染病的管理相結(jié)合。這樣既能保證學(xué)生系統(tǒng)掌握傳染病相關(guān)知識，又能促進(jìn)學(xué)生學(xué)以致用，提高知識的利用率。

（三）結(jié)合練習(xí)與實(shí)踐，側(cè)重對學(xué)生操作能力的提升

只有在具體的實(shí)踐中，知識才能真正得到鞏固，發(fā)揮其應(yīng)有的作用。最后，要把幼兒衛(wèi)生落實(shí)到幼兒保健實(shí)踐中去，實(shí)踐教學(xué)是本課程的意義所在，教師在教學(xué)中要注重實(shí)踐，提高學(xué)生的應(yīng)用能力和操作水平。由于客觀條件的限制，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中很難接觸到真實(shí)的幼兒。隨著教學(xué)設(shè)施逐漸先進(jìn)，這為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了很多便利，教師可以利用多媒體強(qiáng)大的顯示功能進(jìn)行直觀式教學(xué)，播放相關(guān)教學(xué)視頻并演示實(shí)驗(yàn)，展示其中的操作要點(diǎn)。在展示的過程中，老師也要配合相關(guān)的口頭解釋，一步一步進(jìn)行教學(xué)說明，明確每個(gè)操作的本質(zhì)和意義，并解釋操作錯(cuò)誤，以此來提升學(xué)生的理論知識和操作能力，促進(jìn)學(xué)生對操作要點(diǎn)的理解，為學(xué)生奠定良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。

其次，教師需要利用現(xiàn)有條件，為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)。教師可以在課堂上創(chuàng)設(shè)一定的情景，準(zhǔn)備相應(yīng)的工具和材料，而學(xué)生可以輪流扮演孩子的角色，模擬相關(guān)的救援場景。教師還可以創(chuàng)設(shè)相關(guān)的急救場景，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識和具體情況進(jìn)行救援，促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為具體實(shí)踐，促進(jìn)學(xué)生們知識的鞏固和能力的提高。當(dāng)然，教師還需要做好示范工作，通過規(guī)范的示范操作流程為學(xué)生提供良好的示范，提高模擬實(shí)踐的質(zhì)量。若是條件允許，教師也可以帶領(lǐng)學(xué)生到相關(guān)幼兒園和專業(yè)托兒機(jī)構(gòu)實(shí)地觀察。

作為未來的幼兒教師，學(xué)生們要用理論知識指導(dǎo)實(shí)踐，將理論知識與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合。如《幼兒衛(wèi)學(xué)生》課程中，讓學(xué)生接觸和參與幼兒園的實(shí)際工作，在實(shí)踐中接受教育。同時(shí)，利用道具加深學(xué)生對幼兒解剖生理特點(diǎn)和幼兒園衛(wèi)生保健工作的認(rèn)識;還有，可以采取有效的保健措施，預(yù)防和消除有害幼兒發(fā)展的因素，為孩子創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。另外，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中觀察生活，與幼兒園周圍的孩子接觸實(shí)際，讓學(xué)生利用實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)觀察幼兒園一天生活的各個(gè)環(huán)節(jié)，對孩子們的健康現(xiàn)象進(jìn)行分析，觀察幼兒一天的生活內(nèi)容和過程，并測量兒童身高、體重、頭圍、胸圍。所有這些都要求學(xué)生盡可能用筆和大腦記錄和分析，這樣能使課本知識具體化，加深了學(xué)生對所學(xué)知識的理解。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，獲得從書本上得不到的知識，并充分了解到自己在幼兒園工作中的角色和職責(zé)。這樣，在今后的工作中還可以將理論運(yùn)用到實(shí)踐中，從而在幼兒園衛(wèi)生保健工作實(shí)踐中可以得到新的認(rèn)識。在學(xué)生不斷鞏固和深化理論知識，他們的獨(dú)立工作能力和實(shí)際操作能力也可以得到鍛煉。進(jìn)入幼兒園進(jìn)行工作需要通過實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)，沒有實(shí)踐的理論知識都是紙上談兵，幼兒保健的實(shí)際能力就不能更好地形成。

（四）補(bǔ)充人文因素，提高學(xué)生對此課程的認(rèn)同

除了較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)外，學(xué)生對課程的認(rèn)可度也很重要。俗話說，“興趣是最好的老師”。在教學(xué)過程中，教師必須提高學(xué)生對這門課程的興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。

首先，教師應(yīng)該改革教學(xué)方法，提高學(xué)生的課堂參與。例如，教師可以在課堂上開展討論，讓每個(gè)學(xué)生真正參與課堂學(xué)習(xí)的過程中。而且，老師選擇的問題一定要與學(xué)生的生活密切相關(guān)，不能太過偏門，否則學(xué)生的討論就無從談起。就健康飲食而言，老師可以引導(dǎo)學(xué)生討論哪一種更有營養(yǎng)，健康的早餐應(yīng)該吃油條還是牛奶和雞蛋;還有，兒童是否適合長期食用素食和精制食品以及原因。這類問題來源于現(xiàn)實(shí)生活，學(xué)生們都很熟悉，并且這些問題都比較有爭議性，每個(gè)人都有自己不同的觀點(diǎn)，這樣可以引導(dǎo)學(xué)生在課堂上廣泛參與討論，表達(dá)自己的觀點(diǎn)，從而提升學(xué)生們的成就感。當(dāng)然，教師還需要對學(xué)生的答案進(jìn)行及時(shí)反饋，并鼓勵(lì)學(xué)生做出正確的答案，對需要改進(jìn)的答案進(jìn)行及時(shí)、正確的指導(dǎo)，做好總結(jié)和反思工作，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。

幼兒衛(wèi)生學(xué)是針對幼兒園這個(gè)特殊群體，這門專業(yè)相對于其他專業(yè)，更加突出學(xué)生們的情感和人文特征，需要更多的耐心、專業(yè)、細(xì)心、愛心和責(zé)任心，所以教師在教學(xué)過程中必須注意培養(yǎng)學(xué)生的情感，使學(xué)生寓情于景，并在實(shí)踐中應(yīng)用。當(dāng)然，教師也需要做到“為人師表，行為規(guī)范”，在課堂上以身作則，更加人性化，潛移默化地影響學(xué)生的情感和個(gè)性，幫助學(xué)生更好地適應(yīng)未來的生活和工作。

（五）以學(xué)生為主體，建立反饋評價(jià)機(jī)制優(yōu)化教學(xué)效果

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，是教學(xué)活動(dòng)的中心。教師、教材、教學(xué)手段都要為學(xué)生的“學(xué)習(xí)”服務(wù)，教學(xué)中采取的所有策略都要以充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)潛力為目的。葉圣陶先生說：“教書就是不教書”，到了現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)信息化的時(shí)代，“授人以漁”已成為教師的最高水平。老師在課堂上充滿活力和口才，學(xué)生們上課聽的聚精會(huì)神，這就能充分說明教學(xué)達(dá)到了完美的效果。學(xué)生是否能夠?qū)W習(xí)、掌握和靈活運(yùn)用需要通過反饋評價(jià)機(jī)制來評價(jià)。例如，在QQ群中，教師可以收集與主題相關(guān)的知識，并將其發(fā)送到空間上，這樣可以拓寬學(xué)生的閱讀視野，幫助他們學(xué)習(xí)。

（六）有效運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段來提高教學(xué)質(zhì)量

傳統(tǒng)的“一張嘴，一支粉筆，一塊黑板”的單一教學(xué)手段無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，以現(xiàn)代信息技術(shù)為媒介的現(xiàn)代化教學(xué)手段則具有無可比擬的優(yōu)越性，教師需要緊跟時(shí)代潮流，在課堂教學(xué)中加以充分利用?，F(xiàn)代信息技術(shù)為教育教學(xué)改革和發(fā)展提供了很好的平臺，在幼兒衛(wèi)生保健教學(xué)中，要不斷加大現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用力度，實(shí)現(xiàn)多媒體信息化教學(xué)，這也是教學(xué)改革的重要組成部分。因此，教師要熟練掌握多媒體技術(shù)并把它有效地應(yīng)用到教育教學(xué)中。例如，在課堂上適當(dāng)采用多媒體課件，展示圖片、動(dòng)畫和視頻材料，把課本上較為抽象、難以理解的知識直觀生動(dòng)地展示出來，讓學(xué)生加深對知識的理解和掌握。還有，在講授“肺循環(huán)”時(shí)，教師可以通過Flash把動(dòng)脈血和靜脈血中與肺泡間進(jìn)行氣體交換的場景以動(dòng)畫形式演示出來，并配合講解，這樣就可以有效地突破課本難點(diǎn)，幫助學(xué)生理解，使學(xué)生獲得更大的收獲，同時(shí)增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的直觀性和有趣性。

三、結(jié)語

當(dāng)前，我國幼兒群體龐大，但對這部分人群的教學(xué)模式和理論知識都尚不健全，相關(guān)課程體系沒有建立起來。對此，相關(guān)部門一定重視起來，加強(qiáng)對《幼兒衛(wèi)生學(xué)》這門課程的深化改革，推動(dòng)孩子們綜合素養(yǎng)的提升。要實(shí)現(xiàn)幼兒科學(xué)化教育的遠(yuǎn)大目標(biāo)，需要教師和學(xué)生們的共同努力。教師在教學(xué)過程中，要不斷提升自我綜合素養(yǎng)，加強(qiáng)教育質(zhì)量水平，進(jìn)而提升學(xué)生們的職業(yè)能力。學(xué)生們也要以幼兒的健康發(fā)展為首要原則，帶動(dòng)這一領(lǐng)域的發(fā)展和進(jìn)步，促進(jìn)孩子們的全面素質(zhì)的提升。

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