張連江，孫淑霞，劉建博，盧廣林

(吉林農(nóng)業(yè)科技學院動物科技學院，吉林 吉林 132101)

動物實驗技術是動物科學專業(yè)學生的必備技能，要求學生在學好專業(yè)課的同時，提升實驗操作能力以適應時代發(fā)展需要[1]。我校開設實驗動物技術相關課程的專業(yè)較多，重視對學生動物實驗技能的訓練。近年來，結合專業(yè)特點與學生需要，我校從教學內(nèi)容、方法、成績評定等方面對實驗動物技術課程進行改革和完善，注重專業(yè)人才的培養(yǎng)和教師水平的提高，以適應學科發(fā)展需要及社會對專業(yè)人才的需求。

1 實驗動物技術課程概述

1.1 知識教學目標

實驗動物技術相關課程是使學生了解、掌握實驗動物生物學特性、質(zhì)量監(jiān)測標準及研究動物實驗技術的一門綜合學科，重點培養(yǎng)學生如何正確選擇動物、合理利用動物進行實驗，為今后生產(chǎn)中的應用及開展相關研究奠定基礎[2]。課程開展的項目主要包括進行動物實驗所遵循的動物福利及倫理道德規(guī)范、常用動物的基本操作技術、實驗結束后動物的無害化處理，以及各種組織器官的采集、預處理、保存等。

1.2 能力培養(yǎng)目標

通過實驗動物技術課程的學習，學生能夠獨立進行動物實驗，熟練掌握常用實驗動物的基本操作技術，重點培養(yǎng)學生合理利用動物、善待動物，并嚴格遵守動物福利相關政策和職業(yè)道德操守。

1.3 素質(zhì)培養(yǎng)目標

實驗動物技術課程重點培養(yǎng)學生獨立設計實驗的能力、嚴謹?shù)膶W習態(tài)度，以及發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。學生在今后的工作學習中，應遵循實驗動物使用規(guī)則和從業(yè)規(guī)范，為人類和動物健康服務，具備生產(chǎn)實踐一線工作人員所需素質(zhì)。

2 課程改革實施方法

2.1 課程內(nèi)容修訂

修訂前的實驗動物技術課程共32學時，包括24理論學時和8實驗學時，修訂后課程設置為獨立實驗，共30學時，如表1所示。第一次上課時介紹動物福利政策并將動物福利理念貫穿于日后所有實驗中，重視對學生實驗動物操作技術的訓練與考核，細化常用實驗動物的實驗操作，強化學生使用實驗動物遵守的倫理道德素養(yǎng)。

表1 實驗動物技術課程修訂內(nèi)容變化情況

2.2 課程內(nèi)容設計

參考成功經(jīng)驗[3,4]，修訂教學內(nèi)容及教學方法，并適時加入思政元素。

2.2.1 實驗動物福利政策

重視實驗動物福利政策是合理利用動物的核心內(nèi)容[5]，動物福利關系到人類的健康發(fā)展，促進人類與自然界的和諧共存[6]。重點從常用實驗動物的生物學特點、實驗過程中動物的應激反應、使用動物實驗時遵守的道德規(guī)范等方面進行，強調(diào)在不影響實驗結果的前提下，應盡量減少動物的痛苦，增強學生關愛動物的理念。

2.2.2 實驗動物抓取固定方法

進行動物實驗時應固定動物，目的是保障實驗人員及動物的安全，確保實驗正常開展。不同動物抓取與固定的方法不同，修訂后的課程內(nèi)容明確了每種常用實驗動物的正確操作方法，以保障后續(xù)實驗的正常進行。

2.2.3 實驗項目合理結合教師科研

常用實驗動物給藥途徑與方法應結合教師科研項目進行，目的是使學生掌握最基本的給藥操作方法。課改前均以生理鹽水代替藥品進行操作，課改后4～5人為一組，結合教師科研項目，采用長白山白眉蝮蛇蛇毒給藥，觀察小鼠反應并計算半數(shù)致死量(LD50)，并以抗蝮蛇毒血清進行體外中和試驗觀察對小鼠的保護情況，由一個基本實驗操作擴展到幾個相關實驗，課堂上學生積極查找相關文獻，發(fā)揮了團隊協(xié)作精神并提升了綜合能力。通過制作人類疾病動物模型，強化了學生的實驗操作技術。結合大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，對動物器官組織進行采集與保存，以備后續(xù)實驗使用，培養(yǎng)了學生合理利用動物的理念。

2.3 考評成績的組成與評定

2.3.1 考評成績的組成

考評成績由平時成績和考核成績兩部分組成，出勤(包括課堂表現(xiàn))、實驗報告各占20%，考核成績占60%。注重過程考核，將考核結合實驗內(nèi)容分散在每個實驗中，根據(jù)操作情況給出分數(shù)，學生可隨時查看自己的得分情況。

2.3.2 課程成績分析

調(diào)取教務系統(tǒng)往年成績，修訂前的平均成績?yōu)?0分(2014級)，90分以上占19%，70～90分占68%以上，修訂后的實驗動物技術課程成績(2015級、2016級)平均分數(shù)為90分，90分以上的學生占60%以上，如圖1所示。2015級、2016級學生平均成績比2014級高且差異較顯著(P<0.01)，三個年級的平時成績無顯著差異(P>0.05)，2015級、2016級學生期末成績即考核成績比2014級高且差異較顯著(P<0.01)，如圖2所示?？梢钥闯觯齻€年級成績差異表現(xiàn)在考核成績上，修訂后的教學內(nèi)容更注重對學生實驗技能的考核，達到了課程開設的目的。

圖1 動物科學專業(yè)三個年級成績比較分析

注：數(shù)據(jù)以“平均值±標準誤”表示，同一組數(shù)據(jù)大寫英文字母相同表示差異不顯著(P>0.05)，不相同表示差異極顯著(P<0.01)。

2.3.3 課程目標滿意度反饋

教學中期進行了問卷調(diào)查，主要針對教學內(nèi)容設置、教學方法與手段、學生獲取知識滿意度及對課程的建議等方面進行了調(diào)查，根據(jù)反饋情況在之后的教學中進行了再次修訂。學生總體對教學內(nèi)容、方法較滿意，但也提出了合理建議，學生普遍認為每2～3人為一組較為合理，人數(shù)太多不利于操作。課程結束時再次進行了問卷調(diào)查，問題設置如下：A.對課程內(nèi)容、課時安排及可操作性的滿意度。B.是否有助于動物實驗技能的提高。C.是否喜歡課程內(nèi)容與科研相結合。D.對課程提出自己的建議與想法。調(diào)查共發(fā)放66份問卷，回收66份，回收率100%，認真梳理了問卷反饋情況?？梢钥闯觯瑢W生能夠認真對待教學效果反饋，大多數(shù)學生對教學內(nèi)容、課時安排比較滿意，達到了提高學生動物實驗能力的目的，如圖3、圖4所示。學生比較喜歡實驗項目結合科研工作，如圖5所示。此外，學生也提出了自己的想法與建議，建議在課余時間重復相同的實驗以加強訓練，為提升綜合能力奠定基礎。

圖3 課程內(nèi)容、課時安排及可操作性的滿意度調(diào)查分析結果

圖4 動物實驗技能提高的滿意度調(diào)查分析結果

圖5 課程內(nèi)容與科研相結合的調(diào)查分析結果

2.4 課程內(nèi)容改進

進一步完善并細化教學大綱，將成功案例寫入教學大綱中。詳細分析每個實驗項目的原理、操作過程、所涉及的知識點，與科研相結合的實驗項目應與時俱進、實時更新，實驗項目緊跟科研工作。優(yōu)化教學方法，注重教學方式多樣化，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力?？荚u過程應重點關注學生理論與實踐相結合的能力，注重提升實踐操作能力。

3 結語

動物科學相關專業(yè)實踐性強，對實驗動物技術課程來說，重點在于實驗動物的選擇及應用，學生應掌握動物實驗中的新技術、新方法，了解學科發(fā)展動態(tài)，通過教學改革激發(fā)學生的學習興趣與自主學習能力，教書的同時也要育人，將思政元素融入課程中，提升學生的綜合能力，結合科研使學生感受到所學必有所用，并在專業(yè)領域中不斷探索，成為具有競爭力的優(yōu)秀人才。