近期，深圳市市場監(jiān)管局公布《2021年深圳市“放心肉菜超市”培育工作方案》（以下簡稱《方案》），以此嚴格落實企業(yè)主體責任，全面提升該市超市的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

《方案》稱，深圳市“放心肉菜超市”應具備企業(yè)主體責任落實、肉菜來源控制、肉菜銷售過程質(zhì)量安全管理、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查工作機制、信息公示等方面符合深圳市“放心肉菜超市”考核評價要求。

項目承辦單位要組織專家對“放心肉菜超市”獲證企業(yè)每季度進行一次跟蹤評價。跟蹤評價考察超市是否按照《深圳市“放心肉菜超市”考核評價表》的要求持續(xù)落實。項目承辦方開展新申報超市的評審工作時，須邀請政府監(jiān)管部門、技術機構、相關社團組織等具備審查能力的專家代表，共同組成評審工作組，采用現(xiàn)場查閱資料、實地檢查等方式，對超市進行評價和實名打分。

對于初次發(fā)現(xiàn)問題且在后續(xù)跟蹤評價工作中仍未能改進的超市，項目承辦單位應發(fā)出整改通知，督促其進行整改。對于整改后仍不達標，跟蹤評價得分低于80分的超市，項目承辦單位將情況書面報市市場監(jiān)管局，復核后取消其深圳市“放心肉菜超市”證書。