邢艷

【摘? ?要】深度學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑。教師可以名家作品為載體，在課堂上創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)活動，通過“繪制導(dǎo)圖、補(bǔ)充演繹、對比還原、關(guān)注‘人‘文、拓展閱讀”等策略，讓學(xué)生自主建構(gòu)、真實體驗、質(zhì)疑探索、遷移運(yùn)用，從而讓深度學(xué)習(xí)真正發(fā)生。

【關(guān)鍵詞】名家之作;深度學(xué)習(xí);閱讀教學(xué)

在語文課堂上，“淺層學(xué)習(xí)”“機(jī)械學(xué)習(xí)”隨處可見，而“深度學(xué)習(xí)”則難覓其蹤。如何在閱讀教學(xué)中實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)呢？教師可以借力“名家之作”，讓深度學(xué)習(xí)真正發(fā)生。所謂“名家之作”，“名”在語言精彩，“名”在構(gòu)思巧妙，“名”在形象傳神，“名”在立意高雅，“名”在張力無限……抓住“名家之作”與眾不同之處，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)之，歸納之，比較之，揣摩之，建構(gòu)之，有助于實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。

一、繪制導(dǎo)圖，發(fā)現(xiàn)構(gòu)思之巧妙，進(jìn)行“聯(lián)想與結(jié)構(gòu)”

“聯(lián)想與結(jié)構(gòu)”是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的第一個特征。它是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，根據(jù)當(dāng)前的學(xué)習(xí)活動去聯(lián)想、調(diào)動、激活以往的經(jīng)驗，以融會貫通的方式對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行組織，從而優(yōu)化自己的知識結(jié)構(gòu)。在語文課堂上，要讓學(xué)生主動建構(gòu)知識，必須用活動引發(fā)新舊知識的沖突，凸顯新舊知識的矛盾。

（一）用導(dǎo)圖促聯(lián)想

在教學(xué)中，學(xué)生不是一張白紙。他們總是帶著自己的生活閱歷，帶著自己以往的學(xué)習(xí)經(jīng)驗走入課堂。因此，教學(xué)伊始，教師要做的就是促進(jìn)學(xué)生聯(lián)想，讓以往的知識、經(jīng)驗被喚醒，被激活。在統(tǒng)編教材六年級下冊《臘八粥》一課的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以借助思維導(dǎo)圖去達(dá)成這一目標(biāo)。

今天我們一起來學(xué)習(xí)一篇新的課文——《臘八粥》。很多名家都曾描寫過臘八粥。如果你來寫臘八粥，你會從哪些方面去介紹它呢？請完成“我的《臘八粥》”思維導(dǎo)圖。

繪制思維導(dǎo)圖，給予了學(xué)生動手實踐的機(jī)會，積極的聯(lián)想已被開啟。依據(jù)學(xué)生的經(jīng)驗和知識結(jié)構(gòu)，如果寫臘八粥，必定是圍繞著食材、制作、味道來寫的。因此，不難發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)學(xué)生的思維導(dǎo)圖中，一級分支上寫的就是“食材、做法、味道、意義”這幾個關(guān)鍵詞。教師可展示學(xué)生的思維導(dǎo)圖，面對著一張張高度相似的思維導(dǎo)圖，不做任何評論。

（二）用導(dǎo)圖助建構(gòu)

聯(lián)想，還只是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的萌芽。主動建構(gòu)知識，才是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的特征，因此，在“用導(dǎo)圖促聯(lián)想”的基礎(chǔ)上，教師可以二用思維導(dǎo)圖，讓新的知識可視化，與學(xué)生舊的經(jīng)驗在沖突中融合，在矛盾中調(diào)和，從而完成知識的主動建構(gòu)。

今天我們所學(xué)的《臘八粥》是著名作家沈從文先生的作品。那么，沈從文先生又是怎么描寫臘八粥的呢？請大家認(rèn)真讀一讀課文，讀后完成“沈從文的《臘八粥》”思維導(dǎo)圖。

當(dāng)學(xué)生完成繪制后，教師將“沈從文的《臘八粥》”思維導(dǎo)圖和“我的《臘八粥》”思維導(dǎo)圖呈現(xiàn)在大屏幕上（如圖1）。

此時，學(xué)生顯而易見地發(fā)現(xiàn)作家選材之獨(dú)特、構(gòu)思之巧妙。何謂經(jīng)典？何謂名篇？首先表現(xiàn)在構(gòu)思匠心獨(dú)運(yùn)、不落窠臼上。最后，教師讓學(xué)生重新繪制“我的《臘八粥》”思維導(dǎo)圖。

以上活動直指知識的自主建構(gòu)。經(jīng)過之前自我選材經(jīng)驗的喚醒，到學(xué)習(xí)作家的寫作經(jīng)驗，新的寫作知識已經(jīng)融入并改變舊的寫作知識?！斑x材要新穎、構(gòu)思要巧妙”這一寫作知識真正被學(xué)生自主建構(gòu)。

二、補(bǔ)充演繹，感悟形象之鮮明，凸顯“活動與體驗”

“活動與體驗”是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的核心特征。這里的“活動”是以學(xué)生為主體的主動活動，“體驗”是學(xué)生在活動中生發(fā)的內(nèi)心體驗。有活動，學(xué)生才有親歷知識發(fā)現(xiàn)和建構(gòu)的機(jī)會;有體驗，學(xué)習(xí)才是真的學(xué)習(xí)，才是積極的學(xué)習(xí)。

課文《臘八粥》用傳神的文字塑造了一個人物——八兒。等粥時八兒饞嘴的樣兒，給學(xué)生留下了深刻的印象。但這背后，八兒的天真可愛、聰明狡黠卻不是每一個學(xué)生都能感悟到的。此時，“活動與體驗”既是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的特征，同時也成為了一種學(xué)習(xí)方式。教師可以讓學(xué)生在補(bǔ)補(bǔ)演演的學(xué)習(xí)活動中，全身心投入，積極參與，體驗成功，從而實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。

（一）補(bǔ)充魚骨圖，明晰人物形象

為了讓學(xué)生對八兒的形象有深刻的感悟，教師首先讓學(xué)生參與補(bǔ)充魚骨圖的活動，在活動中走近八兒，明晰八兒的形象。

作者在“等粥”部分主要寫了“盼粥”“分粥”“猜粥”“看粥”這幾個情節(jié)。每一個情節(jié)都能讓我們看到八兒那饞嘴的樣子。不過，你除了看到一個饞嘴的八兒，還能看到一個怎樣的八兒呢？請補(bǔ)充下面的魚骨圖（如圖2），看看自己會有怎樣的發(fā)現(xiàn)。

為了完成這張魚骨圖，學(xué)生開展了默讀、圈畫重點(diǎn)詞語、提煉概括、填寫關(guān)鍵詞等一系列學(xué)習(xí)活動。當(dāng)“大哥同爹吃不得甜”“你三碗，我三碗”“我三碗半，你兩碗半”這幾個詞語最終被填寫到魚骨圖上時，八兒表面上為爹和哥考慮，實則打著“如意小算盤”的聰明狡黠，以及從“我三碗”到“我三碗半”的得寸進(jìn)尺卻不失天真可愛，逐漸在學(xué)生的心中明晰起來。

（二）表演分粥景，走進(jìn)人物內(nèi)心

補(bǔ)充魚骨圖，還只是讓學(xué)生對八兒的天真可愛、聰明狡黠有了初步的感悟。如何讓學(xué)生真正走進(jìn)八兒的內(nèi)心，同時也走進(jìn)一位母親的內(nèi)心，并且喜歡上作者所塑造的這些形象？表演不失為一種好辦法。它能調(diào)動學(xué)生的各種感官，讓學(xué)生全身心參與。

“分粥”的場景讓我們看到了一個天真可愛、聰明狡黠的八兒。下面同桌之間來演一演這個溫馨有趣的情景吧。

溫馨提示：

1.一個同學(xué)演媽媽，一個同學(xué)演八兒。

2.注意人物的語言、動作、神態(tài)。

3.可以適當(dāng)加上自己想象的情節(jié)。

當(dāng)學(xué)生經(jīng)歷了表演過程之后，他們仿佛就成為了八兒，成為了那個饞嘴的八兒、天真的八兒、狡黠的八兒;他們也仿佛變成了一位母親，一位溫柔的母親、慈愛的母親。當(dāng)學(xué)生沉浸在這樣的學(xué)習(xí)中時，知識的獲得不再是灌輸、不再是被動接受，而是一種體驗、一種建構(gòu)，他們正行走在深度學(xué)習(xí)中。

三、對比還原，品味語言之獨(dú)特，展現(xiàn)“本質(zhì)與變式”

“本質(zhì)與變式”是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的第三大特征。所謂本質(zhì)，是指學(xué)科的基本概念、基本原理、基本法則等教學(xué)的核心內(nèi)容。變式則是本質(zhì)的反例，即與學(xué)科核心內(nèi)容相反或相異的學(xué)習(xí)材料。“本質(zhì)與變式”強(qiáng)調(diào)學(xué)生在探究質(zhì)疑中，把握知識的本質(zhì)，從而建構(gòu)各種變式。

語文是一門學(xué)習(xí)語言文字運(yùn)用的綜合性、實踐性課程。在閱讀教學(xué)中，文本的語言是教學(xué)的核心內(nèi)容，語言的學(xué)習(xí)是最重要的教學(xué)任務(wù)。課文《臘八粥》出自著名作家沈從文先生之手，他的文字有著鮮明的個人特色。在《臘八粥》中，作家的語言簡練傳神卻不乏童心童趣，俏皮幽默卻不乏地方特色。如何讓學(xué)生感受這一語言特色，從而獲得語言的滋養(yǎng)、言語的成長呢？教師可以巧借變式，讓學(xué)生對比還原，在質(zhì)疑和探究中，形成批判性思維，讓深度學(xué)習(xí)真正發(fā)生。

（一）在變式中對比

語文學(xué)習(xí)中最重要的是語言，最難的也是語言。為了幫助學(xué)生品味《臘八粥》的語言特色，教師可以提供變式讓學(xué)生進(jìn)行對比。

請比較下面兩組句子，說說每組句子中哪一句更好。

在每組句子中，第二句都是變式。通過對比，學(xué)生發(fā)現(xiàn)原句更好。第一組中，第一句比第二句多了一個“媽”。連喊兩個“媽”，把八兒嬌憨的情態(tài)和急切的心情表現(xiàn)了出來。第二組中，第一句比第二句多了一個“那”字。這個“那”字暴露了八兒內(nèi)心的小秘密，他不是真的餓了，而是在賭氣撒嬌，在向媽媽發(fā)泄心中的不滿呢。在對比中，學(xué)生感悟到沈從文先生語言的簡潔傳神。原來，高明的作家筆下的一個詞、一個字甚至一個標(biāo)點(diǎn)，都能讓他所塑造的人物入木三分。

（二）在還原中品味

名家之作進(jìn)入教材前，教材編者會對其進(jìn)行謹(jǐn)慎的改編，使其能最大程度地發(fā)揮教育教學(xué)作用。對于教材和名家，教師應(yīng)該尊重，但不能一味地盲從。因此，在深度學(xué)習(xí)中，教師可以引入原文，讓學(xué)生在還原中品味。

課文《臘八粥》中有些句子和原作不同。請你細(xì)細(xì)品味一下，看看是課文中的語言更好，還是原作的語言更好。

◎ 他一個人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了，但媽媽總是說時候還早。（課文）

◎ 一個人出出進(jìn)進(jìn)灶房，看到那一大鍋正在嘆氣的粥，碗盞都已預(yù)備得整齊擺到灶邊好久了，但他媽總說是時候還早。（原文）

通過細(xì)細(xì)品味，學(xué)生發(fā)現(xiàn)課文中寫八兒的動作是“進(jìn)進(jìn)出出”，而原文是“出出進(jìn)進(jìn)”，原文的用詞更精準(zhǔn)妥帖，因為“出出進(jìn)進(jìn)”更強(qiáng)調(diào)“進(jìn)”，這就把八兒進(jìn)灶房的次數(shù)之多表現(xiàn)出來了，同時也表現(xiàn)了八兒喝臘八粥的急切心情。另外，這句話中，課文寫預(yù)備碗盞的部分用的是短句，而原作用的是長句。經(jīng)過品味，學(xué)生發(fā)現(xiàn)編者的改動更好：原作讀起來會顯得冗長、拖沓，改寫的句子更簡潔、更規(guī)范。這樣的品味不僅讓學(xué)生感悟到作者的語言特色，還幫助學(xué)生形成批判性思維——無論是教材，還是名家，我們都應(yīng)辯證地看待。

四、關(guān)注“人”“文”，揣摩立意之高雅，兌現(xiàn)“價值與評價”

“價值與評價”是深度學(xué)習(xí)的重要特征?！皟r值”是指學(xué)習(xí)之于學(xué)生的意義，“評價”是指學(xué)生對所學(xué)課程給予反應(yīng)并做出判斷。語文學(xué)習(xí)的價值與評價表現(xiàn)在語文課程能夠教給學(xué)生知識、方法、技能，更為重要的是它能豐富學(xué)生的心靈，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，最終提升學(xué)生的境界，讓學(xué)生成為一個心靈敏感、精神豐富、境界高尚的人。

課文《臘八粥》匠心獨(dú)運(yùn)，不落窠臼。它沒有詳寫臘八粥的食材、味道、制作等等，而是詳寫了一個孩子等粥的情景。在原文中，喝粥部分也沒有詳寫一家人是怎樣喝的，更沒有直接描寫臘八粥的美味。作家究竟要借這些文字表明怎樣的心跡呢？教師只有引領(lǐng)學(xué)生走近作者，走進(jìn)文本，方能讓學(xué)生在評價中體會更大的閱讀價值。

（一）走進(jìn)文本，直抵文心

教學(xué)《臘八粥》喝粥部分時，教師可以讓學(xué)生的目光聚焦到最后一個自然段上。

晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。在他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。

當(dāng)學(xué)生讀到“靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了”時，他們的腦海里不但可以想象出臘八粥的美味，還能感受到八兒和媽媽的母子情深，感受到他們一家人的其樂融融。原來，作者寫臘八粥，不僅僅是在寫一個節(jié)日、一種風(fēng)俗，更是在抒寫可貴的親情。

（二）走近作者，知人論世

每一部作品都承載著作者的情思，表達(dá)著作者的觀點(diǎn)。要想準(zhǔn)確地把握作者的創(chuàng)作意圖，必須了解作者的經(jīng)歷，了解作者的創(chuàng)作背景。

沈從文出生于湖南鳳凰縣，被譽(yù)為“中國鄉(xiāng)土文學(xué)之父”。他的作品多描寫湘西的風(fēng)土人情。從作品中，讀者能感受到湘西人的淳樸、善良，感受到原始的人性之美?；诖?，在賞析完喝粥的文字后，教師可以把下面這段話呈現(xiàn)在學(xué)生面前。

這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作基礎(chǔ)，用堅硬石頭堆砌它。精致，結(jié)實，勻稱，形體雖小而不纖巧，是我理想的建筑。這神廟供奉的是“人性”。

——沈從文

默默品讀這段文字，就會發(fā)現(xiàn)，課文《臘八粥》不正是對這段話最好的詮釋嗎？沈從文先生的《臘八粥》展現(xiàn)了質(zhì)樸的人性美：孩子的天真，大人的慈愛，一家人的其樂融融，都令人羨慕，讓人向往。原來，作者寫臘八粥，不僅僅是在寫一個節(jié)日、一種風(fēng)俗，更是在抒寫對家鄉(xiāng)的思念，對親情的眷戀。讀著這樣的文章，學(xué)生的內(nèi)心會變得更加豐富，更加柔軟，他們會更加珍惜親情、鄉(xiāng)情，更加珍惜平凡卻溫馨的每一天。

五、拓展閱讀，發(fā)現(xiàn)寫作之異同，實現(xiàn)“遷移與運(yùn)用”

“遷移與運(yùn)用”是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的顯著特征，其實它更是深度學(xué)習(xí)的本質(zhì)?！斑w移”指的是在一種情境中學(xué)到的知識技能對新的學(xué)習(xí)產(chǎn)生的影響，“運(yùn)用”則指能靈活運(yùn)用所學(xué)知識技能等解決實際問題?！斑w移與運(yùn)用”是知識活化的標(biāo)志。

在語文學(xué)習(xí)中，“遷移與運(yùn)用”最高級別的表現(xiàn)即為寫作，也就是言語表達(dá)。學(xué)生要學(xué)會在不同情境下準(zhǔn)確妥帖地表達(dá)自己的想法。這需要言語范式，需要表達(dá)規(guī)律，需要清晰可見的寫作支架，唯有如此，遷移與運(yùn)用方能發(fā)生。

（一）填表格，梳理名家作品

“臘八粥”既是美食，又是文化。不僅沈從文先生傾心描寫過它，還有一大批著名作家，比如冰心、梁實秋、王蒙等也用心描寫過臘八粥。當(dāng)這些文章集聚在一起時，學(xué)生就可以發(fā)現(xiàn)它們的表達(dá)特色和異同之處。

教師可以設(shè)計一張表格（如表1），讓學(xué)生對這些名家作品進(jìn)行梳理。

通過表格，學(xué)生發(fā)現(xiàn)，對同樣一種事物，可以從不同的角度進(jìn)行描寫。同樣一種事物，在不同的人心中，所承載的意義是不同的。

（二）改導(dǎo)圖，完成習(xí)作成品

當(dāng)學(xué)生對名家的作品進(jìn)行了深入分析后，對于臘八粥的寫作，他們就積累了一定的范式，也有了一定的支架可供參考。這時，教師可以讓學(xué)生拿出自己繪制的“我的《臘八粥》”思維導(dǎo)圖，再一次進(jìn)行完善和修改（如圖3）。

經(jīng)過修改，學(xué)生的寫作框架不再局限于單一的食物描寫，而是與人、與事相結(jié)合，讓食物浸染文化，讓食物寄托情感。

當(dāng)學(xué)生借助思維導(dǎo)圖寫完屬于自己的《臘八粥》后，遷移與運(yùn)用也正在積極發(fā)生。學(xué)生的言語能力、表達(dá)技巧在深度學(xué)習(xí)中獲得了極佳的鍛煉。

總之，深度學(xué)習(xí)是高效課堂的必然要求，是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑。在閱讀教學(xué)中，語文教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生自主建構(gòu)、真實體驗、質(zhì)疑探索、遷移運(yùn)用，從而讓深度學(xué)習(xí)真正發(fā)生。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉月霞，郭華.深度學(xué)習(xí)：走向核心素養(yǎng)[M].北京：教育科學(xué)出版社，2018.

（廣東省東莞市塘廈實驗小學(xué)? ?523710）