覃爽姿，許小紅，甘永萍，阮 柱

(1.廣西安全工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公共基礎(chǔ)部，廣西 南寧 530100；2.南寧師范大學(xué) a.北部灣環(huán)境演變與資源利用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；b.旅游與文化學(xué)院，廣西 南寧 530001； 3.中國(guó)科學(xué)院 廣州地球化學(xué)研究所，廣東 廣州 510640；4.中國(guó)科學(xué)院大學(xué)，北京 100049)

0 引言

農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)是構(gòu)成休閑農(nóng)業(yè)的主體，其耦合發(fā)展推動(dòng)著休閑農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展[1]；農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展一直受到國(guó)家政策的支持。自從“農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)民勞動(dòng)生活場(chǎng)景為主要旅游吸引物的旅游點(diǎn)”(旅發(fā)〔2002〕59號(hào))定義被提出以來(lái)，休閑農(nóng)業(yè)旅游成為2010年、2018年和2019年“中央1號(hào)”文件、國(guó)家《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、農(nóng)加發(fā)〔2018〕3號(hào)文件等政策的重要內(nèi)容；特別是中共黨的十八大以來(lái)，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)持續(xù)較快的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，國(guó)家多項(xiàng)發(fā)展政策將促進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展作為豐富旅游資源類型，優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改善文化旅游消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)而優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，拓寬農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入渠道的重要路徑。有研究者認(rèn)為，研究農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展問(wèn)題對(duì)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，解決“三農(nóng)”問(wèn)題和發(fā)展不平衡不充分的矛盾，具有國(guó)家戰(zhàn)略意義[2]。

系統(tǒng)耦合原本是一個(gè)物理學(xué)名詞，耦合是一種系統(tǒng)之間通過(guò)相互作用彼此相互影響以至協(xié)同的現(xiàn)象，體現(xiàn)的是動(dòng)態(tài)互動(dòng)的相互依賴、相互促進(jìn)與相互協(xié)調(diào)的關(guān)系[3-4]。20世紀(jì)90年代，農(nóng)學(xué)、生物學(xué)與地理學(xué)等學(xué)科研究者開始運(yùn)用系統(tǒng)耦合理論研究學(xué)科領(lǐng)域的問(wèn)題，目前地理學(xué)系統(tǒng)耦合研究領(lǐng)域主要包括自然耦合系統(tǒng)和人為耦合系統(tǒng)，前者主要研究以水資源及水文循環(huán)時(shí)空動(dòng)態(tài)變化為紐帶的西北干旱區(qū)山地-綠洲-荒漠3個(gè)自然生態(tài)子系統(tǒng)的耦合關(guān)系，后者主要研究以物流和能流為有機(jī)聯(lián)結(jié)的農(nóng)牧交錯(cuò)地帶生態(tài)系統(tǒng)與經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)(主要是農(nóng)業(yè)，少數(shù)涉及加工業(yè))的耦合關(guān)系以及生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的耦合關(guān)系[5]。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合關(guān)系研究屬于人為耦合系統(tǒng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)子系統(tǒng)之間的耦合問(wèn)題。農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)是否存在耦合關(guān)系，受到3種關(guān)鍵力量的影響：(1)農(nóng)業(yè)資源的吸引力；(2)旅游產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)力；(3)旅游需求的拉力。對(duì)于發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游而言，最重要的是農(nóng)業(yè)資源的吸引力[6-8]，而農(nóng)業(yè)資源一般包括農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式等有形的和無(wú)形的農(nóng)業(yè)資源載體；二者耦合發(fā)展的核心目的是發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)旅游的綜合效益，通過(guò)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源吸引力和強(qiáng)大的旅游產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力的相互作用，形成特色農(nóng)業(yè)旅游的綜合發(fā)展能力，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。有研究證明，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的耦合關(guān)系是存在的，但是，在不同的國(guó)家或地區(qū)，研究者所關(guān)注的領(lǐng)域是不同的。

國(guó)外研究者從多個(gè)發(fā)展領(lǐng)域的實(shí)證案例研究中論證農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合關(guān)系。(1)已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間相互依存、雙向互利的關(guān)系，例如：密歇根州農(nóng)民企業(yè)家通過(guò)宣傳冊(cè)和網(wǎng)絡(luò)鏈接的方式共享農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品信息進(jìn)而建立生產(chǎn)者網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游目的地之間的聯(lián)系[9]；韓國(guó)洪洞鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游與嵌套市場(chǎng)一起出現(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)領(lǐng)域[10]；農(nóng)民利用自留耕地有形遺產(chǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游與其保護(hù)農(nóng)田有形遺產(chǎn)的動(dòng)機(jī)存在顯著相關(guān)性[11]。(2)認(rèn)識(shí)到通過(guò)食物鏈可以研究農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間的耦合關(guān)系。例如：南非農(nóng)村地區(qū)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)之間通過(guò)住宿部門產(chǎn)生聯(lián)系[12]，墨西哥的食品、熱帶水果和有機(jī)產(chǎn)品是旅游業(yè)與尤卡坦半島農(nóng)業(yè)發(fā)生聯(lián)系的潛力因素[13]，主食作物對(duì)旅游業(yè)影響最大，食品和飲料加工間接地影響旅館業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系，旅游業(yè)通過(guò)增加食品需求為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和食品供應(yīng)鏈創(chuàng)造機(jī)會(huì)[14]。(3)認(rèn)識(shí)到由于引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)民從偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村向外移民，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)以及包括農(nóng)業(yè)景觀、動(dòng)植物、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)管理模式等的農(nóng)業(yè)資源正在受到威脅。一些研究者為了保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)資源而嘗試論證農(nóng)業(yè)資源具有創(chuàng)造旅游體驗(yàn)的價(jià)值，并且獲得了實(shí)證支持：農(nóng)業(yè)旅游為游客提供娛樂(lè)活動(dòng)以及保護(hù)和展示農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)，游客對(duì)有形的和無(wú)形的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)都感興趣[15]；游客最希望看到野生動(dòng)植物、農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物、水資源、歷史遺跡等農(nóng)場(chǎng)景觀[16]；農(nóng)業(yè)景觀能夠創(chuàng)造出令人難忘的旅游體驗(yàn)并使旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)生互動(dòng)[17]；傳統(tǒng)葡萄栽培技術(shù)和典型葡萄品種蘊(yùn)含獨(dú)特的企業(yè)家精神[18]。在保護(hù)與開發(fā)方面，識(shí)別農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)資源是農(nóng)業(yè)景觀轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕糜尉坝^的關(guān)鍵，采用可持續(xù)的方式發(fā)展旅游業(yè)以及保護(hù)景觀的政策決定了農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的未來(lái)[19]；確定農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)系統(tǒng)的特定活動(dòng)是形成旅游吸引力的核心環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)系統(tǒng)的旅游發(fā)展方向是實(shí)現(xiàn)遺產(chǎn)保護(hù)目標(biāo)的關(guān)鍵[20]。

國(guó)內(nèi)研究者運(yùn)用計(jì)量模型、經(jīng)濟(jì)模型、耦合模型以及產(chǎn)業(yè)融合理論等，探究農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合關(guān)系及其空間問(wèn)題：

(1)基于計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型，選取衡量農(nóng)業(yè)與旅游發(fā)展水平的指標(biāo)，建立向量自回歸模型，研究農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合關(guān)系[21]；引入微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)生產(chǎn)函數(shù)、宏觀經(jīng)濟(jì)內(nèi)生增長(zhǎng)理論，識(shí)別農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合關(guān)系及其產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。

(2)基于耦合原理和產(chǎn)業(yè)融合理論，分析區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合、耦合機(jī)理，建立農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的指標(biāo)體系，研究農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的時(shí)間序列耦合關(guān)系，診斷耦合發(fā)展?fàn)顟B(tài)并提出策略，典型研究案例有南京江心洲[22]、張家界市[23]、四川省[24]、舟山地區(qū)[25]、河南省[1]以及安徽省。這種研究思路是當(dāng)前研究某一個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合發(fā)展關(guān)系的典型模式，但是，目前的研究尚無(wú)深入探究耦合原因，存在耦合指標(biāo)不全面、缺乏系統(tǒng)性的問(wèn)題。還有一些研究者從某一種特色農(nóng)業(yè)的角度探究農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合發(fā)展關(guān)系，例如：茶葉產(chǎn)業(yè)[26]、桃業(yè)，進(jìn)而提出具體發(fā)展對(duì)策。

(3)少數(shù)研究者關(guān)注了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合的空間問(wèn)題，如2006—2016年山西省11個(gè)地市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合空間類型[27]，南京市農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)與旅游業(yè)的時(shí)空耦合特征及其分布趨勢(shì)，2010—2016年中國(guó)18個(gè)省茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的地區(qū)差異[26]。

農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展問(wèn)題是在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略背景下，不斷深化鄉(xiāng)村旅游資源研究的科學(xué)問(wèn)題。目前廣西農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展水平整體較低，難以形成特色農(nóng)業(yè)旅游綜合發(fā)展能力和產(chǎn)生特色農(nóng)業(yè)旅游綜合效益，難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)村第一和第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新要求。鑒于此，基于旅游供給視角構(gòu)建區(qū)域農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合發(fā)展指標(biāo)體系，運(yùn)用耦合協(xié)調(diào)模型測(cè)量廣西市域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度，運(yùn)用障礙度模型診斷農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合發(fā)展的障礙因子，從而為廣西農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供決策參考。

1 耦合指標(biāo)體系構(gòu)建

區(qū)域旅游系統(tǒng)的復(fù)雜性和農(nóng)業(yè)的多功能屬性，為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合發(fā)展提供了研究空間。

(1)旅游系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的人為耦合系統(tǒng)，涉及經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、社會(huì)文化系統(tǒng)、生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)等。從系統(tǒng)視角看，旅游系統(tǒng)包括客源市場(chǎng)系統(tǒng)、出行系統(tǒng)、目的地系統(tǒng)和支持系統(tǒng)，空間構(gòu)成關(guān)鍵要素包括旅游目的地區(qū)域、旅游區(qū)、節(jié)點(diǎn)、區(qū)內(nèi)路徑、人口通道、旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系和客源地市場(chǎng)[28-29]。從產(chǎn)業(yè)視角看，旅游系統(tǒng)由核心層、發(fā)展層、支撐層和關(guān)聯(lián)層構(gòu)成，其中，核心層是以自然和人文旅游資源為主的旅游吸引物，發(fā)展層是包括餐飲、住宿、交通、購(gòu)物、娛樂(lè)、綜合服務(wù)的旅游服務(wù)設(shè)施，支撐層是包含旅游輔助配套、公共基礎(chǔ)設(shè)施的旅游基礎(chǔ)配套，關(guān)聯(lián)層是由政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成的旅游發(fā)展環(huán)境[30]。從供給視角看，區(qū)域旅游系統(tǒng)由旅游目的地內(nèi)部各種對(duì)旅游活動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生作用和影響的所有因子共同作用而形成[28]；目的地旅游供給是一個(gè)由旅游核心接待、旅游交通、旅游服務(wù)、旅游環(huán)境4個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng)[31]；目的地旅游供給包括目的地旅游資源、旅游設(shè)施、有形商品、難忘體驗(yàn)及服務(wù)質(zhì)量等[32]。有研究者認(rèn)為產(chǎn)業(yè)耦合是旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型機(jī)制的根本動(dòng)因，可以選擇農(nóng)業(yè)作為區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部要素與外部要素互動(dòng)、旅游業(yè)漸變或突變的路徑，即：農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合可以作為未來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的一個(gè)主要方向[33]。

(2)農(nóng)業(yè)具有多種功能屬性特征。從休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的視角看，農(nóng)業(yè)多功能性可以理解為：利用與農(nóng)業(yè)相關(guān)的所有資源進(jìn)行生產(chǎn)，這些資源包括自然資源、人力資源、財(cái)力資源、信息資源、技術(shù)資源、文化資源等，以促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展為根本目標(biāo)，采用包括具有食物農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)、能源農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等多種經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域或經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、人文四個(gè)方面產(chǎn)生效益的功能，它是對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素轉(zhuǎn)型升級(jí)的積極回應(yīng)，是工業(yè)社會(huì)與后工業(yè)社會(huì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)[34]。

(3)休閑農(nóng)業(yè)由農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)兩大主體構(gòu)成，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)在一定條件下可以實(shí)現(xiàn)耦合發(fā)展，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)的多功能特征日益突出，旅游業(yè)在第一、第三產(chǎn)業(yè)的交互發(fā)展中發(fā)揮著關(guān)鍵作用；旅游業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在提高農(nóng)業(yè)的附加值、拓寬農(nóng)業(yè)增效領(lǐng)域等方面具有一致性，二者相互影響、相互協(xié)調(diào)，形成互動(dòng)機(jī)制，共同發(fā)展。但是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合發(fā)展受到農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、交通區(qū)位、城市發(fā)展、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、閑暇時(shí)間、區(qū)域自然-人文地理環(huán)境等諸多條件制約。其中，農(nóng)業(yè)條件主要是農(nóng)業(yè)資源[35，36]、農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)發(fā)展水平；旅游業(yè)條件主要有旅游需求[37]、知名景點(diǎn)[38]和旅游配套設(shè)施；交通條件主要有道路通達(dá)度和城市居民汽車擁有量；城市發(fā)展條件主要是城市等級(jí)[39]和人口規(guī)模；區(qū)域經(jīng)濟(jì)條件主要是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和居民收入水平；閑暇時(shí)間條件，包括官方節(jié)假日和民間民俗節(jié)假日，一般以閑暇天數(shù)衡量[40]；另外，還有區(qū)域自然-人文環(huán)境因素，如河流、季節(jié)、氣候等自然因素以及其他人文因素。

綜合而言，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合是在一定條件下主要發(fā)生在旅游業(yè)供給端的農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)和旅游業(yè)子系統(tǒng)的耦合發(fā)展。其核心目的是通過(guò)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源吸引力和強(qiáng)大的旅游產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力的相互作用，形成特色農(nóng)業(yè)旅游綜合發(fā)展能力，產(chǎn)生特色農(nóng)業(yè)旅游綜合效益；其耦合動(dòng)力主要是農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)推動(dòng)、旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)推動(dòng)和旅游消費(fèi)市場(chǎng)拉動(dòng)，其耦合的核心因子主要是具有一致發(fā)展目標(biāo)的農(nóng)業(yè)資源和旅游資源；其耦合場(chǎng)所發(fā)生在農(nóng)業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展的自然生態(tài)環(huán)境；其耦合發(fā)展需要具備一定的條件，包括農(nóng)業(yè)條件、旅游業(yè)條件和基礎(chǔ)設(shè)施條件等，還需要一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平、產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、區(qū)域人口規(guī)模的支撐。鑒于以上理論分析，遵循系統(tǒng)性、可操作性、可比性、層次性的原則，結(jié)合數(shù)據(jù)的可獲取性、可靠性和便于量化的實(shí)際情況，構(gòu)建區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合指標(biāo)體系(表1)。其中，從農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境4個(gè)發(fā)展維度選取12個(gè)指標(biāo)構(gòu)建農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)，其中：農(nóng)業(yè)資源由農(nóng)業(yè)耕地資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)和農(nóng)業(yè)休閑資源構(gòu)成，農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件由技術(shù)、財(cái)力、人力、農(nóng)業(yè)企業(yè)和城市化輻射構(gòu)成，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出、農(nóng)村居民經(jīng)濟(jì)能力構(gòu)成，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境由植被景觀、水資源儲(chǔ)量構(gòu)成；從旅游資源、旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)、旅游市場(chǎng)規(guī)模和旅游城市環(huán)境四個(gè)發(fā)展維度選取11個(gè)指標(biāo)構(gòu)建旅游業(yè)子系統(tǒng)，其中：旅游資源由旅游資源儲(chǔ)量反映，旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)由食宿條件、交通條件、旅游中介組織和管理部門構(gòu)成，旅游市場(chǎng)規(guī)模由現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)和潛在客源市場(chǎng)構(gòu)成，旅游城市環(huán)境由綠地環(huán)境、水資源環(huán)境、空氣環(huán)境和衛(wèi)生環(huán)境構(gòu)成。

表1 區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合指標(biāo)體系

2 數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

2.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

數(shù)據(jù)主要來(lái)源于廣西統(tǒng)計(jì)局(http://tjj.gxzf.gov.cn/)發(fā)布的2020年廣西統(tǒng)計(jì)年鑒、廣西文化和旅游廳(http://wlt.gxzf.gov.cn/)、廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳(http://nynct.gxzf.gov.cn/)等公開發(fā)布的旅游發(fā)展數(shù)據(jù)和農(nóng)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)；空氣質(zhì)量數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)空氣質(zhì)量在線監(jiān)測(cè)分析平臺(tái)(https://www.aqistudy.cn/)。數(shù)據(jù)采集截止時(shí)間為2021年2月28日。

2.2 研究方法

2.2.1 權(quán)重計(jì)算方法

由于指標(biāo)之間存在量綱差異，指標(biāo)不具有可比性，因此，采用極差式對(duì)原始數(shù)據(jù)的正向指標(biāo)、負(fù)向指標(biāo)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，計(jì)算式：

(1)

式中：Xi為原始指標(biāo)；ri表示原始指標(biāo)Xi的標(biāo)準(zhǔn)化值，ri∈[0,1]；maxXi、minXi分別為第i個(gè)指標(biāo)的最大值和最小值。

運(yùn)用熵值法確定指標(biāo)權(quán)重。對(duì)于m個(gè)指標(biāo)、n個(gè)被評(píng)價(jià)對(duì)象的評(píng)估問(wèn)題而言，第i個(gè)指標(biāo)熵〗hi的計(jì)算式：

(2)

第i個(gè)指標(biāo)熵權(quán)wi的計(jì)算式：

(3)

2.2.2 耦合協(xié)調(diào)度模型

運(yùn)用綜合線性加權(quán)法分別計(jì)算農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)和旅游業(yè)子系統(tǒng)的發(fā)展水平，計(jì)算式：

(4)

式中：uj為第j個(gè)子系統(tǒng)的發(fā)展水平，wij是第j個(gè)子系統(tǒng)的第i個(gè)指標(biāo)的權(quán)重，uij是第j個(gè)子系統(tǒng)第i個(gè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化值。將發(fā)展水平分為4個(gè)等級(jí)，即極高發(fā)展水平(0.80～1.00)、高等發(fā)展水平(0.50～0.79)、中等發(fā)展水平(0.30～0.49)和低等發(fā)展水平(0.00～0.29)，并將農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)(u1)和旅游業(yè)子系統(tǒng)(u2)之間的發(fā)展關(guān)系分為3種狀態(tài)，即u1>u2時(shí)旅游業(yè)發(fā)展滯后于農(nóng)業(yè)發(fā)展，u1

引入耦合協(xié)調(diào)度模型[41]計(jì)算兩個(gè)子系統(tǒng)的耦合度以及耦合協(xié)調(diào)度，計(jì)算式：

(5)

式中：d為耦合度；u1和u2分別為農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)和旅游業(yè)子系統(tǒng)的發(fā)展水平；T為綜合協(xié)調(diào)系數(shù)，反映了農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)和旅游業(yè)子系統(tǒng)對(duì)協(xié)調(diào)度的貢獻(xiàn)；α和β為待定參數(shù)，考慮到農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)和旅游業(yè)子系統(tǒng)是同等重要的，設(shè)定α=β=0.5；D為兩個(gè)子系統(tǒng)之間相互耦合的協(xié)調(diào)度。耦合度和耦合協(xié)調(diào)度采用4個(gè)等級(jí)的劃分方法[41]，即：耦合度(d)分為低水平耦合(0.00～0.29)、拮抗階段(0.30～0.49)、磨合階段(0.50～0.79)和高水平耦合(0.80～1.00)，耦合協(xié)調(diào)度(D)分為低度耦合協(xié)調(diào)(0.00～0.29)、中度耦合協(xié)調(diào)(0.30～0.49)、高度耦合協(xié)調(diào)(0.50～0.79)和極度耦合協(xié)調(diào)(0.80～1.00)。

2.2.3 障礙度模型

為了有效制定促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的管理對(duì)策，運(yùn)用障礙度模型診斷區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的障礙因子，計(jì)算式[42]：

(6)

式中：Oij代表第i個(gè)指標(biāo)對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的障礙度，rij代表第j個(gè)子系統(tǒng)的第i個(gè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化值，wij代表第j個(gè)子系統(tǒng)第i個(gè)指標(biāo)的權(quán)重，Oi為第j個(gè)子系統(tǒng)對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的障礙度。

3 結(jié)果分析

3.1 農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展水平特征分析

地級(jí)市農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)以中等發(fā)展水平和低等發(fā)展水平為主，發(fā)展水平最好的前三名是桂林、南寧和河池，后三名是北海、防城港和欽州，地級(jí)市之間的空間差異特征顯著并且表現(xiàn)出空間極化效應(yīng)和空間擴(kuò)展效應(yīng)特征。其中，桂林、南寧、河池的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展程度處于高等發(fā)展水平，玉林、來(lái)賓、百色、柳州和貴港的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展程度處于中等發(fā)展水平，崇左、梧州、賀州、欽州、北海和防城港的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展程度處于低等發(fā)展水平。廣西農(nóng)業(yè)發(fā)展水平總體上存在一定的空間差異，標(biāo)準(zhǔn)差為0.164，均值為0.368，變異系數(shù)為44.57%。其中，南寧、桂林、河池、玉林、來(lái)賓、百色和柳州的發(fā)展水平高于總體均值(0.368)，其他地級(jí)市均低于總體均值，南寧(0.778)、桂林(0.678)、河池(0.506)的發(fā)展水平最高，防城港的發(fā)展水平最低(0.147)，地區(qū)之間出現(xiàn)了極化效應(yīng)和擴(kuò)展效應(yīng)。這主要與適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的沿江、沿鐵路線、地形地貌等地理環(huán)境因素有關(guān)聯(lián)，其中南寧是自治區(qū)首府所在地，都市農(nóng)業(yè)有著穩(wěn)定的城市消費(fèi)者，桂林是國(guó)際旅游勝地，注重特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如龍勝龍脊梯田系統(tǒng)、恭城月柿栽培系統(tǒng)等，河池的設(shè)施養(yǎng)殖、設(shè)施種植等設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和發(fā)展規(guī)模比較高，因此出現(xiàn)了極化效應(yīng)；來(lái)賓、柳州的地貌類型屬于桂中平原，百色農(nóng)耕區(qū)主要位于右江河谷，潯江、黔江和郁江流經(jīng)貴港境內(nèi)形成西江沿岸農(nóng)業(yè)發(fā)展帶，玉林地處桂東南丘陵地帶。另外還受農(nóng)業(yè)發(fā)展政策的影響，如《廣西西江水系一干七支沿岸生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)規(guī)劃(2016—2030年)》等，因此，玉林、來(lái)賓、百色、柳州和貴港，這些地級(jí)市高速鐵路和普通運(yùn)輸鐵路網(wǎng)發(fā)達(dá)，兼?zhèn)淞搜亟?、沿鐵路線的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)由南寧、桂林、河池向這些地區(qū)擴(kuò)散發(fā)展，在地里空間上表現(xiàn)出擴(kuò)展效應(yīng)。

地級(jí)市旅游業(yè)子系統(tǒng)以低等發(fā)展水平為主，發(fā)展水平最好的前三名是南寧、桂林和柳州，后三名是防城港、賀州和來(lái)賓，地級(jí)市之間的空間分布差異十分顯著且表現(xiàn)出空間極化效應(yīng)特征。其中，南寧和桂林的旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展程度處于高等發(fā)展水平，柳州的旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展程度處于中等發(fā)展水平，玉林、北海、百色、河池、欽州、梧州、貴港、崇左、防城港、賀州和來(lái)賓的旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展程度處于低等發(fā)展水平。廣西旅游業(yè)發(fā)展水平總體空間差異特征顯著，標(biāo)準(zhǔn)差為0.219，均值為0.241，變異系數(shù)為90.75%，變異系數(shù)是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的2倍。其中，南寧、桂林和柳州的發(fā)展水平均高于總體均值(0.241)，其他地級(jí)市均低于總體均值，南寧(0.778)和桂林(0.678)的發(fā)展水平最高，來(lái)賓的發(fā)展水平最低(0.070)，地區(qū)之間表現(xiàn)出非常明顯的空間極化效應(yīng)。這主要與區(qū)域旅游發(fā)展定位密切相關(guān)，其中南寧和桂林是廣西主要的旅游集散中心，同時(shí)南寧是東盟區(qū)域性國(guó)際中心城市，桂林是國(guó)際旅游勝地，這兩個(gè)城市旅游發(fā)展維度均比較完善；柳州的工業(yè)基礎(chǔ)和城市化基礎(chǔ)均比較好，在一定程度上促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展；另外《西江沿江特色旅游帶規(guī)劃(2016—2020年)》進(jìn)一步強(qiáng)化了南寧的旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)發(fā)展維度中的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件的發(fā)展水平優(yōu)于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的空間差異相對(duì)比較??；桂林、南寧、河池、玉林和來(lái)賓的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展維度相對(duì)比較全面。從發(fā)展水平看，農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件普遍優(yōu)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境；呈現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源>農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件>農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境>農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，平均值分別為0.145，0.116，0.062，0.045，變異系數(shù)分別為59.22%，56.23%，65.08%，30.72%。桂林的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境均比各維度總體均值要高，南寧、玉林、來(lái)賓的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平均比各維度總體均值要高，河池的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境均比各維度總體均值要高。從變異系數(shù)看，同一個(gè)城市的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部，其發(fā)展維度之間處于不平衡狀態(tài)，在區(qū)域不同城市之間這種不平衡狀態(tài)更加突出。其中，賀州的變異系數(shù)為25.38%；欽州、崇左、防城港的變異系數(shù)介于33.63%～39.59%；桂林的變異系數(shù)為43.25%；百色、柳州的變異系數(shù)介于54.08%～59.62%；梧州、貴港的變異系數(shù)介于68.20%～69.51%；南寧、玉林、河池的變異系數(shù)介于72.42%～79.29%；北海、來(lái)賓的變異系數(shù)均在81.11%～82.16%。

旅游業(yè)子系統(tǒng)發(fā)展維度中的旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)、旅游市場(chǎng)規(guī)模的發(fā)展水平優(yōu)于旅游城市發(fā)展環(huán)境，各種發(fā)展維度的空間差異均非常大；南寧、桂林和柳州的旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展維度相對(duì)比較全面。從發(fā)展水平看，旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)、旅游市場(chǎng)規(guī)模普遍優(yōu)于旅游資源和旅游城市發(fā)展環(huán)境；呈現(xiàn)旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)>旅游市場(chǎng)規(guī)模>旅游資源>旅游城市發(fā)展環(huán)境，平均值分別為0.089，0.066，0.043，0.043，變異系數(shù)分別是111.31%，94.74%，71.68%，84.49%。南寧、桂林和柳州的旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)、旅游市場(chǎng)規(guī)模、旅游資源、旅游城市發(fā)展環(huán)境均比其他地區(qū)的發(fā)展水平要高，北海的旅游城市發(fā)展環(huán)境、玉林的旅游市場(chǎng)規(guī)模以及百色的旅游資源開發(fā)水平均高于相應(yīng)維度總體均值。從變異系數(shù)看，旅游業(yè)系統(tǒng)各發(fā)展維度的變異系數(shù)均比農(nóng)業(yè)各維度變異系數(shù)大，空間發(fā)展更加不均衡；同一個(gè)城市的旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展維度之間處于不平衡狀態(tài)，在不同城市之間表現(xiàn)出的差異特征也十分顯著。其中，梧州和柳州的變異系數(shù)介于2%～15%；欽州、玉林、崇左的變異系數(shù)介于27%～36%；南寧、北海、貴港、百色、賀州和來(lái)賓的變異系數(shù)介于41%～49%；桂林、防城港和河池的變異系數(shù)介于51%～66%。

3.2 農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展特征分析

農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的耦合發(fā)展程度以拮抗耦合為主，耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度以中度耦合協(xié)調(diào)為主，耦合協(xié)調(diào)度的空間差異特征比耦合度的空間差異特征突出；農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展具有產(chǎn)業(yè)同步型發(fā)展特征和旅游業(yè)滯后型發(fā)展特征:

(1)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合發(fā)展程度以拮抗耦合為主，耦合度標(biāo)準(zhǔn)差為0.042，平均值為0.465，變異系數(shù)為9.10%，耦合度的空間差異比較小。只有桂林(0.500)和北海(0.500)的耦合發(fā)展程度處于磨合階段；南寧、柳州、梧州、防城港、欽州、貴港、玉林、百色、賀州、河池、崇左和來(lái)賓的耦合發(fā)展程度處于拮抗階段；其中，南寧(0.496)、柳州(0.499)和防城港(0.490)的耦合發(fā)展程度接近磨合階段，耦合度最大的是桂林(0.500)和北海(0.500)，最小的是來(lái)賓(0.341)。

(2)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度以中度耦合協(xié)調(diào)為主，耦合協(xié)調(diào)度的標(biāo)準(zhǔn)差為0.107，平均值為0.364，變異系數(shù)為29.34%，耦合協(xié)調(diào)度的空間差異比較大。其中，南寧(0.585)、桂林(0.584)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度處于高度耦合協(xié)調(diào)狀態(tài)，這兩個(gè)城市的農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)各維度均得到了全面發(fā)展，進(jìn)入了耦合磨合發(fā)展階段，處于相互促進(jìn)的良性發(fā)展時(shí)期，屬于旅游業(yè)高等發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)高等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征。柳州、梧州、北海、貴港、玉林、百色、河池、來(lái)賓和崇左的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度處于中度耦合協(xié)調(diào)狀態(tài)；柳州的農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)均進(jìn)入了健康、快速發(fā)展時(shí)期，盡管農(nóng)業(yè)發(fā)展維度不全面且普遍處于低水平發(fā)展?fàn)顟B(tài)，滯后于旅游業(yè)發(fā)展，但是依靠旅游業(yè)發(fā)展維度的全面發(fā)展，在旅游業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)下，二者相互促進(jìn)、朝著高等耦合協(xié)調(diào)方向發(fā)展，屬于旅游業(yè)中等發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)中等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征；雖然河池的農(nóng)業(yè)特別是設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平很高，但是旅游業(yè)發(fā)展水平很低，滯后于農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)在拉動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí)又被旅游業(yè)低水平的發(fā)展維度制約，旅游業(yè)滯后于農(nóng)業(yè)發(fā)展，制約了兩個(gè)產(chǎn)業(yè)朝著高等耦合協(xié)調(diào)方向發(fā)展，屬于旅游業(yè)低等發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)高等發(fā)展水平的旅游業(yè)滯后型耦合協(xié)調(diào)特征；玉林、來(lái)賓、百色、貴港的農(nóng)業(yè)發(fā)展得到改善，逐漸進(jìn)入健康、快速發(fā)展時(shí)期，但是旅游業(yè)滯后于農(nóng)業(yè)發(fā)展，各發(fā)展維度處于低水平發(fā)展?fàn)顟B(tài)，發(fā)展能力有限，不能在農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合發(fā)展中起到拉動(dòng)作用，反而制約農(nóng)業(yè)的發(fā)展，制約了二者朝著高等耦合協(xié)調(diào)方向發(fā)展，這些城市屬于旅游業(yè)低等發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)中等發(fā)展水平的旅游業(yè)滯后型耦合協(xié)調(diào)特征；北海、崇左和梧州的農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展均得到改善，逐漸進(jìn)入了健康、快速發(fā)展時(shí)期，盡管系統(tǒng)發(fā)展維度均處于低水平發(fā)展?fàn)顟B(tài)，彼此在低水平發(fā)展中相互促進(jìn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)向中等水平耦合協(xié)調(diào)發(fā)展，這些城市屬于旅游業(yè)低等發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)低等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征。防城港、欽州和賀州的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度處于低度耦合協(xié)調(diào)狀態(tài)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)均處于低水平發(fā)展階段，由于系統(tǒng)發(fā)展維度均處于低水平發(fā)展?fàn)顟B(tài)，系統(tǒng)相互促進(jìn)發(fā)展的動(dòng)力不足，制約了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)向中等水平耦合協(xié)調(diào)發(fā)展，這些城市屬于旅游業(yè)低等發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)低等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征。耦合協(xié)調(diào)度最大的是南寧(0.585)和桂林(0.584)，最小的是防城港(0.244)，無(wú)論其農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展水平還是旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展水平，都具有這種極值特征。

3.3 農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的障礙因子診斷

從農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合系統(tǒng)層面看，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的阻礙因子，既有農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)因素也有旅游業(yè)子系統(tǒng)因素，不同產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的障礙因子在一定程度上又彌補(bǔ)了系統(tǒng)各自的不足，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)與旅游業(yè)子系統(tǒng)的耦合發(fā)展。準(zhǔn)則層的障礙度大小排序?yàn)檗r(nóng)業(yè)資源>旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)>旅游市場(chǎng)規(guī)模>旅游城市環(huán)境>農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件>農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境>農(nóng)業(yè)發(fā)展水平>旅游資源，障礙度值分別是：870.27%，698.91%，341.16%，335.95%，240.51%，162.26%，126.96%，23.98%。由此可見(jiàn)，耦合系統(tǒng)準(zhǔn)則層的最大障礙因子是農(nóng)業(yè)資源，最小障礙因子是旅游資源，最大的吸引力來(lái)自旅游資源，排名靠前的障礙因子主要來(lái)自旅游業(yè)子系統(tǒng)；農(nóng)業(yè)資源與旅游業(yè)資源相互彌補(bǔ)，二者相互結(jié)合開發(fā)，可以提高休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的吸引力。指標(biāo)層的障礙度大小排序?yàn)檗r(nóng)業(yè)耕地資源>農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)>農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出水平>植被景觀環(huán)境>旅游中介組織>現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)>食宿供給條件>旅游資源儲(chǔ)量>水資源儲(chǔ)量>綠地環(huán)境>交通通達(dá)條件>衛(wèi)生環(huán)境>潛在客源市場(chǎng)>旅游管理機(jī)構(gòu)>空氣質(zhì)量>農(nóng)村居民經(jīng)濟(jì)能力>財(cái)政支持>技術(shù)支持>城鎮(zhèn)化輻射>農(nóng)業(yè)休閑資源>水資源環(huán)境>農(nóng)業(yè)企業(yè)支持>勞動(dòng)力支持，障礙度分別是：189429.75%，51756.49%，42444.79%，7097.18%，326.40%，290.52%，204.14%，167.64%，128.65%、87.32%，85.26%，65.18%，45.88%，36.28%，-37.26%，-13473.25%，、-15308.62%，-21054.87%，-39431.32%，-41800.28%，-44141.06%，-54429.14%，-59689.66%。在整個(gè)耦合系統(tǒng)中，指標(biāo)層障礙度的極大值和極小值均是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的因子，最前14個(gè)因子的障礙度是正值，最后9個(gè)因子的障礙度均是負(fù)值，最后8個(gè)障礙度因子均是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的因子。

從農(nóng)業(yè)子系統(tǒng)量化指標(biāo)層面看，農(nóng)業(yè)耕地資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出水平和植被景觀環(huán)境是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)系統(tǒng)耦合發(fā)展的主要障礙因子，障礙度排序范圍是第1至第4。在農(nóng)業(yè)資源方面，農(nóng)業(yè)休閑資源的障礙度為負(fù)值且排序第20，該因子基本上沒(méi)有阻力；農(nóng)業(yè)耕地資源和農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)是主要障礙因子，障礙度排序分別是第1和第2；因此，在堅(jiān)守耕地紅線的前提下，應(yīng)注重合理規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展用地，整合與利用閑置農(nóng)用地資源發(fā)展規(guī)模設(shè)施農(nóng)業(yè)，選擇與旅游業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)，開發(fā)農(nóng)業(yè)資源的多種功能，可以降低農(nóng)業(yè)耕地資源以及旅游資源開發(fā)類型的障礙度，豐富休閑旅游資源類型，提高休閑農(nóng)業(yè)資源的吸引力，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合發(fā)展。在農(nóng)業(yè)發(fā)展支持條件方面，技術(shù)、財(cái)政、勞動(dòng)力、農(nóng)業(yè)企業(yè)、城鎮(zhèn)化輻射的障礙度均為負(fù)值且排序范圍為第17至第23，這些因子基本上沒(méi)有阻力，說(shuō)明農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)和農(nóng)業(yè)培訓(xùn)體系成熟，農(nóng)林水利事務(wù)的農(nóng)業(yè)財(cái)政投入以及從事農(nóng)、林、漁、牧業(yè)的勞動(dòng)力保障充足，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)有一定的數(shù)量規(guī)模，城鎮(zhèn)化既提供了穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，又提供了穩(wěn)定的休閑農(nóng)業(yè)客源市場(chǎng)，降低了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)外地旅游客源市場(chǎng)的依賴程度。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平方面，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出水平的障礙度排序第3，該因子的阻礙力度大，說(shuō)明目前休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益不顯著，有待進(jìn)一步發(fā)展；而農(nóng)村居民經(jīng)濟(jì)能力的障礙度為負(fù)值且排序第16，該因子基本上沒(méi)有阻力，從側(cè)面反映出農(nóng)村土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)的分置以及土地流轉(zhuǎn)制度的推行，有助于農(nóng)民出租土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，提高收入水平和消費(fèi)能力，為解決休閑農(nóng)業(yè)用地問(wèn)題提供了可能。在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境方面，水資源環(huán)境的障礙度為負(fù)值且排序?yàn)榈?1，該因子基本上沒(méi)有阻力，說(shuō)明水資源儲(chǔ)量充沛，保障農(nóng)田灌溉用水，有利于景觀休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展；但是，植被景觀環(huán)境的阻力很大，其障礙度排序?yàn)榈?，因此，在廣西特別是石漠化地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，需要做好水土保持工作，保護(hù)森林植被的生長(zhǎng)環(huán)境以及自然保護(hù)區(qū)等重要水源地。

從旅游業(yè)子系統(tǒng)量化指標(biāo)層面看，旅游中介組織、現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)、食宿供給條件和旅游資源儲(chǔ)量是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的主要障礙因子，障礙度排序范圍是第5至第8。在旅游資源方面，旅游資源儲(chǔ)量對(duì)耦合系統(tǒng)的發(fā)展有一定的阻力，障礙度排序?yàn)榈?，主要原因是休閑農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)、鄉(xiāng)村旅游區(qū)的數(shù)量規(guī)模比較小，農(nóng)家樂(lè)的質(zhì)量有待提高，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量、重點(diǎn)文物保護(hù)單位數(shù)量、國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)數(shù)量占的比重較大。盡管休閑農(nóng)業(yè)資源的儲(chǔ)量和質(zhì)量相對(duì)較低，但是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國(guó)家A級(jí)景區(qū)等高質(zhì)量旅游資源推動(dòng)了周邊休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)，為休閑農(nóng)業(yè)分享高質(zhì)量旅游資源和客源市場(chǎng)提供了機(jī)會(huì)。在旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施和旅游中介組織管理機(jī)構(gòu)方面，食宿供給條件和旅游中介組織對(duì)耦合系統(tǒng)發(fā)展的阻力較大，障礙度排序分別是第7和第5，說(shuō)明星級(jí)飯店這種傳統(tǒng)住宿業(yè)態(tài)，不適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)，因此在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中需要支持農(nóng)業(yè)企業(yè)開發(fā)融入農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)俗等元素的民宿產(chǎn)品，需要增設(shè)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的專業(yè)旅行社以及需要培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)技術(shù)知識(shí)的導(dǎo)游人員，提高休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗(yàn)質(zhì)量；旅行社應(yīng)根據(jù)客源市場(chǎng)的需求變化，積極參與休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)和銷售。交通設(shè)施和旅游管理機(jī)構(gòu)對(duì)耦合系統(tǒng)的發(fā)展阻力較小，其障礙度排序分別是第11和第14，說(shuō)明需要重點(diǎn)建設(shè)適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的縣域和鎮(zhèn)域交通路網(wǎng)，提高公路網(wǎng)密度，滿足自駕車直接到達(dá)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)(點(diǎn))的通達(dá)性要求，同時(shí)隨著節(jié)能減排政策以及新能源電動(dòng)汽車發(fā)展的驅(qū)動(dòng)，交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)應(yīng)該注重規(guī)劃鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)充電樁網(wǎng)點(diǎn)，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)旅游與低碳旅游兩種發(fā)展模式的結(jié)合；旅游管理機(jī)構(gòu)應(yīng)充分利用財(cái)政支持對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品進(jìn)行宣傳與營(yíng)銷，發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)督與管理職能、休閑農(nóng)業(yè)資源品牌建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)職能等，保障旅游市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量。在旅游市場(chǎng)規(guī)模方面，現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)的阻力較大，潛在客源市場(chǎng)的阻力較小，障礙度排序分別為第6和第13，說(shuō)明盡管鄉(xiāng)村旅游在不斷推進(jìn)和發(fā)展，但是目前的旅游客源市場(chǎng)仍不是青睞休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的客源市場(chǎng)；由于城鎮(zhèn)化的發(fā)展，市區(qū)及城鎮(zhèn)的人口規(guī)模不斷擴(kuò)大，這些群體的經(jīng)濟(jì)收入水平和消費(fèi)水平都較高，在城鎮(zhèn)化發(fā)展的驅(qū)動(dòng)下休閑農(nóng)業(yè)的潛在客源市場(chǎng)逐漸形成；因此，旅游管理機(jī)構(gòu)應(yīng)該運(yùn)用財(cái)政支持政策有意識(shí)地開展“月月有節(jié)”的節(jié)慶營(yíng)銷活動(dòng)，引導(dǎo)現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)群體逐漸轉(zhuǎn)向消費(fèi)休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，激發(fā)潛在客源市場(chǎng)群體的休閑農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)動(dòng)機(jī)，形成休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的拉力。在旅游城市發(fā)展環(huán)境方面，空氣質(zhì)量基本上沒(méi)有阻力，障礙度為負(fù)值且排序第15，是旅游業(yè)系統(tǒng)中障礙度最小的因子；綠地環(huán)境、水資源儲(chǔ)量和衛(wèi)生環(huán)境的阻力較小，其障礙度排序范圍是第9至第12，說(shuō)明旅游業(yè)城市發(fā)展環(huán)境較好。

4 結(jié)論和討論

4.1 結(jié)論

(1)空間發(fā)展相對(duì)均衡的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，其發(fā)展水平高于空間發(fā)展相對(duì)不平衡的旅游業(yè)系統(tǒng)。其中，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)以中等和低等發(fā)展水平為主，空間分布既具有極化效應(yīng)特征又具有擴(kuò)展效應(yīng)特征；旅游業(yè)系統(tǒng)以低等發(fā)展水平為主，空間分布具有極化效應(yīng)特征；農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展水平的空間差異小于旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展水平的空間差異。

(2)同一個(gè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展維度的全面發(fā)展，更有利于提高一個(gè)城市的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展水平；旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展維度的空間不均衡程度比農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展維度的空間不均衡程度更大。

(3)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合程度以拮抗耦合為主，耦合協(xié)調(diào)程度以中度耦合協(xié)調(diào)為主，耦合協(xié)調(diào)度的空間差異大于耦合度的空間差異；農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展具有產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征和旅游業(yè)滯后型耦合協(xié)調(diào)特征。其中，南寧、桂林屬于高等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征，柳州、梧州、北海、貴港、玉林、百色、河池、來(lái)賓和崇左屬于中等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征，北海、崇左、梧州、防城港、欽州和賀州屬于低等發(fā)展水平的產(chǎn)業(yè)同步型耦合協(xié)調(diào)特征，河池、玉林、來(lái)賓、百色、貴港屬于旅游業(yè)滯后型耦合協(xié)調(diào)特征。

(4)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的最大障礙因子是農(nóng)業(yè)資源，最小障礙因子是旅游資源，障礙因子主要來(lái)自旅游業(yè)子系統(tǒng)。在發(fā)展維度層面，旅游中介組織、客源市場(chǎng)、食宿條件、旅游交通條件等因子對(duì)于農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的阻力比較大，最大阻礙因子是農(nóng)業(yè)資源因素。在具體指標(biāo)層面，阻礙農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)因子主要是農(nóng)業(yè)耕地資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出水平和植被景觀環(huán)境；阻礙農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的旅游系統(tǒng)因子主要是中介組織、現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)、食宿供給條件和旅游資源儲(chǔ)量。

4.2 討論

本研究從旅游供給視角構(gòu)建了區(qū)域農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展指標(biāo)體系，運(yùn)用耦合協(xié)調(diào)模型測(cè)量了廣西14個(gè)地級(jí)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度，運(yùn)用障礙度模型診斷了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的障礙因子。研究樣本因受到崇左市指標(biāo)數(shù)據(jù)的影響，指標(biāo)層的障礙度值出現(xiàn)負(fù)值；在分析指標(biāo)對(duì)耦合系統(tǒng)的障礙度時(shí)，作者認(rèn)為負(fù)值指標(biāo)理論上對(duì)耦合系統(tǒng)的發(fā)展不存在障礙而是促進(jìn)作用。雖然障礙度的正負(fù)值不影響障礙度的排序，但是在研究方法上如何處理研究樣本極端個(gè)體數(shù)值的負(fù)值問(wèn)題，是后續(xù)研究需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。