陳友遵

摘 要：新課程改革背景下，微項目學習在高中化學實驗教學中作用可觀，在培養(yǎng)學生感性認知能力方面發(fā)揮著重要的作用，是學科核心素養(yǎng)落地的有效方式，非常值得研究和探討。本文重點分析論述微項目實驗教學在高中化學教學中的應(yīng)用步驟和策略，以期能為從事高中化學教學的同仁們提供些許教學方面的思考。

關(guān)鍵詞：微項目學習;高中化學;實驗教學;核心素養(yǎng)

在高中化學課堂教學中，實驗教學是重點和難點，同時，因為實驗教學關(guān)乎學生化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)成效，因而得到教師的高度重視[1]。微項目學習以項目活動為載體，為學習者提供自主思考的氛圍，教學中采用“微項目學習”教學設(shè)計的嘗試，將課堂教學變成活動探究，學生通過參與，獲得知識，提升能力和思維。近年來，實驗微項目教學法成為培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的重要方式。新教材改革中，對實驗?zāi)K的修訂采用項目化，尤其是魯科版，即：生為主，師為導(dǎo)，項目為載體。項目式學習凸顯學生的主體地位，始終圍繞著學生來展開教學，而微項目學習法可以將項目式學習微型化，一方面可以有效壓縮實驗開展時間，提升學生的學習效率，另一方面在微項目學習過程中可以組織學生分組學習，可以有目的性地培養(yǎng)學生的合作學習能力[2]。考慮到微項目實驗教學的特殊性與復(fù)雜性，教師必須認真去探究微項目實驗教學在高中化學教學中的應(yīng)用步驟和策略，并努力打造智慧課堂和高效課堂。

一、微項目實驗教學在高中化學教學中的應(yīng)用步驟

為確保微項目實驗教學可以取得良好的成效，整體提升化學教學質(zhì)量，教師必須明確和掌握微項目實驗教學的開展步驟?？偟膩碚f，在微項目實驗教學過程中，教師要嚴格遵循確立微項目→規(guī)劃微項目→協(xié)助實施→成果展示→總結(jié)評價這樣的步驟。

（一）確立微項目

在確立微項目時，如何構(gòu)思可管理的項目，教師要始終對三方面要素進行重點的考慮：一是課程標準;二是教學內(nèi)容;三是學生化學學習能力和實驗水平。另外，所確立的微項目既可以是社會性議題，也可以是發(fā)生在學生生活中的化學問題，尤其是工業(yè)生產(chǎn)問題。除此之外，教師要確保所確立的微項目可以與教材知識點之間有著一定的聯(lián)系，可以確保學生在完成微項目實驗后獲得更好的學習能力[3]。

（二）規(guī)劃微項目

確立出科學有效的微項目后，教師結(jié)合學生的實際學習能力規(guī)劃微項目，尤其是需要考慮學生的實驗?zāi)芰?、實驗認知水平、實驗問題的解決能力，從整體的視角去完成微項目的規(guī)劃任務(wù)。通常情況下，教師在規(guī)劃微項目時需要完成三個階段的任務(wù)：一是有效拆解微項目;二是結(jié)合教學情況去規(guī)劃課時;三是確立出科學可行的評價方式。以確立評價方式這一階段的教學工作為例，教師必須將形成性評價與終結(jié)性評價結(jié)合起來，同時要將定量評價與定性評價結(jié)合起來。為確保評價結(jié)果的有效性，教師需要使用好小組互評表、自我評價表、活動過程觀察表等，通過合適的指標，反映學生在微項目實驗教學過程中取得的進步。

（三）協(xié)助實施

在協(xié)助實施這一環(huán)節(jié)，教師能夠成功地使用各種工具和策略管理微項目教學過程，教師要凸顯出學生的主體地位，給予學生實驗操作更多的自主性，有效地去培養(yǎng)學生的化學思維和動手操作能力。此環(huán)節(jié)中，教師重點讓學生可以親歷化學實驗的操作過程，若是在學生獨立實驗的過程中遇到了難以解決的問題，則教師要及時給予學生指導(dǎo)和鼓勵。除此之外，教師必須自始至終引導(dǎo)學生聚焦在微項目的目標上。

（四）成果展示

待完成微項目實驗學習后，與學生分享項目目標達成情況，每一位學生和每一個學習小組均可以形成實驗作品與產(chǎn)生實驗心得，此時教師要結(jié)合課堂教學情況組織學生進行成果展示。在成果展示過程中，教師要多使用賞識教育這一方式，給予學生足夠的鼓勵與支持，增強學生化學實驗學習的自信心和成就感，以期更愿意參與到化學實驗學習中去[4]。

（五）總結(jié)評價

在微項目實驗教學的最后階段，教師要對學生的學習情況做系統(tǒng)化的評價，借助總結(jié)評價來培養(yǎng)學生的歸納總結(jié)能力。整個學習過程采用科學的評價，通過自評、互評、師評等形式形成最終評價。評價過程不僅注重結(jié)果評價，更注重過程性評價，充分關(guān)注每一位學生的身心發(fā)展。具體來說，在微項目實驗教學的總結(jié)評價階段，教師要將形成性評價與終結(jié)性評價作為重點，同時將自我評價、他人評價、小組評價這些評價方式聯(lián)合使用。以其中的形成性評價為例來說，教師要重點去評價學生微項目實驗過程中的表現(xiàn)、操作能力、解決問題能力。再以終結(jié)性評價為例來說，教師需要完成兩個方面的評價工作，一是微項目實驗的總結(jié)性評價;二是微項目實驗成果的評價。

二、微項目實驗教學在高中化學教學中的應(yīng)用

（一）膨松劑應(yīng)用價值的探究

在探究膨松劑應(yīng)用價值這一微項目前，學生已經(jīng)在蘇教版的必修1“從海水中獲得的化學物質(zhì)”中對鈉和氯氣的性質(zhì)作了學習，初步形成了物質(zhì)性質(zhì)和程序應(yīng)用價值的知識體系。在此基礎(chǔ)上，教師在課堂教學時向?qū)W生提出膨松劑的有關(guān)知識，很好地吸引學生的注意力，激發(fā)出學習興趣。而后教師可以向?qū)W生提出具體的探究性問題，組織學生開展實驗學習，引導(dǎo)學生分析研究膨松劑的性質(zhì)，打開學生的化學思維，激發(fā)出求知欲望。而后教師可以圍繞著一點問題來組織學生探究和實驗，即“NaHCO3（碳酸氫鈉）為什么可以讓食物變得蓬松？”在后續(xù)的實驗操作和探究過程中，教師可以將“探究膨松劑NaHCO3受熱分解”這一實驗作為重點來開展，在實驗過程中可以向?qū)W生提供包子、饅頭，便于學生多角度開展實驗。在微項目實驗的最后階段，教師可以嘗試讓學生去使用當前已經(jīng)掌握的知識點來探究復(fù)合膨松劑，這樣能夠進一步增強課題研究的價值，對培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)效果顯著。

（二）含氯消毒劑的使用

含氯消毒劑的使用涉及生產(chǎn)生活，項目的關(guān)注點在于能幫助學生更好地應(yīng)用氧化還原反應(yīng)來解決生活中的實際問題。具體來說，在學生完成氧化還原反應(yīng)的知識點后，教師將含氯消毒劑的使用這一微項目引入課堂中是十分有利的，學生在學習過程中可以拓寬氧化還原反應(yīng)使用范圍，不再只是將氧化還原反應(yīng)單純應(yīng)用到抽象問題的解決上，而是可以真正懂得氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用價值。在實際設(shè)計微項目實驗教學方案時，教師可以先向?qū)W生介紹84消毒液的有關(guān)知識，重點講解84消毒液的使用說明，而后組織學生大膽猜想84消毒液會有什么樣的性質(zhì)，通過實驗室制取原理，培養(yǎng)學生“科學探究和創(chuàng)新意識”。而后教師可以引入一則實例，即“2016年巴西里約熱內(nèi)盧奧運會室外游泳池變綠”，組織學生探究“游泳池的水為什么會變綠？”一步步向?qū)W生引出84消毒液和錯誤使用H2O2（過氧化氫）消毒劑，并且可以鼓勵學生提出一些假設(shè)問題，在微項目實驗學習過程中探究奧運場館游泳池池水變綠的原因。在整體的學習過程中，學生可以認識到不同消毒劑的使用性質(zhì)，掌握使用消毒劑這一知識點。在課堂教學的總結(jié)階段，教師可以讓學生進一步去閱讀84消毒液的使用說明書，以此更好地理解與記憶，若是教學條件允許，則教師可以組織學生參與社會性實踐活動，向社區(qū)講解84消毒液的正確使用方法，培育學生的社會責任。

（三）重度污染天氣“汽車限行”問題

新高考背景下，要求教師在課堂教學中要更加去關(guān)注社會性科學議題的引入，幫助學生使用化學知識來解決生活實際問題[5]。比如：在學習完N（氮）、S（硫）的化學性質(zhì)后，學生能夠知道酸雨的形成過程與危害這些知識點，同時會更加關(guān)注周圍的環(huán)境質(zhì)量。此時教師可以在課堂上向?qū)W生引入一個課題，即“為應(yīng)對城市日益嚴重的霧霾天氣，很多的大城市提出‘汽車限行’這一舉措，你覺得是否可以起到預(yù)期作用？”而后組織學生緊緊圍繞著這一議題來進行實驗探究。另外，可以使用多媒體向?qū)W生播放汽車尾氣對環(huán)境產(chǎn)生污染的相關(guān)視頻，引導(dǎo)學生探究如何去設(shè)計汽車尾氣處理裝置，甚至從熱力學、動力學視角解決汽車尾氣的處理問題，激發(fā)出學生的創(chuàng)新意識和求知欲望。在這樣的教學過程中，學生可以無形中培育自己的社會責任，有助于增強社會責任感。

（四）海帶提碘與海水提溴

在學習完蘇教版“元素周期律”這一節(jié)知識點后，學生已經(jīng)知道了碘離子和溴離子均有著較弱還原性這一特點，并且可以使用一些適合的氧化劑去完成氧化處理。在此基礎(chǔ)上，教師可以向?qū)W生提出“海帶提碘與海水提溴”這一微項目實驗學習內(nèi)容，鼓勵學生自行組織實驗內(nèi)容，在實驗過程中更進一步去理解知識點。具體來說，教師需要指導(dǎo)學生去完成兩個提取單質(zhì)的實驗學習項目，一是使用海帶或紫菜來提取碘單質(zhì)，二是使用苦鹵提取溴單質(zhì)。在這樣的兩個微項目實驗學習中，學生可以將所學習的知識點較為充分地應(yīng)用到實際問題的解決中去，而且因為兩個微項目實驗學習內(nèi)容均與實際生活相關(guān)，所以可以很好地吸引學生。

三、微項目實驗教學在高中化學教學中的應(yīng)用策略

新課標倡導(dǎo)探究性學習，引導(dǎo)學生主動參與、樂于探究，突出創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，這符合微項目學習的目標。結(jié)合高中化學教學特點和微項目實驗教學的要求，為確保學生可以在微項目實驗學習過程中掌握更多的知識，實現(xiàn)培育化學學科核心素養(yǎng)的目標，做好以下兩方面工作：

1.在以往的化學實驗教學中，教師預(yù)先安排實驗內(nèi)容和流程，導(dǎo)致學生只能被動接受，無法親身參與到實驗的設(shè)計過程中，很大程度上影響了學生化學實驗學習的興趣和主觀能動性。針對此，在整個微項目實驗教學過程中，教師必須始終讓學生可以親歷實驗設(shè)計過程，全程參與在化學實驗中。另外，教師要結(jié)合實驗教學內(nèi)容來適當性地解放學生，讓學生可以有一個獨立思考的時間和空間，以求最大限度打破傳統(tǒng)思維，表達出自己的想法和意見[6]。引導(dǎo)學生自主學習、互助學習、合作探究學習，學生在活動中體驗和學習，快速高效地掌握知識。

2.在微項目實驗教學過程中，教師要發(fā)揮出自己的主導(dǎo)作用，同時凸顯出學生在實驗學習中的主體地位，向?qū)W生提供必要性的指導(dǎo)。更為重要的一點是，教師在課堂巡視過程中要及時幫助學生解答所出現(xiàn)的問題，避免出現(xiàn)溝通不到位、實驗任務(wù)無法完成等問題。因此，在每一次開展微項目實驗教學前，教師可以考慮向?qū)W生進行實驗過程技能的培訓與指導(dǎo)，確保學生后續(xù)實驗學習的順利完成。因此，教師更多的扮演了指導(dǎo)者和幫助者的角色，師生互動、生生互動，呈現(xiàn)民主、和諧、合作的氛圍，符合現(xiàn)代教育的理念。

結(jié)束語

新課程改革下教師要更加注重實驗教學的開展，結(jié)合學生的學習能力來組織微項目實驗教學，借助微項目實驗教學來培養(yǎng)化學核心素養(yǎng)。從當前化學微項目實驗教學的開展來看，微項目實驗教學設(shè)計為實驗課堂提供新的教學設(shè)計思路和工具，但仍需要在一線實驗教學中不斷地進行探索，深入研究，努力讓微型實驗教學更好地融入高中化學實驗教學體系中，構(gòu)建更為健全有效的高中化學實驗教學體系。

參考文獻

[1]謝文生.淺談中學化學實驗教學中學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].教學方法創(chuàng)新與實踐，2021，3（16）：91.

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[3]潘海英.多媒體技術(shù)在高中化學演示實驗教學中的應(yīng)用[J].新課程，2020，507（3）：178-179.

[4]范豐.談多媒體技術(shù)與高中化學實驗教學的融合[J].甘肅教育，2020，664（20）：104-105.

[5]包永安.高中化學實驗教學在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的創(chuàng)新[J].國際教育論壇，2020，2（7）：19.

[6]陸梅.微型實驗在高中化學實驗教學體系的融入[J].百科知識，2020，771（3）：62-63.

本文為福建省教育科學“十四五”規(guī)劃2021年度課題研究論文，課題名稱：基于新教材的高中化學微項目教學實踐研究，立項批準號：FJJKZX21-088。

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