劉黎燕 王寶英

摘?要：旅游地理是旅游專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程，文章旨在介紹旅游地理教學(xué)的含義，詮釋其意義，指出其教學(xué)弊端并分析原因，來提出改進(jìn)旅游地理教學(xué)的主要措施，改進(jìn)學(xué)校旅游地理教學(xué)的主要措施如：創(chuàng)建開放教學(xué)環(huán)境，營(yíng)造輕松學(xué)習(xí)氛圍;優(yōu)化地理教學(xué)手段，提升課堂實(shí)際效率;建立評(píng)價(jià)反饋機(jī)制，關(guān)注學(xué)生綜合發(fā)展等，希望對(duì)旅游地理教師有所幫助。

關(guān)鍵詞：旅游地理;教學(xué);意義;弊端;原因;就業(yè);主要措施;愛國(guó)情感;教學(xué)手段;能力培養(yǎng)

一、 旅游地理教學(xué)的含義

《中國(guó)旅游地理》是專門教授旅游地理的一門專業(yè)學(xué)科，它從地理學(xué)的角度出發(fā)，研究中國(guó)的各類旅游資源和中國(guó)旅游地理的特點(diǎn)，探究適宜發(fā)展旅游地區(qū)的地理環(huán)境和旅游景點(diǎn)的布局等問題，可以為正確評(píng)價(jià)旅游資源提供科學(xué)依據(jù)。

《中國(guó)旅游地理》這門學(xué)科是學(xué)習(xí)地理過程中的必修學(xué)科，也是旅游從業(yè)者所必備的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)好這門學(xué)科，可以讓學(xué)生更好地了解我國(guó)地理學(xué)的發(fā)展，了解旅游的時(shí)空分布，對(duì)于學(xué)生將來從事旅游業(yè)大有裨益。

二、 旅游地理教學(xué)的意義

（一）分析中國(guó)特定地域，掌握優(yōu)勢(shì)旅游資源

高等教育出版社《中國(guó)旅游地理》介紹了華北旅游區(qū)、東北旅游區(qū)、華東旅游區(qū)、華中旅游區(qū)、華南旅游區(qū)、西南旅游區(qū)、西北旅游區(qū)、青藏高原旅游區(qū)等八大旅游區(qū)，涵蓋了中國(guó)各大區(qū)域的旅游資源，各具風(fēng)俗，各有特色。在這門學(xué)科當(dāng)中，學(xué)生可以通過掌握我國(guó)優(yōu)勢(shì)旅游資源，進(jìn)一步加深對(duì)旅游地理課程的了解，為以后從事旅游業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

例如，課程中以“京魯重地、華夏尋根”來介紹華北旅游地，還對(duì)華北地區(qū)中的風(fēng)景名勝進(jìn)行分析解讀，濟(jì)南趵突泉、曲阜“三孔”“人間仙境”蓬萊等都是著名景點(diǎn)，在課堂講解中，我們可以用地圖、展示圖片、分組合作、模擬導(dǎo)游等方式，促進(jìn)學(xué)生加深理解，而有條件的師生甚至可以組織人員現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游，既感受風(fēng)貌，又增強(qiáng)實(shí)際技能。

（二）拓寬學(xué)生地理視野，奠定今后就業(yè)基礎(chǔ)

學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，主要局限在課堂中，除了假期，很難有機(jī)會(huì)可以實(shí)地領(lǐng)略各地景區(qū)的風(fēng)景，而《中國(guó)旅游地理》卻可以通過圖文并茂的課本、繪聲繪色的課堂、形象生動(dòng)的影音讓學(xué)生切實(shí)感受到景區(qū)的風(fēng)采。不僅可以拓寬學(xué)生的地理視野，豐富他們的地理知識(shí)，還可以幫助他們奠定將來從事旅游業(yè)的基礎(chǔ)，提前為就業(yè)做好準(zhǔn)備。

首先，地理教師可以先采集學(xué)生今后的就業(yè)意向，了解學(xué)生是否愿意從事旅游業(yè)，在旅游業(yè)中的個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃如何，愿意從事旅游業(yè)者的理想就業(yè)地是哪里;其次，在了解學(xué)生的就業(yè)意向之后，教師就可以根據(jù)意愿為學(xué)生提供意見，例如，對(duì)于想要留在省內(nèi)工作的學(xué)生，可以先重點(diǎn)學(xué)習(xí)省內(nèi)及周邊的旅游資源;最后，可以建議學(xué)生到理想就業(yè)地進(jìn)行踩點(diǎn)，實(shí)地考查并利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱官網(wǎng)相關(guān)信息，為今后就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

（三）發(fā)展中國(guó)旅游事業(yè)，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

我國(guó)領(lǐng)土遼闊廣大，海岸線長(zhǎng)，地貌復(fù)雜，接壤國(guó)家多，少數(shù)民族也眾多，具有豐富自然地理和人文地理資源，為我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以，《中國(guó)旅游地理》的教授，發(fā)展中國(guó)旅游事業(yè)，是符合我國(guó)國(guó)情的必然選擇，更是拉動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)鍵支撐。

通過教授《中國(guó)旅游地理》，可以培養(yǎng)更多的地理學(xué)科人才、專業(yè)導(dǎo)游、管理人士等，為中國(guó)旅游業(yè)輸送更多的人才，促進(jìn)國(guó)內(nèi)各大旅游景區(qū)的發(fā)展，推進(jìn)中國(guó)的旅游事業(yè)，從而拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一方面，優(yōu)秀人才的輸送讓旅游業(yè)整體更具活力，不斷吸收外界資源推進(jìn)發(fā)展，另一方面，擴(kuò)大了旅游業(yè)的基礎(chǔ)，讓旅游景點(diǎn)的營(yíng)業(yè)額有所增加。

（四）感受祖國(guó)大好山河，培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)情感

祖國(guó)的山川河流、湖泊海洋等共同構(gòu)成了我們站立、生活的大地，每一座山脈、每一條河流、每一個(gè)口岸都是祖國(guó)不可分割的一部分，中國(guó)旅游地理讓學(xué)生超越時(shí)間和空間的局限，復(fù)原數(shù)萬年前祖國(guó)的地貌樣景，探索未來的宏偉藍(lán)圖，望見幾千公里外的特色景象。在這種暢想、感悟和研究的過程中，學(xué)生會(huì)對(duì)祖國(guó)更進(jìn)一步地認(rèn)識(shí)，讓他們愛上祖國(guó)的大好河山，了解中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、培養(yǎng)文化自覺與文化自信，樹立民族自尊心、自信心，從而發(fā)展更深刻的愛國(guó)之情，讓他們知曉“與祖國(guó)同呼吸，與民族共命運(yùn)”的重要性。

三、 當(dāng)下旅游地理教學(xué)的弊端

（一）教師缺乏實(shí)踐教學(xué)，忽視實(shí)踐能力培養(yǎng)

傳統(tǒng)的教學(xué)觀念已經(jīng)不能適應(yīng)我國(guó)急速發(fā)展變化的教學(xué)形勢(shì)，許多學(xué)校忽視學(xué)生對(duì)口企業(yè)、面向就業(yè)的特點(diǎn)，不顧學(xué)生個(gè)人發(fā)展能力與適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的實(shí)際需要，將學(xué)生局限在課堂，只顧灌輸書本上的旅游地理知識(shí)。從目前旅游業(yè)的整體進(jìn)步來看，學(xué)校在旅游地理的教學(xué)上仍然存在值得強(qiáng)化的方面和提升的空間。學(xué)生的能力素養(yǎng)不是靠教師講或教出來的，必須是通過教師提供典型素材，借助實(shí)踐教學(xué)，問題驅(qū)動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中逐漸養(yǎng)成的。而很多教師缺乏實(shí)踐教學(xué)，忽視實(shí)踐能力的培養(yǎng)。這就要求要提升教師的實(shí)踐教學(xué)能力，落實(shí)好自身定位，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造實(shí)際價(jià)值的能力，在理論教學(xué)的同時(shí)更注重實(shí)踐教學(xué)，才能改正缺點(diǎn)，向前發(fā)展。適應(yīng)我國(guó)急速發(fā)展變化的教學(xué)形勢(shì)，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

（二）教材內(nèi)容分散零碎，難以針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)

目前來看，學(xué)校旅游地理的教材模式化嚴(yán)重，許多學(xué)校使用的教材都存在不同程度的問題，教材內(nèi)容分散零碎，難以針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)。以高等教育出版社出版的《中國(guó)旅游地理》為例，課本分為“基礎(chǔ)知識(shí)”和“中國(guó)八大旅游區(qū)”兩大模塊，模塊一講解了中國(guó)旅游地理的主要內(nèi)容、使用價(jià)值和學(xué)習(xí)方法，雖然具有一定的向?qū)?，但是難以為學(xué)生學(xué)習(xí)旅游地理提高具體有效、切實(shí)可用的方法。模塊二介紹了中國(guó)八大旅游區(qū)，每個(gè)區(qū)又分為區(qū)域概況、旅游資源特征、主要游覽地及景區(qū)三個(gè)活動(dòng)，表面上看起來面面俱到、條理清晰，實(shí)際上卻是分散零碎，停留在了教學(xué)表層，難以針對(duì)不同學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行深入教學(xué)。

筆者認(rèn)為，可以以該教材為導(dǎo)向課本，而后編寫關(guān)于不同旅游區(qū)的進(jìn)階課本，學(xué)生根據(jù)自身興趣愛好、能力特點(diǎn)選擇相應(yīng)的旅游區(qū)或者旅游省份進(jìn)行更加深入的學(xué)習(xí)。

四、 目前學(xué)校旅游地理教學(xué)缺陷的原因分析

（一）觀念原因

學(xué)校主要為社會(huì)輸送具有實(shí)際技能的人才，然而，在傳統(tǒng)的舊教育觀念中，仍然認(rèn)為理論重于實(shí)踐，只有打好理論基礎(chǔ)才能服務(wù)于工作實(shí)踐，然而對(duì)于很多學(xué)生來說，他們將來畢業(yè)后很有可能直接就業(yè)，因此理論和實(shí)踐應(yīng)當(dāng)是齊頭并進(jìn)的，不應(yīng)忽視任何一方。

在這種教育觀念的指導(dǎo)下，實(shí)踐教學(xué)方法也會(huì)變得陳舊。中國(guó)旅游地理是亟需社會(huì)實(shí)踐的一門學(xué)科，教師應(yīng)該利用課堂教學(xué)向?qū)W生灌輸社會(huì)實(shí)踐的重要性，有利于轉(zhuǎn)變學(xué)生“得過且過”“明日復(fù)明日”的心態(tài)。只有及時(shí)改變教師的教育觀念，轉(zhuǎn)變學(xué)生的實(shí)踐態(tài)度，才能從根本上移除思想毒瘤，促進(jìn)中國(guó)旅游地理教學(xué)的發(fā)展。

（二）社會(huì)原因

社會(huì)支持不力也是當(dāng)前旅游地理教學(xué)停滯不前的原因之一，從某種程度上來講，人們總是強(qiáng)調(diào)現(xiàn)今社會(huì)需要實(shí)用型人才，但是社會(huì)本應(yīng)履行的義務(wù)卻被忽視。反思社會(huì)對(duì)學(xué)校的責(zé)任，筆者認(rèn)為社會(huì)支持和學(xué)校培養(yǎng)人才的關(guān)系應(yīng)當(dāng)用一個(gè)雙向箭頭來表示，社會(huì)上的企業(yè)單位為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)鍛煉機(jī)會(huì)，也讓他們將來能反哺這些組織，最終互惠互利，合作共贏。

中國(guó)旅游地理的教學(xué)離不開實(shí)踐環(huán)節(jié)，更離不開社會(huì)支持，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)同社會(huì)組織的聯(lián)系，努力搭建實(shí)習(xí)平臺(tái)，旅游地理教師帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地探訪旅游相關(guān)部門和單位，并做好回訪，才能讓社會(huì)更加重視旅游地理，為學(xué)生提供充足的發(fā)展空間。

（三）機(jī)制原因

雖然我國(guó)近階段印發(fā)了《教育部關(guān)于專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見》《教育部辦公廳關(guān)于調(diào)整開展學(xué)?！拔拿黠L(fēng)采”活動(dòng)的通知》，但是，現(xiàn)行的管理體制和機(jī)制也一定程度上還是繼續(xù)影響著學(xué)校，影響著學(xué)生，社會(huì)資源更加傾向雙一流學(xué)校。同時(shí)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代也意味著市場(chǎng)調(diào)節(jié)是資源配置的主要手段，人們更加愿意給予具有更高學(xué)歷的學(xué)生機(jī)會(huì)。由此可見，機(jī)制方面的原因仍然阻滯了學(xué)校的發(fā)展，而屬于教育中的《中國(guó)旅游地理》教學(xué)也不可避免地被影響著。

五、 改進(jìn)學(xué)校旅游地理教學(xué)的主要措施

（一）創(chuàng)建開放教學(xué)環(huán)境，營(yíng)造輕松學(xué)習(xí)氛圍

地理實(shí)踐力是能力與品質(zhì)的綜合體現(xiàn)，同時(shí)也是將學(xué)生的社會(huì)生活與所學(xué)知識(shí)聯(lián)系最緊密的一項(xiàng)能力。學(xué)生的地理實(shí)踐力必須聯(lián)系學(xué)生的社會(huì)生活，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況開展相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力。同時(shí)，我們必須意識(shí)到地理實(shí)踐力的培育與社會(huì)實(shí)踐息息相關(guān)，更是與開放輕松的教學(xué)環(huán)境、氛圍不可分割。

例如，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，分組飾演游客、導(dǎo)游、景區(qū)管理人員等，模擬在實(shí)際旅游當(dāng)中遇到的問題，這樣既可以讓學(xué)生身臨其境，又可以營(yíng)造輕松開放的學(xué)習(xí)環(huán)境。

（二）優(yōu)化地理教學(xué)手段，提升課堂實(shí)際效率

旅游地理是一門非常重要的課程，也是學(xué)生比較喜歡的課程，關(guān)系到學(xué)生未來的就業(yè)，因此，作為旅游地理專業(yè)的教師，構(gòu)建旅游地理高效課堂顯得尤為重要，我們要善于優(yōu)化地理教學(xué)手段，提升課堂實(shí)際效率。比如在教學(xué)過程中，旅游地理教學(xué)與其他課程相比更加注重學(xué)生的心理體驗(yàn)，因?yàn)榱己玫男睦眢w驗(yàn)有利于學(xué)生知識(shí)的吸收。同時(shí)，教師構(gòu)建高效課堂，學(xué)生取得良好的心理體驗(yàn)有利于地理教學(xué)手段的優(yōu)化。

課堂討論法、研究報(bào)告法、小組合作法、競(jìng)賽講演法等都是能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性與學(xué)習(xí)熱情的手段，例如，在教學(xué)華南旅游區(qū)時(shí)，可以布置競(jìng)賽講演的方式，以小組為單位，讓學(xué)生分組準(zhǔn)備材料、課上講演，課上導(dǎo)游，由學(xué)生和教師共同評(píng)價(jià)。

（三）建立評(píng)價(jià)反饋機(jī)制，關(guān)注學(xué)生綜合發(fā)展

要改進(jìn)學(xué)校旅游地理教學(xué)的弊端，就必須建立合理的關(guān)于學(xué)生的評(píng)價(jià)反饋機(jī)制，關(guān)注學(xué)生綜合發(fā)展，而不是和傳統(tǒng)教育一樣，仍然將書面成績(jī)放在首位。

鑒于學(xué)校旅游地理教學(xué)互動(dòng)性強(qiáng)、實(shí)踐性高的特點(diǎn)，地理教師可以采用互評(píng)式、介紹式、調(diào)查式等評(píng)價(jià)方式。譬如，互評(píng)式是指教師出口試題讓學(xué)生口頭表達(dá)，或者提出某區(qū)域的文化風(fēng)情、自然景觀讓學(xué)生口頭表述，其他學(xué)生針對(duì)流利性、準(zhǔn)確性、生動(dòng)性等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行互評(píng);介紹式是指學(xué)生在課下收集圖片、文字、音樂、影像等，圖文并茂進(jìn)行PPT展示;調(diào)查式是指學(xué)生對(duì)某個(gè)旅游景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察并收集相關(guān)的文獻(xiàn)資料形成調(diào)查報(bào)告。

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作者簡(jiǎn)介：

劉黎燕，福建省漳州市，福建省南靖縣職業(yè)教育中心;

王寶英，福建省漳州市，福建省南靖第一中學(xué)。