賴佳思

（廣西柳州市柳城縣馬山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，廣西 柳州 545211）

近年來集約化和規(guī)?；B(yǎng)殖的推進豬病發(fā)生的種類和數(shù)量均呈上升趨勢，典型病例的弱化和病程發(fā)展的復(fù)雜，在一定程度上制約了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。對此，養(yǎng)殖場戶應(yīng)認真分析豬病發(fā)生增多的原因，制定針對性的防控策略，減少疾病發(fā)生的風(fēng)險，以確保生豬健康成長和豬肉產(chǎn)品的食用安全。

1 導(dǎo)致豬病的管理因素

隨著人們生活水平的不斷提高，現(xiàn)階段人們所需要的不再是“如何吃的飽”而是“如何吃的好”，即要求食品是“健康綠色”。豬肉是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚牡鞍踪|(zhì)來源，豬肉需求的急劇增加帶動了豬場的發(fā)展和建設(shè)，相關(guān)調(diào)查顯示，有大多數(shù)豬場的管理并不合格，不得當(dāng)?shù)墓芾沓?dǎo)致豬疾病發(fā)生，不僅危害了豬肉的質(zhì)量，甚至還會危及到消費者的生命健康安全。

（1）忽視豬場選址很多養(yǎng)殖戶嚴(yán)重忽視選址問題，場地選擇有的是通風(fēng)不好、采光不足，有的是地勢不平整導(dǎo)致豬場地面起伏易積攢尿液而導(dǎo)致豬蹄部疾病。（2）豬場管理人員未接受過嚴(yán)格的科學(xué)化、系統(tǒng)化培訓(xùn)，管理思想落后，平時未對豬場進行系統(tǒng)全面的消毒，很容易導(dǎo)致細菌和病毒的增生。受時間和精力等因素影響豬場管理人員并不能對豬場所有豬進行全面監(jiān)測，甚至有些豬出現(xiàn)問題時也并不能夠得到及時有效的治療。各地區(qū)的實際情況有所不同導(dǎo)致各地區(qū)的畜禽防疫站建立的參差不齊，國家在發(fā)放相關(guān)疾病預(yù)防疫苗時養(yǎng)殖場很容易出現(xiàn)接種不上或接種較晚的情況。大多數(shù)豬場的飼料喂養(yǎng)沒有科學(xué)的喂養(yǎng)方案，特別的還會出現(xiàn)只重點喂養(yǎng)母豬而忽視公豬，這就直接導(dǎo)致養(yǎng)殖場內(nèi)的豬體制大不相同，體質(zhì)弱的公豬得上疾病后傳染給母豬然后形成惡性的循環(huán)。

2 豬疾病的防治措施

（1）國家畜禽防疫部門應(yīng)加大對各地區(qū)防疫站的建設(shè)和運營工作的重視，要確保每個地區(qū)都有獸醫(yī)和防疫站，在大型或規(guī)模豬場的建設(shè)過程中能得到相關(guān)人員的指導(dǎo)培訓(xùn)。同時加大對各地區(qū)養(yǎng)豬場的監(jiān)管力度，安排人員不定期對各豬場抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理和解決。并且國家應(yīng)加大畜禽疫苗的發(fā)放力度，要保證疫苗能夠及時發(fā)放到各養(yǎng)殖戶手中，同時能夠讓豬場內(nèi)的豬得到及時接種。

（2）應(yīng)加大對各養(yǎng)殖場養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)工作，重點以加強科學(xué)化、規(guī)范化養(yǎng)殖為主。在提升養(yǎng)殖人員養(yǎng)殖能力的基礎(chǔ)上教育他們?nèi)绾魏唵蔚陌l(fā)現(xiàn)疾病和檢查疾病，保證在第一時間發(fā)現(xiàn)并有效控制以防止惡性傳播。應(yīng)特別注意豬糞便的排放和處理工作，盡量做到科學(xué)的處理糞便讓豬的生存環(huán)境能夠干凈一些。養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場的規(guī)模定期對廠內(nèi)進行消毒，同時還應(yīng)對豬場進行定期系統(tǒng)的大掃除工作，只有保證豬場的干凈才能夠從基礎(chǔ)上隔絕病毒的增生和侵害。

各豬場可以根據(jù)實際的養(yǎng)殖規(guī)模來引進相應(yīng)的技術(shù)設(shè)備，比如滅菌燈、空氣凈化器、紅外線燈等，這些設(shè)備的使用可有效預(yù)防和消滅細菌。豬場根據(jù)實際情況和規(guī)模也可以聘請專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員，專業(yè)的養(yǎng)殖人員對各種情況都十分掌握，能夠更加科學(xué)全面的進行養(yǎng)殖工作。與此同時，各養(yǎng)殖場還應(yīng)規(guī)范養(yǎng)殖工作在對廠內(nèi)豬的飼料喂養(yǎng)中應(yīng)根據(jù)實際情況進行，要確保公豬母豬的喂養(yǎng)情況一致并且還以選擇一些滅菌的飼料和提升免疫力的飼料來進行喂養(yǎng)。

3 結(jié)束語

豬場管理問題產(chǎn)生的豬疾病及防治探索中應(yīng)根據(jù)具體的情況來進行具體分析，不僅要發(fā)現(xiàn)外在的問題同時還應(yīng)對看不見的疾病或細菌進行及時檢測和處理。豬場管理問題是養(yǎng)殖戶最應(yīng)關(guān)心和關(guān)注的問題，這不只是簡單對疾病的預(yù)防更是保證養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)條件。要確保在豬場管理中能夠及時發(fā)現(xiàn)豬的疾病問題，并且根據(jù)疾病的種類來選擇對應(yīng)的防治手段和措施，這其中不僅需要對養(yǎng)殖戶進行科學(xué)的養(yǎng)殖工作培訓(xùn)，更需要各地區(qū)獸醫(yī)以及獸醫(yī)站的共同努力。