陳瑞基

摘? 要 在新冠疫情防控期間，學(xué)校嘗試組織學(xué)生開展科學(xué)學(xué)科的在線學(xué)習(xí)。在疫情初期，結(jié)合教學(xué)任務(wù)學(xué)習(xí)，在線指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)新冠病毒、掌握測(cè)量體溫、合理飲食、提高自身免疫力。疫情穩(wěn)定后，指導(dǎo)學(xué)生開展長(zhǎng)時(shí)間觀察實(shí)驗(yàn)，并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)他們做一些有趣的小實(shí)驗(yàn)，激發(fā)參與科學(xué)探究的興趣，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 在線學(xué)習(xí);小學(xué)科學(xué);微課;實(shí)驗(yàn);科學(xué)素養(yǎng);小視頻;QQ群

中圖分類號(hào)：G434? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2021）03-0105-03

0 引言

2020年初新冠疫情暴發(fā)，按照教育部等部門的部署，全國(guó)各類學(xué)校組織學(xué)生參與在線學(xué)習(xí)，把“停課不停教，停課不停學(xué)”的要求落到實(shí)處，努力“不讓一個(gè)學(xué)生掉隊(duì)”。但是大家組織的線上學(xué)習(xí)以考試學(xué)科為主，對(duì)于綜合類學(xué)科如音樂、體育、美術(shù)、科學(xué)等則是少有人問津。其實(shí)很多綜合類的學(xué)科也可以在線開展學(xué)習(xí)。作為一名科學(xué)教師，筆者與科學(xué)組的其他教師一起嘗試組織學(xué)生開展了科學(xué)學(xué)科的在線學(xué)習(xí)。

1 新冠疫情防控期間開展科學(xué)自主學(xué)習(xí)

在“停課不停教，停課不停學(xué)”的第一周，學(xué)科組為各個(gè)年級(jí)布置了讀、看、聽、做、問、寫等作業(yè)，讓學(xué)生把自己完成的作業(yè)用圖片、視頻等方式發(fā)布在班級(jí)群里。如五、六年級(jí)布置作業(yè)如下。

1）讀：閱讀一本科普讀物（如《少兒百科全書》中任意一本等）。

2）看：看一期央視10套的“探索·發(fā)現(xiàn)”欄目;看一部紀(jì)錄片，如《航拍中國(guó)》《藍(lán)色星球》等。

3）聽：用手機(jī)下載學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)APP，打開右下角“電臺(tái)”，找上面的“聽小喇叭”中的“聽知識(shí)”，每天聽10～20分鐘。

4）做：和父母一起做一個(gè)有趣的簡(jiǎn)單小實(shí)驗(yàn)，可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索，抖音、快手上都有。

5）問：關(guān)注近期新聞，針對(duì)新型冠狀病毒肺炎提出五個(gè)以上問題，寫在一個(gè)本子上;并在父母的幫助下對(duì)其中的一個(gè)問題尋找答案，用畫圖或文字記錄下最后的發(fā)現(xiàn)，可以是手抄報(bào)、思維導(dǎo)圖或研究報(bào)告等形式。

6）寫：試著寫一篇科普讀物的讀后感，字?jǐn)?shù)不限，但要寫出感想，開學(xué)上交科學(xué)老師。

一周過后，在班級(jí)群里只有寥寥幾位平日愛好科學(xué)的學(xué)生上傳了幾篇科普讀物的讀后感。為什么科學(xué)學(xué)科的“停課不停學(xué)”沒有落到實(shí)處？究其原因是這些作業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，只是一個(gè)籠統(tǒng)的建議，學(xué)生做與不做區(qū)別不太大。受時(shí)空的限制，反饋評(píng)價(jià)的手段有限，作業(yè)最終流于形式，不了了之。

2 結(jié)合教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)防疫知識(shí)

如何讓學(xué)生在家學(xué)習(xí)科學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)？在新冠肺炎疫情初期主要是引導(dǎo)學(xué)生一起研究學(xué)習(xí)與防疫相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。

結(jié)合教學(xué)任務(wù)，在線指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)新冠病毒? 新冠肺炎是由新型冠狀病毒感染導(dǎo)致的肺炎。“地球上多種多樣的微生物與我們的生活密切相關(guān)”是小學(xué)科學(xué)生命科學(xué)領(lǐng)域五、六年級(jí)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，在現(xiàn)行蘇教版科學(xué)教材六年級(jí)上冊(cè)“顯微鏡下的世界”這一單元涉及真菌、細(xì)菌、霉、病毒等微生物，于是學(xué)科組結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，制作了“顯微鏡下的世界”系列微課推送給學(xué)生。首先轉(zhuǎn)載《戴花冠的病毒你為什么這么壞》動(dòng)畫視頻，在寓教于樂中使學(xué)生了解了新型冠狀病毒的形狀、可能的來源、易感人群、傳播途徑、滅殺方法，以及它給人類帶來的危害;然后推送《水滴里的生物》，讓學(xué)生了解水里有大量的微生物，并初步了解細(xì)菌、霉、病毒等之間的區(qū)別;接著發(fā)布《做酸奶》小實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生試著在家里做酸奶，真正在動(dòng)手動(dòng)腦中學(xué)習(xí)科學(xué);最后發(fā)布《如何減少致命病菌的傳播》，讓學(xué)生在家里用大米模擬病菌的繁殖，感受新冠肺炎對(duì)于人類的威脅，學(xué)會(huì)減少致命病菌傳播的方式，如戴口罩、用香皂洗手、對(duì)碗筷進(jìn)行高溫消毒等，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

結(jié)合教學(xué)任務(wù)，在線指導(dǎo)學(xué)生掌握測(cè)量體溫? “用溫度來表示物體的冷熱程度”是小學(xué)科學(xué)三、四年級(jí)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容。蘇教版科學(xué)教材三年級(jí)下冊(cè)第五單元第16課“測(cè)量氣溫”一課中，學(xué)會(huì)用氣溫計(jì)測(cè)量氣溫的方法是學(xué)習(xí)重點(diǎn)。疫情期間，學(xué)生每天都需要向?qū)W校匯報(bào)自己的出行情況，有無發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等健康狀況。有無發(fā)熱需要學(xué)生或家長(zhǎng)用體溫計(jì)測(cè)量。溫度計(jì)與水銀體溫計(jì)的原理一樣，結(jié)構(gòu)相似。于是制作了一個(gè)微課《測(cè)體溫》，通過班級(jí)QQ群、微信群發(fā)送給每一名學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。微課從認(rèn)識(shí)水銀體溫計(jì)的結(jié)構(gòu)、溫度單位、刻度、使用方法、注意事項(xiàng)等方面入手，讓學(xué)生正確掌握測(cè)量體溫的方法，為每天的學(xué)生自主健康匯報(bào)打下良好的基礎(chǔ)。

結(jié)合教學(xué)任務(wù)，在線指導(dǎo)學(xué)生合理飲食，提高自身免疫力? 蘇教版科學(xué)教材三年級(jí)上冊(cè)“人的呼吸和消化”單元的“食物與營(yíng)養(yǎng)”一課的教學(xué)重點(diǎn)是了解食物的七大營(yíng)養(yǎng)素及作用，教學(xué)難點(diǎn)是依據(jù)中國(guó)兒童平衡膳食算盤，模擬配餐。結(jié)合本課制作了一個(gè)微課小視頻，首先引導(dǎo)學(xué)生把常見的食物進(jìn)行分類;然后出示科學(xué)家對(duì)食物的分類，使學(xué)生理解蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水和膳食纖維是人體所需的七大營(yíng)養(yǎng)素;再然后演示用碘酒滴在土豆和蘿卜上，研究這兩種食物中有沒有淀粉（糖類），并引導(dǎo)學(xué)生在家里研究花生中有沒有脂肪;接著介紹每天攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)能夠使人體的免疫細(xì)胞保持最佳的戰(zhàn)斗狀態(tài)，這是預(yù)防、治療新冠肺炎的重要手段;最后讓學(xué)生根據(jù)2016年版中國(guó)兒童膳食算盤和家長(zhǎng)一起制定自己一周每日三餐科學(xué)食譜，根據(jù)食譜改善自己的飲食結(jié)構(gòu)，并鼓勵(lì)學(xué)生與家長(zhǎng)一起加工、品嘗食物，合理飲食，提高自身免疫力。

3 開展探究活動(dòng)

隨著疫情逐漸得到控制，居家隔離的人們能夠在本區(qū)域內(nèi)相對(duì)自由地活動(dòng)時(shí)，科學(xué)組也逐漸調(diào)整了線上科學(xué)教學(xué)的內(nèi)容。

指導(dǎo)學(xué)生開展長(zhǎng)時(shí)間觀察實(shí)驗(yàn)? 長(zhǎng)時(shí)間觀察實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣、體驗(yàn)科學(xué)過程、發(fā)展科學(xué)精神具有不可估量的作用。結(jié)合學(xué)校的科學(xué)特色，在五、六年級(jí)開展了觀測(cè)蝴蝶活動(dòng)。首先通過班級(jí)群公布學(xué)校蝴蝶觀測(cè)交流QQ群，邀請(qǐng)五、六年級(jí)全體師生加入該群;然后發(fā)布識(shí)別蝴蝶和觀測(cè)蝴蝶的比賽規(guī)則。

活動(dòng)第一階段為識(shí)別蝴蝶比賽。在學(xué)校微信公眾號(hào)、QQ群里發(fā)布南京本地100多種蝴蝶的照片和名稱，要求學(xué)生利用十天的時(shí)間自主學(xué)習(xí)辨識(shí)各種蝴蝶。為了便于學(xué)生辨識(shí)，把這些蝴蝶進(jìn)行歸類，如眼蝶、鳳蝶、弄蝶、蛺蝶、灰蝶等，每天發(fā)布一類蝴蝶，并補(bǔ)充介紹相似蝴蝶的辨識(shí)小竅門。等學(xué)生熟識(shí)蝴蝶后，利用問卷星組織線上識(shí)別蝴蝶的比賽，并及時(shí)公布比賽結(jié)果，復(fù)學(xué)后對(duì)比賽成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行表彰。

活動(dòng)第二階段為觀測(cè)蝴蝶比賽。邀請(qǐng)大家利用手機(jī)把自己觀察到的蝴蝶隨時(shí)拍攝下來，記錄下監(jiān)測(cè)到蝴蝶的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、種類、天氣、風(fēng)向、風(fēng)力、濕度等信息，并把蝴蝶照片和信息發(fā)布在學(xué)校蝴蝶觀測(cè)QQ群里。為了使活動(dòng)順利進(jìn)行，科學(xué)組首先制作《我愛拍蝴蝶》小視頻，向大家介紹拍蝴蝶的一些技巧：發(fā)現(xiàn)蝴蝶后，立即由遠(yuǎn)及近地拍攝蝴蝶照片，首先記錄蝴蝶的珍貴影像，然后慢慢地接近蝴蝶拍攝展翅、合翅、用口器吸食花蜜等細(xì)節(jié)，最后在觀測(cè)群里發(fā)布觀測(cè)蝴蝶的標(biāo)準(zhǔn)觀測(cè)信息?；顒?dòng)開始后，觀蝶不僅成為許多學(xué)生在疫情期間的一件大事，許多教師也參與到活動(dòng)中來，大家拿著手機(jī)在自己生活的周圍拍攝生活在身邊的小精靈。上傳照片和觀測(cè)信息，辨別蝴蝶的種類，成為學(xué)生在疫情中的一件樂事。

除了觀測(cè)蝴蝶，還嘗試在線上指導(dǎo)一、二年級(jí)學(xué)生種蠶豆，三、四年級(jí)學(xué)生開展養(yǎng)蠶活動(dòng)。為了便于活動(dòng)的順利開展，也建立了相應(yīng)的QQ交流群。在家長(zhǎng)的協(xié)助下，一、二年級(jí)的學(xué)生親手種下蠶豆種子，仔細(xì)觀察蠶豆的生長(zhǎng)變化，記錄下蠶豆的發(fā)芽、生根、長(zhǎng)葉、開花、結(jié)果。其間還結(jié)合蘇教版科學(xué)教材二年級(jí)下冊(cè)第三單元“土壤與生命”第七課“栽小蔥”，指導(dǎo)學(xué)生觀察和記錄蠶豆苗每天需要“喝”多少水?；顒?dòng)中，許多學(xué)生把觀察和研究蠶豆的圖片拍下來傳到交流群里，分享自己探究的樂趣。

四月份天氣漸暖，到了蠶卵孵化的時(shí)節(jié)。結(jié)合蘇教版科學(xué)教材四年級(jí)下冊(cè)第二單元“養(yǎng)蠶”，在線上征詢?nèi)?、四年?jí)學(xué)生與家長(zhǎng)養(yǎng)蠶的意愿后，組織了蠶卵的發(fā)放活動(dòng)，愿意參加活動(dòng)的學(xué)生或家長(zhǎng)做好新冠疫情個(gè)人防護(hù)后，按照班級(jí)錯(cuò)時(shí)在校門口領(lǐng)取了一份蠶卵。在學(xué)生與家長(zhǎng)的共同協(xié)作下，一顆顆小小的蠶卵變成了蠶寶寶，結(jié)繭成蛹，化蛹為蛾。其間科學(xué)組的教師根據(jù)蠶的不同生長(zhǎng)階段，在養(yǎng)蠶QQ交流群里發(fā)布“我?guī)托Q卵安家”“我為蠶寶寶選桑葉”“我為蠶寶寶清理小房子”“我助蠶寶寶上山”等養(yǎng)蠶小寶典，告知學(xué)生養(yǎng)蠶的注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生觀察蠶每一個(gè)階段的特征，并做好觀察記錄。在學(xué)生與家長(zhǎng)的共同努力下，許多蠶豆都結(jié)出綠綠的果實(shí)，一顆顆蠶卵變成粉色的、金黃色的、白色的蠶繭。學(xué)生在收獲快樂的同時(shí)，產(chǎn)生了解和認(rèn)識(shí)大自然的興趣，感受到生命的神奇與偉大。

結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生做一些有趣的小實(shí)驗(yàn)? 科學(xué)課包含物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)、地球與宇宙科學(xué)、技術(shù)與工程領(lǐng)域的內(nèi)容，科學(xué)組每周都會(huì)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容推薦不同的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生嘗試和家長(zhǎng)一起完成。如為三年級(jí)學(xué)生推薦了研究聲音的小實(shí)驗(yàn)系列“有趣的聲音”“看得見聲音”“燭火共舞”，通過這些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生初步感知聲音是如何產(chǎn)生的、聲音是如何傳播的等知識(shí)。再如通過研究紙的系列實(shí)驗(yàn)“不會(huì)漏水的神奇紙船”“一張紙撐水杯”等，讓學(xué)生感知紙的物理特征。這樣的實(shí)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)上非常多，只需要把實(shí)驗(yàn)的鏈接通過家校聯(lián)系平臺(tái)發(fā)給家長(zhǎng)，讓家長(zhǎng)和學(xué)生共同完成。這不僅豐富了學(xué)生的居家生活，也激發(fā)了學(xué)生的科學(xué)探究興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

在整個(gè)疫情期間，科學(xué)組不斷地嘗試通過線上的各種渠道引導(dǎo)學(xué)生線上與線下學(xué)習(xí)相結(jié)合，學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，做到“停課不停教，停課不停學(xué)”。就開展的實(shí)際效果而言，科學(xué)教學(xué)的效果并不太理想，原因在于：

一是開展線上學(xué)習(xí)是疫情倒逼的非常規(guī)教學(xué)形式，教師并沒有做好充分的準(zhǔn)備;

二是對(duì)學(xué)生而言，線上學(xué)習(xí)也是一種新的學(xué)習(xí)模式，還不太適應(yīng)沒有教師監(jiān)督、管理下的學(xué)習(xí);

三是科學(xué)線上學(xué)習(xí)與語(yǔ)數(shù)外的線上教學(xué)相比，學(xué)生與家長(zhǎng)的重視程度不夠;

四是隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)，家長(zhǎng)參與學(xué)生科學(xué)線上學(xué)習(xí)的時(shí)間、精力越來越少。

疫情期間的線上科學(xué)學(xué)習(xí)打開了師生的眼界，提供了一種全新的思路、方法、模式。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，已經(jīng)逐步把科學(xué)教學(xué)推到“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代潮流中。但是科學(xué)學(xué)科有其特殊性，探究式學(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方式，需要學(xué)生主動(dòng)參與、動(dòng)手動(dòng)腦、積極體驗(yàn)、經(jīng)歷科學(xué)探究的過程，而這個(gè)過程離不開教師的組織、指導(dǎo)與支持。因此，線上學(xué)習(xí)科學(xué)只能是線下教學(xué)的有益補(bǔ)充，不能完全代替日常的正常教學(xué)?！?/p>