根據(jù)中國科學(xué)技術(shù)信息研究所近日發(fā)布，由《糧油食品科技》期刊2019年第1期發(fā)表四川東方主食產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院楊健等撰寫的《馬鈴薯全粉對面條品質(zhì)影響的主成分分析研究》、2019年第2期由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工所魏益民教授撰寫的《農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展理論與模式探討》入選2019年度“領(lǐng)跑者5000-中國精品科技期刊頂尖學(xué)術(shù)論文”，這是我刊發(fā)表的論文首次入選。在此，向兩篇入選論文的作者們表示熱烈祝賀！

F5000評選活動是由國家科技部主導(dǎo)，我國權(quán)威科技信息研究機(jī)構(gòu)——中國科學(xué)技術(shù)信息研究所（以下簡稱“中信所”）負(fù)責(zé)評選，目的在于推動我國科技期刊發(fā)展，向國際科技大舞臺展示和交流我國優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文，讓更多人了解中國科技。入選F5000論文要求為各學(xué)科前1%高被引論文，且為原創(chuàng)性的科學(xué)研究或技術(shù)創(chuàng)新成果，能夠反映期刊所在學(xué)科領(lǐng)域的最高學(xué)術(shù)水平。F5000 平臺已經(jīng)獲得了國際學(xué)術(shù)期刊的關(guān)注，共計有 826 家學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)站鏈接了 F5000 平臺上的學(xué)術(shù)論文。F5000論文將進(jìn)入科睿唯安（原湯森路透集團(tuán)）Incites評價數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)平臺，成為Web of Science的一部分。同時中信所還與約翰威立國際出版公司、泰勒弗朗西斯集團(tuán)、加拿大Trend MD公司等多家國際公司合作，向其平臺推薦F5000 論文，提升國際影響力。

《糧油食品科技》編輯部

2020年12月24日