王春勇

勞動(dòng)與技術(shù)是一門綜合性學(xué)科，強(qiáng)調(diào)通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、思維能力、創(chuàng)新能力。在勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法不但可以為教師提供新的教學(xué)思路，也可以為學(xué)生提供新的學(xué)習(xí)平臺(tái)?！吨行W(xué)勞動(dòng)技術(shù)單元教學(xué)設(shè)計(jì)指南》明確指出：勞動(dòng)技術(shù)學(xué)科教學(xué)應(yīng)以項(xiàng)目為引領(lǐng)，引導(dǎo)學(xué)生參與提出需求、設(shè)計(jì)、制作、評(píng)價(jià)等活動(dòng)環(huán)節(jié)。本文就項(xiàng)目教學(xué)法在初中勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行闡述，以期與廣大教育工作者互相交流與促進(jìn)。

一、項(xiàng)目教學(xué)法概念

建構(gòu)主義理論認(rèn)為，學(xué)生并不是通過(guò)教師的傳授習(xí)得知識(shí)的，而是在一定的情景下，借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式獲得知識(shí)。項(xiàng)目教學(xué)法就是在建構(gòu)主義的指導(dǎo)下，以實(shí)際工程項(xiàng)目為對(duì)象，先由教師對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行分解，再由學(xué)生圍繞項(xiàng)目進(jìn)行討論、協(xié)作，并完成項(xiàng)目操作的一種教學(xué)方法。

教師在勞動(dòng)技術(shù)課堂教學(xué)中應(yīng)以學(xué)科項(xiàng)目為依據(jù)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，以學(xué)生為中心，使學(xué)生發(fā)揮主體性，有效完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的建構(gòu)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

二、基于項(xiàng)目教學(xué)的初中勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)策略

1. 明確教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)流程

勞動(dòng)技術(shù)是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，教師在教學(xué)中首先應(yīng)明確教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)，也就是根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)設(shè)計(jì)趣味性強(qiáng)、啟發(fā)性好、難度適中的問(wèn)題，使學(xué)生了解課程目標(biāo)和自己的學(xué)習(xí)任務(wù)，從而增強(qiáng)課堂教學(xué)的針對(duì)性，使學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)。

其次，勞動(dòng)技術(shù)課的內(nèi)容多樣，包含多種技術(shù)類別，而項(xiàng)目教學(xué)的主要流程是基本一致的，可以將其歸納為“產(chǎn)生需求—設(shè)計(jì)方案—選擇材料—實(shí)用工具—加工制作—評(píng)價(jià)改進(jìn)”。例如，在制作類學(xué)習(xí)內(nèi)容（如制作花瓶、制作香袋等）的教學(xué)中，教師就可以將教學(xué)目標(biāo)確定為“用某種材料制作目標(biāo)成品”，學(xué)習(xí)任務(wù)可以設(shè)置為“了解并掌握簡(jiǎn)單的制作方法和技藝，認(rèn)識(shí)制作的意義與作用等”。教學(xué)流程也可根據(jù)上文所述步驟進(jìn)行設(shè)計(jì)。

2. 引出教學(xué)主題，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目

勞動(dòng)技術(shù)的教學(xué)內(nèi)容往往與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活密切相關(guān)，這就降低了課程導(dǎo)入的難度。教師可以將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活串聯(lián)在一起，快速導(dǎo)入新課。例如，在“制作香袋”教學(xué)中，筆者播放歌曲《端陽(yáng)》，使學(xué)生了解端午節(jié)的習(xí)俗，再引出“香袋”這一物品的節(jié)慶意義，在潛移默化中完成了課堂導(dǎo)入。隨后，再引出本節(jié)課的主要活動(dòng)項(xiàng)目——制作香袋，并向?qū)W生發(fā)放項(xiàng)目設(shè)計(jì)卡片（見表1），鼓勵(lì)學(xué)生去思考本節(jié)課所需材料、采用哪些手工技巧、設(shè)計(jì)怎樣的制作方案等。在這樣的項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，學(xué)生經(jīng)歷了“產(chǎn)生需求（節(jié)日需要）—設(shè)計(jì)方案（香袋制作）—選擇材料（布匹、香料、絲線等）”的過(guò)程，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)作熱情，鍛煉了學(xué)生的思考能力，學(xué)生在課堂中的參與度也得到有效提升。

3. 總結(jié)制作要點(diǎn)，體驗(yàn)制作過(guò)程

制作是課堂教學(xué)的重點(diǎn)，教師要做的不是照本宣科地告訴學(xué)生該怎樣制作，而是讓學(xué)生自己確定制作步驟，形成“制作流程”這個(gè)概念。通過(guò)開展勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)，學(xué)生有豐富的制作經(jīng)驗(yàn)，他們?cè)诳吹揭谱鞒龅某善罚ㄈ缦愦?、花籃等）時(shí)，就能夠自發(fā)地構(gòu)思制作過(guò)程，說(shuō)出很多制作環(huán)節(jié)。教師要做的就是在學(xué)生有遺漏的制作環(huán)節(jié)用語(yǔ)言、實(shí)物啟發(fā)學(xué)生思考，并把完整的制作流程呈現(xiàn)到黑板上或大屏幕上，組織學(xué)生進(jìn)行討論，從而掌握制作流程。

動(dòng)手制作是勞動(dòng)技術(shù)課的核心環(huán)節(jié)。教師除了帶領(lǐng)學(xué)生按部就班地進(jìn)行制作外，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同的想法付諸實(shí)踐，得出最簡(jiǎn)便、最牢固的制作方法。例如，學(xué)生在制作香袋材料上有很多選擇，既能使用尼龍線、棉線、紗線，又能使用玻璃絲等特殊材料，不同的材料不僅僅是視覺(jué)效果的差異，也有多種用途。教師可以啟發(fā)學(xué)生多試驗(yàn)、多動(dòng)手，用不同的材料來(lái)完成作品。

4. 展示制作成果，評(píng)價(jià)制作過(guò)程

初中生大多有強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲，他們渴望得到教師和同學(xué)的認(rèn)可與夸贊。在學(xué)生完成作品制作以后，教師可組織作品展示環(huán)節(jié)，并由設(shè)計(jì)者說(shuō)出自己的設(shè)計(jì)思路（作品造型考慮了哪些方面；作品設(shè)計(jì)是否有所改進(jìn)；制作過(guò)程運(yùn)用了哪些技巧；還有哪些需要改進(jìn)的地方；等等），啟發(fā)學(xué)生暢談自己的構(gòu)思，促進(jìn)學(xué)生之間的合作交流。同時(shí)，教師也可以給予評(píng)價(jià)，激發(fā)學(xué)生的課堂參與感，挖掘?qū)W生的創(chuàng)作潛能。

三、結(jié)語(yǔ)

項(xiàng)目教學(xué)法為初中勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)提供了新的思路，教師在教學(xué)中要設(shè)計(jì)可操作性強(qiáng)的教學(xué)流程，開展多樣化的教學(xué)活動(dòng)，從知識(shí)的傳遞者變成學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者和引導(dǎo)者，使學(xué)生在積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)環(huán)境中產(chǎn)生學(xué)習(xí)和動(dòng)手實(shí)踐的興趣，增強(qiáng)解決問(wèn)題的能力，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

（作者單位：山東省濟(jì)南市天橋區(qū)晏陽(yáng)初中學(xué)）

責(zé)任編輯：閔 婕