鐘元毅 尹杭 廣州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院
自2005年央視推出中國首檔以家裝為主題的電視節(jié)目——《交換空間》后,家裝類的節(jié)目慢慢變得火熱,各個(gè)地區(qū)的電視臺(tái)也開始跟進(jìn)推出自己的家裝類節(jié)目①。然而經(jīng)過對(duì)同類節(jié)目場域的爭奪和角逐后,上海廣播電視臺(tái)制作的《夢(mèng)想改造家》脫穎而出,至今仍保持著優(yōu)異的節(jié)目熱度和觀眾好評(píng)度。《夢(mèng)想改造家》的前身是上海電視臺(tái)新聞綜合頻道的《非常夢(mèng)想家》。2014年,原節(jié)目改版為《夢(mèng)想改造家》,欄目組堅(jiān)持著每年制作一季節(jié)目與觀眾見面,到2021年已經(jīng)更新到第八季。從豆瓣的節(jié)目評(píng)分來看,《夢(mèng)想改造家》每一季的得分均在8.5分以上(滿分10分),可以窺見節(jié)目在長時(shí)間和高質(zhì)量的累積下收獲到非常不錯(cuò)的口碑。在每一期中,節(jié)目會(huì)講述一個(gè)有住房難題家庭背后的動(dòng)人故事,了解他們的夢(mèng)想和訴求,然后邀請(qǐng)知名設(shè)計(jì)師對(duì)房屋進(jìn)行重新設(shè)計(jì)與裝修,以滿足委托人家庭的居住需求,最后達(dá)到圓夢(mèng)的效果。
電視策劃,就是對(duì)電視的某一種行為,借助特定電視媒介信息,為實(shí)現(xiàn)電視行為的某種目的而提供的創(chuàng)意、思路②。《夢(mèng)想改造家》的策劃理念可以分為以下3種視角:社會(huì)視角、文化視角、政治視角。從社會(huì)視角出發(fā),時(shí)代的熱點(diǎn)問題和各地的城市文化就會(huì)映入眼簾。文化視角的輸出是電視媒體無法回避的文化責(zé)任。第七季順德譚村老房子的改造中對(duì)傳統(tǒng)拳術(shù)的介紹、第八季紹興老酒坊改造中對(duì)紹興黃酒文化的展示均是節(jié)目在文化視角下的影像輸出。電視媒介是國家意識(shí)形態(tài)極為重要的建構(gòu)和傳播途徑,在節(jié)目策劃時(shí)融入政治視角尤為必要。近些年《夢(mèng)想改造家》的鄉(xiāng)村民宿化改造和結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的改造幫助推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售,正是政治視角的體現(xiàn)。正是因?yàn)椤秹?mèng)想改造家》的策劃理念更貼近社會(huì)、文化和政治,才能有一季又一季的節(jié)目。具體來說,三個(gè)視角反映在節(jié)目的以下方面。
2014年,由《非常夢(mèng)想家》改版升級(jí)而來的《夢(mèng)想改造家》第一季正式和觀眾見面。對(duì)比兩版節(jié)目可以發(fā)現(xiàn),后者在選題地點(diǎn)方面展現(xiàn)出前者沒有的“大局視野”。“本是同根生”的兩個(gè)家裝節(jié)目,前者的節(jié)目定位由于選題城市和播出平臺(tái)的局限,委托人主要是在上海工作生活的居民,節(jié)目發(fā)展遭遇瓶頸。改版后的《夢(mèng)想改造家》轉(zhuǎn)戰(zhàn)上星頻道——東方衛(wèi)視,節(jié)目內(nèi)容也從原來定位上海本地改成關(guān)注上海、輻射全國的模式,委托家庭更為多元,受眾面積和節(jié)目觀賞性也大大增加。
作為上海廣播電視臺(tái)影響力最大的城市,上海成為節(jié)目組的重點(diǎn)策劃目標(biāo)。自節(jié)目播出以來(截止到第八季),位于上海的裝修案例達(dá)到三十一次,比例超過總數(shù)的3成。如果借用費(fèi)孝通先生的“差序格局”的概念③,《夢(mèng)想改造家》的上海無疑是水波紋的中心,和北京衛(wèi)視的《暖暖的新家》聚焦北京輻射全國的策劃定位形成互文性。《夢(mèng)想改造家》由此推及出去的第一圈波紋是北京、廣州,第二圈是成都、深圳、武漢、重慶等。節(jié)目組改造的足跡踏過超過三十個(gè)地區(qū),總體達(dá)到雨露均沾的效果。在“差序格局”的邊緣位置,是黔西南布依族苗族自治州、汶川、四川牛背山、安徽大別山等遠(yuǎn)離大城市的地方。近年來,結(jié)合國家實(shí)施的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,越來越多處于農(nóng)村地區(qū)的房子也得到節(jié)目組的改造,如2020年第七季中,河南省三門峽市陜州區(qū)的當(dāng)?shù)卣?lián)同節(jié)目組推動(dòng)對(duì)當(dāng)?shù)馗G洞進(jìn)行民宿化的改造,旨在吸引更多的游客和留住當(dāng)?shù)氐哪贻p人,從而助力鄉(xiāng)村發(fā)展。正是《夢(mèng)想改造家》的“同心圓波紋”所覆蓋的范圍比其他同類型節(jié)目更大,能夠呈現(xiàn)不同地域的風(fēng)土人情、城市文化,形成了該節(jié)目的第一個(gè)獨(dú)特之處——提供給觀眾無可替代的新鮮感。
“從瞬間到永恒,從方寸到寰宇,每一個(gè)人物的生命故事都提供了百科全書般的可能性?!雹苤袊讼騺碜⒅剜l(xiāng)土情懷和家庭觀念,隱藏在一座房子、一戶人家的背后,必然藏有無數(shù)值得挖掘的生命故事。是什么驅(qū)使委托人把家的希望托付給節(jié)目組呢?委托人身上又有哪些與時(shí)代共振的感人故事呢?“一個(gè)講得美妙的故事猶如一部交響樂,其結(jié)構(gòu)、背景、人物、類型和思想融合為一個(gè)天衣無縫的統(tǒng)一體?!雹芤虼?,要把家裝節(jié)目講好,必然要超越裝修的技術(shù)層面,深入挖掘家庭內(nèi)部的生活情景,才能豐富整個(gè)故事的內(nèi)涵與外延?!秹?mèng)想改造家》的節(jié)目環(huán)節(jié)從第一季到第八季經(jīng)歷過一些調(diào)整,在講述故事方面得到了更好的優(yōu)化。調(diào)整后的節(jié)目取消了第一季中兩位主持人在演播廳的對(duì)談環(huán)節(jié),轉(zhuǎn)而把節(jié)目時(shí)長裝載更多委托家庭的生命故事,當(dāng)中既有為新人改造婚房,也為有自閉癥、阿爾海默茨綜合癥、共濟(jì)性失調(diào)成員的家庭把房屋改造成適合其居住的“家”。一小時(shí)的節(jié)目傳達(dá)出滿滿的人文關(guān)懷和人情味。
節(jié)目的敘述方式可分成兩種:敘事性與抒情性。敘事性是指節(jié)目對(duì)委托人的裝修緣起、過程和結(jié)果進(jìn)行深入、全面地報(bào)道;抒情性是指創(chuàng)作者借委托人的故事激發(fā)觀眾的情感共鳴,使家裝節(jié)目也達(dá)到以情動(dòng)人的效果。兩種敘述方式相互結(jié)合、并行不悖。這里以第六季為例,在設(shè)計(jì)師攜手聲音工程師進(jìn)行城市改“噪”大作戰(zhàn)一期中,節(jié)目講述了一戶被噪音所困擾的家庭。委托人是一對(duì)夫妻,兩人居住在上海鬧市區(qū)一套一百平方的一居室。本該很舒適的居住環(huán)境,但由于房屋格局、大樓質(zhì)量及鄰里生活習(xí)慣的原因,使得委托人晚上無法入眠。委托人在遇到噪聲的困擾后,嘗試了各種解決方法都不奏效,最后無奈找到節(jié)目組尋求從根本上(重新設(shè)計(jì)和裝修)解決。相對(duì)于細(xì)致挖掘委托家庭的生命歷程和情感故事的抒情性表達(dá),這集更為關(guān)注的是噪音困擾在當(dāng)前居住問題中的普遍性,繼而為此類人群進(jìn)行示范性裝修。節(jié)目中間插入隔音的對(duì)比實(shí)驗(yàn)突出主題,完成整個(gè)節(jié)目的敘事性講述。
在第六季中的另一期加長版節(jié)目“打造‘忘不了的家’——花甲夫妻照顧89歲姥姥”中,節(jié)目組把抒情性的講述方式發(fā)揮到極致:這一期節(jié)目的委托人是一對(duì)花甲夫妻,兩人長年照顧妻子的母親——一位患了阿爾茲海默癥的89歲老人。5年的患病使得老人已忘記身邊的事物,親近的人成了最熟悉的陌生人,回家的路也仿佛是“素不相識(shí)”。節(jié)目一開始并沒有急于呈現(xiàn)這個(gè)物質(zhì)性的“家”,而是把委托家庭的生活情景、病人與家人的“沖突”以紀(jì)實(shí)性的方式向觀眾娓娓道來,感人至深。進(jìn)入設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)后,節(jié)目組請(qǐng)來了日本著名建筑師本間貴史對(duì)房屋進(jìn)行設(shè)計(jì)與改造。本間貴史曾參與日本的《全能住宅改造王》節(jié)目,并在之前的《夢(mèng)想改造家》節(jié)目中也參與過特殊家庭的設(shè)計(jì),經(jīng)驗(yàn)非常豐富。在本次的改造項(xiàng)目中本間貴史依然發(fā)揮把一切做到了極致的匠人精神:從宏觀層面的房屋結(jié)構(gòu)優(yōu)化、功能區(qū)域重置及無障礙設(shè)計(jì),到中觀層面的運(yùn)用航空3D打印技術(shù)為委托人定制輕便防滑的鞋子,再到微觀層面的研究老人的生活習(xí)慣、為老人設(shè)計(jì)阿爾茲海默癥的治療方案,完全使觀眾卷入一部感人肺腑的家裝交響曲之中。
在每一季的節(jié)目中,除了有主打普適性的主題以外,也會(huì)搭配少部分有針對(duì)性的主題,增加節(jié)目的層次感和新鮮感。普適性是指節(jié)目中的裝修場景和裝修知識(shí)普遍適用于一般家庭,對(duì)于多數(shù)觀眾具有較高的參考價(jià)值;針對(duì)性是指節(jié)目的主題更偏向于對(duì)特定場景、特定人群。
《夢(mèng)想改造家》在選擇普適性的主題上,可以歸納為3個(gè)維度:熱、難、新。“熱”是把選題目光投向社會(huì)熱點(diǎn);“難”是在社會(huì)公認(rèn)的裝修難點(diǎn)問題上作文章;“新”是關(guān)注前沿性、前衛(wèi)性的選題。
1.熱點(diǎn)關(guān)鍵詞:結(jié)婚、二孩、居家養(yǎng)老、病人家庭
在《夢(mèng)想改造家》節(jié)目中,因?yàn)榻Y(jié)婚而需要裝修的家庭是出現(xiàn)頻率比較高的。在第六季中,就有一位上海的委托人需要把11平米的小窩改為兩居室,以滿足一家四口的生活需要和婚房之用。第七季的節(jié)目中,位于廣州的一棟老舊民居經(jīng)過設(shè)計(jì)師的奇思妙想,從荒廢樓房搖身一變成為獨(dú)棟別墅,滿足了房主的婚房需求。二孩的話題也是近幾年的一大熱點(diǎn),由二胎引發(fā)的居住窘境,引發(fā)了房屋與居住需求的矛盾,在“二胎房變身夢(mèng)幻樂園”一期節(jié)目中,設(shè)計(jì)師提供了一個(gè)很好的解決示范。通過設(shè)計(jì)改造后,房屋既能滿足二胎家庭一家的居住需求,也能通過活潑的家裝風(fēng)格提升孩子的想象力和創(chuàng)造力。在最新的第八季中,一位鄉(xiāng)村扶貧干部希望改造自己的房子,以滿足老中幼三代同堂的居住需求和二孩的成長需求。通過對(duì)人物故事的挖掘,這期節(jié)目所給予觀眾的不單單是二孩家庭的裝修示范,更是讓千萬觀眾了解鄉(xiāng)村扶貧干部的生活細(xì)碎,節(jié)目用鮮活的個(gè)體展現(xiàn)了宏大的國家脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略。
在中國已然步入老齡化社會(huì)的當(dāng)下,居家養(yǎng)老也是社會(huì)一大熱點(diǎn)。隨著老年人口不斷增多,各地開始對(duì)養(yǎng)老模式進(jìn)行積極探索。而居家養(yǎng)老仍然是最為常見的一種養(yǎng)老模式?!笆裁礃拥姆孔硬胚m合老年群體居住”在家裝節(jié)目的選題中是應(yīng)有之義。在第八季節(jié)目中,設(shè)計(jì)師給一位成都的退休教師進(jìn)行裝修時(shí),考慮到獨(dú)居老人的居家安全以及老人喜歡節(jié)省的生活習(xí)慣,房子的改造注重智能家居和節(jié)能環(huán)保。房子安裝了節(jié)能的恒溫恒濕系統(tǒng)、跌倒報(bào)警裝置、自動(dòng)澆花系統(tǒng)等,大大提高獨(dú)居老人的生活品質(zhì),對(duì)觀眾很有示范性作用。在選題角度上看,對(duì)于家里有病人的委托家庭是最能挖掘到真實(shí)感人的故事。如在第六季節(jié)目中除了上文有提到的患阿爾茲海默癥的老人一期,還有關(guān)注一名自學(xué)了八國語言的腦癱患者以及女兒為患有癌癥的母親對(duì)房屋進(jìn)行改造。節(jié)目對(duì)這類主題的關(guān)注,既科普了適合不同病人的居住環(huán)境和裝修標(biāo)準(zhǔn),也通過節(jié)目傳達(dá)了故事的愛與勵(lì)志,大大豐富了節(jié)目的內(nèi)涵與外延。
2.難點(diǎn)選題:狹小、破舊
在寸土寸金的大都市中,能夠擁有屬于自己的棲身之地并不容易。因此,面積小和房屋老舊的主題貫穿各大家裝真人秀節(jié)目。設(shè)計(jì)師能在面積狹小的房屋中通過巧奪天工的設(shè)計(jì),滿足委托家庭的居住需求,不僅展示了設(shè)計(jì)的力量,更重要的是傳達(dá)一種哲理,正如第八季第二期中設(shè)計(jì)師王平仲所言:我們的生活狀態(tài)其實(shí)是有選擇性的,如何讓生活有更多的選擇性,是人性尊嚴(yán)的體現(xiàn)。在第六季上海11平方房子的改造中,在如此極限的空間中卻承載著兩代四口人的回憶與未來。設(shè)計(jì)師通過重新搭建鋼結(jié)構(gòu),利用房屋的層高優(yōu)勢(shì),在占地11平米的房屋中打造出“小復(fù)式”的兩居室,令人拍手稱贊。把委托人逼仄的生活空間變?yōu)槭孢m溫暖的家,把人民對(duì)美好生活的向往變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),這正是節(jié)目的價(jià)值所在。
破舊房屋的選題與狹小房屋相比有著特殊性。破舊房屋通常年代久遠(yuǎn),房屋背后或許隱藏著一段家族史,因此,在節(jié)目策劃時(shí)可以重點(diǎn)關(guān)注房屋背后人與人的關(guān)系。如第八季對(duì)于紹興老酒坊的改造中,雖然這座百年老房子已然是危樓,然而在改造過程中最突出的部分并非是處理房屋本身,而是人與人之間關(guān)系。借用節(jié)目中設(shè)計(jì)師顧憶的話:建筑設(shè)計(jì)實(shí)際上是梳理老建筑之間的關(guān)系、老建筑和新建筑之間的關(guān)系、建筑與人的關(guān)系,最終是梳理人與人的關(guān)系。老酒坊作為老一輩制作紹興黃酒的生產(chǎn)資料,鏈接著委托人家庭的父子關(guān)系、委托人家庭與鄰里之間的關(guān)系以及傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代社會(huì)的傳承關(guān)系。委托家庭的兒子通過重新認(rèn)識(shí)祖輩釀酒工藝的當(dāng)代價(jià)值,決定從父輩中接過傳統(tǒng)手藝的接力棒,把原本只能居住兩人的老酒坊改造為適合三代同堂的家,也瓦解了兩代人之間的情感隔閡。節(jié)目組通過房屋改造改善各種關(guān)系,最終使人與人的關(guān)系變得更為融洽和諧,真正使居住空間改造成“家”。
3.新點(diǎn)展示:智能家居、健康理念
隨著科技的進(jìn)步,傳統(tǒng)的家裝模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的居住需求,引入智能化設(shè)備才能更好提升生活品質(zhì)。智能馬桶、電動(dòng)窗簾、恒溫恒濕的新風(fēng)系統(tǒng)……在裝修環(huán)節(jié)中加入與選題相符的智能家居產(chǎn)品,既能滿足大眾對(duì)于智能設(shè)備使用場景的好奇心,同時(shí)也是家裝節(jié)目與贊助商很好的結(jié)合點(diǎn)。通過新點(diǎn)展示,作為觀眾能夠借此領(lǐng)略當(dāng)下智能化家居所提供的便捷度和科技感,而贊助商也可借助平臺(tái)給觀眾提供一個(gè)合乎情景的展示窗口,節(jié)目組通過提供傳播功能而收獲相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)利益,通過前沿性的主題達(dá)到共贏。
在每一季的節(jié)目中,都會(huì)包含一到兩個(gè)針對(duì)特定場景或者人群的項(xiàng)目,它們可以是公益性的,也可以是前衛(wèi)性的。雖然這類型的主題對(duì)于大多數(shù)觀眾的參考價(jià)值有所降低,但卻能夠成為《夢(mèng)想改造家》節(jié)目的點(diǎn)睛之筆。如在第六季中,第一期是關(guān)于一個(gè)菜市場的改造。蘇州一個(gè)傳統(tǒng)菜市場的經(jīng)營模式單一老舊,店鋪的生意慘淡,節(jié)目組邀請(qǐng)幾名設(shè)計(jì)師聯(lián)合起來對(duì)菜市場進(jìn)行脫胎換骨的改造。改造后的菜市場不再僅僅是中老年人的場所,而是一個(gè)前衛(wèi)的、充滿生命力的多元文化集市。這種主題的前衛(wèi)性不僅給予觀眾眼前一亮,而且能夠給到全國各地的同類型場景一個(gè)很好的示范。而在第七季最后一集中,委托節(jié)目組進(jìn)行改造的是重慶大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院。在這所醫(yī)院的13樓駐守著一支專門針對(duì)兒童腫瘤治療的專業(yè)團(tuán)隊(duì),然而在改造前,在13樓治療的兒童需要和成人混住在同一病房。醫(yī)院的治療環(huán)境無法滿足兒童活潑好動(dòng)的天性,放療、化療帶來的痛苦更是激發(fā)兒童對(duì)于醫(yī)院的恐懼情緒。在設(shè)計(jì)師的幫助下,改造后的13樓區(qū)域更像是一個(gè)帶有治療功能的兒童游樂園,孩子能在治療社區(qū)中寓“治”于樂?!秹?mèng)想改造家》通過采用普適性和針對(duì)性的主題搭配,大大豐富了節(jié)目的觀賞價(jià)值和人文關(guān)懷,也跳脫出其他同類節(jié)目同質(zhì)化的策劃方式,形成節(jié)目的品牌與個(gè)性。
節(jié)目策劃的目的是為節(jié)目找到最優(yōu)的實(shí)施方案?!秹?mèng)想改造家》作為一檔國內(nèi)著名的家裝節(jié)目,通過對(duì)節(jié)目策劃的多重角度進(jìn)行研究可以發(fā)現(xiàn),在選題地點(diǎn)、人物故事、主題策劃方面均有其獨(dú)特性:多元的表達(dá)使得節(jié)目在某種程度上超越了原本家裝節(jié)目的窠臼,豐富的人物故事增加了節(jié)目的人文關(guān)懷和人情味,因此塑造出獨(dú)特的節(jié)目個(gè)性,獲得持續(xù)的關(guān)注度。
注釋
① 李津昊.泛娛樂化語境下的家裝類電視節(jié)目專業(yè)性研究[D].西安:陜西科技大學(xué),2019.
② 胡智峰.電視節(jié)目策劃學(xué)[M].上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2006:1.
③ 費(fèi)孝通.鄉(xiāng)土中國[M].北京:人民出版社,2008:21.
④ [美]羅伯特·麥基.故事:材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、風(fēng)格和銀幕劇作的原理[M].天津:天津人民出版社.2014.