葛煜喆 謝輝

摘要：康復(fù)花園在促進(jìn)人們生理、心理健康方面扮演著重要角色。目前，新加坡康復(fù)花園已形成多維度協(xié)同發(fā)展體系，文章從科學(xué)研究、場地設(shè)計(jì)、園藝治療3方面各選取1個新加坡康復(fù)花園作為研究案例，分析其設(shè)計(jì)特征，并總結(jié)其在選址、平面布局、園林構(gòu)筑物、植物景觀等方面的設(shè)計(jì)啟示，為我國的康復(fù)景觀營造提供借鑒。

關(guān)鍵詞：康復(fù)花園，協(xié)同發(fā)展，新加坡

DOI： 10.12169/zgcsly.2020.02.12.0003

Abstract：?Rehabilitation gardens play an important role in promoting the physical and mental health of the elderly. Singapore has developed a multi-dimensional collaborative development system for rehabilitation gardens. The paper selects three rehabilitation gardens as the cases， one for scientific research， site design and horticultural therapy， respectively， to study their design inspirations. On this basis， the enlightenment on rehabilitation gardens are summarized in terms of site selection， layout， garden structure and plant landscape. This study is expected to provide reference for rehabilitation landscape construction in China.

Keywords： rehabilitation garden， collaborative development， Singapore

快速的城市化進(jìn)程增加了人群接觸各種污染的暴露風(fēng)險[1]。我國慢性病患者基數(shù)在不斷擴(kuò)大，民眾心理健康問題日益凸顯，我國居民目前仍然面臨著巨大的健康風(fēng)險[2]。此外，COVID-19等公共健康危機(jī)也為公眾帶來了生理及心理上的健康壓力[3]。在這樣的背景下，中共十九大報告明確了大健康觀的核心要義，提出了“實(shí)施健康中國戰(zhàn)略”。中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《健康中國“2030”規(guī)劃綱要》指明了建設(shè)健康環(huán)境是推進(jìn)健康中國建設(shè)的重點(diǎn)任務(wù)。既有研究表明，與自然互動會促進(jìn)心理和生理健康[4]，每周與自然接觸2 h以上，可顯著提升人們的健康與幸福感[5]。因此，康復(fù)景觀及康復(fù)花園的概念相繼被提出，康復(fù)景觀是指根據(jù)使用者的特殊情況和需求，為維持或促進(jìn)使用者健康而設(shè)計(jì)的景觀。為了讓康復(fù)花園的設(shè)計(jì)更具有針對性和參考價值，克萊爾·庫珀·馬庫斯等[6]提出康復(fù)花園設(shè)計(jì)的15項(xiàng)指導(dǎo)原則，包括可知性、可接近性、親和性等。Rodiek[7]認(rèn)為花園中應(yīng)有遮蔭空間、充足的座椅和豐富的植物景觀。李樹華等[8]認(rèn)為康復(fù)景觀的設(shè)計(jì)應(yīng)有健康數(shù)據(jù)作為支持。沈曉萌等[9]提出康復(fù)花園中應(yīng)利用植物刺激人體的視覺、嗅覺、味覺、觸覺。王聲菲等[10]指出老年人在花園中最喜歡散步、閑聊、開展團(tuán)體活動。然而目前國內(nèi)還欠缺關(guān)于康復(fù)花園的選址布局、空間營造等設(shè)計(jì)指導(dǎo)方面的研究。因此，本文分析新加坡康復(fù)花園的建設(shè)理念與特點(diǎn)，并歸納總結(jié)其建設(shè)中的常用設(shè)計(jì)方法和經(jīng)驗(yàn)，以期為我國康復(fù)花園的研究與實(shí)踐提供參考。

1 康復(fù)花園設(shè)計(jì)理論基礎(chǔ)

1.1 經(jīng)典的環(huán)境心理學(xué)理論

1） 親生命假說。為了解釋自然環(huán)境的吸引力和欣賞性，F(xiàn)ROMM[11]于1973年第一次提出親生命假說（Biophilia），指出人與自然有著與生俱來的情感聯(lián)系，人類從與自然的接觸中受益匪淺。因此，將自然環(huán)境融入城市環(huán)境將對我們的個人福祉、生產(chǎn)力和社會關(guān)系產(chǎn)生積極的影響。

2） 注意力恢復(fù)理論。KAPLAN[12]在注意力恢復(fù)理論（Attention Restoration Theory， ART）中解釋，長時間使用定向注意力會導(dǎo)致疲勞、工作效率降低。當(dāng)一個人處于自然環(huán)境中，尤其是在花園中時，可以讓大腦放松，不必有意識地去關(guān)注周圍環(huán)境，不需要使用定向注意力，這為人們提供了一個休息的機(jī)會，從而調(diào)節(jié)大腦中定向注意力的狀態(tài)。

3） 壓力緩解理論。ULRICH等[13]使用壓力緩解理論（Stress Reduction Theory， SRT）解釋自然帶給人情感和生理上的反饋。病人或護(hù)理人員往往會感到巨大的壓力，而置身于自然環(huán)境或觀察自然因素（如植被）會激發(fā)積極的情感反應(yīng)，從而減少壓力、負(fù)面情緒和降低心率、血壓等。在此基礎(chǔ)上，他們提出“支持性花園理論”，強(qiáng)調(diào)康復(fù)花園的控制感和隱私感、鍛煉活動、自然接觸、社會支持等。

1.2 多維度的新加坡康復(fù)花園協(xié)同發(fā)展體系

新加坡康復(fù)花園現(xiàn)已具有一套可持續(xù)協(xié)同發(fā)展的體系，即科學(xué)研究、場地設(shè)計(jì)與建造、園藝康復(fù)治療三位一體的康復(fù)花園建設(shè)體系（圖1）。首先通過科學(xué)研究得到園藝康復(fù)的相關(guān)證據(jù)，然后根據(jù)研究成果，使用循證設(shè)計(jì)手法設(shè)計(jì)建造康復(fù)花園，切實(shí)滿足使用人群的實(shí)際需求?？祻?fù)花園作為科研轉(zhuǎn)化的成果，又為后續(xù)研究提供實(shí)驗(yàn)場地，進(jìn)而不斷推動研究。每月舉辦多次的園藝活動提高了花園空間活力，創(chuàng)造出更多的社會經(jīng)濟(jì)效益。在開展園藝康復(fù)治療實(shí)踐活動時，根據(jù)使用人群的特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)新問題、新需求，以此為動力繼續(xù)推進(jìn)科學(xué)研究，并為園藝療法的改進(jìn)尋找新的可能。經(jīng)過科研指導(dǎo)的創(chuàng)新式園藝康復(fù)治療活動又可用于實(shí)踐，促進(jìn)使用者恢復(fù)身心健康。

建成后的花園還成為了室外科研場地。有研究者通過fNIRS觀察被試者的大腦前額葉皮層活動，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與花園景觀相比，觀看城市街景時被試者的前額葉皮質(zhì)右側(cè)區(qū)的氧合血紅蛋白增加[15]。這表明相比于硬質(zhì)景觀，軟質(zhì)景觀更能緩解壓力、帶來愉悅感，也證明在花園中開展康復(fù)性活動比在室內(nèi)開展可能更有效。科研不斷為場地設(shè)計(jì)與康復(fù)活動的開展提供新的依據(jù)，從而推動康復(fù)花園建設(shè)體系的發(fā)展。

2.2 基于環(huán)境心理學(xué)理論的場地設(shè)計(jì)——Bishan-Ang Mo Kio Park康復(fù)花園

2.2.1 案例概述

該康復(fù)花園位于Bishan-Ang Mo Kio公園的湖邊，占地面積900 m2，于2017年9月19日正式開放（圖3）。設(shè)計(jì)者以注意力恢復(fù)理論（ART）與壓力緩解理論（SRT）為原則，在小面積的場地中巧妙安排了多種活動空間。從該案例開始，盡管新加坡后續(xù)建造的康復(fù)花園的場地邊界形態(tài)各有不同，但在總體布局上均體現(xiàn)出同一種規(guī)律，即以一條簡單清晰的“8”字形園路作為花園的交通流線，各種類型活動空間布置在園路的一旁，“8”字形園路圍繞形成的綠地被設(shè)計(jì)為園藝種植池，這一點(diǎn)在Tiong Bahru Park康復(fù)花園和Choa Chu Kang Park康復(fù)花園中都得到明顯的體現(xiàn)。

2.2.2 設(shè)計(jì)特色

Bishan-Ang Mo Kio Park康復(fù)花園的游覽路線流暢有序，園路串聯(lián)了所有的功能性空間（圖3），對應(yīng)了ART中的連貫性要求。整個花園面積雖小，但包含了植物、健身與園藝活動場地、休憩平臺，體現(xiàn)了ART中的復(fù)雜性原則?？紤]到ART中關(guān)于易辨認(rèn)性的要求，將花園劃分為4個各具特色的植物種植分區(qū)，即生物多樣性區(qū)、香味區(qū)、可食用及藥用植物區(qū)、顏色和紋理區(qū)。生物多樣性區(qū)主要種植可以吸引蝴蝶和鳥類的植物，如桃金娘（Rhodomyrtus tomentosa）等;香味區(qū)位于康復(fù)花園的入口處，主要栽植香味植物，如假連翹（Duranta repens L.）等;可食用及藥用植物區(qū)以草藥和香料植物為主，如檸檬草（Cymbopogon citratus）等;顏色和紋理區(qū)的植物色彩鮮艷，帶有有趣的紋理，如爆仗竹（Russelia equisetiformis）等。

為響應(yīng)SRT中的運(yùn)動性原則，在花園中設(shè)置健身器材，以鼓勵人們通過鍛煉提高活力。園藝活動區(qū)擁有混凝土制作的傾斜式種植池，種植池高度從一端的0.4 m逐漸升高到另一端的1 m，這樣的設(shè)計(jì)使輪椅使用者和站立者都能輕松接觸到植物，契合了SRT中利用自然環(huán)境進(jìn)行積極干預(yù)的指導(dǎo)原則。SRT中關(guān)于社會支持的原則要求通過場地設(shè)計(jì)讓使用者聚集在一起，從而建立相互之間的社會聯(lián)系。涼亭與充足的座椅為人們提供了社交互動的空間，幫助人們消除孤獨(dú)自閉，進(jìn)而獲得社會認(rèn)同感以及心靈上的愉悅。

2.3 開展園藝活動——Tiong Bahru Park康復(fù)花園

2.3.1 案例概述

Tiong Bahru Park康復(fù)花園占地750 m2，于2017年9月19日投入使用?；▓@位于多個老年護(hù)理與活動中心附近?；▓@整體布局簡單而清晰，中部是2塊花壇，巧妙地將園路設(shè)計(jì)成了“8”字型（圖4）。園路四周布置了面向不同方向的座椅，以帶來不同視角的視覺景觀感受。座椅背靠帶狀綠地，綠地中種植了觸覺與嗅覺感官體驗(yàn)的植物。

2.3.2 設(shè)計(jì)特色

隨著新加坡市民對康復(fù)花園及園藝治療關(guān)注度的增加，花園成為了園藝康復(fù)治療活動的絕佳場所。一項(xiàng)完整的園藝治療計(jì)劃通常會持續(xù)8周的時間，每周由專業(yè)園藝治療師帶領(lǐng)開展1次約1 h的課程。治療計(jì)劃按照順序每周依次開展，分別為：1）花園中的感官體驗(yàn)活動介紹;2）播種栽培蔬菜、瓜果;3）播種栽培觀賞植物;4）澆灌、加營養(yǎng)液、除蟲;5）澆灌以及清除雜草;6）收獲蔬菜、花卉、果實(shí)，現(xiàn)場烹飪蔬菜;7）將花卉制作成香袋、標(biāo)本、拼貼畫;8）扦插、嫁接、培育植物種苗。

參與者通過在康復(fù)花園中識別與栽培植物，不但可以學(xué)習(xí)科普知識，還可緩解疲勞與壓力，激發(fā)精神活力，從而達(dá)到健康的心理狀態(tài);通過與自然環(huán)境的互動，也可獲得感官上的體驗(yàn);通過與其他參與者的交流，還可增強(qiáng)對自我價值的認(rèn)識，從而獲得幸福感。此外，通過中低強(qiáng)度的活動鍛煉四肢，參與者的手眼協(xié)調(diào)能力得到提高，從而促進(jìn)生理上的健康。因此，定期舉行的園藝康復(fù)治療活動保持了花園的長久活力，體現(xiàn)了花園的健康價值與社會價值。管理者與科研人員會對每項(xiàng)園藝治療計(jì)劃進(jìn)行評估并改進(jìn)，結(jié)合定性、定量的評價方法，在治療計(jì)劃開始前、進(jìn)行中、結(jié)束后的3個時間點(diǎn)分別利用主觀評價問卷與血壓、血脂、血糖等生理指標(biāo)的測量評價該項(xiàng)園藝治療計(jì)劃的成效，并總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處。不足之處則作為科研需要解決的問題，相應(yīng)地對園藝活動做出改進(jìn)與創(chuàng)新。

3 設(shè)計(jì)啟示

本文通過剖析新加坡康復(fù)花園的設(shè)計(jì)特色，總結(jié)其多維度協(xié)同發(fā)展帶來的設(shè)計(jì)啟示能夠有效地促進(jìn)我國康復(fù)花園建設(shè)品質(zhì)的提高。

3.1 選址應(yīng)方便

康復(fù)花園作為開放式綠地，首先，在選址時需要考慮易達(dá)性，并盡量選擇相對平坦的場地以滿足無障礙設(shè)施的建設(shè)，這樣才更容易在后續(xù)的平面布局中滿足ART中連貫性的要求。其次，響應(yīng)SRT中提到的康復(fù)花園需利用自然環(huán)境開展積極干預(yù)，新加坡有不少康復(fù)花園建造在公園之中，巧妙地利用了現(xiàn)有自然環(huán)境中的積極因素，豐富了花園內(nèi)的景觀體驗(yàn)。最后，選址還要盡量避免消極因素的影響，如遠(yuǎn)離噪聲源、空氣污染源、水污染源等。

3.2 平面布局應(yīng)簡單、清晰

首先，需要考慮ART中關(guān)于易辨認(rèn)性的要求，通過對新加坡康復(fù)花園園路設(shè)計(jì)規(guī)律的總結(jié)可知，園路可以是一條簡單清晰的環(huán)形或“8”字形循環(huán)路徑（盡量避免設(shè)計(jì)斷頭路）以滿足ART中關(guān)于連貫性的要求。其次，由于康復(fù)花園的面積一般較小，功能分區(qū)包含活動區(qū)與休憩區(qū)即可滿足需求，活動區(qū)用于園藝活動或健身運(yùn)動，休憩區(qū)用于散步或閑坐休息。

3.3 園林構(gòu)筑物應(yīng)提供無障礙設(shè)計(jì)

康復(fù)花園可能會接待殘障人士、老年人、視聽障礙患者等弱勢群體，因此，在花園中的構(gòu)筑物設(shè)置上，首先應(yīng)設(shè)置坡道以方便無障礙進(jìn)出;園路上還應(yīng)設(shè)置不同高度的扶手，以幫助不同身高的使用者行走時保持平衡。其次，為保障園藝活動的順利開展，花園中應(yīng)有便于所有身高人群取放園藝工具和材料的儲存柜;花園中還應(yīng)該配備水龍頭與電源插座，以方便園藝活動參與者澆灌以及使用必要的電動工具。最后，可參考新加坡的案例將種植池設(shè)計(jì)成不同高度，讓站立者或輪椅使用者都能輕松地接觸植物。

3.4 植物景觀應(yīng)豐富

考慮到康復(fù)花園面向全社會人群開放，為保障人們能安全地接觸植物，應(yīng)謹(jǐn)慎栽植有毒、有刺、容易引起過敏、容易招惹害蟲的植物。合理搭配不同顏色、紋理、氣味的植物，能夠給游客帶來豐富的感官體驗(yàn)，并讓游客感到有趣與愉悅，從而提高心理上的幸福感。有的植物通過花卉或葉片的色彩吸引游客，例如彩葉木（Graptophyllum pictum）、朱槿（Hibiscus rosa-sinensis）等;有的植物通過花卉或葉片的不同紋理質(zhì)感帶來觸覺上的愉悅感，如蒲葵（Livistona chinensis）、藍(lán)花藤（Petrea volubilis）等;還有的植物具有香味，如梔子（Gardenia jasminoides）、玉蘭（Magnolia denudata）等;有的植物容易吸引鳥類或蜂、蝶等昆蟲，使花園更加具有生機(jī)，如桃金娘、閉鞘姜（Costus speciosus）等;也有植物可直接食用或者作為香料，如葡萄（Vitis vinifera L.）、羅勒（Ocimum basilicum L.）等。

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