李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)位于上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)腰涇村,創(chuàng)辦于2008年,現(xiàn)有經(jīng)營面積430畝,是集品牌稻米綠色生產(chǎn)、生豬飼養(yǎng)和現(xiàn)代農(nóng)機(jī)服務(wù)“三位一體”的集約型家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)主李春風(fēng)原來在松江工業(yè)區(qū)一家合資企業(yè)工作,2008年,李春風(fēng)棄工從農(nóng),子承父業(yè),開始經(jīng)營117畝糧食家庭農(nóng)場(chǎng)。2011年,探索“種糧+養(yǎng)豬”相結(jié)合的經(jīng)營模式,發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)家庭農(nóng)場(chǎng)。2013年,組建農(nóng)機(jī)互助點(diǎn)。2015年,創(chuàng)辦上海萬群糧食專業(yè)合作社。2016年,注冊(cè)“李春風(fēng)”牌大米商標(biāo)。2019年,家庭農(nóng)場(chǎng)大米產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品A級(jí)。農(nóng)場(chǎng)大米年總產(chǎn)量在2.4萬公斤,凈收入約40萬元,生豬總出欄1500余頭,凈收入約12萬元,提供農(nóng)機(jī)服務(wù)凈收入約5萬元,真正走上了規(guī)?;?、機(jī)械化、科技化的現(xiàn)代農(nóng)民致富之路。李春風(fēng)先后獲得2014年“全國十佳農(nóng)民”、2010—2014年度“上海市勞動(dòng)模范”等榮譽(yù)稱號(hào),是第十五屆上海市人大代表、第五屆松江區(qū)人大代表。
李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)秉承規(guī)?;?jīng)營、種養(yǎng)結(jié)合、大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、打造品牌產(chǎn)品、開展社會(huì)化服務(wù)進(jìn)行節(jié)本創(chuàng)收理念,取得了顯著成效。
一是提高機(jī)械化水平,開展規(guī)模化經(jīng)營。李春風(fēng)接管農(nóng)場(chǎng)后注重的第一件事,就是提高農(nóng)機(jī)作業(yè)率。農(nóng)機(jī)駕駛與水稻耕作技術(shù)均為農(nóng)場(chǎng)自己掌握,這是李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)能夠規(guī)?;l(fā)展的基礎(chǔ),也是其夫妻二人從117畝田逐步擴(kuò)種到430畝的信心和底氣。近些年來,李春風(fēng)緊跟政策導(dǎo)向和松江特有區(qū)域耕作特點(diǎn),自己出資配置了4臺(tái)拖拉機(jī)、1臺(tái)收割機(jī)、1臺(tái)精量穴直播機(jī)、1臺(tái)植保機(jī),成為機(jī)農(nóng)一體型農(nóng)場(chǎng)。由于減少了用工成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,使得農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率大大提高。同時(shí),李春風(fēng)與本村其他4戶家庭農(nóng)場(chǎng)主建立起了農(nóng)機(jī)服務(wù)互助協(xié)作關(guān)系,形成了農(nóng)機(jī)互助小組,為本村1500畝土地提供農(nóng)機(jī)服務(wù),提高了農(nóng)場(chǎng)自有農(nóng)機(jī)使用率,每年還能為農(nóng)場(chǎng)帶來5萬元左右的凈收入。
二是實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合,大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。2011年,李春風(fēng)申報(bào)了種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)。豬場(chǎng)建在農(nóng)田旁,占地面積約3畝,其中,棚舍建筑面積800平方米,輔助用房37平方米,配有現(xiàn)代化通風(fēng)、降溫和糞尿收集利用設(shè)施。每年可飼養(yǎng)生豬3個(gè)批次,每批次約500頭。李春風(fēng)之所以開展生豬養(yǎng)殖,在于種養(yǎng)結(jié)合可實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)效果:養(yǎng)豬糞尿還田利用后,化肥施用量減少了30%,長(zhǎng)期實(shí)踐下來,土壤質(zhì)量越變?cè)胶?,土壤耕作層加厚?至5厘米。但一座豬場(chǎng)糞尿的還田量對(duì)應(yīng)約百畝田,并不能覆蓋所有承包田塊。因此,李春風(fēng)還在種植綠肥、深翻上下工夫。每年秋收后,按照二麥、綠肥、深翻各1/3的茬口布局輪作,從而保障在休耕能力有限的情況下,能深翻曬垡、休養(yǎng)土地。從2015年開始,李春風(fēng)率先取消了二麥種植,冬閑時(shí)節(jié)全部用來種綠肥或深翻,“冬閑”并不閑。除紅花草,他還嘗試種小青菜、油菜、蠶豆……種綠肥的門道有很多,不同的品種對(duì)土壤改良的收效不一樣,水稻收割期不同,綠肥的長(zhǎng)勢(shì)也不同。李春風(fēng)通過實(shí)踐探索,不斷尋找提升土壤質(zhì)量的養(yǎng)地訣竅。
三是延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,從“賣稻谷”走向“賣大米”。上海在推動(dòng)高效綠色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,提出由“賣稻谷”向“賣大米”轉(zhuǎn)變。2014年,“松江大米”成功獲批為滬上唯一稻米類國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)所在區(qū)域,正是松江大米的核心種植區(qū)和主產(chǎn)地。2015年,李春風(fēng)創(chuàng)辦了上海萬群糧食專業(yè)合作社,并入選為“松江大米”品牌指定銷售點(diǎn),不僅經(jīng)營自家種植的優(yōu)質(zhì)大米,還與松江本地農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)簽約,以高于稻谷市場(chǎng)收購價(jià)15%的價(jià)格銷售優(yōu)質(zhì)稻谷。近兩年,越來越多的消費(fèi)者主動(dòng)上門詢問李春風(fēng)種的大米,口口相傳,通過微信朋友圈就有了不錯(cuò)的銷量。在與消費(fèi)者的互動(dòng)中,李春風(fēng)感受到了市民對(duì)安全健康農(nóng)產(chǎn)品的旺盛需求。為此,李春風(fēng)添置了新科技設(shè)備,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)收集農(nóng)田環(huán)境數(shù)據(jù),安裝了24小時(shí)監(jiān)控視頻,讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)看到水稻的種植情況。李春風(fēng)說,從前想的是怎樣把水稻種好,為的是穩(wěn)定增產(chǎn);現(xiàn)在為的是讓更多市民吃到口感好、品質(zhì)好的大米,吃得安全、放心。2018年,李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)全部種植水稻“松1013”和水稻“松1018”特色優(yōu)質(zhì)品種,告別了把稻谷賣給糧管所的時(shí)代,率先實(shí)現(xiàn)了“賣稻谷”向“賣大米”的轉(zhuǎn)型。
四是加強(qiáng)品牌建設(shè),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益。2016年,李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)了“李春風(fēng)”牌大米商標(biāo),按照國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和申報(bào)要求,籌備申請(qǐng)綠色認(rèn)證。由于農(nóng)場(chǎng)土質(zhì)等條件良好,李春風(fēng)并沒有花費(fèi)什么額外的養(yǎng)護(hù)和資金投入,2019年2月順利被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品A級(jí)。目前,李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng)品牌松江大米每畝增收約250元。
五是實(shí)現(xiàn)子承父業(yè),使得農(nóng)場(chǎng)后繼有人。如今李春風(fēng)40歲左右,家有6口人。他的父親李愛云是松江區(qū)第一批家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營者,從2007年起從事家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營。2012年,李愛云年滿60周歲退休,李春風(fēng)“子承父業(yè)”,全面接管家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)管理。年輕的農(nóng)場(chǎng)主接替父輩們從事農(nóng)業(yè),更好地發(fā)揮了知識(shí)儲(chǔ)備和技能素質(zhì)等優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場(chǎng)的代際傳承,促進(jìn)了農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)經(jīng)營。
李春風(fēng)經(jīng)營家庭農(nóng)場(chǎng)12年,農(nóng)場(chǎng)適度規(guī)模經(jīng)營已經(jīng)逐漸從探索走向成熟。“未來,自己的家庭農(nóng)場(chǎng)要走的路是小而精的。”在耕作土地有限的情況下,農(nóng)場(chǎng)將進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值,讓產(chǎn)品向著精品、優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展。李春風(fēng)希望當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)稻米品牌能夠得到更大發(fā)展,讓更多人能夠認(rèn)識(shí)和了解松江大米。他還以上海市人大代表身份,提出關(guān)于進(jìn)一步扶持優(yōu)質(zhì)大米區(qū)域品牌發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民由賣稻谷向賣大米轉(zhuǎn)變的建議,希望更多市民了解上海市優(yōu)質(zhì)大米區(qū)域品牌的生產(chǎn)情況,希望優(yōu)質(zhì)稻米品牌的影響力和美譽(yù)度進(jìn)一步提升。