陸曉婷

[摘 ? ?要] 在當(dāng)代“雙創(chuàng)”背景下，我校越發(fā)重視培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的高職生。在高職院校中，企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)以實(shí)訓(xùn)課程展開(kāi)，更多的是開(kāi)展體驗(yàn)式教學(xué)，使學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做。我校將基于學(xué)校的泛雅平臺(tái)，利用現(xiàn)有的教學(xué)資源進(jìn)行教學(xué)改革，構(gòu)建企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)課程的立體化、融合化教學(xué)模式，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)課和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的有機(jī)融合，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)，提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力。

[關(guān)鍵詞] 雙創(chuàng);企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng);教學(xué)改革

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2020. 21. 084

[中圖分類(lèi)號(hào)] G420 ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] ?A ? ? ?[文章編號(hào)] ?1673 - 0194（2020）21- 0194- 03

1 ? ? ?核心概念

1.1 ? 雙創(chuàng)

近年來(lái)，我市積極舉辦大中專(zhuān)院校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力大賽，深化推進(jìn)大中專(zhuān)院校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育。我校積極響應(yīng)政策，成立了雛鷹夢(mèng)工廠(chǎng)創(chuàng)業(yè)孵化園，在這里激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)意、促進(jìn)了學(xué)生的創(chuàng)新，更激勵(lì)了我校學(xué)子樹(shù)立創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的夢(mèng)想。然而舞臺(tái)有了，能力尚缺，因此我校學(xué)生亟待提升創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的實(shí)踐能力，為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新夢(mèng)想而儲(chǔ)備能量。

1.2 ? 企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)

企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)課程，是我校五年制高職財(cái)經(jīng)商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程。該課程模擬一家生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程，按照制造企業(yè)的職能部門(mén)劃分了職能中心，包括營(yíng)銷(xiāo)與規(guī)劃中心，生產(chǎn)中心、物流中心和財(cái)務(wù)中心，各職能中心涵蓋了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于它極大的模擬了企業(yè)的真實(shí)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，將該課程作為財(cái)經(jīng)商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和綜合素養(yǎng)大有益處。

1.3 ? 教學(xué)改革

基于解決有效提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力問(wèn)題，將《企業(yè)沙盤(pán)模擬課程》進(jìn)行教學(xué)改革，將創(chuàng)業(yè)思想及情境引入該課程，構(gòu)建立體化、融合化教學(xué)模式。此教學(xué)改革中以泛雅平臺(tái)，新道沙盤(pán)軟件為基礎(chǔ)，集網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、題庫(kù)資源、實(shí)踐教學(xué)三位一體，層層遞進(jìn)，步步深入。再以從理論到實(shí)際，從校內(nèi)到校外，進(jìn)行融合化教學(xué)，循序遞進(jìn)，學(xué)以致用，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2 ? ? ?教學(xué)改革模式的構(gòu)建

教學(xué)改革模式示意圖如圖1所示。

2.1 ? 立體化教學(xué)模式的構(gòu)建

幾何學(xué)中“立體”指的是具有長(zhǎng)、寬、高的物體，因此立體化教學(xué)由三個(gè)維度構(gòu)成。在企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)課程中具體指泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源、題庫(kù)資源及實(shí)踐教學(xué)組成，形成初識(shí)——深入——實(shí)踐的立體化教學(xué)模式。

2.1.1 ? 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源

泛雅平臺(tái)的建設(shè)能讓老師便捷高效的發(fā)布教學(xué)任務(wù)，而且能夠使得學(xué)生的學(xué)習(xí)方向更加明確，同時(shí)幫助學(xué)生進(jìn)行碎片化的學(xué)習(xí)。因此網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源的建設(shè)，主要包括在泛雅平臺(tái)上上傳《企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)》課程的電子版教材、PPT演示文稿、微課視頻、課堂測(cè)試、教學(xué)研討區(qū)等。其中最關(guān)鍵的是微課視頻的拍攝，這些視頻將沙盤(pán)的規(guī)則，報(bào)表填制，現(xiàn)金流量表的編制等進(jìn)行具體闡述。由學(xué)生在課前通過(guò)線(xiàn)上學(xué)習(xí)的方式來(lái)完成，學(xué)生在觀(guān)看完微課視頻后，完成對(duì)應(yīng)的測(cè)試題，教師后臺(tái)查看可分析出學(xué)生掌握情況，進(jìn)而教師授課更有針對(duì)性，實(shí)現(xiàn)高效授課。在自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中，有任何疑惑可在教學(xué)研討區(qū)進(jìn)行提問(wèn)討論，教師依據(jù)情況進(jìn)行解答，形成線(xiàn)上互動(dòng)模塊，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)解決的良性互動(dòng)。

2.1.2 ? 題庫(kù)資源

題庫(kù)資源是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源的基礎(chǔ)上進(jìn)行的再次建設(shè)，具體分為四個(gè)維度，第一種為單項(xiàng)訓(xùn)練，第二種為模塊化訓(xùn)練，第三種為分步驟訓(xùn)練，第四種為綜合訓(xùn)練。通過(guò)全方位的訓(xùn)練，將沙盤(pán)的基本理論知識(shí)打扎實(shí)，易錯(cuò)易混淆點(diǎn)進(jìn)一步區(qū)分，沙盤(pán)流程進(jìn)一步熟悉，為后面的實(shí)踐操作做好準(zhǔn)備。

單項(xiàng)訓(xùn)練分為原料采購(gòu)題、生產(chǎn)計(jì)算題、間諜計(jì)算題、財(cái)務(wù)報(bào)表題，逐項(xiàng)深化，全面掌握。模塊化訓(xùn)練分為初級(jí)模塊化訓(xùn)練、中級(jí)模塊化訓(xùn)練、高級(jí)模塊訓(xùn)練，由淺入深，進(jìn)而深層次掌握。綜合訓(xùn)練為2020年江蘇省企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)的省賽理論題，接軌最前沿的學(xué)科知識(shí)。

2.1.3 ? 實(shí)踐教學(xué)

在實(shí)踐教學(xué)中，采用分步驟訓(xùn)練，具體分為感性經(jīng)營(yíng)一、二年，為老師設(shè)定所有情節(jié)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生跟著老師經(jīng)營(yíng);理性經(jīng)營(yíng)三、四年，為教師設(shè)定一些情節(jié)，學(xué)生可加入自己的想法進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生進(jìn)行模擬經(jīng)營(yíng);自己自主經(jīng)營(yíng)五、六年，教師完全放開(kāi)，由學(xué)生自主進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)。教師一步一步放手，學(xué)生一步一步上手，由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)。通過(guò)完整的一輪，初步形成創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

教具方面可先用手工沙盤(pán)進(jìn)行操作，與實(shí)物的接觸激發(fā)學(xué)生的興趣，有具體可視的操作過(guò)程，方便學(xué)生了解沙盤(pán)的來(lái)龍去脈，明確崗位職責(zé)及分工任務(wù)等，為電子沙盤(pán)的操作奠定基礎(chǔ)。接著用新道電子沙盤(pán)軟件，從線(xiàn)下操作轉(zhuǎn)為線(xiàn)上操作，在手工沙盤(pán)基礎(chǔ)上進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)。教師及時(shí)進(jìn)行答疑解惑、指導(dǎo)操作，加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能。同時(shí)在實(shí)踐教學(xué)中，課堂教學(xué)為普遍教學(xué)，有興趣的同學(xué)可進(jìn)入校級(jí)沙盤(pán)社團(tuán)，此為興趣教學(xué)。在校級(jí)沙盤(pán)中表現(xiàn)優(yōu)異的同學(xué)可被選拔進(jìn)入技能班，參加市、省、國(guó)家的企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)技能大賽，此為精英教學(xué)，具體呈現(xiàn)課堂教學(xué)—校級(jí)社團(tuán)—技能班三個(gè)層次的融合。

2.2 ? 融合化教學(xué)模式的構(gòu)建

在百度百科中“融合”是指幾個(gè)不同的物體合為一體，在《企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)》中指平時(shí)的沙盤(pán)課程融入學(xué)校中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，融入校外的真實(shí)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中。

我們將創(chuàng)業(yè)思想、創(chuàng)業(yè)理念根植于企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)課堂中。首先，每5人一組創(chuàng)立一個(gè)公司，進(jìn)行必要的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，比如明確公司的名稱(chēng)、口號(hào)、董事長(zhǎng)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、銷(xiāo)售總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購(gòu)總監(jiān)等。其次，由每支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)依據(jù)專(zhuān)業(yè)課程的知識(shí)積累，根據(jù)給定規(guī)則、市場(chǎng)、需求量、單價(jià)、訂單數(shù)、詳單制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、PPT，闡述創(chuàng)業(yè)規(guī)劃，并通過(guò)現(xiàn)金流量表推演計(jì)劃書(shū)，決定是否采用該計(jì)劃。其次，團(tuán)隊(duì)運(yùn)用新道電子沙盤(pán)軟件模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)，使學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。最后根據(jù)經(jīng)營(yíng)結(jié)果，復(fù)盤(pán)分析，進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，前三名的組別進(jìn)行交流分享經(jīng)驗(yàn)。

在校外實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過(guò)帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)到校企合作的企業(yè)中進(jìn)行觀(guān)摩，使他們深入了解企業(yè)的思想、規(guī)律、計(jì)劃、實(shí)施環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。再由行業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo)，最后進(jìn)行具體應(yīng)用，選擇自己意向的方面參加市級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，撰寫(xiě)對(duì)應(yīng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中磨礪自己的項(xiàng)目，激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和素質(zhì)，為畢業(yè)以后真抓實(shí)干奠定基石，從而達(dá)到了創(chuàng)業(yè)教育的目的。

3 ? ? ?教學(xué)改革中存在的問(wèn)題

3.1 ? 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源整體水平不高

教師在泛雅平臺(tái)上上傳的資料中 ，PPT展示的是沙盤(pán)經(jīng)營(yíng)的基本規(guī)則、盤(pán)面的認(rèn)知、以及每個(gè)經(jīng)營(yíng)年份的概要提示等，以平鋪直敘、告知性為主，缺乏生動(dòng)性、啟發(fā)性，存在為了做而做的現(xiàn)象。微課也傾向于沙盤(pán)規(guī)則的講解，在微課的制作方面以電腦的錄播為主，缺乏畫(huà)面感，情節(jié)性，難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)微課內(nèi)容相對(duì)匱乏，不成體系，對(duì)沙盤(pán)中某些關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)存在遺漏，很難達(dá)到良好的效果。

3.2 ? 師資力量不足

目前，我?！镀髽I(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)》課程由校內(nèi)會(huì)計(jì)老師擔(dān)任，因師資不足，導(dǎo)致課時(shí)較少，以一個(gè)班開(kāi)展為期一周的沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)課程為主，多數(shù)學(xué)生反映剛上手就結(jié)束了實(shí)習(xí)，有意猶未盡之感，不能趁著學(xué)生興致高時(shí)進(jìn)行深入實(shí)踐，深入挖掘。

其次，由校內(nèi)會(huì)計(jì)教師擔(dān)任，教師掌握競(jìng)賽規(guī)則、操作流程等具體經(jīng)營(yíng)方式，但缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理論知識(shí)，也缺乏真實(shí)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，很難在真正的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中給學(xué)生提供切合實(shí)際的意見(jiàn)及幫助。

3.3 ? 雛鷹夢(mèng)工廠(chǎng)孵化效果不佳

我校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面十分重視，每學(xué)期都會(huì)開(kāi)設(shè)SYB課程班，有興趣有想法的學(xué)生可以進(jìn)行學(xué)習(xí)，也組織學(xué)生參加各級(jí)別的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，許多項(xiàng)目脫穎而出，獲得市一等獎(jiǎng)。但是雛鷹夢(mèng)工廠(chǎng)的建設(shè)缺乏政府、學(xué)校、社會(huì)各資源的支持，真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)孵化的就思揚(yáng)會(huì)計(jì)代理記賬公司一家。其他的項(xiàng)目還處于紙上談兵階段，落實(shí)創(chuàng)業(yè)孵化存在著各種障礙，孵化效果不盡如人意。

4 ? ? ?解決方案

4.1 ? 完善網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源

在建設(shè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源時(shí)聯(lián)系會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)校企合作單位，利用課改經(jīng)費(fèi)等進(jìn)行微課、PPT等的合作開(kāi)發(fā)，使得沙盤(pán)教學(xué)的形式和內(nèi)容得以豐富。其次可以聯(lián)系校企合作單位里面沙盤(pán)方面的專(zhuān)家，參與到平臺(tái)建設(shè)中來(lái)，給平臺(tái)建設(shè)提供一些建設(shè)性意見(jiàn)。另外，可以鏈接相關(guān)的公眾號(hào)、微博等，讓最新、最前沿的專(zhuān)業(yè)信息資源更加便捷的呈現(xiàn)給學(xué)生，使得教學(xué)內(nèi)容更具前瞻性。

4.2 ? 加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)

我校教沙盤(pán)的會(huì)計(jì)老師有2名，很難滿(mǎn)足7個(gè)班的課時(shí)量，因此建設(shè)教沙盤(pán)教師梯隊(duì)顯得尤為重要?？稍诮萄谢顒?dòng)時(shí)，發(fā)動(dòng)會(huì)計(jì)老師加入沙盤(pán)技能梯隊(duì)，利用教研時(shí)間進(jìn)行教授交流，為將一周的實(shí)訓(xùn)課程改為一學(xué)期64課時(shí)理實(shí)一體化課程做好師資準(zhǔn)備。

其次，校內(nèi)專(zhuān)任會(huì)計(jì)老師缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在沙盤(pán)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中缺乏融合創(chuàng)業(yè)理念，因此首先加強(qiáng)任課教師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，盡可能的創(chuàng)造條件與社會(huì)接軌，聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)成功人士兼職教師，根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展相應(yīng)的講座培訓(xùn)。這些兼職教師不僅可以培訓(xùn)教師，也可以培訓(xùn)指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)了解真實(shí)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過(guò)程，能夠更好地實(shí)施自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

4.3 ? 營(yíng)造良好的雙創(chuàng)環(huán)境

雙創(chuàng)是一項(xiàng)系統(tǒng)復(fù)雜的工程，不可能一蹴而就。通過(guò)在學(xué)校全覆蓋雙創(chuàng)公益廣告加強(qiáng)雙創(chuàng)的宣傳力度，營(yíng)造良好的輿論氛圍，使雙創(chuàng)工作家喻戶(hù)曉、深入人心，并內(nèi)化為全校師生的自覺(jué)行動(dòng)，助推雙創(chuàng)工作卓有成效展開(kāi)。

學(xué)?？梢栽O(shè)立雙創(chuàng)周活動(dòng)，通過(guò)舉辦系列主題活動(dòng)，例如，“雙創(chuàng)進(jìn)校園”“雙創(chuàng)風(fēng)云人物評(píng)選”“創(chuàng)業(yè)沙龍”“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)”等，進(jìn)一步釋放全員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新潛能，激活全員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新因子，營(yíng)造全校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新濃厚氛圍。學(xué)校在雙創(chuàng)活動(dòng)周期間，可以協(xié)同政府相關(guān)部門(mén)、單位舉辦創(chuàng)業(yè)孵化基地簽約發(fā)布儀式、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進(jìn)校園活動(dòng)、風(fēng)云青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)投融資對(duì)接會(huì)等系列活動(dòng)，營(yíng)造雙創(chuàng)濃厚的社會(huì)氛圍。

5 ? ? ?結(jié) ? ?語(yǔ)

在大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的浪潮中，做好雙創(chuàng)課程的改革就是做好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的基礎(chǔ)。而中職院校做好《企業(yè)沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)》課程的教學(xué)改革是對(duì)雙創(chuàng)人才的培養(yǎng)有著重大意義。我們應(yīng)在現(xiàn)階段的教學(xué)成果下，戒驕戒躁，進(jìn)一步改變教學(xué)理念，豐富教學(xué)團(tuán)隊(duì)，改革教學(xué)模式及內(nèi)容，加大力度扶持雛鷹夢(mèng)工廠(chǎng)的建設(shè)，提高真實(shí)企業(yè)孵化率，實(shí)現(xiàn)從課堂到創(chuàng)業(yè)孵化基地再到真實(shí)創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。

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