李亞萍　霍鵬旭

摘要：指出了近年來湖南高職院校普通話教學(xué)存在課程設(shè)置不合理、師資設(shè)備不足、學(xué)生重視不夠、受方言區(qū)影響等問題，在一定程度上影響了普通話教學(xué)質(zhì)量。針對(duì)這一現(xiàn)狀，提出了加強(qiáng)教學(xué)軟硬件建設(shè)、調(diào)整教學(xué)方法和策略、營造普通話學(xué)習(xí)氛圍成為當(dāng)務(wù)之急。

關(guān)鍵詞：湖南高職院校;普通話教學(xué)現(xiàn)狀;對(duì)策研究

中圖分類號(hào)：G420

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2020）13-0261-02

1 引言

現(xiàn)階段，許多崗位對(duì)個(gè)人普通話表達(dá)能力有明確要求，例如乘務(wù)類、教師類、導(dǎo)游類等，即便有專業(yè)能力，普通話不達(dá)標(biāo)也會(huì)錯(cuò)失良機(jī)。然而很多高職院校對(duì)普通話教學(xué)不夠重視，很多沒有開設(shè)專業(yè)課程，這是十分不妥當(dāng)?shù)?。普通話作為一種語言類學(xué)科，它并不能一蹴而就，只能通過不斷地練習(xí)、反復(fù)地推敲循序漸進(jìn)，最終才能夠取得好的成績。還有的院校走入了一個(gè)誤區(qū)，以教師為主導(dǎo)，重視知識(shí)，輕視能力，把普通話定義為公共課，通常為大班上課，然而面對(duì)不同的人不同的語音問題，老師往往在上課的時(shí)候無法一一聽辨并幫助學(xué)生糾正發(fā)音問題，這樣的教學(xué)收效甚微。

2 普通話教學(xué)中存在的問題

2.1 課程設(shè)置不合理 、教學(xué)設(shè)施 、師資不足

普通話作為學(xué)生綜合素質(zhì)的一項(xiàng)直接體現(xiàn)，在以就業(yè)為導(dǎo)向的高職院校更應(yīng)該注重學(xué)生普通話水平的培養(yǎng)，但據(jù)統(tǒng)計(jì)在課程設(shè)置方面，目前湖南高職院校都不重視普通話課程，除去個(gè)別專業(yè)有普通話專業(yè)課，普通話課一般以選修課大課為主。以湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，學(xué)院是一所服務(wù)鐵路的高職院校，其中鐵道運(yùn)輸系的乘務(wù)等專業(yè)直接服務(wù)于旅客，與旅客打交道，對(duì)學(xué)生普通話水平要求較高，但學(xué)院普通話課程現(xiàn)狀是一年開設(shè)一次普通話選修大課，共30課時(shí)，一年只有220左右人次分兩次上課，每個(gè)班110人次左右，教學(xué)效果可想而知。在教學(xué)設(shè)施方面，缺乏專門的普通話語音室，普通話課大多被安排在普通教室，沒有錄音和放音設(shè)備，人數(shù)眾多，又是大教室，教師無法個(gè)別訓(xùn)練，沒有辦法逐一為學(xué)生正音。普通話課屬于訓(xùn)練課程，最好是小班教學(xué)，一對(duì)一輔導(dǎo)，面對(duì)面聽音糾正，而班級(jí)人數(shù)過多導(dǎo)致了教師無法一一給學(xué)生正音，教學(xué)效果微弱[1]。在師資方面，專業(yè)的普通話語言教師缺乏，以湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，現(xiàn)在擁有兩名省級(jí)普通話測試員，但都不是科班出身，且她們自身承擔(dān)別的課程教學(xué)任務(wù)繁重，能留給普通話教學(xué)工作是時(shí)間和精力少而又少。在普通話教學(xué)上大多由語文教師承擔(dān)，由于大部分教師沒有正規(guī)地學(xué)過語音學(xué)概論，很多專業(yè)術(shù)語都不懂，不能正確示范發(fā)音，很多聲母與韻母的發(fā)音部位與發(fā)音方法自己都很模糊，因此也不能對(duì)癥下藥地糾正學(xué)生的語音錯(cuò)誤與缺陷?？梢哉f，高職院校普通話課程的最大問題是教師非專業(yè)出身，專業(yè)性不強(qiáng)，并且人員嚴(yán)重短缺。

2.2 高職生對(duì)普通話缺乏理性的認(rèn)知

在普通話教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，高職生對(duì)普通話學(xué)習(xí)普遍缺乏應(yīng)有的認(rèn)識(shí)。對(duì)普通話的認(rèn)知不足，重視度不夠，認(rèn)為人人都會(huì)的普通話不需要學(xué)習(xí)不需要練習(xí)，且該課程缺乏相對(duì)應(yīng)的考試以及訓(xùn)練，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)自己沒有認(rèn)知，對(duì)學(xué)科沒有認(rèn)知。很多學(xué)校開設(shè)普通話課程的目的也僅是為了考級(jí)，導(dǎo)致了普通話測試前一個(gè)月左右的“突擊訓(xùn)練”，這一種“臨時(shí)抱佛腳”的行為十分不妥，普通話的學(xué)習(xí)需要的是持之以恒的過程。最后，普通話的訓(xùn)練還有一個(gè)難點(diǎn)就是很難改變課堂內(nèi)外“雙語”現(xiàn)狀，即在課堂內(nèi)學(xué)生說普通話，下課后周邊環(huán)境依舊是方言或者隨意說，在課堂當(dāng)中好不容易糾正的讀音下課轉(zhuǎn)換為方言或隨意腔調(diào)后又恢復(fù)了原樣，這樣的情況對(duì)普通話的學(xué)習(xí)也造成了阻礙。

2.3 受湖南方言區(qū)影響嚴(yán)重

當(dāng)前湖南人普遍存在的語音問題來看，不能說一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話這一重大問題依然嚴(yán)峻。首先在湖南方言中不分平翹舌，湖南方言中沒有翹舌音，所有的平翹舌音節(jié)全是平舌音，更加沒有兒化音，在教學(xué)過程中筆者接觸過很多自幼受方言影響的學(xué)生發(fā)翹舌音十分別扭，完全不知道舌頭應(yīng)該放在哪里，看再多理論知識(shí)也沒有任何幫助，發(fā)音位置不是太靠前就是太過于靠后，還有少數(shù)人先天舌系帶較長。其次在湖南方言中還存在一個(gè)十分嚴(yán)重的問題——湖南的普通話，被稱為“塑料”普通話，同東北話一樣富有極強(qiáng)的傳染性，并且聽感極強(qiáng)，這類問題到目前為止沒有具體的解決方案，文中前面所提到的“雙語”現(xiàn)狀中最頭疼的就是此類問題，在課堂上會(huì)因?yàn)樘貏e注意而盡量避免的“塑料”口音一旦下了課跟同學(xué)、朋友聊天，就會(huì)被周邊的環(huán)境所同化，有些同學(xué)更是有心無力。在湖南方言中不同地區(qū)所存在的問題大同小異，造成這些問題的原因大多為自幼講方言導(dǎo)致的語音習(xí)慣。另外，在普通話練習(xí)當(dāng)中很多人走入了一個(gè)誤區(qū)，那就是繞口令練習(xí)，繞口令其實(shí)是作為字詞字音讀準(zhǔn)之后的進(jìn)階練習(xí)而非入門練習(xí)，很多人忽略了這一點(diǎn)，在連字音都沒有讀準(zhǔn)的情況下直接進(jìn)行繞口令的訓(xùn)練，最終，竹籃打水一場空。

3 針對(duì)以上現(xiàn)狀的對(duì)策

3.1 加強(qiáng)教學(xué)軟硬件建設(shè)

教學(xué)硬件條件的完備，是上好普通話課的基礎(chǔ)[2]。學(xué)校應(yīng)在普及普通話工作這一塊加大資金投入，建成現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)語音室、模擬測試室，為普通話教學(xué)活動(dòng)鋪就平臺(tái)。此外，所有教師都應(yīng)該加強(qiáng)普通話的學(xué)習(xí)。很多專業(yè)教師認(rèn)為自己不是普通話教師，沒必要這么注重發(fā)音，普通話說得不標(biāo)準(zhǔn)也沒有關(guān)系，只要不影響學(xué)生理解就行。實(shí)際上，如果教師的普通話不標(biāo)準(zhǔn)，不僅會(huì)影響教學(xué)效果還會(huì)讓學(xué)生覺得普通話根本就無足輕重。所以，各高職院校應(yīng)該要求所有的教師自覺地把普通話作為自己的職業(yè)語言，定期測試普通話。對(duì)于講授普通話課程的教師，應(yīng)提供機(jī)會(huì)鼓勵(lì)他們積極參加省級(jí)甚至國家級(jí)普通話測試員的培訓(xùn)和考試。

3.2 教學(xué)方法與教學(xué)策略調(diào)整

普通話課程作為一門語言課，應(yīng)注重教學(xué)方法的多樣化和靈活性。將賞析示范教學(xué)、情景模擬教學(xué)、項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)等方法融于整個(gè)教學(xué)過程中是非常必要的。在具體教學(xué)訓(xùn)練中應(yīng)遵循一個(gè)思路，普通話練習(xí)的過程應(yīng)該分為四步：第一步找準(zhǔn)每個(gè)音節(jié)發(fā)音位置;第二步拼讀音節(jié);第三步區(qū)別類似音節(jié);第四步才是繞口令進(jìn)階訓(xùn)練。針對(duì)前后鼻音問題，這一個(gè)問題較復(fù)雜也較綜合，有些人在學(xué)習(xí)語文過程中跟本不知道哪些是前鼻音哪些是后鼻音，在學(xué)習(xí)這方面音節(jié)的過程中首先要先學(xué)習(xí)前后鼻音拼音知識(shí);有些人是因?yàn)楦痉植磺迨裁词乔氨且羰裁词呛蟊且?，這類學(xué)生跟前者相像但又有本質(zhì)上的區(qū)別，前者好在經(jīng)過學(xué)習(xí)可以得知前后鼻音的區(qū)別，而后者學(xué)習(xí)就十分困難，無法區(qū)別也就無法區(qū)分，更加無法發(fā)出標(biāo)準(zhǔn)音;第三類學(xué)生是前后鼻發(fā)音位置模糊，也就是說發(fā)音既不靠前，也不靠后，介于前后鼻音之間，讓別人分不清他發(fā)的到底是前鼻音還是后鼻音，這類學(xué)生相對(duì)于前兩者來說最好解決，只需要著重練習(xí)前鼻音韻母和后鼻音韻母就可以了。湖南人還有一大語音弊病就是鼻邊音問題，也就是通常所說的“n”、“l(fā)”不分，這也是受方言影響，這個(gè)系統(tǒng)性語音同樣分為三類，以“男籃”這個(gè)詞為例，第一類會(huì)發(fā)成“nannan”，這一類人不會(huì)發(fā)“l(fā)an”這個(gè)音，因?yàn)槠綍r(shí)沒發(fā)過，針對(duì)這一類人筆者在教學(xué)時(shí)會(huì)讓他像唱歌一樣發(fā)“啦啦啦啦啦”，因?yàn)檫@個(gè)音節(jié)在唱歌以及聽歌時(shí)會(huì)有意無意地記憶在腦海中，且發(fā)音較易，在“啦啦啦”的同時(shí)快速將“l(fā)”音帶出，加以練習(xí)，方可發(fā)出“l(fā)an”音;第二類會(huì)發(fā)成“l(fā)anlan”，這類學(xué)生筆者會(huì)先讓他用“en”音閉口哼鳴然后慢慢開口發(fā)出“n”音，勤加練習(xí)也可發(fā)出“nan”音;第三類會(huì)發(fā)成“l(fā)annan”，這類學(xué)生只需要讓學(xué)生對(duì)照拼音教學(xué)即可?！癶”“f”問題同“n”“l(fā)”問題大同小異，此問題較容易區(qū)分，教學(xué)難度也較小，在此不進(jìn)行具體講解。針對(duì)湖南“塑料”普通話問題，筆者在教學(xué)時(shí)會(huì)讓學(xué)生讀課文，從逐字句地讀書到自然地表達(dá)慢慢練習(xí)，這是個(gè)笨辦法但卻行之有效。

3.3 營造普通話學(xué)習(xí)氛圍

普通話的學(xué)習(xí)是長期行為，要為學(xué)生提供開放的、終生訓(xùn)練的平臺(tái)。教學(xué)中可以采取課后開放語音實(shí)驗(yàn)室，同學(xué)之間“結(jié)對(duì)子”互相學(xué)習(xí)，開展朗誦、演講、辯論等活動(dòng)來達(dá)到提高普通話水平的目的。普通話課程能否取得良好的成果，還取決于校園的語言環(huán)境和文化氛圍。利用第二課堂和校園文化活動(dòng)，將普通話學(xué)習(xí)融入活動(dòng)開展過程中。注重教授學(xué)生自主進(jìn)行普通話訓(xùn)練的方法，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行普通話的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。因此，可讓學(xué)生“在樂中學(xué)、在樂中練”，培養(yǎng)良好的語言習(xí)慣， 于潛移默化中提高語言應(yīng)用能力。普通話學(xué)習(xí)與校園文化建設(shè)相結(jié)合，營造良好的語言學(xué)習(xí)氛圍，為學(xué)生搭建廣闊的自我展示的平臺(tái)[3]。

參考文獻(xiàn)：

[1]李永玲. 高職 PSC 輔導(dǎo)課教學(xué)存在的問題及策略[J]. 廣西教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，18（5）：221～224，228.

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[3]楊嵬茼.淺析普通話課程的教學(xué)方法[J].高等教育，2013，6（11）：24～25.