馬宇軒 盧雨生
摘 要:分析了“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下特色農產(chǎn)品營銷優(yōu)勢,探討了“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下特色農產(chǎn)品營銷面臨的挑戰(zhàn),提出了營銷對策,以供參考。
關鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;特色農產(chǎn)品;營銷發(fā)展
文章編號:1004-7026(2020)21-0061-02? ? ? ? ?中國圖書分類號:F323.7;F724.6? ? ? ? 文獻標志碼:A
互聯(lián)網(wǎng)為各行各業(yè)帶來諸多發(fā)展機遇。特色農產(chǎn)品行業(yè)應順應時代潮流,搭上互聯(lián)網(wǎng)的“快車”,幫助行業(yè)更快發(fā)展。
1? ? 特色農產(chǎn)品營銷發(fā)展環(huán)境分析
1.1? ? 外部環(huán)境分析
2019年5月21日發(fā)布的《中共中央? 國務院關于堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展做好“三農”工作的若干意見》中,明確指出要發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),拓寬農民增收渠道。這意味著國家將加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),因地制宜發(fā)展多樣性特色農業(yè),倡導“一村一品”“一縣一業(yè)”;積極發(fā)展果菜茶、食用菌、雜糧雜豆、薯類、中藥材、特色養(yǎng)殖、林特花卉苗木等產(chǎn)業(yè);支持建設一批特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),創(chuàng)新發(fā)展具有民族和地域特色的鄉(xiāng)村手工業(yè),大力挖掘農村能工巧匠,培育一批家庭工場、手工作坊、鄉(xiāng)村車間;健全特色農產(chǎn)品質量標準體系,強化農產(chǎn)品地理標志和商標保護,創(chuàng)響一批“土字號”“鄉(xiāng)字號”特色產(chǎn)品品牌[1]。
1.2? ? 內部環(huán)境分析
傳統(tǒng)的特色農產(chǎn)品營銷方式相對落后,銷售渠道以線下批發(fā)為主。特色農產(chǎn)品的生產(chǎn)者整體文化水平不高,思想保守,排斥新事物,導致網(wǎng)絡營銷不易開展。農戶對行業(yè)信息很少關注甚至完全不關注,長期處于被動狀態(tài),被市場“牽著鼻子走”。農戶和企業(yè)的合作比較少,特色農產(chǎn)品種植散戶比較普遍。品牌發(fā)展落后,極缺名牌產(chǎn)品,區(qū)域性地標特色農產(chǎn)品更是屈指可數(shù)。我國特色農產(chǎn)品種類多、品質好,但是營銷不足,導致市場供需不平衡,特色農產(chǎn)品的營銷迫切需要互聯(lián)網(wǎng)的參與。
2? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下特色農產(chǎn)品營銷優(yōu)勢分析
2.1? ? 減少流通環(huán)節(jié),降低成本
傳統(tǒng)的銷售流程為:農民生產(chǎn)—批發(fā)商批發(fā)—分銷商分銷—零售商零售—消費者?;ヂ?lián)網(wǎng)環(huán)境下,特色農產(chǎn)品銷售與互聯(lián)網(wǎng)結合起來,將特色農產(chǎn)品的詳細信息直接傳達給消費者,減少了渠道流通中復雜的交易過程和流通環(huán)節(jié)。一方面大幅度降低了銷售成本和提升產(chǎn)品利潤,另一方面極大地縮短了產(chǎn)品到消費者所需要的時間[2]。
2.2? ? 快速宣傳,縮短銷售時間
互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,信息傳播更加迅速,營銷方式更加多樣化。一個優(yōu)秀的短視頻,可能在幾個小時內沖上熱門,帶來大量訂單;一場紅人直播,可能在幾分鐘內將庫存清零。這就是網(wǎng)絡營銷的速度,也是特色農產(chǎn)品營銷需要努力的方向。
2.3? ? 精準營銷,降低廣告成本
移動互聯(lián)網(wǎng)和移動電子商務飛速發(fā)展,帶來的不僅僅是便捷的信息交流和網(wǎng)上購物,還帶來了“大數(shù)據(jù)”。網(wǎng)民在網(wǎng)上的每一個動作都是一個數(shù)據(jù),抓取并分析數(shù)據(jù),就可以建立用戶模型。利用大數(shù)據(jù)將特色農產(chǎn)品的廣告投放在合適的時間、合適的地域、合適的消費者面前,將極大地提高用戶轉化率。大數(shù)據(jù)精準營銷可以用更少的推廣費用,換來更多的訂單,帶來更高的投資回報率[3]。
2.4? ? 品牌化策略更容易實施
互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,可以通過文字、視頻或者直播等多種信息載體,在短時間內將農產(chǎn)品品牌信息快速傳播到網(wǎng)絡上,可以在短時間內有效提升品牌知名度,加快品牌化戰(zhàn)略的實施。
2.5? ? 市場更加透明化
互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,信息的獲取渠道更多、速度更快、內容更豐富。農戶可以很方便地在網(wǎng)上了解到特色農產(chǎn)品的行業(yè)信息,同樣也可以把自己的特色農產(chǎn)品信息發(fā)布到網(wǎng)上,使特色農產(chǎn)品突破時間和空間的限制,有利于提高市場的透明度和公平性。農戶可以在網(wǎng)上了解到消費者的需求信息,按照市場需求生產(chǎn),大幅度降低投資風險,降低生產(chǎn)成本,減少資源浪費,使特色農產(chǎn)品行業(yè)更加健康地發(fā)展[4]。
3? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下特色農產(chǎn)品營銷挑戰(zhàn)
3.1? ? 我國部分地區(qū)網(wǎng)絡軟硬件落后
一個地區(qū)的政策、經(jīng)濟發(fā)展水平及軟硬件技術等多方面影響因素都會與特色農產(chǎn)品的銷售情況直接掛鉤。我國網(wǎng)絡營銷起步于20世紀90年代,隨著信息技術進步,網(wǎng)絡營銷開始蓬勃發(fā)展。但是相對于城鎮(zhèn)來說,我國部分農村網(wǎng)絡硬件和軟件技術設備仍然比較落后。截至2016年,中國網(wǎng)民規(guī)模7.1億,城鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)普及率67.1%,而農村僅有31.3%。這種不平衡的網(wǎng)絡普及率,極大地限制了特色農產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的開展。
3.2? ? 農村地區(qū)網(wǎng)絡營銷意識薄弱
特色農產(chǎn)品傳統(tǒng)營銷方式在農村地區(qū)根深蒂固。農民認為線下銷售才能帶來利益,對網(wǎng)絡營銷不想了解,更不愿意嘗試。原因有以下兩方面。
一是部分農產(chǎn)品企業(yè)對網(wǎng)絡營銷認知較差,不敢投入大量資金和人力進行網(wǎng)絡營銷渠道的開發(fā)和擴展。即便是有大規(guī)模農產(chǎn)品企業(yè)認識到互聯(lián)網(wǎng)營銷的重要性并加大相關投入,但是僅作為特色農產(chǎn)品的宣傳途徑,無法充分發(fā)揮出網(wǎng)絡營銷的作用。
二是部分鄉(xiāng)村居民文化程度相對較低,對新鮮事物的接受和學習速度相對較慢,對互聯(lián)網(wǎng)營銷甚至是互聯(lián)網(wǎng)技術的認知僅停留在初級階段,對網(wǎng)絡營銷的安全性、信用度存在較大質疑,很難做到互聯(lián)網(wǎng)與營銷相結合,再加上農村地區(qū)網(wǎng)絡營銷人才匱乏,導致特色農產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的開展受到限制。
3.3? ? 物流制約部分特色農產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷
特色農產(chǎn)品種類有很多,具有保質期短、不易儲藏、不易運輸?shù)忍匦?。我國物流發(fā)展速度跟不上電商發(fā)展速度,物流技術和物流基礎設施落后制約著電子商務的發(fā)展。冷鏈物流在我國剛剛起步,技術不成熟,不能滿足特色農產(chǎn)品對物流的需求。
4? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下特色農產(chǎn)品營銷對策分析
4.1? ? 國家應加強農村地區(qū)網(wǎng)絡軟硬件建設
開展特色農產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷基于信息的傳播和接收,而信息的傳播和接收離不開網(wǎng)絡設施設備建設。我國城鎮(zhèn)和農村網(wǎng)絡發(fā)展極其不平衡,農村一直存在網(wǎng)絡建設落后的現(xiàn)象,對特色農產(chǎn)品開展網(wǎng)絡營銷非常不利。國家應針對農村網(wǎng)絡建設落后的問題制定相關扶持政策。一方面,加大對農村網(wǎng)絡建設的資金支持,加快網(wǎng)絡軟硬件設施的建設速度;另一方面,可以給予當?shù)卣欢ǖ墓芾頇嘞蓿龑М數(shù)剞r企合作,整合資源,協(xié)助扶持政策更快更有效地落地。只有把網(wǎng)絡問題解決了,農戶才能更好地開展特色農產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷。
4.2? ? 強化互聯(lián)網(wǎng)營銷意識
為了強化鄉(xiāng)村地區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)營銷意識,可以從以下兩個方面入手。
一是當?shù)卣畱Y合本地實際情況,與先進地區(qū)企業(yè)開展合作,對當?shù)靥厣r產(chǎn)品企業(yè)和農戶進行網(wǎng)絡技術知識、互聯(lián)網(wǎng)營銷技能培訓,幫助企業(yè)和農戶熟練掌握相關知識和技能,正確發(fā)布信息、收集信息,提高農戶對網(wǎng)絡營銷的認知,為網(wǎng)絡營銷的有效開展奠定基礎。
二是地方高校應與本地企業(yè)和鄉(xiāng)村形成一對一幫扶機制,定期派專家到企業(yè)和鄉(xiāng)村地區(qū)進行實地指導,發(fā)現(xiàn)在實施互聯(lián)網(wǎng)營銷過程中存在的問題和困難,并提出行之有效的解決策略。與此同時,高校與企業(yè)應通過校企聯(lián)合的方式共同培養(yǎng)特色農產(chǎn)品營銷人才,解決現(xiàn)階段農產(chǎn)品營銷中人才匱乏的問題,確保特色農產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷有充足的人才作為支撐。
4.3? ? 完善物流配送體系,發(fā)展先進物流技術
物流配送作為現(xiàn)階段特色農產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營銷過程中的重要組成部分,配送體系完善與否很大程度上決定了一個地區(qū)網(wǎng)絡營銷的發(fā)展前景。因此,不斷完善物流配送體系和發(fā)展先進物流技術顯得尤為重要。
易儲存、易運輸?shù)奶厣r產(chǎn)品已經(jīng)隨著電商的發(fā)展走進了千家萬戶,但是不易儲存、不易運輸?shù)奶厣r農產(chǎn)品卻不能跟上電商的發(fā)展腳步。這是因為生鮮電商對冷鏈物流有極高的要求,缺乏冷鏈物流很容易導致生鮮農產(chǎn)品腐敗變質。應該重視冷鏈物流,加大對冷鏈技術的研究和投入。
5? ? 結束語
目前我國農產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)仍然存在很多影響網(wǎng)絡營銷發(fā)展的“硬問題”。大多數(shù)農村處于網(wǎng)絡通信發(fā)展的初步階段,互聯(lián)網(wǎng)宣傳力度遠不及城市,農民的思想沒有和互聯(lián)網(wǎng)“接軌”,因此急需加強農民對互聯(lián)網(wǎng)的認識。
互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,特色農產(chǎn)品開展網(wǎng)絡營銷的優(yōu)勢顯而易見,互聯(lián)網(wǎng)營銷對特色農產(chǎn)品營銷來說是一個千載難逢的機會?,F(xiàn)在已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深”的時代,因為現(xiàn)在“好酒”太多。既然大家都有好產(chǎn)品,那么競爭點就會轉而落在營銷上,誰能在營銷過程中獲取更多流量,誰就能獲取更多訂單。在特色農產(chǎn)品市場中,做好網(wǎng)絡營銷才能在市場上占有優(yōu)勢。
互聯(lián)網(wǎng)早已經(jīng)滲透到各行各業(yè),特色農產(chǎn)品營銷和互聯(lián)網(wǎng)結合是迎合時代潮流的做法,也必將成為特色農產(chǎn)品新的銷售渠道,是特色農產(chǎn)品營銷發(fā)展的必經(jīng)之路。政府、企業(yè)和農民應該積極合作、相互協(xié)調,積極采取有利于當?shù)靥厣r產(chǎn)品順利開展網(wǎng)絡營銷的措施。
參考文獻:
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