王慢慢 侯翠紅 黃玉芳 王好斌 岳松華 汪洋 張書紅 葉優(yōu)良

摘 ? ?要：目前，河南省大蒜主產(chǎn)區(qū)的蒜農(nóng)普遍用肥量大、追肥次數(shù)多，造成蒜頭產(chǎn)量和品質(zhì)不高。為解決這些問題，依據(jù)當?shù)赝寥鲤B(yǎng)分吸收狀況和大蒜養(yǎng)分需求規(guī)律，添加中微量元素，設計大蒜專用肥，并在杞縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展田間試驗，測量葉片數(shù)、葉面積、干質(zhì)量、產(chǎn)量、營養(yǎng)品質(zhì)等指標，以檢驗專用肥應用效果。結果表明，專用肥處理用肥量顯著降低，且只需追肥1次;在全量施肥條件下，專用肥處理總養(yǎng)分投入占農(nóng)戶習慣施肥總投入的61.2%，產(chǎn)量平均提高12.4%，且養(yǎng)分利用效率高，比農(nóng)戶習慣施肥方式能取得更高的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。全量施用專用肥處理相比農(nóng)戶習慣施肥減量處理，總養(yǎng)分投入降低23.4%，養(yǎng)分利用率提高73.2%。同時，專用肥施用顯著增加了大蒜的綠葉面積，有助于干物質(zhì)的積累和蒜頭營養(yǎng)品質(zhì)的改善。

關鍵詞：大蒜;專用肥;產(chǎn)量;品質(zhì);經(jīng)濟效益

中圖分類號：S633.4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-2871（2020）10-045-06

Abstract： Farmers in the main garlic producing areas in Henan province generally apply a large amounts of fertilizer and a lot of ?topdressing， resulting in low yield and quality of garlic. In order to solve these problems， according to local soil nutrient absorption status and garlic nutrient demand law， medium and trace elements were added， garlic special fertilizer was designed， and field experiments were carried out in 4 towns of Qixi county， the green leaf number， leaf area， dry weight， yield and nutritional quality were determined to test the application effect of the special fertilizer. The results showed that the fertilizer consumption was significantly reduced when treated by special fertilizer， and only once topdressing was needed. Under the condition of full fertilization， the total nutrient input of special fertilizer treatment only accounted for 61.2% of the conventional fertilization treatment， and the average yield was increased by 12.4%， the nutrient utilization efficiency was higher， the yield and economic benefits were promoted compared with farmer practice treatments. Compared with the conventional fertilizer treatment， the total nutrient input was reduced by 23.4% and the nutrient utilization rate was increased by 73.2% under the full application of special fertilizer treatment. At the same time， the application of special fertilizer significantly increased the green leaf area of garlic， which was helpful to the accumulation of dry matter and the improvement of nutritional quality of garlic.

Key words： Garlic; Special fertilizer; Production; Quality; Economic benefits

大蒜是世界上栽培面積僅次于洋蔥的第二大百合科蔥屬植物，主要分布于亞洲中西部高原地區(qū)，全世界種植面積高達150萬hm2，以鱗莖、蒜薹、蒜苗為主要產(chǎn)品[1]。它富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、大蒜素等，大蒜提取物具有殺菌作用，經(jīng)常食用可提高免疫力，是我國常食的一種蔬菜和日常所需的重要調(diào)味品之一[2]。中國作為世界上最大的大蒜生產(chǎn)和出口國之一，統(tǒng)計顯示，中國的大蒜年種植面積達70萬hm2左右，占全球大蒜種植面積的60%以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的70%以上[3]，我國大蒜無論從外觀還是品質(zhì)風味上均優(yōu)于國外大蒜，從國際市場大蒜出口經(jīng)濟效益分析，中國大蒜占據(jù)絕對份額，對外出口速度連年增加[4]。河南省杞縣、中牟、臨潁等地是我國大蒜的主要生產(chǎn)地，其中尤以杞縣大蒜最為著名。杞縣地處北溫暖溫帶地帶，屬豫東平原的組成部分，已有2 000多年的大蒜栽培歷史，該地大蒜種植面積4萬hm2，年產(chǎn)量約80萬t，2019年11月15日入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄[5]。

大蒜作為經(jīng)濟作物，其經(jīng)濟效益遠高于小麥、玉米等糧食作物，為追求良好的經(jīng)濟效益，蒜農(nóng)往往會選擇大量投入肥料的方式來提高作物產(chǎn)量。由于缺乏科學的施肥指導，該地盲目施肥現(xiàn)象嚴重，農(nóng)戶習慣施用氮、磷、鉀比例一樣的三元復合肥（如mN︰mP︰mK=18∶18∶18、17∶17∶17和15∶15∶15），較少使用有機肥和生物肥料，忽視中微量元素的投入[6]。不合理施肥使得河南省大蒜肥料利用率一直較低，氮、磷、鉀肥利用率分別只有35%、10%、40%左右[7];同時，養(yǎng)分失衡引起土壤質(zhì)量下降、重茬問題突出、病蟲害加劇、大蒜產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定[8-9]、環(huán)境污染等問題不斷困擾著蒜農(nóng)，經(jīng)濟效益難以提升[10-11]。

為解決河南省大蒜生產(chǎn)中的施肥問題，河南農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合鄭州大學依據(jù)河南省土壤養(yǎng)分供應狀況、大蒜養(yǎng)分吸收規(guī)律，共同研發(fā)了大蒜專用肥，旨在提高大蒜產(chǎn)量、改善營養(yǎng)品質(zhì)、提高肥料利用率、減少環(huán)境污染。筆者通過探討大蒜專用肥在河南省大蒜主產(chǎn)區(qū)的應用效果，進一步幫助蒜農(nóng)減少成本、提高經(jīng)濟效益，同時為減肥增效、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展做出貢獻。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于2018—2019年在河南省大蒜主產(chǎn)區(qū)杞縣的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（陳樓、小崗、平城、西寨）進行，當?shù)匾杂衩住笏廨喿鳛橹饕鞣绞?。杞縣年均氣溫為14.1 ℃，年均降水量722 mm。土壤為潮土，質(zhì)地為砂壤土，播前取0～30 cm耕層土壤測試基本理化性狀，具體參數(shù)見表1。

1.2 試驗設計

選擇當?shù)?個代表性鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行田間試驗，大蒜品種為‘濟南大青棵（濟南商河白橋大蒜種植基地），為中晚熟品種。試驗設5個處理：不施肥（CK）、農(nóng)戶習慣（FP1）、農(nóng)戶習慣減施20%（FP2）、大蒜專用肥（SF1）、大蒜專用肥減施20%（SF2）。當?shù)剞r(nóng)戶習慣施用基肥為氯化鉀復合肥（mN︰mP︰mK=18∶18∶18）1 800 kg·hm-2，根據(jù)土壤墑情于花芽鱗芽分化期和抽薹期前后灌水1～3次，結合灌水追肥1～2次，追肥氯化鉀復合肥（mN∶mP∶mK=18∶18∶18）450 kg·hm-2;大蒜專用肥處理為鄭州大學和河南農(nóng)業(yè)大學基于杞縣土壤狀況和大蒜養(yǎng)分需求規(guī)律設計、委托濟南樂喜施農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的N-P2O5-K2O-MgO-S-Zn-B配比為18-10-17-6-6-0.5-0.1的專用肥，施用量為1 500 kg·hm-2，根據(jù)土壤墑情于花芽鱗芽分化期和抽薹期前后灌水1～3次，結合灌水追施尿素1次，追施尿素用量為150 kg·hm-2，此外專用肥處理（SF1和SF2）添加中微量元素Mg、S、Zn、B。各處理設3次重復，隨機區(qū)組設計，小區(qū)面積100 m2，行距為20 cm，株距為12 cm，667 m2播種量為27 792株。2018年10月7日播種，2019年5月20日收獲，試驗各處理養(yǎng)分投入情況，具體見表2。

1.3 樣品采集與測定

在大蒜越冬期、退母期、鱗莖分化期、抽臺期、成熟期，于田間調(diào)查綠葉片數(shù)、綠葉面積;各小區(qū)取20棵大蒜，稱量鮮質(zhì)量。樣品于105 ℃下殺青30 min，然后在70 ℃下烘至恒重，稱量干質(zhì)量。

成熟期，各小區(qū)取50棵蒜頭測產(chǎn)，同時測試鮮蒜的維生素C含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白質(zhì)含量、硝酸鹽含量等品質(zhì)指標。維生素C含量采用分光光度法測定，可溶性糖含量采用蒽酮比色法測定，可溶性蛋白質(zhì)含量采用考馬斯亮藍比色法測定，硝酸鹽含量采用5%水楊酸-硫酸比色法測定[12-13]。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

維生素C含量/（mg·kg-1）= [200×校準曲線抗壞血含量（μg·mL-1）]/[樣品鮮質(zhì)量（g）×測定時吸取樣品液體積（mL）]×10;

可溶性糖含量/%= [查表所得糖含量（μg）×稀釋倍數(shù)]/樣品鮮質(zhì)量（g）×10-6 ;

可溶性蛋白質(zhì)含量/%=[查得的蛋白質(zhì)含量（μg）×提取液總體積（mL）]/[樣品鮮質(zhì)量（g）×測定時所用提取液體積（mL）];

硝酸鹽含量/（mg·kg-1）=標曲上查得樣品硝態(tài)氮含量（mg·kg-1）×50×4.43;

肥料貢獻率/%=（施肥區(qū)產(chǎn)量-無肥區(qū)產(chǎn)量）/施肥區(qū)產(chǎn)量×100;

肥料農(nóng)學利用率=（施肥區(qū)產(chǎn)量-無肥區(qū)產(chǎn)量）/（施N量+施P2O5量+施K2O）;

肥料偏生產(chǎn)力=產(chǎn)量/（施N量+施P2O5量+施K2O）;

節(jié)肥潛力/kg= [農(nóng)戶施肥量（kg·hm-2）-當?shù)赝扑]施肥量（kg·hm-2）]×過量施肥農(nóng)戶比例×區(qū)域種植總面積（hm2）。

采用Microsoft Excel 2010和SPSS 20.0軟件對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，采用Origin 9.0進行繪圖。

2 結果與分析

2.1 施肥對大蒜綠葉數(shù)和葉面積的影響

與CK相比，施肥顯著增加了大蒜各生育期的綠葉數(shù)量，除成熟期外各施肥處理間綠葉片數(shù)差異并不顯著（表3）。同一施肥產(chǎn)品，大蒜抽薹期和成熟期減施20%肥料后綠葉片數(shù)均相對減少。處理間綠葉面積差異表現(xiàn)與綠葉片數(shù)基本一致，但綠葉面積差異更明顯，鱗莖分化期綠葉面積表現(xiàn)為SF1>FP1>SF2>FP2。此外，越冬期，施用專用肥比農(nóng)戶習慣處理綠葉面積更大。

2.2 施肥對大蒜干物質(zhì)積累的影響

由圖1可以看出，大蒜的干質(zhì)量積累呈“S”型，不同處理變化趨勢基本一致。退母期開始，施肥處理的干質(zhì)量顯著高于不施肥處理，此后施肥處理與不施肥處理間的干質(zhì)量差距逐漸加大。鱗芽分化前，專用肥處理（SF1和SF2）的干物質(zhì)積累量均高于農(nóng)戶施肥處理（FP1和FP2）;鱗芽分化至成熟階段，全量施肥處理（SF1和FP1）的干質(zhì)量高于減量施肥處理（SF2和FP2）。

2.3 施肥對養(yǎng)分利用效率的影響

相比農(nóng)戶習慣，在全量施肥FP1處理條件下，專用肥SF1處理的施用分別提升肥料貢獻率31.5%、肥料農(nóng)學利用率147.3%、肥料偏生產(chǎn)力88.2%;在肥料減施20% FP2處理條件下，專用肥SF2處理的施用分別提升肥料貢獻率13.9%、肥料農(nóng)學利用率95.5%、肥料偏生產(chǎn)力71.5%（表4）。農(nóng)戶習慣施肥條件下，肥料減施20% FP2處理肥料貢獻率發(fā)生顯著降低17.3%，農(nóng)學利用率變化不明顯，而肥料偏生產(chǎn)力表現(xiàn)為顯著提高16.2%。專用肥施用條件下，肥料減施20% SF2處理肥料貢獻率和農(nóng)學利用率分別下降28.4%、24.3%，肥料偏生產(chǎn)力則顯著增加5.9%。

2.4 施肥對蒜頭產(chǎn)量的影響

由圖2可知，不施肥時，4個試驗點鮮蒜頭產(chǎn)量分別為：6.9、24.8、22.9、21.8 t·hm-2，表現(xiàn)為陳樓>小崗>平城>西寨。施肥處理中，除平城的FP2處理與CK差異不顯著，4個試驗點的施肥處理均顯著大于CK。在陳樓、小崗、平城、西寨4個試驗點，SF1處理最高，除西寨外，SF1顯著高于其他處理，與FP1相比，鮮蒜頭產(chǎn)量分別提升了15.3%、9.5%、22.3%、2.6%;SF2處理與FP1差異不顯著;SF2處理均高于FP2，但是差異不顯著，與FP2相比鮮蒜頭產(chǎn)量分別提升了5.0%、2.2%、10.2%、7.2%。

2.5 施肥對蒜頭品質(zhì)的影響

在4個試驗點，施肥均可以顯著提升蒜頭維生素C、可溶性糖和可溶性蛋白質(zhì)含量，農(nóng)戶習慣施肥則顯著增加了蒜頭硝酸鹽含量，而專用肥對硝酸鹽含量影響較?。ū?）。

全量施肥條件下，處理SF1相比處理FP1，蒜頭可溶性糖含量均顯著提升，可溶性蛋白質(zhì)含量除小崗點外其他試驗點均顯著提升，維生素C含量僅平城和西寨顯著提高。

相同肥料產(chǎn)品，減施20%后使維生素C和可溶性糖含量均降低，不同地點降幅有差異;可溶性蛋白含量在4個試驗地點都發(fā)生了顯著降低。肥料減施20%條件下，處理SF2相比處理FP2，蒜頭可溶性糖含量顯著提升，而維生素C和可溶性蛋白質(zhì)含量僅在平城有顯著增加。

2.6 施肥對大蒜經(jīng)濟效益的影響

由表6可以看出，不同處理間養(yǎng)分管理不同導致產(chǎn)值和經(jīng)濟效益不同，各處理產(chǎn)值表現(xiàn)為CK

3 討 論

3.1 大蒜專用肥的應用效果

市場現(xiàn)有的多數(shù)復合肥產(chǎn)品沒有充分考慮區(qū)域土壤養(yǎng)分供應和作物需肥規(guī)律，廠家更愿意設計“萬能配方”，全國各地均可施用[14]。區(qū)域作物專用肥有很強的針對性和技術操作性，針對特定作物、特定區(qū)域生產(chǎn)作物專用肥，通常專用肥效果明顯好于普通復混肥料[15]。本研究中，大蒜各生育期不同施肥處理間綠葉片數(shù)差異不大，但從越冬期開始專用肥處理的大蒜綠葉面積就已經(jīng)明顯大于農(nóng)戶習慣處理。綠葉面積直接影響了作物對光照的截獲量，增加了CO2固定量，從而積累更多的干物質(zhì)[16]。在本研究中，從磷芽分化期開始專用肥處理的干物質(zhì)積累量明顯高于農(nóng)戶習慣，至成熟期二者間的差值逐漸加大。生長前期干物質(zhì)積累是作物產(chǎn)量形成的基礎，最終蒜頭產(chǎn)量以專用肥全量施用處理最大，其次為農(nóng)戶全量施肥處理，肥料減施20%對農(nóng)戶施肥管理影響不大，但專用肥減施20%后，相比于專用肥全量施用產(chǎn)量顯著減低。由此可見，傳統(tǒng)的農(nóng)戶習慣施肥量過高，具有減肥潛力，而專用肥處理肥料用量已比較合理，不建議繼續(xù)減少用量。

作為經(jīng)濟作物，除產(chǎn)量外，蒜頭品質(zhì)也受到人們的重視。本研究中，不施肥處理的各項營養(yǎng)指標明顯低于其它施肥處理，相比產(chǎn)量，不施肥對品質(zhì)的影響更大。專用肥施用顯著提升了4個試驗點蒜頭的維生素C、可溶性糖和可溶性蛋白質(zhì)含量，維生素C含量的提高有助于提高大蒜的抗氧化能力，可溶性糖含量的提高有助于增強作物的多種抗逆性，可溶性蛋白質(zhì)又與多種酶活相關[17-18]，這3項指標的提升對于提高大蒜產(chǎn)量、品質(zhì)關系密切。此外，研究發(fā)現(xiàn)，與不施肥處理相比，農(nóng)戶習慣施肥提高了蒜頭硝酸鹽含量，而專用肥施用硝酸鹽的含量與不施肥水平相當，維生素C含量的提升與硝酸鹽含量的降低對于常食蔬菜大蒜而言意義重大。

3.2 大蒜的節(jié)肥增產(chǎn)潛力

大蒜根系淺，根毛少，吸收養(yǎng)分能力弱，但需肥量較多[19]。杞縣是河南省大蒜主產(chǎn)區(qū)，年平均產(chǎn)量為19.9 t·hm-2，除去蒜薹收益，蒜頭收購價在6.0～9.0元·kg-1，遠高于小麥的種植收益[20]。在經(jīng)濟效益影響下，農(nóng)戶習慣投入大量肥料、增加追肥次數(shù)以獲取高產(chǎn)。本研究中，農(nóng)戶習慣用量氮、磷、鉀肥都為405 kg·hm-2，而河南省大蒜推薦的最佳施肥量純N為160～350 kg·hm-2，P2O5 為120～155 kg·hm-2，K2O為133.4 kg·hm-2 [21]，農(nóng)戶氮、磷、鉀肥養(yǎng)分投入超標率分別為58.8%、194.5%、203.6%，根據(jù)調(diào)研結果分析，杞縣蒜農(nóng)氮、磷、鉀施用量超過其相應推薦范圍的所占比例分別為 56.52%、95.65%、88.41%，可以估算出當?shù)卮笏馐┓手蠳、P2O5、K2O節(jié)肥潛力分別為5 539.0 t、10 9041.1 t、9 604.9 t。河南農(nóng)業(yè)大學與鄭州大學共同研發(fā)的大蒜專用肥產(chǎn)品全生育期氮肥施用量為339 kg·hm-2，磷肥為150 kg·hm-2，鉀肥為255 kg·hm-2，除鉀素外，氮和磷均在推薦范圍內(nèi)，相對于傳統(tǒng)施肥，節(jié)肥增產(chǎn)效果顯著。同時，因為專用肥設計的過程中發(fā)現(xiàn)當?shù)氐耐寥浪傩р浐枯^低，故提高了專用肥中的鉀濃度。前人研究發(fā)現(xiàn)，大蒜在整個生育期吸收氮、鉀較多，磷較少，每生產(chǎn)1 t大蒜所吸收的N、P2O5、K2O 比例為1∶0.16∶0.61[22]，本研究中的大蒜專用肥處理的N、P2O5、K2O養(yǎng)分投入比例為1∶0.44∶0.75，考慮到磷肥的利用率較低，可以認為該專用肥配方設計以及后期的追肥量都更加科學。在本研究中，農(nóng)戶習慣施肥處理的大蒜肥料貢獻率、肥料農(nóng)學利用率和偏生產(chǎn)力都明顯低于專用肥處理，同時專用肥全量施用處理的大蒜肥料貢獻率、肥料農(nóng)學利用率和偏生產(chǎn)力都明顯高于農(nóng)戶習慣減量施肥處理，分別提升59.1%、158.4%和61.9%，而過高的施肥量和不適宜的肥料配比是化肥利用率不高的重要原因。

市場上復合肥產(chǎn)品種類繁多，加之大蒜良好的經(jīng)濟效益，蒜農(nóng)在肥料選擇上容易被商家宣傳誤導，造成巨大損失，生產(chǎn)上迫切需要適合河南省的大蒜專用肥產(chǎn)品。與種植糧食作物相比，種植大蒜經(jīng)濟效益較高，肥料的價格往往不是農(nóng)民關注的重點，肥料的效果才是關鍵[23]。本研究中，相比農(nóng)戶常用的18︰18︰18氯化鉀復合肥，大蒜專用肥（18-10-17）1 t價格要高200元，這與專用肥中添加微量元素和造粒工藝改進有關。雖然專用肥價格較高，但專用肥處理在鱗莖分化期僅需追施150 kg·hm-2的尿素，最終全量專用肥處理總的養(yǎng)分投入量只占全量農(nóng)戶習慣施肥的61.2%，且全量施用專用肥處理總養(yǎng)分投入只占農(nóng)戶習慣施肥減量施肥處理的76.5%。除用肥量低、只追肥一次等優(yōu)勢外，專用肥處理在大蒜產(chǎn)值提升方面效果十分顯著，相比農(nóng)戶習慣施肥，施用專用肥提升了經(jīng)濟效益9.8%～18.3%。

4 結 論

相比農(nóng)戶習慣施肥，專用肥處理用肥量明顯降低，僅需追肥1次，專用肥全施總養(yǎng)分投入比農(nóng)戶習慣施肥減量施肥降低23.4%，養(yǎng)分利用效率提高73.2%，且專用肥全施和專用肥減施20%都顯著增加了大蒜綠葉面積，幫助大蒜積累更多干物質(zhì)，最終收獲高產(chǎn)和高品質(zhì)蒜頭，同時提高肥料利用效率。

參考文獻

[1] 王志堅，劉金文，王崇華，等.不同鈣素肥料對大蒜農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響[J].北方園藝，2016（4）：45-48.

[2] 康雅.大蒜的營養(yǎng)成分及其保健功能[J].中國食物與營養(yǎng)，2010（9）：75-77.

[3] 潘月紅.我國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與展望[J].中國食物與營養(yǎng)，2012，18（11）：22-26.

[4] 楊賓賓，宗義湘，趙邦宏.中國與“一帶一路”沿線國家大蒜出口貿(mào)易的發(fā)展路徑研究[J].北方園藝，2019（9）：164-169.

[5] 孫斌，郝法政，袁水霞，等.河南省中牟縣與河南省杞縣、山東省金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況的對比研究[J].中國農(nóng)學通報，2017，33（32）：159-164.

[6] 李帥，黃玉芳，安志超，等.杞縣大蒜施肥狀況調(diào)查[J].中國瓜菜，2017，30（2）：30-33.

[7] 孫友萍.如何提高肥料利用率[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016（14）：103.

[8] 陳昆，劉世琦，張自坤，等.鉀素營養(yǎng)對大蒜生長、光合特性及品質(zhì)的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學報，2011，17（2）：506-512.

[9] 馮磊，劉世琦，成波，等.不同水培磷素水平對大蒜產(chǎn)量、光合特性和品質(zhì)的影響[J].中國土壤與肥料，2014（3）：38-43.

[10] 郭婷，張迪，謝曉偉，等.石灰配施生物有機肥對連作大蒜品質(zhì)及產(chǎn)量的影響[J].北方園藝，2018（6）：42-46.

[11] 巨曉棠，谷保靜.我國農(nóng)田氮肥施用現(xiàn)狀、問題及趨勢[J].植物營養(yǎng)與肥料學報，2014，20（4）：783-795.

[12] 陳范駿，米國華，張福鎖，等.京津唐地區(qū)部分夏玉米品種節(jié)氮潛力的估算[J].玉米科學，2009，17（4）：115-117.

[13] 李合生.植物生理生化實驗原理和技術[M].北京：高等教育出版社，2000：20-30.

[14] 張福鎖，陳新平，陳清.中國主要作物施肥指南[M].北京：中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009：161-162.

[15] SONG X D，LIU F，WU H Y，et.al.Effects of long-term K fertilization on soil available potassium in East China [J].Catena，2020，188：104412.

[16] 任慶亞，禇彥朝，褚清河，等.我國主要作物區(qū)域配方肥配方及應用中存在的問題[J].山西農(nóng)業(yè)科學，2016，44（2）：199-203.

[17] 姜麗娜，符建榮，范浩定.基于GIS的土壤養(yǎng)分管理技術在作物專用肥研制及推廣中的應用[J].浙江農(nóng)業(yè)學報，2005（5）：257-262.

[18] 李春喜，韓蕊，邵云，等.小麥開花期旗葉光合特性與地上部干物質(zhì)量的相關和通徑分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2019，47（6）：66-70.

[19] 崔艷秋，王乃建，蘇遵鵬，等.金鄉(xiāng)大蒜氮磷鉀營養(yǎng)吸收特點與合理施肥研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學，2015，47（2）：72-74.

[20] 孫艷軍，史瓏燕，徐剛，等.鋅肥施用量對大蒜產(chǎn)量、品質(zhì)及礦質(zhì)元素含量的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)學報，2016，32（4）：891-897.

[21] 張翔，朱洪勛，孫春河.大蒜氮磷鉀營養(yǎng)吸收規(guī)律與平衡施肥研究[J].中國土壤與肥料1998（2）：3-5.

[22] 李剛，馬駿，楊立國，等.高莖糖玉米自交系不同生育時期莖糖含量與籽粒產(chǎn)量的關系研究[J].玉米科學，2012，20（5）：21-24.

[23] 唐湘如，余鐵橋.密度對飼用雜交稻幾種酶活性的影響及其與產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量的關系[J].雜交水稻，2001（6）：50-53.