中國和歐盟在京簽署《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》

近日，中國和歐盟在北京簽署《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》，協(xié)議明確，在中國境內(nèi)的100個歐洲地理標(biāo)志產(chǎn)品和在歐盟境內(nèi)的100個中國地理標(biāo)志產(chǎn)品將受到保護(hù)。歐盟在華受保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品包括卡瓦酒、香檳、菲達(dá)奶酪、愛爾蘭威士忌、慕尼黑啤酒、烏佐茴香酒等。在中國地理標(biāo)志產(chǎn)品清單中，包括郫縣豆瓣、安吉白茶、盤錦大米、山西老陳醋、精河枸杞和安丘大姜等。

點(diǎn)評：“一帶一路”更通暢，精品關(guān)食共分享，老饕紛紛來下單，品牌品質(zhì)有保障。

韓國發(fā)布《幼兒園供餐安全管理對策》

韓國安山市某幼兒園發(fā)生集體食物中毒事件后，韓國發(fā)布了《幼兒園供餐安全管理對策》，主要內(nèi)容為：

①對兒童供餐管理中心加強(qiáng)現(xiàn)場援助，增加營養(yǎng)師。

②上調(diào)未貯存、廢棄、銷毀保存食品時的罰款額度。

③加強(qiáng)幼兒園等集體食堂經(jīng)營者的衛(wèi)生管理責(zé)任：從驗(yàn)收食材到烹飪、配餐，整個過程要按照HACCP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。

④每年對韓國的幼兒園集體食堂進(jìn)行1次以上的專業(yè)檢查（相關(guān)部門聯(lián)合進(jìn)行）。

⑤通過修改食物中毒原因調(diào)查（食物中毒標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)指南），提高食物中毒的原因查明率。

點(diǎn)評：亡羊補(bǔ)牢，猶未晚矣。

德國出臺國家戰(zhàn)略應(yīng)對食品浪費(fèi)

德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部公布的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，德國每年大約有1200萬噸食品被浪費(fèi)，其中61%的食品浪費(fèi)來自普通家庭，約17%的浪費(fèi)源自食堂、飯店以及食品加工。依據(jù)《減少食品浪費(fèi)國家戰(zhàn)略》，至2030年，德國計(jì)劃在零售和消費(fèi)層面把食物浪費(fèi)減半，并降低整個生產(chǎn)和供應(yīng)鏈的廢棄食品數(shù)量。其主要措施包括：依靠數(shù)字技術(shù)建立一個所有利益相關(guān)者的網(wǎng)絡(luò)平臺，提高消費(fèi)者的意識，改變消費(fèi)行為;所涉及部門將制定防止食物浪費(fèi)的具體措施，分享經(jīng)驗(yàn);將營養(yǎng)教育納入學(xué)校教育范疇;與一些社會救濟(jì)項(xiàng)目緊密結(jié)合等。

點(diǎn)評：超市臨近保質(zhì)期食品打折力度可以再大一點(diǎn)！

澳大利亞發(fā)布供人食用的魚內(nèi)臟和非鮭魚類魚油進(jìn)口條件

近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)水利資源部發(fā)布供人食用的魚內(nèi)臟和非鮭魚類魚油進(jìn)口條件。例如，魚內(nèi)臟在進(jìn)口前，需獲得農(nóng)業(yè)水利資源部辦法的有效進(jìn)口許可證;產(chǎn)品已經(jīng)過85℃不少于15分鐘的熱處理或80℃不少于20分鐘的熱處理;產(chǎn)品不得來源于鮭科魚類或陸生動物等。非鮭魚類魚油零售包裝的膠囊和片劑不需要進(jìn)口許可證，必須經(jīng)過商業(yè)包裝并且無需進(jìn)一步加工即可零售;除零售包裝的膠囊和片劑外的其他魚油種類，需要事先申請進(jìn)口許可證等。

點(diǎn)評：包裝魚油產(chǎn)品和原料的差別待遇，似會導(dǎo)致包裝加工廠商難以進(jìn)入澳大利亞。

越南多種保健食品涉嫌廣告違法宣傳被查獲

近期，越南食品安全局在官網(wǎng)上發(fā)布預(yù)警信息，通報(bào)在某些網(wǎng)站上進(jìn)行廣告宣傳的Dr Thanh清熱解毒茶、Dr Thanh清熱解毒無糖茶類保健食品，其廣告宣稱有預(yù)防以及治療新型冠狀病毒（Covid-19）的作用，違反了廣告法相關(guān)規(guī)定。越南食品安全局強(qiáng)調(diào)，任何保健食品均不具備新型冠狀病毒的預(yù)防或治療功效。

點(diǎn)評：保健食品夸大宣稱可以防治新冠病毒，該罰！