向新華

本文系湖南省教育科學規(guī)劃課題《初中化學實驗教學設(shè)計研究》科研成果，立項編號：YJK49KG30

摘要：化學是一門具有較強實踐性的學科，需要實驗學習與理論知識相結(jié)合。在實際開展初中化學教學工作過程中，很多化學實驗都是紙上談兵，學生能夠親自參與實驗的機會少之又少?；瘜W實驗教學工作的有效開展，能夠有效地拉近理論知識與現(xiàn)實之間的距離，本身化學知識就具有較強的抽象性，化學實驗的開展能夠促使學生直觀地觀察實驗現(xiàn)狀以及最終的實驗結(jié)論，促使學生學習效率的提高。在初中化學教學工作中，教材中所包含的演示實驗和分組實驗等數(shù)量非常多，難度及其各方面也存在很大的區(qū)別，怎樣促使初中化學實驗教學成果的有效提高成為教師教學所面臨的重要難題。本文以人教版教材為例，主要探究了初中化學實驗教學工作的有效開展，僅供參考。

關(guān)鍵詞：初中化學；實驗教學；開展措施

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：A文章編號：1992-7711（2020）07-0127

一、規(guī)避實驗風險，增加實驗機會

隨著新課改與素質(zhì)教育的不斷推動與深化，教師在開展化學實驗教學時也要積極地轉(zhuǎn)變教學觀念，有利于實驗教學成果的有效提高。在整個初中化學實驗項目中，有些化學實驗具有一定的危險性，化學藥品或溶液具有一定的腐蝕性，因此很多教師為了保證學生的實驗安全而剝奪了學生親自動手實驗的機會。從源頭上切斷了危險因素，但也使學生對于相關(guān)化學知識點的理解停留在表面，合理規(guī)避實驗風險，降低實驗事故發(fā)生的概率才是正確的實驗教學理念。并且為了促進學生化學實驗實踐能力的提高，教師要盡可能地增加學生的實驗機會，從教材所框定的框架中走出來，真正體會化學的魅力。

比如在學習“燃燒的條件”實驗時，必不可少地需要用到實驗工具——火。針對“火”所可能帶來的危險，教師可以從材料、環(huán)境、個人三方面進行防護。首先在進行實驗時，實驗環(huán)境不能處于密閉的空間內(nèi)，盡可能地保持空氣的流通；其次在實驗過程中，確保燃燒材料的量，不能過多，嚴格控制火苗的限度；最后制定完備的實驗操作流程，確保每一實驗環(huán)節(jié)的安全性，保證學生的安全。在保證實驗安全的前提下，鼓勵學生進行實驗操作，能夠有效地促使學生對所學知識的掌握更加深入，進而促進學生化學知識水平的有效提高。在教學實際中，筆者將燃燒的條件探究實驗進行了改進。書上的實驗是用蘸有酒精和水的棉花，乒乓球碎片和濾紙片來探究可燃物和可燃物的著火點的。這個實驗在學生完成時存在一定的安全隱患。蘸有酒精的棉花燃燒較旺，火勢較大。筆者在準備學生實驗時，讓學生自己在課后準備一個小石頭帶到實驗室。筆者用小木條和小石頭作對比，探究可燃物對于溫度達到著火點的實驗。筆者讓學生采一片干樹葉和一片濕樹葉做對比實驗。既現(xiàn)象明顯，又避免了危險。另外，學生自己動手準備實驗材料，既提高了他們的動手能力，也大大增強了其對化學實驗的興趣。

二、做好預實驗，優(yōu)化實驗教學方案

教師可以根據(jù)自身的教學習慣開展預實驗，從理論指導、教學演示、注意事項三方面入手，促使實驗教學方案更加完善。教師演示過程的開展，能夠使學生對實驗的各過程進行直觀的認識，從而在腦海中形成流暢的實驗操作流程，有利于教師發(fā)現(xiàn)實驗過程中所存在的不足之處，有利于實驗方案的不斷完善與改進，促使實驗結(jié)果的準確性。

如在學習“二氧化碳制取的研究”中，二氧化碳實驗室制取的原理的探究時，筆者采取了四個反應的實驗進行對比探究，實驗設(shè)計如下。

探究內(nèi)容：實驗室制取二氧化碳的原理。

可供選擇的原料：石灰石（主要成分CaCO3）、碳酸鈉（Na2CO3）、稀鹽酸（HCl）、稀硫酸（H2SO4）

可供選擇的儀器：小試管、藥匙。

結(jié)論：在實驗室里，常用大理石或石灰石（主要成分是CaCO3）和稀鹽酸反應制取二氧化碳。

通過四個對比實驗，學生能夠印象深刻地記住二氧化碳實驗室制取的反應原理。當然稀鹽酸，稀硫酸的濃度對實驗的影響，教師要在課前提前做好調(diào)試，確保實驗現(xiàn)象明顯，達到更好的教學效果。

三、借助多媒體技術(shù)，豐富實驗內(nèi)容

多媒體技術(shù)在初中化學實驗教學工作中的有效應用，較大程度上豐富了實驗內(nèi)容，使學生對實驗細節(jié)以及類似實驗的了解不斷加深，能夠有效地促使學生對化學知識的理解更加深入，進而引發(fā)學生新的思考。比如在探究“酸雨危害的模擬實驗”時，一般情況下學生很難接觸到能夠發(fā)生酸雨的地區(qū)，因此無法真實認識到酸雨的危害，教師的語言描述在此時非常蒼白無力。針對這一現(xiàn)象，教師可以充分利用多媒體技術(shù)，對酸雨相關(guān)內(nèi)容進行有效收集，隨機抽取其中20到30份數(shù)據(jù)進行實驗對比，能夠得到較為正確的實驗結(jié)論。

四、以實驗為基礎(chǔ)，做好理論與實際生活的銜接

化學學科與實際生活之間的聯(lián)系非常緊密，教師應當以化學實驗為基礎(chǔ)，促使理論知識與實際生活更好的銜接，將化學知識運用于實際的生產(chǎn)生活中，促使化學領(lǐng)域的更好發(fā)展。比如在學習“二氧化碳制取”實驗時，教師可以引導學生聯(lián)想生活中二氧化碳的存在形式以及存在方式，大部分二氧化碳氣體存在于空氣中，其飲料瓶中的氣體也是二氧化碳的存在形式，因此學生可以充分發(fā)散自身思維，思考在實驗過程中，能否利用碳酸飲料來獲取二氧化碳氣體，進而聯(lián)想食鹽能否代替氯化鈉、廢舊的輸液管能否代替部分實驗儀器。以實驗為基礎(chǔ)能夠有效地拉近理論知識與實際生活之間的距離，激發(fā)學生的實驗興趣，促使學生積極主動地參與到化學實驗中，促使初中化學實驗教學成果的有效提高。

綜上所述，化學實驗是初中化學教學工作中的重要組成部分，為了更好地開展化學實驗教學，提高化學實驗教學成果，教師應當對原有的化學教學工作進行有效的改進與完善。本文從以上列舉的幾方面入手，多角度對實驗環(huán)節(jié)進行改革，能夠有效促進學生化學實驗操作能力的提高，進而推動今后化學領(lǐng)域的更好發(fā)展。

（作者單位：湖南省岳陽市平江縣三陽中學410501）