[摘 要]中國(guó)陶瓷的誕生，便是開(kāi)始于對(duì)生活必要實(shí)用品的需求，其是一門(mén)綜合藝術(shù)，也是一門(mén)具有審美和文化內(nèi)涵的藝術(shù)。陶瓷藝術(shù)不僅給人們提供了生活的便利，也在審美中灌注著人們的精神品格，如對(duì)美的追求與享受，對(duì)藝術(shù)價(jià)值的向往與崇拜。

[關(guān)鍵詞]潮州工夫茶;茶具;習(xí)俗;工夫茶藝

自人類(lèi)出現(xiàn)伊始，人類(lèi)文明史上最早的藝術(shù)形態(tài)——陶瓷也伴隨其出現(xiàn)與發(fā)展，陶瓷的藝術(shù)形態(tài)是所有藝術(shù)門(mén)類(lèi)中最簡(jiǎn)樸和最直接的表達(dá)形式。中國(guó)古代瓷器也在無(wú)意識(shí)地遵循著“制器者尚象”的創(chuàng)作觀念，其天人合一、和諧統(tǒng)一的思想，體現(xiàn)了中國(guó)人獨(dú)特的審美觀念和獨(dú)特的自然觀，是中國(guó)文化和人文精神的典型代表。本文將從人文精神方面論述我國(guó)陶瓷的精神意境。

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的物質(zhì)文化水平不斷提高，人們的文化素養(yǎng)也得到了一定的升華，這便是所謂的人文精神。它是一種普遍的人類(lèi)自我關(guān)懷，表現(xiàn)為對(duì)人的尊嚴(yán)、生命、價(jià)值、命運(yùn)的追求和關(guān)切，對(duì)精神文化的珍視和解讀。人文科學(xué)不僅是集中表現(xiàn)人文精神的知識(shí)教育，也是對(duì)自然和世界的一種積極看法，在一定程度上，人之所以是萬(wàn)物之靈，帶著智慧生存在這個(gè)世界上，就在于人存在人文精神，有自己獨(dú)特的氣質(zhì)。

中國(guó)的四大發(fā)明是中華民族的驕傲，有著悠久歷史的陶瓷藝術(shù)更是幾千年來(lái)人文精神的見(jiàn)證和象征?！八颓嚆~器、水墨畫(huà)一樣蘊(yùn)含著極高的文化品位和藝術(shù)價(jià)值，并極具東方文化的氣質(zhì)和審美取向。中國(guó)陶瓷的發(fā)明創(chuàng)造是對(duì)中國(guó)乃至全世界陶瓷藝術(shù)的貢獻(xiàn)?！?/p>

從“食不厭精，膾不厭細(xì)”“美食美器”這樣的語(yǔ)句里不難看出，中國(guó)人自古就對(duì)生活中的美有著熱切的追尋。在歷史發(fā)展中，正是因?yàn)橛羞@樣積極的精神品格，才讓陶瓷藝術(shù)在數(shù)千年的發(fā)展中長(zhǎng)盛不衰。

瓷器在設(shè)計(jì)和制作上都有別于中華傳統(tǒng)藝術(shù)。不同時(shí)期的陶瓷藝術(shù)都與勞動(dòng)人民的審美水平、獨(dú)特的情感有著緊密的聯(lián)系，更代表著當(dāng)時(shí)的燒制技藝。很多陶瓷作品在釉色、制作技術(shù)上都是出于對(duì)美的追求而產(chǎn)生。一代又一代的工匠就這樣燒制出了一件件精美絕倫的瓷器。

瓷器作為古代勞動(dòng)人民的一項(xiàng)發(fā)明，同時(shí)也是中華民族對(duì)人類(lèi)文明的一項(xiàng)偉大貢獻(xiàn)。早在9000多年前的原始社會(huì)，那個(gè)時(shí)期便能燒出較早的“原始瓷器”。東漢時(shí)期燒制出了成熟的瓷器，制瓷工藝大量應(yīng)用于生產(chǎn)。進(jìn)入唐朝以后制瓷技術(shù)有了很大的提高，中國(guó)出現(xiàn)了“南青北白”的局面，瓷器開(kāi)始走出國(guó)門(mén)，影響著世界。到了現(xiàn)當(dāng)代，陶瓷藝術(shù)已經(jīng)與人文精神緊密地聯(lián)系到了一起。據(jù)考究，殷商時(shí)代出現(xiàn)的早期瓷器標(biāo)志著中國(guó)瓷器的起源。盡管早期所制作的青瓷器在材質(zhì)的選擇上不是特別精美，而且工藝相對(duì)還比較簡(jiǎn)陋，類(lèi)型不多，與成熟的陶瓷藝術(shù)還有一定距離，但已經(jīng)可以證明，陶瓷作品上的圖案和工藝追求已經(jīng)表達(dá)出了人類(lèi)對(duì)人文審美精神的追求。

瓷器本身是一門(mén)火與土的藝術(shù)，取材于大自然，大自然賦予了我們這種特別的瑰寶，它不同于人的肉體，卻蘊(yùn)含著人的精神品格和情懷。特別是現(xiàn)代工藝的發(fā)展，使陶瓷藝術(shù)已經(jīng)與人文精神緊緊地結(jié)合在一起，成為瓷文化不可分離的部分。從某種意義上講，瓷器的突出之處也正是因?yàn)樗钐貏e的一個(gè)特征——火的藝術(shù)。火，自從人們鉆木發(fā)現(xiàn)火花至今，它一直伴隨著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。對(duì)火的運(yùn)用是社會(huì)生產(chǎn)力的重要標(biāo)志，陶瓷藝術(shù)在發(fā)現(xiàn)火之后應(yīng)運(yùn)而生，成為數(shù)千年來(lái)文化生活的載體之一。

在整個(gè)中華民族發(fā)展中孕育和成長(zhǎng)的陶瓷藝術(shù)，是中華民族文化之一，它能表達(dá)出制作者的情感和情懷，表現(xiàn)出勞動(dòng)人民的品位，更能展現(xiàn)出社會(huì)生活悲喜的情景，成為人們精神生活的痕跡，留存給一代代后人。

陶瓷作為“土與火”的藝術(shù)，當(dāng)然首先必須服從于“土與火”規(guī)律的制約，揚(yáng)其長(zhǎng)避其短，找到自己恰到好處的表現(xiàn)形式，才能“化腐朽為神奇”，最終完成表現(xiàn)人格和思想的創(chuàng)作目的。康定斯基說(shuō)：“只有當(dāng)符號(hào)變成象征時(shí)，現(xiàn)代藝術(shù)才能誕生?！睆耐瑲w本原的角度來(lái)看， “器”成為最顯陶藝特征的造型模式，無(wú)論從主客觀來(lái)說(shuō)，都是合乎情理的，何況這種模式是其他任何造型藝術(shù)都無(wú)法取代的。當(dāng)然，這種提法筆者并無(wú)絲毫貶低或者排斥其他陶藝表現(xiàn)形式的意思，藝術(shù)是極具包容性的，每位陶藝家的表現(xiàn)定位，完全取決于本人的藝術(shù)情趣和個(gè)性，任何藝術(shù)表現(xiàn)形式并無(wú)高低貴賤之分。

瓷器出現(xiàn)后，人們發(fā)現(xiàn)了它的實(shí)用性或者美感，其之后的發(fā)展對(duì)世界文化產(chǎn)生了極大的影響，它本身的存在顯然早已超越了混土和大自然的意義。需要肯定的是，它已經(jīng)成為一個(gè)民族人文氛圍的體現(xiàn)者，散發(fā)著溫潤(rùn)的人文風(fēng)景和力度。因此，我們?cè)谘芯恐袊?guó)陶瓷文化時(shí)，就不能僅僅通過(guò)表面的花紋或者形狀去進(jìn)行解讀，而應(yīng)透過(guò)一件件陶瓷作品的不同表征、不同性格去進(jìn)行分析，去尋找那些深深藏在陶瓷藝術(shù)品里面的思想痕跡。

一件件作品的外表、造型，都演示著人與大自然競(jìng)爭(zhēng)的激烈，表達(dá)著社會(huì)文化發(fā)展的演化?！笆俊焙密枵勑聪埠糜觅|(zhì)樸的青色瓷器為茶具，以喻其清雅。從底層的小農(nóng)到皇室貴族，都有著很詳盡的表達(dá)與記載?！八位兆谮w佶崇奉道教、提倡文治，這種充滿靜謐、帶有神秘冷色的瓷器，十分貼切地反映了宋代統(tǒng)治者受道家思想影響的審美情趣?！?/p>

由此，我們通過(guò)中國(guó)陶瓷對(duì)人的影響可以看出，陶瓷藝術(shù)不僅是單純的工藝技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，還在文化生活上折射著人們?cè)谧匀簧a(chǎn)生存中的生命哲理和審美情趣，通過(guò)陶瓷藝術(shù)，把那個(gè)時(shí)代的點(diǎn)點(diǎn)滴滴寫(xiě)在歷史的邊上，留給后人，后人從前人的發(fā)展繼承中，把這種生存和追求審美的人文情懷流傳下去，成為一種貫穿在整個(gè)社會(huì)的人文精神。

中國(guó)陶瓷品種繁多，文化更是博大精深，舉世稱譽(yù)。每每看到前人留下的陶瓷，都會(huì)被其中凝結(jié)的心血和情懷所感動(dòng)，幾千年的洗禮，鑄就了中華陶瓷文化，很感激前人留下的這些寶貴精華，也欣喜自己可以為這份文化添磚加瓦。陶瓷是中華民族智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)文化的組成部分，它的出現(xiàn)是人類(lèi)文化史上的重要成果。陶瓷器皿既是最淳樸的物質(zhì)產(chǎn)品，又是人文精神的體現(xiàn)，是土與火、科學(xué)與藝術(shù)結(jié)合的成果。祖先們一輩輩在幾千年長(zhǎng)期的探索中，積累了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)藝術(shù)品的形式訴說(shuō)給我們這些后人，里面洋溢著他們的精神境界和熱情。這就是形成中國(guó)陶瓷的歷史人文精神和人們生活需要的藝術(shù)，為世界藝術(shù)和人文精神的流傳貢獻(xiàn)了偉大的力量。陶瓷是一種智慧和文明的藝術(shù)結(jié)晶，它傳遞著遠(yuǎn)古的信息，融合著天然的瓷趣，它是我國(guó)古代先民的一大發(fā)明，其中蘊(yùn)含著中華民族強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和生生不息的民族精神。

作者簡(jiǎn)介：蔡鑠，潮州市工藝美術(shù)師，少時(shí)受當(dāng)?shù)毓に嚸佬g(shù)文化的熏陶，熱愛(ài)傳統(tǒng)工藝，更熱衷于陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作。畢業(yè)以來(lái)正式從事陶瓷藝術(shù)行業(yè)工作，在工作中以專(zhuān)注、虛心的態(tài)度為本，所創(chuàng)作品多以創(chuàng)新、環(huán)保為主，風(fēng)格大膽且富有靈氣，多次在工藝美術(shù)展覽中連獲殊榮。