黃叔界

（北部灣大學，廣西壯族自治區(qū)欽州市，535000）

0 前言

在現(xiàn)代設(shè)計中，極簡主義逐漸被大眾所喜愛，尤其是在陶瓷茶具設(shè)計中，將極簡主義融入其中，可以改變傳統(tǒng)的陶瓷茶具設(shè)計風格，使陶瓷茶具更加符合現(xiàn)代人的審美，受到更多人的喜愛。隨著社會文化的發(fā)展，陶瓷茶具已經(jīng)不僅僅是局限于茶文化之中，也不再單單是一個喝茶用具；陶瓷茶具已經(jīng)成為一個人文化內(nèi)涵和品位的體現(xiàn)，同時也能夠表現(xiàn)出人們對高品質(zhì)生活的追求。由此我們可以發(fā)現(xiàn)，在陶瓷造型設(shè)計過程中，不僅要能夠體現(xiàn)陶瓷茶具的物質(zhì)功能，還要賦予其精神功能。目前陶瓷茶具行業(yè)陶瓷產(chǎn)品造型較為單一，尤其是坭興陶的造型還是以傳統(tǒng)造型為主，缺乏創(chuàng)新，不符合現(xiàn)在多數(shù)人對美的追求。為了改變這種狀況，陶瓷茶具行業(yè)可以將現(xiàn)代人喜愛的極簡主義融入茶具設(shè)計之中，通過對茶具的造型、結(jié)構(gòu)等工藝進行優(yōu)化，來讓陶瓷茶具更適合現(xiàn)代人的審美，同時也可以利用大眾對陶瓷茶具的喜愛來弘揚中國傳統(tǒng)文化，提升消費者的文化內(nèi)涵。

1 中國陶瓷茶具發(fā)展概述

1.1 陶瓷茶具的起源

中華文化源遠流長，陶瓷文化是我們中華文化中的一個重要組成部分，而陶瓷文化的發(fā)展也帶動了我國茶文化的發(fā)展和傳播。在茶文化的發(fā)展過程中，我們的國人也從來沒有間斷過對茶具的研究和創(chuàng)新。通過對現(xiàn)存的歷史資料研究和分析可以得知，陶瓷茶具在唐朝就已經(jīng)開始使用了。并且唐朝時期的陶瓷茶具種類多樣，主要以青瓷、白瓷等為主。茶文化在唐朝被廣泛傳播，不僅是當時的貴族階級，普通百姓也開始飲茶。正是因為這種大范圍的推廣，使茶具變成了生活必需品，也促進了茶具的發(fā)展[1]。

1.2 陶瓷茶具的種類

陶瓷茶具的種類可以按照材質(zhì)分為陶制茶具和瓷制茶具。在陶制茶具中最為出名的是紫砂茶具。紫砂茶具首先在北宋開始出現(xiàn)，在明清時期發(fā)展壯大。相較于其他的茶具，紫砂茶具的特點就是用特殊的陶土進行燒制，最終成型。直到現(xiàn)在，紫砂茶具依然被大眾所喜愛，此外還有廣西欽州的坭興陶茶具，也廣為世人所知。 對于瓷制茶具而言，比較出名的是青瓷，白瓷，黑瓷和彩瓷等茶具。青瓷最早是在東漢年間出現(xiàn)，并且以當時的陶瓷制造工藝，已經(jīng)可以使青瓷透明發(fā)光，色澤純正，備受當時貴族階級喜愛。尤其是當時的龍泉哥窯產(chǎn)出的青瓷茶具，可謂是宋代青瓷茶具工藝頂峰。時至今日，龍泉青瓷茶具依然備受消費者喜愛，青瓷的淡雅讓人在這個喧鬧的世界中獲得短暫的靜謐與舒適。白瓷給人更多的感覺是天然和素雅的美，同時白瓷茶具能夠更好地襯托茶湯的顏色。黑瓷茶具主要在宋朝和元朝時期發(fā)展較為廣泛，其原因是宋朝和元朝點茶法的流行，使得黑瓷茶具發(fā)展壯大。彩瓷也被稱為“彩繪瓷”，彩瓷的特點就是花色繁雜，圖案亮麗，表現(xiàn)手法多樣，藝術(shù)風格多變。

1.3 陶瓷茶具的特點

對比于其他茶具，陶瓷茶具的優(yōu)勢十分明顯。首先陶瓷茶具有傳熱慢，保溫性能好的功能，更便于人們品茶，感受飲茶帶來的樂趣。其次陶瓷茶具是用專門的陶瓷土燒制而成，我們不用擔心茶具和茶水之間發(fā)生化學反應(yīng)，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。使用陶瓷茶具可以更好地保留茶湯本身的色澤和味道，在品嘗時可以沉浸地去感受茶湯的甘甜軟滑，讓人從飲茶中獲得樂趣和享受。同時使用陶瓷茶具沏茶可以去掉部分茶葉的苦澀味，保留茶葉的醇香，獲得優(yōu)質(zhì)的口感。使用陶瓷茶具不僅可以獲得口感上的享受，而且因為陶瓷茶具中含有多種礦物質(zhì)元素，對人體健康也有保健效果。

2 極簡主義解讀

極簡主義是在20 世紀初始于西方開始流行，它主張在設(shè)計中將一些華麗繁雜的內(nèi)容淘汰，并且對一些瑣碎的、無用的裝飾進行刪減，更加注重產(chǎn)品的簡單和使用。極簡主義的內(nèi)涵就是能夠使用最簡單的結(jié)構(gòu)，最簡練的造型來進行產(chǎn)品設(shè)計，并能夠利用這種簡潔的藝術(shù)來吸引人們的注意和追求。同時極簡主義的核心在于“神”而非“形”。由此可見，極簡主義并非簡單的去掉產(chǎn)品設(shè)計中的繁雜之處，而是要真正理解產(chǎn)品的內(nèi)涵和文化，這樣才能夠更好地表現(xiàn)出這種“神”。因此極簡主義更像是返璞歸真，在歷經(jīng)繁華之后，從根本上體現(xiàn)人們對生活的態(tài)度和追求。極簡主義設(shè)計追求的是事物的本質(zhì)，因此設(shè)計師要深入了解所涉及的產(chǎn)品內(nèi)涵，這樣才能夠在保證產(chǎn)品功能的基礎(chǔ)上體現(xiàn)產(chǎn)品功能與設(shè)計的合理性。綜合來說簡約設(shè)計就是要能夠保證產(chǎn)品整體造型的簡單明了，但同時對產(chǎn)品細節(jié)要精益求精；在將產(chǎn)品的多余裝飾刪除的同時能夠?qū)⑶楦匈x予作品；要讓產(chǎn)品能夠表現(xiàn)出更多的人文精神與文化。

3 極簡主義在坭興陶茶具設(shè)計中的應(yīng)用

3.1 簡約的陶瓷茶具設(shè)計原則

3.1.1 陶瓷茶具設(shè)計的實用性

陶瓷茶具之所以能在我國傳承千年，一方面來源于我們國人對茶文化的喜愛，另一方面是因為陶瓷茶具的功能優(yōu)勢備受廣大消費者喜愛，因此在進行陶瓷茶具設(shè)計中，一定要注重其基本功能。若設(shè)計者過分注重陶瓷茶具的美觀，而忽略實用功能，那么陶瓷茶具也就失去了價值。因此在設(shè)計陶瓷茶具時要從使用功能的方向出發(fā)確定所涉及的茶具是用于城市還是農(nóng)村，是銷往國內(nèi)還是銷往海外，同時還要針對不同的用途設(shè)計不同的陶瓷茶具。例如設(shè)計大眾生活中所用的茶杯時，我們就要考慮到茶具的容量大小，還要考慮茶具使用是否方便，造型是否美觀。對于一些餐館所用的茶具，那我們就要考慮茶具能否摞疊擺放，同時茶壺的容量也要足夠大，便于客人使用。而對于茶具收藏來說，茶具所用的材料和設(shè)計的造型一定要符合收藏者的喜好。

3.1.2 陶瓷茶具設(shè)計的美觀性

陶瓷茶具的設(shè)計首先要注重產(chǎn)品的實用性，其次就要注重茶具的美觀性。造型設(shè)計新穎優(yōu)美、端莊大氣的陶瓷茶具，會更受到消費者的喜愛。消費者在選擇心儀的茶具時，一般會注重茶具的形狀造型以及茶具的色彩裝飾，還會去了解茶具的材料與制作工藝，而一套優(yōu)質(zhì)的茶具可以給人視覺心靈雙重享受?，F(xiàn)階段較為流行的茶具風格是以自然為主題，茶具造型和色彩的設(shè)計與運用更注重藍天白云樹木等自然因素。而這類偏向自然的茶具也更受到廣大女性消費者的喜愛。與此同時，設(shè)計者一定要了解茶具的美不僅僅體現(xiàn)在茶具的外表上，而是體現(xiàn)在茶具的使用過程中，消費者可以在使用時感受到陶瓷茶具由內(nèi)向外散發(fā)的美。

3.1.3 陶瓷茶具設(shè)計的經(jīng)濟性

陶瓷茶具本就是商品，在設(shè)計時也要注重其經(jīng)濟性。一方面要考慮到陶瓷茶具的設(shè)計成本，茶具企業(yè)在生產(chǎn)陶瓷茶具過程中要合理取材，盡可能利用企業(yè)周邊的原料，這樣可以有效地減少運輸成本；同時在選擇茶具造型時，也盡量選擇結(jié)構(gòu)簡單明了的茶具，這樣更便于企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)能夠有效促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展；同時也可以更好的縮短生產(chǎn)周期，能夠促進企業(yè)新產(chǎn)品的研發(fā)，提高企業(yè)競爭力。另一方面還要注重陶瓷茶具可以給企業(yè)帶來的經(jīng)濟效益。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代人對生活的追求更高更注重生活品質(zhì)，因此相關(guān)企業(yè)在生產(chǎn)陶瓷時，不僅要考慮到成本，還應(yīng)該考慮到消費者的需求。而快節(jié)奏的生活使得陶瓷茶具更新日益變快，企業(yè)要注重新茶具研發(fā)[2]。

3.1.4 陶瓷茶具設(shè)計的適銷性

陶瓷茶具的適銷性就是指陶瓷茶具在市場上有很強的競爭力，能夠獲得消費者的喜愛，并且可以大量銷售，因此設(shè)計人員在進行陶瓷茶具設(shè)計過程中，就要從多方面考慮。首先就要保證所設(shè)計的產(chǎn)品符合國家規(guī)范，其次要考慮到茶具的實用性、造型、材質(zhì)等內(nèi)容。最后茶具一定要能夠抓住消費者的眼光和心理，這就要求陶瓷茶具企業(yè)要對消費者的愛好進行調(diào)研，以保證所生產(chǎn)的陶瓷茶具具有市場。

3.2 極簡主義在坭興陶茶具產(chǎn)品設(shè)計中的體現(xiàn)

3.2.1 與形式同步的功能美

消費者在購買坭興陶茶具時，可能有部分人是出于收藏的愛好，但更多的人是要將其作為日常茶具使用，因此市面上的陶瓷茶具必須具有實用性，同時還具有藝術(shù)性。我國古代的陶瓷茶具大多是供應(yīng)貴族使用，因此茶具的設(shè)計裝飾較為煩瑣，而現(xiàn)代茶具設(shè)計最主要的就是注重功能。設(shè)計師將極簡主義應(yīng)用到陶瓷茶具設(shè)計中，可以讓茶具在保證功能性的基礎(chǔ)上，賦予茶具更加合理與溫和的內(nèi)涵，更貼合的體現(xiàn)陶瓷茶具的意義。例如英國的陶瓷設(shè)計師所設(shè)計的茶壺和茶杯，購買者不使用的時候，可以直接將茶壺置于茶杯之上，二者可以組合成一個正圓，這樣的組合不僅能夠節(jié)約空間，而且造型美觀大方，真正地能夠體現(xiàn)簡約美，坭興陶茶具的設(shè)計也應(yīng)遵循這一功能性的原則。

3.2.2 忠實于整體的細節(jié)美

很多坭興陶在設(shè)計的過程中會加入繁多的裝飾，如果裝飾和茶具不能夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一就會破壞茶具整體的美感。而極簡主義的應(yīng)用并不是意味著將茶具上的裝飾全部剔除，而是要注重茶具與裝飾的整體性和統(tǒng)一性，將一些沒有意義的細節(jié)剔除掉，保留精美的部分。這不僅能夠很好地體現(xiàn)茶具的簡潔美觀，而這些小的細節(jié)更能夠體現(xiàn)使用者的品位。設(shè)計師在利用極簡主義進行茶具設(shè)計時，一定要明白極簡主義并不意味著撿漏，而是要對茶具的細節(jié)進行精準的把控，要對茶具的造型和設(shè)計進行反復推敲保證茶具的每一個部分都經(jīng)過精雕細琢，把過多的繁文縟節(jié)刪除掉，而是要專注于真正的產(chǎn)品造型和功能的細節(jié)。

3.2.3 和諧統(tǒng)一的裝飾美

在坭興陶茶具設(shè)計中，設(shè)計師既要關(guān)注到茶具的基本功能，還要滿足大眾對坭興陶茶具的美的追求。一個優(yōu)秀的坭興陶茶具作品應(yīng)該在色彩和造型上符合當?shù)厝说膶徝?，契合當?shù)厝说奈幕?。例如現(xiàn)代人對坭興陶茶具的審美更偏向自然，那么在設(shè)計茶具造型是就可以加入植物花卉等自然元素。若是茶具的用途更偏向于家庭，那么設(shè)計師就可以用色較為大膽和豐富。若是針對于職場年輕群體在設(shè)計師就應(yīng)該更加偏向簡單柔和淡雅。

3.3 極簡主義在坭興陶茶具中的應(yīng)用

3.3.1 將極簡主義應(yīng)用到坭興陶茶具的造型設(shè)計上

無論是茶具的選擇，還是日常生活中其他日用品的選擇，大眾對產(chǎn)品第一印象一般都來自于產(chǎn)品造型。因此簡約有創(chuàng)新的造型，能夠最大程度上吸引人們的注意。由此可見，在對茶具進行造型設(shè)計上，不僅要注重其功能性，更要體現(xiàn)其審美，這就要求設(shè)計師要能夠?qū)⒉杈叩膶嵱眯院退囆g(shù)性相結(jié)合。設(shè)計師首先要考慮茶具的實用性，其次就要注重茶具造型的美觀和新穎。將極簡主義應(yīng)用到茶具造型設(shè)計中，并不是意味著茶具的造型變得更簡單，也并不是說茶具的設(shè)計更簡略；而是要深刻認識到極簡主義的原則，讓茶具整體造型更加的流暢，我們所應(yīng)用的線條也要有更多的節(jié)奏感和空間感。與此同時茶具的整體造型不僅能夠讓茶具看起來更美觀，也要更注意茶具的使用功能。

3.3.2 將極簡主義應(yīng)用到坭興陶茶具的結(jié)構(gòu)中

將極簡主義應(yīng)用到坭興陶茶具的結(jié)構(gòu)建造中，可以讓茶具造型更加有設(shè)計性更加新穎，以此來吸引消費者的眼光。傳統(tǒng)的茶具造型相對簡單單一形式較為固定，現(xiàn)代陶瓷茶具的設(shè)計可以在保證陶瓷茶具使用功能的基礎(chǔ)上，進行一些改造和創(chuàng)新，運用基礎(chǔ)的幾何圖形來進行新的改變和設(shè)計。例如我們以基礎(chǔ)圖形圓形為基本對茶具造型進行設(shè)計，可以讓茶具線條更加簡單，給人一種簡潔明了的感覺。

3.3.3 將極簡主義應(yīng)用到坭興陶茶具的裝飾中

茶具的裝飾和所繪的色彩能夠表明茶具整體的風格和文化內(nèi)涵，不同類型的色彩和繪畫能夠給消費者帶來不同的感受。例如我們都知道紅色帶給人最直接的感受就是喜慶、熱情和溫暖，并且視覺沖擊強烈；紫色給人的感覺就是偏重于優(yōu)雅和浪漫，并帶有一些神秘色彩；而青色更加的安靜淡雅，給人的感覺是寧靜淡泊。在茶具設(shè)計中合理地應(yīng)用色彩和繪畫可以讓茶具帶有情感氣息和文化內(nèi)涵。極簡主義應(yīng)用在坭興陶茶具的裝飾之中，并非是讓茶具顏色單一，是能夠做到在色彩變化過程中感受到色彩的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)，即使有多種顏色也能夠讓人感覺到茶具之中的干凈，簡單；即使茶具上有很多的繪畫，也并不會讓人感覺到雜亂，而是感覺畫面和茶具和諧統(tǒng)一。

3.3.4 精益求精的材料美

一套好的陶瓷茶具不僅有美觀的造型和明快的色彩，同時對于材料也有所要求。首先我們就要考慮到材料的透明度、潔白度和硬度，如果材料本身足夠美和豐富，那么我們在設(shè)計上就可以減少相應(yīng)的裝飾，體現(xiàn)陶瓷茶具最本質(zhì)的美。與此同時所用材料的優(yōu)劣也決定著陶瓷茶具的內(nèi)涵，若材料本身就存在缺陷，即使設(shè)計得再完美，也很難掩蓋材料上的不足，使陶瓷茶具存在缺陷。因此在陶瓷茶具的設(shè)計中，我們不僅要追求造型美，更要注重茶具所使用的材料。

4 結(jié)語

綜上所述，將極簡主義應(yīng)用到坭興陶茶具的設(shè)計中，能夠在保證茶具實用功能的基礎(chǔ)上，讓陶瓷茶具有文化和外觀性的突破，促進茶具的發(fā)展同時也滿足人們對茶具使用需求和審美需求。