周曉璇　瑪麗帕·吐達(dá)洪

【摘 要】微生物實驗屬于基礎(chǔ)學(xué)科，其具有較強(qiáng)實驗性，因而微生物實驗教學(xué)十分重要?；诖?，本文主要從改進(jìn)實驗教學(xué)內(nèi)容、多樣化實驗教學(xué)、完善教學(xué)評價這幾方面出發(fā)，研究提高中等職業(yè)衛(wèi)生院校微生物實驗教學(xué)實效性策略，以期為相關(guān)工作者提供參考。

【關(guān)鍵詞】中等職業(yè)衛(wèi)生院校;微生物實驗教學(xué);實效性;提高

【中圖分類號】R-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1002-8714（2020）05-0107-01

前 言

在中等職業(yè)衛(wèi)生院校課程中，微生物學(xué)屬于護(hù)理、助產(chǎn)、康復(fù)技術(shù)等專業(yè)的基礎(chǔ)課程，是醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)的專業(yè)課程，與細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)等學(xué)科聯(lián)系密切。微生物學(xué)研究無法以人眼看到的微小生物，因而在教學(xué)中通常采取實驗教學(xué)模式。近幾年，隨著我國新課改不斷深入，愈發(fā)重視培養(yǎng)學(xué)生實踐能力，加強(qiáng)對實驗課程的探索。所以，應(yīng)當(dāng)通過多種方法提高微生物實驗教學(xué)實效性，培養(yǎng)出更多擁有實踐能力的人才。

1 改進(jìn)實驗教學(xué)內(nèi)容

中等職業(yè)衛(wèi)生院校在開展微生物實驗教學(xué)中，可考慮修訂現(xiàn)有微生物教學(xué)大綱，將原本實驗中傳統(tǒng)驗證性實驗轉(zhuǎn)變成模塊化實驗，分章節(jié)優(yōu)化模塊內(nèi)容講解?；A(chǔ)實驗可分為三個模塊，即調(diào)查環(huán)境及人體中微生物多樣性，常見微生物培養(yǎng)、篩選及鑒定，微生物檢驗。在第一模塊中，主要是微生物樣品（空氣中、土壤中、水中，人體中）采集、分離、觀察，染色與觀察細(xì)菌基本結(jié)構(gòu)與特殊結(jié)構(gòu);第二模塊之中主要是進(jìn)一步純化標(biāo)本，進(jìn)行分離、接種、純培養(yǎng)，測定菌落總數(shù)，觀察菌落特征，初步鑒定微生物的染色性;第三模塊主要是生化鑒定，通過不同微生物間的不同生化反應(yīng)，體現(xiàn)各微生物的代謝特點。而為了能夠讓微生物實驗與學(xué)生生活想貼近，更切合臨床，在基礎(chǔ)模塊中，還應(yīng)多注重人體標(biāo)本的采集，選擇具有特色的樣品進(jìn)行檢測[1]。如，人體皮膚粘膜標(biāo)本，糞便標(biāo)本檢測、尿液標(biāo)本檢測等。

2 多樣化教學(xué)實驗

2.1基礎(chǔ)實驗

在基礎(chǔ)實驗中，主要是為了讓學(xué)生能夠熟練掌握操作技巧，明確實驗?zāi)康?。因此，教師進(jìn)行基礎(chǔ)實驗時，應(yīng)當(dāng)以問題導(dǎo)入的方式，調(diào)動學(xué)生積極性，并從原本的徒手操作增加影像式方式和示教方式，讓學(xué)生在課堂中能夠直觀了解操作細(xì)節(jié)后，利用實驗室課時時間，集中訓(xùn)練學(xué)生實驗操作方式，能夠讓其更加明確基礎(chǔ)實驗內(nèi)容，為后續(xù)設(shè)計性實驗實施奠定良好基礎(chǔ)[2]。

如，在配置培養(yǎng)基實驗中，教師可提出相應(yīng)問題，調(diào)動學(xué)生興趣：“微生物十分微小，同學(xué)們有什么方式能夠讓‘不可見微生物變成‘可見呢？”“細(xì)菌‘吃什么成長呢？”通過種種問題，讓學(xué)生加深對此部分內(nèi)容的思考，了解微生物培養(yǎng)重要性。以此引入實驗?zāi)康?，此時播放培養(yǎng)基配置影像，對于學(xué)生易錯操作進(jìn)行講解，如實驗是否時超凈工作臺，是否在試驗前將紫外燈打開等，讓學(xué)生掌握實驗細(xì)節(jié)，加深對實驗內(nèi)容的了解。

2.2個性化實驗

個性化教育作為教育改革中的重點，在中等職業(yè)衛(wèi)生院校微生物實驗課程開展中，還應(yīng)當(dāng)對此進(jìn)行探索。學(xué)期初模擬工作應(yīng)當(dāng)開放多個綜合設(shè)計實驗，讓學(xué)生能夠根據(jù)自身興趣，自行組隊、自主選題進(jìn)行實驗，在實驗過程中，學(xué)生應(yīng)當(dāng)根據(jù)小組情況，分工合作，自行查閱文獻(xiàn)，設(shè)計實驗方案，加深學(xué)生對綜合性實驗內(nèi)容的了解，以有限時間將實驗實用性提高，培養(yǎng)并發(fā)展學(xué)生實驗操作技能。如，有的學(xué)生在查閱文獻(xiàn)后，發(fā)現(xiàn)土壤中存在，此菌擁有抗旱性能，是研制沙化土壤菌肥中優(yōu)質(zhì)資源，所以，學(xué)生設(shè)計實驗檢測其抗旱能力;有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)細(xì)菌與低劑量抗生素接觸后可產(chǎn)生耐藥性，為確認(rèn)此現(xiàn)象，其設(shè)計實驗，通過濃度不同抗生素“馴化”所分離的細(xì)菌，表明實施五次氯霉素梯度濃度“馴化”后，表皮葡萄球菌抗氯霉素性更強(qiáng)，短時間內(nèi)還能保留在菌種穿戴之中。此種實驗均為學(xué)生設(shè)計進(jìn)行，豐富度超過傳統(tǒng)實驗教學(xué)，可有效提高微生物實驗教學(xué)實效性。

3 完善教學(xué)評價

在微生物實驗教學(xué)之中，教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生能夠掌握基本實驗技術(shù)與方法，訓(xùn)練學(xué)生綜合運用所學(xué)實驗技能與知識，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)及研究性學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生獲得初步科學(xué)研究訓(xùn)練[3]。而驗證性實驗，則主要是讓學(xué)生做到規(guī)范操作;研究性與綜合性實驗，則是培養(yǎng)學(xué)生批判性思維、解決問題能力、合作交流能力等。因此，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，制定評價標(biāo)準(zhǔn)，而不是一概而論。

如，細(xì)菌的單染色實驗中，主要操作有顯微鏡使用、細(xì)菌染色與涂片技術(shù)，根據(jù)目標(biāo)設(shè)置相應(yīng)表現(xiàn)性任務(wù)，制定評價標(biāo)準(zhǔn)。具體見表1.

通過對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的觀察，可獲得全面評價，有助于規(guī)范學(xué)生操作行為。對于檢驗專業(yè)的學(xué)生，增加實踐量化考核，可以直接采用“全國職業(yè)院校檢驗技能大賽革蘭染色項目考核標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行考核，掌握學(xué)生是否熟練實驗操作細(xì)節(jié)，是否可以完全勝任該項目。在具體實施中，課前發(fā)放學(xué)生評價量表，讓其能夠根據(jù)要求預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容，明確實驗?zāi)康?。結(jié)束實驗后，學(xué)生也先同桌互評與自評，教師檢查學(xué)生鏡檢結(jié)果，完整整體評價[4-5]。

總結(jié)：總之，微生物實驗教學(xué)是生命領(lǐng)域基礎(chǔ)學(xué)科，隨著新課改的不斷深入，教師應(yīng)當(dāng)改善現(xiàn)有教學(xué)方式，提高學(xué)生整體實驗素養(yǎng)。因此，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)校條件等，從教材、講課、評價這幾方面出發(fā)，多角度提高微生物教學(xué)實效性，從而培養(yǎng)更多復(fù)合型人才。

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