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        青海省祁連縣生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展模式研究

        2020-10-20 06:32:11曾曉紅
        北方經(jīng)貿(mào) 2020年9期
        關(guān)鍵詞:祁連縣生態(tài)經(jīng)濟旅游產(chǎn)業(yè)

        曾曉紅

        摘要:青海省祁連縣生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展主要以現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)和特色旅游業(yè)為主,兩者已經(jīng)成為祁連縣經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)主要分析了祁連縣生態(tài)經(jīng)濟、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、特色旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,及祁連縣生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展影響因素,包括地理位置因素;民眾觀念因素;政府因素,并提出了相應(yīng)的發(fā)展路徑。

        關(guān)鍵詞:祁連縣;生態(tài)經(jīng)濟;旅游產(chǎn)業(yè)

        中圖分類號:F062.2? ? 文獻標(biāo)識碼:A

        文章編號:1005-913X(2020)09-0135-03

        一、發(fā)展現(xiàn)狀

        (一)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀

        根據(jù)青海省主體功能區(qū)規(guī)劃,祁連縣屬于國家級重點生態(tài)功能區(qū)祁連山冰川與水源涵養(yǎng)生態(tài)功能區(qū)的一部分,為限制開發(fā)區(qū)。祁連是青海北部的天然屏障,是黃河上游重要的水源涵養(yǎng)地和甘蒙西部地區(qū)重要的生態(tài)屏障,具有不可替代的生態(tài)地位和生態(tài)功能。祁連縣80%以上面積為高原草場,是全省重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地之一。同時,祁連縣有著豐富的旅游資源,是迄今世界上原始生態(tài)保存最為完整的地區(qū)之一。在規(guī)劃中,祁連縣主要發(fā)展方向為現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)和特色旅游業(yè),故研究主要從這兩方面展開。

        (二)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        1.以畜牧業(yè)為主,兼有農(nóng)業(yè)種植。祁連縣境內(nèi)草場遼闊,總面積為1 764.11萬畝,占全縣土地面積的80%,具有面積大、類型多、草質(zhì)好、產(chǎn)草量高等特點,是藏系羊和西寧大白毛保留區(qū)。除畜牧業(yè)外,兼有小塊農(nóng)業(yè)區(qū),面積約為3.76萬畝,總體呈點狀分布,耕地主要是旱坡地,水田較少,集中在八寶鎮(zhèn)和扎麻什鄉(xiāng),可種植小麥、青稞、油菜、馬鈴薯等。

        2.有機畜牧業(yè)發(fā)展迅速。祁連縣作為青海省重要的畜牧業(yè)資源富集地,草場廣袤,牧草品質(zhì)優(yōu)良,至今一直還保留著較為原始的傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,這種特殊的自然環(huán)境和生產(chǎn)方式為祁連縣發(fā)展有機畜牧業(yè)提供了無與倫比的資源優(yōu)勢,在多年的高原現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中,不斷總結(jié)經(jīng)驗,因地制宜,奠定了發(fā)展現(xiàn)代有機畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。祁連依托企業(yè)研發(fā)并認(rèn)證祁連有機牦牛、藏羊系列產(chǎn)品44種,獲得國家綠色食品標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品12件。“祁連藏羊”“祁連牦?!鲍@農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,并順利通過了國家綠色、有機產(chǎn)品再認(rèn)證,這為祁連縣農(nóng)產(chǎn)品提高了市場知名度和市場占有率,成為消費者普遍信賴的有機畜產(chǎn)品。

        3.專業(yè)畜牧合作社發(fā)展迅速。祁連縣組建多種經(jīng)營形式并存的農(nóng)牧民專業(yè)合作社165家(其中生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社22家),實現(xiàn)了全縣純牧業(yè)村全覆蓋。建成家庭農(nóng)牧場 53 家,使全縣牛羊規(guī)模飼養(yǎng)達到20%以上,標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)達到10%以上。由合作社入股成立了祁連縣農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有限公司,并在省會城市西寧建立祁連縣特色農(nóng)畜產(chǎn)品營銷體驗店,主要以實體體驗店與電子商務(wù)相結(jié)合的方式進行優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品宣傳、推介、銷售。這些舉措不僅提高了農(nóng)牧民生產(chǎn)積極性,也加快了生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變,帶動了畜產(chǎn)品市場價格不斷上升,實現(xiàn)了畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,增加了農(nóng)牧民收入,為現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展開辟了新的途徑。

        4.畜牧產(chǎn)品缺少精深加工,市場競爭力不強。目前祁連縣牛羊肉精深加工率20%,牛奶制品精深加工率達15%,但這種精深加工產(chǎn)業(yè)程度并不深入,大多停留在初級深加工層面上,如將原奶加工成酸奶、純牛奶、奶酪等成品,把牛羊肉加工成冷凍牛肉、排、熟食肉干等,雖然也能提升經(jīng)濟效益,但產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)能低、規(guī)模小,產(chǎn)品類型與青海其他牧區(qū)產(chǎn)品嚴(yán)重同一化。在國內(nèi)市場上,與內(nèi)蒙古等其他牧區(qū)相比,產(chǎn)品種類較少,缺乏地域特色,失去了市場競爭力。

        (三)特色旅游發(fā)展現(xiàn)狀

        1.旅游業(yè)發(fā)展迅速,對地區(qū)經(jīng)濟帶動明顯。祁連縣地處青藏高原腹地,具有非常明顯的高原特色自然風(fēng)光,旅游資源十分豐富。祁連縣在青海省“一圈三線”旅游戰(zhàn)略布局中處于“北線”的核心位置,是重要的交通樞紐和對外開放的重要門戶。交通方便,風(fēng)光旖旎,使得祁連縣的旅游業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。根據(jù)2016-2019年祁連縣政府工作報告的數(shù)據(jù)和青海省統(tǒng)計信息網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計,最近三年祁連縣旅游人數(shù)和收入比十二五期間大幅增加,在全省旅游收入中的比重也在不斷增加。(詳見表1)旅游業(yè)的發(fā)展帶動了祁連縣產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,并促使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行升級調(diào)整,在地區(qū)經(jīng)濟中的表現(xiàn)也越來越出色。(詳見表2)

        2.季節(jié)性明顯,旅游資源豐富。祁連縣地處青藏高原和祁連山脈交界處,旅游資源異常豐富,集雪山、峽谷、冰川、森林、草原、丹霞地貌等原始生態(tài)為一體,是理想的避暑勝地,觀賞價值極高,已經(jīng)成為青海省重要的高原生態(tài)旅游目的地。同時,祁連縣也大力發(fā)展人文旅游資源,依托藏族文化,舉辦“祁連山草原風(fēng)情文化旅游節(jié)”“玩偶狂歡節(jié)”,進行豐富多彩的民族傳統(tǒng)體育文化活動。舉辦“中國祁連國際飛行節(jié)”,為“東方瑞士·天境祁連”旅游品牌走出青海走向世界創(chuàng)造契機。大型民族神話歌舞劇《天境祁連》,融合了祁連五個少數(shù)民族的民族特色,吸引了大量游客觀賞。紅西路軍解放軍二軍紀(jì)念苑、紅色歌舞劇《黃番寺之戰(zhàn)》,為緬懷先烈,接受愛國主義教育提供了精神資源。這些活動的舉辦,對當(dāng)?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有促進作用。

        3.城鎮(zhèn)配套措施不夠完善。祁連縣素有“東方小瑞士”之稱,環(huán)境優(yōu)美,山峰奇駿,但因祁連縣地廣人稀,各項物資主要集中在縣城,縣城所在地八寶鎮(zhèn)承擔(dān)著行政、教育、醫(yī)療等民生所需功能,近年來祁連縣加大城鎮(zhèn)旅游基礎(chǔ)建設(shè),打造卓爾山亮化工程,建造風(fēng)景人文長廊,舉辦各項文化活動,大大提高了縣城美譽度和美化度,贏得了游客的交口稱贊。但是,祁連人口基數(shù)少,物流成本高,加之季節(jié)性差異大,各項旅游基礎(chǔ)服務(wù)措施略有不足。餐飲業(yè)規(guī)模小,飲食單一且無特色,公共衛(wèi)生間設(shè)置不足,景區(qū)設(shè)施落后,打造的瑞士街并沒有特別亮點,娛樂活動較少,缺乏大型購物場所,使得縣城不能吸引游客長期駐足放松,僅能作為旅游途中短暫休息場所,不能滿足游客吃喝玩樂全部需求。

        4.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不盡如人意。祁連縣鄉(xiāng)村旅游主要以城鎮(zhèn)周邊農(nóng)家樂和草原牧家樂為主,農(nóng)家樂形式較為單一,主要提供棋牌娛樂和餐食服務(wù)。但祁連鄉(xiāng)村旅游也存在一些問題,如語言溝通不暢,牧家樂主人多為藏族同胞,而客人多為內(nèi)地漢族游客,存在溝通不順暢的問題。農(nóng)家樂規(guī)模較小,不能提供多種娛樂餐食,旺季就餐等待時間過長。牧家樂地理位置過于分散,不易尋找,素質(zhì)良莠不齊,如果沒有本地熟悉情況的向?qū)е敢?,外地游客很難找到合心意的鄉(xiāng)村游場所,導(dǎo)致體驗感差。

        二、影響因素分析

        (一)地理位置因素

        祁連縣雖有豐富的旅游資源并全力打造“天境祁連”的旅游文化名片,但不管是與蜚聲海內(nèi)外的青海湖,藏傳佛教名寺塔爾寺相比,還是與近年來網(wǎng)絡(luò)上一炮而紅的茶卡鹽湖相比,其地理位置都較為偏僻,交通不夠便利,通常作為甘青環(huán)線中的一環(huán)為人們所熟悉。游客通常的行程是傍晚到達,在此休憩一晚,次日游覽卓爾山景區(qū),下午便前往張掖或西寧,而很少有單獨祁連游,這導(dǎo)致了很多旅游資源的閑置。而由于同樣的原因,祁連縣擁有生態(tài)較好的草場,畜牧產(chǎn)品和奶制品聞名省內(nèi)外。

        (二)民眾觀念因素

        自古以來,藏族人民就秉承著人與動物和諧相處的樸素自然觀和宗教觀,保護自然的觀念深植內(nèi)心,對生態(tài)環(huán)境的索取有度,至今仍然保持著較為傳統(tǒng)的生活方式。因此,對于政府頒布的自然生態(tài)保護政策較為擁護。同時,隨著年輕農(nóng)牧民文化素質(zhì)的提升,眼界的開闊,他們愿意改變以往的放牧傳統(tǒng),對政府、專家提倡的生態(tài)放牧方式做出嘗試,并積極推廣。這種觀念的轉(zhuǎn)變也使得祁連縣生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展得到了空前提升。

        (三)政府因素

        祁連縣政府積極開拓新思路,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動政企改革,精簡放權(quán),也給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)經(jīng)濟發(fā)展帶來了促進作用。政府積極推動、謀劃各項生態(tài)項目落地,加大與省內(nèi)外專業(yè)機構(gòu)、企業(yè)、高校合作,加大力度扶持生態(tài)畜牧業(yè)合作社的建設(shè)、改革、考核等項目,整合轄區(qū)各戶分散的草業(yè)資源,集中力氣做好畜禽產(chǎn)品的防疫檢驗工作,提升畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)和競爭力。依托祁連林業(yè)資源,鼓勵發(fā)展各種林禽、林藥、林菌等各色林業(yè)產(chǎn)品。同時加大宣傳力度,舉辦各種文化娛樂活動,通過各種媒體平臺宣傳介紹,擴大祁連的知名度和美譽度。

        三、發(fā)展路徑

        (一)以生態(tài)畜牧業(yè)為抓手,帶動農(nóng)牧民增產(chǎn)增收

        作為擁有優(yōu)質(zhì)林草場資源的牧業(yè)縣,祁連縣在發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟的道路上,應(yīng)保持自身優(yōu)勢,大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)濟。具體方式一是培育龍頭企業(yè)。通過重點企業(yè)帶動地區(qū)產(chǎn)品的養(yǎng)殖、銷售,并形成品牌效應(yīng),增強市場競爭力。同時,也可依托龍頭企業(yè)做好畜禽產(chǎn)品的集中檢疫、屠宰、冷鏈運輸、建立產(chǎn)品可追溯體系,增強產(chǎn)品競爭力,為祁連畜禽產(chǎn)品走出青海走向全國奠定基礎(chǔ)。二是加強生態(tài)畜牧業(yè)合作社建設(shè)?,F(xiàn)有的合作社不同程度的存在規(guī)模小、合作程度低、服務(wù)示范能力不強的缺點,合作社各自為戰(zhàn),信息溝通渠道不暢,不能很好地服務(wù)牧戶。鑒于此,可以選取一批基礎(chǔ)好的合作社,集中力量向規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、市場化轉(zhuǎn)變,可以利用項目進行試點,建立龍頭企業(yè)+合作社+牧戶的三級生產(chǎn)經(jīng)營模式,完善各自的生產(chǎn)職能,使得這種經(jīng)營模式發(fā)揮真正作用,而不是一種單純的形式,從而起到示范作用,帶動牧民增收。三是發(fā)展特色產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)。要提高產(chǎn)品附加值,找準(zhǔn)市場定位,開拓省內(nèi)外市場,對產(chǎn)品進行升級改造,發(fā)展精、深加工產(chǎn)品,開發(fā)特色農(nóng)牧產(chǎn)品,改變靠初級產(chǎn)品打天下的局面。

        (二)以旅游產(chǎn)業(yè)為依托,帶動全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展

        近幾年,祁連縣旅游產(chǎn)業(yè)收入占比達到全縣GDP的三分之一以上,發(fā)展勢頭強勁,也是全縣經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。祁連縣擁有得天獨厚的自然資源和人文景觀,應(yīng)當(dāng)利用這種產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,帶動全縣生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,目前倡導(dǎo)的全域旅游,使農(nóng)牧民成了旅游經(jīng)營者,家鄉(xiāng)原汁原味的歷史、文化、風(fēng)俗、空間、生活都成為了最具吸引力的旅游產(chǎn)品,廣大農(nóng)牧民在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展中受益,將獲得感、自豪感、幸福感集于一身,也能變相進行生態(tài)移民,減輕草地放牧的生態(tài)壓力,并脫貧致富,增產(chǎn)增收。

        一是大力發(fā)展草原旅游經(jīng)濟,打造旅游+畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟鏈,提高草原利用的經(jīng)濟價值。祁連草原風(fēng)景優(yōu)美,全國知名,與省內(nèi)其他牧業(yè)縣相比,具有交通便利,距離省會城市較近,海拔較低,處于甘青環(huán)線上等優(yōu)勢,是外地游客體驗草原風(fēng)情的最佳選擇。深入挖掘游牧民族生產(chǎn)生活文化特色,豐富民俗項目、特色飲食,讓游客深度參與其中,加強草原風(fēng)情體驗感。同時也要注意統(tǒng)一市場監(jiān)管,保證產(chǎn)品質(zhì)量,各項服務(wù)和產(chǎn)品明碼標(biāo)價,讓游客放心消費,不做一錘子買賣,提升旅游口碑。

        二是提升縣城區(qū)域服務(wù)功能。祁連縣城是游客集中住宿、餐飲的首位選擇,也是甘青旅游的必到之地,故而做好縣城基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)很有必要。具體措施有加強縣城、景區(qū)公共停車場建設(shè)管理工作,引導(dǎo)游客規(guī)范有序停車。在游客聚集區(qū)域增加設(shè)置星級旅游公廁。在酒店、賓館、民宿放置旅游服務(wù)手冊,手冊內(nèi)容及時更新。加強餐飲行業(yè)市場監(jiān)督,鼓勵發(fā)展特色餐飲。以縣城廣場、劇院等場所為依托,豐富縣城文化娛樂活動。建立一站式土特產(chǎn)購買中心,方便游客短時集中購物。

        三是加強線上線下宣傳。充分利用各種平臺宣傳“天境祁連”,打響“祁連山下好牧場”“東方小瑞士”的品牌??山M織人文風(fēng)情風(fēng)光攝影線上線下比賽、邀請組織旅游達人暢游祁連、在各短視頻平臺上播放宣傳片、聘用專業(yè)寫手在各旅游網(wǎng)站和主流媒體APP 上發(fā)布游記、開發(fā)探險或徒步路線、鼓勵轄區(qū)民眾在自媒體分享生產(chǎn)生活場景、參加各種展銷會推銷特色農(nóng)牧產(chǎn)品、舉行旅游推介會等各種活動。

        四是發(fā)展高附加值產(chǎn)業(yè)。開發(fā)符合現(xiàn)代人飲食觀念的特色藏餐,結(jié)合當(dāng)?shù)夭乩C、唐卡等元素設(shè)計富有鮮明特色的文創(chuàng)產(chǎn)品等,同時加快畜牧業(yè)終端產(chǎn)品升級,增強休閑食品研發(fā)力度,在傳統(tǒng)老三樣明星產(chǎn)品“牛羊肉、酸奶、蘑菇”基礎(chǔ)上擴大產(chǎn)品群,如開發(fā)速溶藏式奶茶、即食奶酪棒等,讓游客不僅能在當(dāng)?shù)爻缘玫剑€能帶得走,隨時吃,用美食美景留住游客,改變祁連縣旅游過境地和低端消費的處境,使高附加值產(chǎn)業(yè)成為祁連縣新的經(jīng)濟增長點。

        參考文獻:

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        [責(zé)任編輯:王功巧]

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