邵璐
摘 要:將紅色文化融入旅游住宿空間設(shè)計響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,通過民宿業(yè)的發(fā)展推動旅游業(yè)的壯大,豐富紅色文化旅游產(chǎn)品。兩者結(jié)合,讓游客在旅游的過程中,不僅能夠接受到愛國主義教育,還能深入體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗,為紅色旅游地打造出了一張?zhí)厣放?。文章基于井岡山紅色文化在旅游民宿設(shè)計中的表現(xiàn),著重探討相關(guān)課程的改革,以真正推動紅色文化與民宿設(shè)計的融合,達(dá)到對學(xué)生進(jìn)行課程思政教育的目的,提高課程實(shí)訓(xùn)作用。
關(guān)鍵詞:井岡山;紅色文化;民宿設(shè)計;課程改革
井岡山的紅色文化資源非常豐富,隨著紅色旅游業(yè)的發(fā)展,民宿作為旅游服務(wù)的配套設(shè)施大量興建,一方面為紅色旅游提供了保障,為特色旅游吸引了更多的顧客,另一方面,如何合理策劃、多樣設(shè)計紅色旅游地的民宿,以改善鄉(xiāng)村面貌、推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也成為了一個重要的研究課題。將紅色文化資源融入課程教學(xué),一方面可以提高思政育人的效果,另一方面體現(xiàn)了課程創(chuàng)新,有利于提高實(shí)踐實(shí)訓(xùn)效果。
一、井岡山紅色旅游的發(fā)展概述
井岡山作為中國革命的搖籃,紅色旅游資源非常豐富,保存完好的革命舊址有100余處。它是“首批全國青少年革命傳統(tǒng)教育十佳基地”“全國優(yōu)秀社會教育基地”“全國愛國主義教育示范基地”。在自然資源方面,目前已經(jīng)開發(fā)的景區(qū)有茨坪、龍?zhí)?、黃洋界、茅坪、筆架山、桐木嶺、湘洲、仙口等,素有五百里井岡“物華天寶鐘靈毓秀,綠色明珠流光溢彩”的贊譽(yù)。
隨著城市化進(jìn)程不斷加快,民宿產(chǎn)業(yè)在中國呈現(xiàn)了火爆發(fā)展的態(tài)勢。2018年井岡山出臺《關(guān)于推進(jìn)井岡山鄉(xiāng)村旅游與民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》(以下簡稱《實(shí)施意見》),指出每年規(guī)劃發(fā)展10個精品民宿集聚村,每個村給予300萬人民幣的支持,用以村莊的基礎(chǔ)建設(shè)工作。井岡山民宿資源豐富,民宿業(yè)發(fā)展前景廣闊,圍繞著民宿業(yè)展開的各項工作有良好的基礎(chǔ)。
二、井岡山旅游民宿設(shè)計現(xiàn)狀
(一)資源缺乏整體規(guī)劃
井岡山的紅色旅游資源雖然久負(fù)盛名,但是相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈并沒有完全形成。2017年之前多以農(nóng)家樂的形式招徠住宿,經(jīng)營主體對紅色文化的本質(zhì)、資源開發(fā)的導(dǎo)向都沒有明確的認(rèn)識?!秾?shí)施意見》雖然將民宿歸入一個整體產(chǎn)業(yè),但是礙于井岡山的分布廣大,各地的民宿業(yè)獨(dú)自發(fā)展,沒有利用好江西、湖南兩地的交通,沒有把紅色文化資源、鄉(xiāng)村綠色資源進(jìn)行整合,有些地區(qū)的人們從事民宿業(yè),跟風(fēng)嚴(yán)重,缺乏整體規(guī)劃。
(二)內(nèi)外部環(huán)境不協(xié)調(diào)
在民宿設(shè)計中,內(nèi)外環(huán)境同樣重要且密不可分,它們本應(yīng)成為一個連續(xù)體,共同實(shí)現(xiàn)“人-環(huán)境-文化”的和諧發(fā)展,但是受到當(dāng)?shù)亟?jīng)營者的思想意識水平的限制,人們并不重視民宿建筑的外部形式及其所呈現(xiàn)出的風(fēng)格。在內(nèi)部設(shè)計上,也多以滿足吃飯、住宿等基本需要為主,不再做進(jìn)一步的開發(fā),游客的體驗(yàn)感變差,文化需求得不到滿足,本質(zhì)上來講也是由設(shè)計不合理造成的。
(三)地域文化不明顯
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,各地的旅游已經(jīng)從“接待型”逐步轉(zhuǎn)向“市場型”,井岡山的自然景觀和人文景觀都非常豐富,人們來到這里希望接受革命文化教育,陶冶情操的同時,也能舒適身心。但是目前的設(shè)計沒有把民風(fēng)民俗、生活形態(tài)等融入到民宿中,和其他風(fēng)景區(qū)的自然景觀沒有明顯的區(qū)別,人文景觀,像是八角樓、黃洋界、會師紀(jì)念館等也沒有轉(zhuǎn)化成為設(shè)計元素融入到公共空間設(shè)計中,井岡山旅游品牌的特性并沒有顯現(xiàn)出來,民宿仍然停留在單一的“住”上。
三、井岡山紅色文化民宿在公共空間
設(shè)計課程中的運(yùn)用創(chuàng)新
(一)理論教學(xué)結(jié)合實(shí)際需求
理論課是實(shí)踐課的依據(jù),在任何課程的學(xué)習(xí)中,都有著不可替代的重要性。公共空間設(shè)計課程涵蓋的知識面非常廣,介于公共課和專業(yè)課之間,人文素養(yǎng)深厚。如果采用照本宣科的方式,等于人為限制了教學(xué)的外延和內(nèi)涵,學(xué)生不僅得不到知識和素養(yǎng)的積累,還會對這樣的學(xué)習(xí)感到乏味。因此,在實(shí)際的理論教學(xué)中,應(yīng)該注重強(qiáng)化學(xué)生基礎(chǔ)理論和擴(kuò)展知識兩部分內(nèi)容。以井岡山為例,這里的紅色文化資源非常豐富,如井岡山革命博物館、革命先烈紀(jì)念塔、八角樓、黃洋界、朱毛紅軍會師紀(jì)念館……每一個紅色遺址的背后都是一段井岡山的歷史。教師在為學(xué)生講述民宿設(shè)計理論知識的同時,還要把井岡山的故事也融入其中,讓學(xué)生的視野和創(chuàng)作思維都變得開闊起來。
另外,公共空間的設(shè)計范圍廣、種類多,它們也是理論學(xué)習(xí)中的重要內(nèi)容,在融合與創(chuàng)新的過程中,教師可以分門別類、依據(jù)公共空間的功能與使用要求,為學(xué)生進(jìn)行講解。例如:在民宿的公眾活動區(qū),可以使用自然生態(tài)類的設(shè)計元素;在閱讀區(qū)、娛樂區(qū),可以設(shè)計一些紅色文化元素,讓游客受到教育的同時,還能產(chǎn)生互動體驗(yàn);在臥室、起居和走廊等處,也可以采用紅色文化元素,最終實(shí)現(xiàn)綠色鄉(xiāng)村和紅色文化的完美融合。這種講解完全依照設(shè)計需求展開,經(jīng)過前期的人文積累,通常能達(dá)到較好的效果。
(二)實(shí)訓(xùn)工作條理清晰
國內(nèi)目前比較流行的設(shè)計專業(yè)的教學(xué),大多采用的是項目工作法。以項目展開設(shè)計教學(xué),是最因地制宜的做法。基于井岡山紅色文化展開的民宿設(shè)計,可以讓學(xué)生直接進(jìn)入到真正的設(shè)計流程中,以設(shè)計師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求自己,整理出工作流程示意圖,即空間設(shè)計的布局、空間的銜接手法、室內(nèi)陳列的特點(diǎn)以及空間氛圍的形成手段,再結(jié)合照片和實(shí)地勘察,完成實(shí)訓(xùn)調(diào)查報告。
實(shí)訓(xùn)調(diào)查報告完成后,學(xué)生們通常會分組完成接下來的工程預(yù)算、效果圖制作、模型制作等工作,所有的工作都是為了讓設(shè)計理念與設(shè)計風(fēng)格更加清晰。很多人會認(rèn)為調(diào)查報告是宏觀的概述,但其實(shí)實(shí)訓(xùn)調(diào)查報告寫得越詳細(xì),公共空間設(shè)計的具象性越高,越容易在設(shè)計上代入文化元素,實(shí)現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新的最大化。
以井岡山的紅色文化資源來看,它們雖然豐富,但是在設(shè)計領(lǐng)域的分類卻是比較簡單的。從室外和室內(nèi)兩方面來看,室外堅持遵循自然的原則,房屋的結(jié)構(gòu)、樣貌,常常不會做更大的改動,盡量保持原貌,用綠植、山石等自然元素做裝飾,讓民宿從外形來看與整體環(huán)境相得益彰,可以避免因?yàn)橐?guī)劃不力帶來的散亂感。室內(nèi)的空間布局、家具選用、布藝照明等使用材質(zhì)本來的顏色,反映的正是紅色文化的樸素感和歷史感,容易營造出懷舊的文化氣氛,與游客達(dá)成情感上的共鳴。還有一些細(xì)節(jié),也可列入到公共空間實(shí)訓(xùn)調(diào)查報告中,如器物的擺設(shè)思路要開闊,可以是一些舊物,也可以是一幅畫、一首歌,這些物品完整了整個空間的布局,都是展現(xiàn)設(shè)計風(fēng)格的重要元素。
(三)全面互動完善設(shè)計
無論是在課程的學(xué)習(xí)中,還是在設(shè)計的實(shí)踐中,互動交流都是必不可少的環(huán)節(jié)。這種互動既可以是在師生之間,也可以是在生生之間的,還可以是學(xué)生從設(shè)計師的角度與民宿經(jīng)營管理者之間展開的交流。這個過程有助于學(xué)習(xí)者全方位理解設(shè)計的本質(zhì),更周到地考慮設(shè)計訴求。一些有經(jīng)驗(yàn)的教師,會有意識地設(shè)計這一環(huán)節(jié),給學(xué)生們設(shè)計一些議題,并讓他們分組,從方案的考察和調(diào)研期就開始互動,得到一些好的思路,然后在考察調(diào)研的過程中進(jìn)行檢驗(yàn),回到教室進(jìn)行全班的研討。教師會對這些研討的成果和存在的問題進(jìn)行點(diǎn)評,再部署下一步的工作。
有的時候也可以通過角色扮演實(shí)現(xiàn)互動,如教師扮演甲方,與學(xué)生設(shè)計團(tuán)隊扮演的乙方對民宿的空間設(shè)計進(jìn)行設(shè)計方案的敲定。甲方會將自己的訴求、民宿所在的地理位置、能夠運(yùn)用的文化元素等等告知乙方,乙方負(fù)責(zé)設(shè)計方案,然后不斷和甲方探討,最終經(jīng)過反復(fù)商榷,得到一個雙方都滿意,且功能合理,體現(xiàn)文化特色的公共空間設(shè)計方案。一般來說,這個環(huán)節(jié)就已經(jīng)是對課程學(xué)習(xí)效果的全面檢驗(yàn)了,學(xué)生是否真正理解了民宿的本質(zhì),是否真正將獨(dú)特的元素運(yùn)用到了設(shè)計中,其綜合設(shè)計素養(yǎng)是否通過這門課程得到了提升,在這里就已經(jīng)能夠得到一個較好的反映了。
綜上所述,井岡山的紅色文化資源深厚且獨(dú)特,在民宿日漸流行的今天,借助公共空間設(shè)計課程的方法,對井岡山民宿的優(yōu)化提出一些策略,不僅對旅游業(yè)的意義是積極的,對設(shè)計課程的優(yōu)化也是有所助益的。
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作者單位:
井岡山大學(xué)藝術(shù)學(xué)院