劉抒彥

摘 要：在中職美術(shù)類專業(yè)教學(xué)中，素描是最基礎(chǔ)的課程，它直接影響著學(xué)生的表現(xiàn)力與創(chuàng)造力。隨著職業(yè)教育改革的深化，中職美術(shù)專業(yè)的素描課程也呈現(xiàn)出多樣化特征，寫實(shí)素描、創(chuàng)意素描等課程內(nèi)容愈加細(xì)化，極大地促進(jìn)了美術(shù)專業(yè)的發(fā)展，也更為明確地表現(xiàn)出素描實(shí)踐化的傾向。文章從教育理念、教學(xué)方式、技巧傳授三個(gè)方面對(duì)中職美術(shù)類專業(yè)的素描實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行探討，意在推動(dòng)職業(yè)教育更為滿足社會(huì)對(duì)人才的實(shí)際需求。

關(guān)鍵詞：中職教育;美術(shù)類專業(yè);素描課程;實(shí)踐教學(xué)

素描是中職美術(shù)類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，也就是說(shuō)，所有涉及美術(shù)內(nèi)容的專業(yè)，都需要從素描開(kāi)始學(xué)起。它不僅鍛煉學(xué)習(xí)者的技術(shù)技法，還著意于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)作能力與創(chuàng)新思維，因此，素描課的重要性是不言而喻的。教師在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合職業(yè)教育的特點(diǎn)，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能，進(jìn)而有效提升其以素描為軸心的綜合技能是十分重要的。

一、轉(zhuǎn)變教育觀念，構(gòu)建教育體系

職業(yè)教育的改革近幾年進(jìn)入了深化加速期，一系列教育改革措施都表明我國(guó)的職業(yè)教育正在走向“因地制宜”的方向。在具體的教育教學(xué)活動(dòng)中，表現(xiàn)為專業(yè)內(nèi)的理論課程更注重理實(shí)一體化，實(shí)踐課程的比例則明顯加大。在這個(gè)背景下，教育者就需要轉(zhuǎn)變教育觀念，摒棄從前“粉筆+黑板，教師一言堂”的模式，重新構(gòu)建更適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)教育需求和職業(yè)需求的教育體系。在美術(shù)類專業(yè)的教育中，篩選所有的課程，會(huì)發(fā)現(xiàn)素描是所有專業(yè)都需要學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)課程，它被安置在教育體系的基礎(chǔ)位置，由此向上衍生出各種美術(shù)類課程。因此，首先需要對(duì)素描課程的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化和確定。第一，明確素描課程的教育內(nèi)容。素描主要是對(duì)人物、靜物進(jìn)行再現(xiàn)，如果是按照要素劃分，又可以分成結(jié)構(gòu)素描、明暗素描和藝術(shù)素描。但是無(wú)論怎樣分類，都是為了達(dá)到傳遞有效信息、實(shí)現(xiàn)藝術(shù)再現(xiàn)的目標(biāo)，而在實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的過(guò)程中，學(xué)生的觀察力、理解力、表現(xiàn)力等也會(huì)逐步提高。因此明確教育內(nèi)容實(shí)際上是在對(duì)應(yīng)教育目標(biāo)，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)奠基。第二，明確課程內(nèi)容的傳授方法。除了傳統(tǒng)的觀察臨摹，像默寫、創(chuàng)作練習(xí)等，也可以作為素描的重要方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力、記憶力，促進(jìn)學(xué)生綜合思維的形成。這些方法并不只適用于素描學(xué)習(xí)，但是在素描學(xué)習(xí)中運(yùn)用最多、培育最扎實(shí)，因此，再運(yùn)用到其他學(xué)科的學(xué)習(xí)中時(shí)，也就愈加順暢。第三，當(dāng)教育內(nèi)容（教育目標(biāo)）和教育方法確定后，學(xué)生和教師在課程中所處的位置也就明晰了，教師和學(xué)生作為教育體系中最為靈活、主觀的因素，也是最難掌握的，當(dāng)教師“退到幕后”，讓學(xué)生更多地進(jìn)行觀察與練習(xí)，這個(gè)體系會(huì)處于一個(gè)不斷完善的動(dòng)態(tài)運(yùn)行中。教師基于社會(huì)的實(shí)際需求，轉(zhuǎn)變成為一個(gè)指導(dǎo)者，教育觀念的具象化構(gòu)建出了以素描為核心的初步的美術(shù)教育體系。

二、注重思維培育，淡化技巧傳授

在構(gòu)建了更適合社會(huì)發(fā)展的教學(xué)體系后，美術(shù)類設(shè)計(jì)專業(yè)需要明確的是，該專業(yè)所培育的技能型人才并不僅僅掌握了技能，而是要在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的多元化能力，從宏觀意義上來(lái)說(shuō)，是為了實(shí)現(xiàn)素描教學(xué)的轉(zhuǎn)型，從微觀意義上是為了培養(yǎng)復(fù)合型的美術(shù)人才。因此，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師不需要特別強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)哪一種技能，而是需要以教學(xué)內(nèi)容為依托，訓(xùn)練學(xué)生的美術(shù)思維。過(guò)去單一的美術(shù)素描課不僅滿足不了教學(xué)需求，還會(huì)限制學(xué)生的想象力與創(chuàng)造力。而從理實(shí)一體、教學(xué)一體的角度出發(fā)，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)單純的再現(xiàn)，引入國(guó)畫教學(xué)中最為倡導(dǎo)的“意象”教學(xué)訓(xùn)練，可以說(shuō)是訓(xùn)練美術(shù)思維較好的方法。

學(xué)生沒(méi)有可以直接依托的載體，“不得不”依靠自己的想象能力，構(gòu)建物體的結(jié)構(gòu)關(guān)系、明暗關(guān)系，同時(shí)讓其具有一定的藝術(shù)感染力。但是這種表現(xiàn)又必須是在符合客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上展開(kāi)的，所以教師從旁啟發(fā)、學(xué)生自主探究的教學(xué)模式，會(huì)在素描實(shí)踐教學(xué)中成為主流。學(xué)生嘗試著從不同的角度去觀察靜物或人物。這讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)有一種支配感，不再用同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案束縛個(gè)人對(duì)于美術(shù)學(xué)習(xí)的理解，反而更容易培育出具有多元藝術(shù)能力的人才。具體來(lái)說(shuō)，首先，教師需要設(shè)計(jì)多樣的素描實(shí)踐活動(dòng)，打破傳統(tǒng)教學(xué)中的空間限制，讓學(xué)生走向生活，在生活中觀察、搜集素描的素材。例如校園是學(xué)生們停留時(shí)間最長(zhǎng)的場(chǎng)所，這里的一草一木、一樓一墻，都可以作為學(xué)生創(chuàng)作的素材。教師、同學(xué)的一顰一笑、一舉一動(dòng)，甚至是每天的衣著搭配，也都是新鮮的素材。其次，依托理實(shí)一體、校企合作的背景，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生去博物館、陳列館、美術(shù)館等人文藝術(shù)場(chǎng)所，讓學(xué)生參觀各種展覽，一面觀摩成熟藝術(shù)畫作的構(gòu)思、結(jié)構(gòu)和表現(xiàn)方式，一面拓寬學(xué)生的藝術(shù)視角，提升其藝術(shù)審美能力，進(jìn)而為創(chuàng)造力的培育、審美品位的提高等奠定足夠深厚的基礎(chǔ)。從更加深遠(yuǎn)的層面來(lái)看，中職學(xué)生一直為人所詬病的綜合素養(yǎng)薄弱的缺陷，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的實(shí)踐積淀后，也會(huì)有所改善。這是人文藝術(shù)類專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，學(xué)校與教師應(yīng)該對(duì)此抱有清醒的認(rèn)知，將其作用發(fā)揮出來(lái)。最后，加快對(duì)校本課程的研發(fā)，將當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E、人文景觀等納入到校本教材中，與國(guó)家配套的素描教材共同使用，活化教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)給予學(xué)生一個(gè)了解家鄉(xiāng)的窗口，讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)點(diǎn)線、結(jié)構(gòu)，欣賞這些景觀的外在美與內(nèi)在美，激發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。這也在無(wú)形中完成了情感態(tài)度價(jià)值觀的目標(biāo)培育任務(wù)。

三、豐富教學(xué)手段，創(chuàng)新評(píng)價(jià)方式

教學(xué)手段是一種外化的教學(xué)因素，在中職美術(shù)類的專業(yè)中，美術(shù)的學(xué)習(xí)常常和設(shè)計(jì)相聯(lián)系，而設(shè)計(jì)本身就是一個(gè)“千變?nèi)f化”的過(guò)程，教學(xué)的手段自然也要適應(yīng)這樣的“千變?nèi)f化”。根據(jù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容和學(xué)生的特點(diǎn)制定教學(xué)手段是比較常見(jiàn)的方式，也是比較合適的方式。不過(guò)這種方式的教育成本太大，教學(xué)效率較低。為了達(dá)到教育成本最低化，可以在學(xué)校實(shí)行“一包三表”的教學(xué)手段?！耙话敝傅氖菍W(xué)生自學(xué)的資源包，“三表”指的是學(xué)習(xí)預(yù)習(xí)表、學(xué)習(xí)導(dǎo)向表和學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表。在課前先讓學(xué)生結(jié)合學(xué)習(xí)預(yù)習(xí)表，通過(guò)自學(xué)資源包學(xué)習(xí)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，這個(gè)資源包是以文字、圖片、視頻等多種形式組成的。目前較為流行的微課、慕課等，也可以逐漸被納入到資源包中，讓學(xué)生可以更直觀、更深入地了解要學(xué)習(xí)內(nèi)容的重點(diǎn)與難點(diǎn)。

在課堂教學(xué)中，教師將更多的時(shí)間用來(lái)輔導(dǎo)學(xué)生解決自學(xué)過(guò)程中遇到的難題，最大程度地因材施教，避免學(xué)習(xí)好的學(xué)生在課堂上浪費(fèi)學(xué)習(xí)時(shí)間，也讓程度較為薄弱的學(xué)生能夠快速得到教師的精準(zhǔn)指導(dǎo)。學(xué)習(xí)導(dǎo)向表和學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表主要是用在課后的自我評(píng)價(jià)上，學(xué)生會(huì)先對(duì)自己的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行一個(gè)評(píng)價(jià)，教師也會(huì)根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)情況、課堂的實(shí)際表現(xiàn)情況、素描的呈現(xiàn)效果、語(yǔ)言表達(dá)能力等，給出一個(gè)評(píng)價(jià)。兩個(gè)評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)各占一定的比例，最終組成學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)。

另外，隨著信息技術(shù)的發(fā)展，QQ群、微信群也成為人們學(xué)習(xí)的重要載體，師生可以利用新媒體技術(shù)一方面交流學(xué)習(xí)的內(nèi)容，一方面共享一些互聯(lián)網(wǎng)上優(yōu)質(zhì)的教育資源，這都可以有效拓展實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)間與空間，豐富學(xué)生對(duì)于實(shí)踐學(xué)習(xí)的認(rèn)知。從目前的教育實(shí)際情況來(lái)看，互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)作為一種新興的教育形式，其教學(xué)效果并不弱于線下教學(xué)，教師要鉆研好實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)的方式，并設(shè)定科學(xué)的作業(yè)提交方式，素描教學(xué)會(huì)取得意想不到的效果。而在互聯(lián)網(wǎng)組群提交作業(yè)，全班的同學(xué)都可以參與到學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)中，可以評(píng)價(jià)他人的作品，反思自己的作品，也可以接受每一個(gè)人的評(píng)價(jià)，這一點(diǎn)在藝術(shù)的創(chuàng)作中是至關(guān)重要的。因?yàn)樗囆g(shù)是主觀的，理解是多樣的，評(píng)價(jià)愈多代表著創(chuàng)作的視野越寬廣，學(xué)生的收獲也會(huì)越多。

四、結(jié)語(yǔ)

中職的美術(shù)類專業(yè)具有基礎(chǔ)性和實(shí)踐性雙重屬性，而素描課程又是雙重屬性實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，因此，加大素描課程中的實(shí)踐教學(xué)，從觀念上轉(zhuǎn)變教育認(rèn)知，并在教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容上開(kāi)展豐富且具備創(chuàng)新意義的實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)更寬廣渠道的評(píng)價(jià)，不斷調(diào)整自我認(rèn)知，明確前進(jìn)的方向，滿足社會(huì)對(duì)美術(shù)設(shè)計(jì)人才的需求，也為職業(yè)教育的良性發(fā)展開(kāi)辟一條新的路徑。在這一初衷的指引下，中職美術(shù)類的素描實(shí)踐教學(xué)就被賦予了新的含義與使命，其重要性與具體功能也就得到了強(qiáng)化。

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作者單位：

福建經(jīng)濟(jì)學(xué)校