摘要：近幾年來(lái)我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)開(kāi)始了飛速發(fā)展，各行各業(yè)都面臨著更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)在這幾年也在不斷發(fā)展，酒店數(shù)量的不斷增加和酒店自身所帶的大量的客流量，都讓酒店的安全管理出現(xiàn)了一定的疏漏。酒店需要承接大量的客人并且酒店內(nèi)部的人員流動(dòng)非常頻繁，這也為酒店的安全管理造成了一定的阻礙。為了更好的保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)力和安全，做好酒店安全管理是必不可少的。

關(guān)鍵詞：酒店;安全管理;問(wèn)題

一、酒店安全管理的重要性

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平也有了提升，很多人都會(huì)選擇在節(jié)假日外出旅行，同時(shí)也存在著很多需要出差的人，大多數(shù)人外出的選擇都是酒店。酒店為了提供更好的服務(wù)增設(shè)很多娛樂(lè)場(chǎng)所和辦公區(qū)域，以此來(lái)滿足客人的需求。酒店安全管理是酒店運(yùn)營(yíng)的重要工作之一，它關(guān)乎著客人和工作人員的生命安全，所以容不得半點(diǎn)的馬虎和輕視。酒店的安全管理也關(guān)系著外界對(duì)于酒店的評(píng)價(jià)，酒店想要更長(zhǎng)久的發(fā)展下去，外界的好評(píng)是非常重要的，而酒店的安全工作做的是否到位，也關(guān)乎著客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。酒店的安全也是酒店服務(wù)的一部分，只有做好了酒店安全管理，才能更好的讓客人感到安心。如果客人在酒店發(fā)生事故，不僅會(huì)影響酒店的口碑，同時(shí)酒店也會(huì)因?yàn)樘幚硎鹿?、安撫客人而產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)損失。安全管理是酒店管理的基礎(chǔ)工作，也是非常重要的工作，只有做好了酒店安全管理，保證客人和工作人員的安全，才能讓酒店更好的發(fā)展下去。酒店是開(kāi)放式的場(chǎng)所，一般只有顧客和工作人員進(jìn)出，但是由于酒店的人流量巨大和流動(dòng)人員頻繁，所以會(huì)有很多不安全的隱患存在，這也就是酒店需要做好安全管理的原因。酒店無(wú)法判斷進(jìn)出客人的安全性，也無(wú)法控制客人的行為，所以想要保證酒店安全管理工作的落實(shí)，需要酒店做好一切的防護(hù)措施和處理事故的方案。酒店一直是事故發(fā)生的敏感區(qū)域，也是公安部門經(jīng)常檢查的地點(diǎn)，酒店的面積較大，工作人員也相對(duì)不夠穩(wěn)定，這都帶來(lái)了很多安全隱患?，F(xiàn)階段的酒店安全管理工作還不夠完善，有許多問(wèn)題存在，酒店要做到的就是重視安全問(wèn)題，不斷加強(qiáng)酒店的安全管理[1]。

二、提高安全意識(shí)

酒店很多事故的發(fā)生究其原因都是人們的安全意識(shí)不強(qiáng)，人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到安全問(wèn)題的重要性，這才導(dǎo)致了酒店事故的頻發(fā)，所以酒店想要做好安全管理工作，就必須要重視這些安全隱患，做到嚴(yán)格的排查不安全因素，做好保障安全的工作。

酒店是一個(gè)接待客人的場(chǎng)所，只要是入住酒店的人都是客人，酒店無(wú)法拒絕客人的進(jìn)入，這也就出現(xiàn)了會(huì)有不法分子進(jìn)入酒店的可能性。入住酒店的客人會(huì)因?yàn)楦鞣N原因?qū)⒇?cái)物或行李留在房間內(nèi)，這也就給了別人可乘之機(jī)。為了避免這樣的問(wèn)題出現(xiàn)，酒店的工作人員要注意客人的行為，多留意公安部門的懸賞人員等，做到發(fā)現(xiàn)不安全分子及時(shí)上報(bào)，避免事故的發(fā)生。同時(shí)酒店也要重視工作人員的選拔，在注重入職人員工作能力的同時(shí)，也要重視工作人員的品行，避免出現(xiàn)酒店內(nèi)部人員盜竊客人物品情況的發(fā)生。對(duì)于品行不佳的工作人員也要及時(shí)辭退，為客人創(chuàng)造一個(gè)安全舒適的居住環(huán)境。

酒店客人的安全意識(shí)不強(qiáng)，也會(huì)發(fā)生很多安全事故。很多客人過(guò)于粗心大意，隨手放置自己的財(cái)務(wù)，還有的客人會(huì)將煙頭遺落在房間造成火災(zāi)。這些事故的出現(xiàn)都說(shuō)明了客人的安全意識(shí)不足，所以酒店要做到提高客人的安全意識(shí)。酒店應(yīng)該嚴(yán)格做好安全規(guī)定，在客人入住時(shí)提醒客人注意酒店的安全規(guī)定，做到酒店安全管理的基本工作。

酒店自身要注重安全問(wèn)題，不斷加強(qiáng)酒店安全管理工作。酒店要做到充分準(zhǔn)備和安裝火災(zāi)報(bào)警器和滅火器等安全設(shè)備，保證酒店出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)可以及時(shí)的進(jìn)行搶救和彌補(bǔ)。酒店的前臺(tái)也要安裝報(bào)警設(shè)施，保證酒店內(nèi)部出現(xiàn)意外是可以及時(shí)聯(lián)系公安人員來(lái)解決。同時(shí)酒店必須要安裝足夠的監(jiān)控設(shè)備，監(jiān)控設(shè)備可以檢測(cè)人員的行為，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。在酒店發(fā)生事故時(shí)，也可以通過(guò)監(jiān)控裝備來(lái)尋找作案人員，這可以減輕酒店人員的工作量，同時(shí)也可以更好的保障酒店內(nèi)客人的生命安全。

加強(qiáng)酒店員工的安全意識(shí)，培養(yǎng)員工處理安全問(wèn)題的能力也是酒店安全管理的重要內(nèi)容。保證客人的生命財(cái)產(chǎn)安全是酒店安全管理的基本工作，也是酒店的服務(wù)之一，這就要求酒店不僅要做好安全設(shè)施，也要提高員工的安全意識(shí)，杜絕酒店發(fā)生事故的可能。酒店要嚴(yán)格甄選員工，在保證員工能力過(guò)關(guān)的同時(shí)也要注意員工的品行，避免酒店出現(xiàn)監(jiān)守自盜，內(nèi)部人員引發(fā)事故的可能性。對(duì)于入職的員工，酒店也要做好安全問(wèn)題的培訓(xùn)，要讓員工意識(shí)到安全問(wèn)題的重要性，加強(qiáng)員工的安全意識(shí)，同時(shí)也要培養(yǎng)員工處理事故的能力，保證酒店的危險(xiǎn)降到最低。酒店要定期檢查安全設(shè)施的是否可用，定期更換必備的消防設(shè)施，保證安全設(shè)施的可適用性。酒店還應(yīng)該定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，檢查員工對(duì)于安全問(wèn)題的應(yīng)變能力，這樣才能更好的保證酒店的安全，做好酒店的安全管理工作[2]。

三、重點(diǎn)區(qū)域的管理

酒店應(yīng)該做到分區(qū)管理，對(duì)于劃分出來(lái)的重點(diǎn)區(qū)域要嚴(yán)格管理，杜絕一切的安全隱患。首先就是消防控制室，消防控制室是酒店安全管理的重要區(qū)域，只有保證這里的安全，酒店才能對(duì)可能發(fā)生的安全問(wèn)題做到及時(shí)的處理，在酒店發(fā)生的事故當(dāng)中，火災(zāi)無(wú)疑是最常見(jiàn)的事故，所以酒店不僅要做到對(duì)客人的安全管理，也要做到保證酒店內(nèi)部的安全設(shè)施，這樣才能及時(shí)處理事故。其次就是房間這個(gè)區(qū)域，雖然房間是客人居住的區(qū)域，但是由于流動(dòng)人群頻繁，很多粗心大意的客人會(huì)留下安全隱患，所以酒店也要重點(diǎn)管理客房的區(qū)域。酒店要做到在房間內(nèi)貼好安全管理?xiàng)l例，多做一些提醒的標(biāo)識(shí)，從而避免客人的疏忽造成的事故。最后就是廚房的區(qū)域，由于廚房經(jīng)常使用明火，且有煤氣等危險(xiǎn)的工具，所以酒店要做好對(duì)廚房區(qū)域的安全管理。加強(qiáng)員工的安全意識(shí)，每天檢查廚房的工具存放情況，避免事故的發(fā)生。

總結(jié)：總而言之，客人和工作人員的生命安全與酒店的安全管理關(guān)系非常緊密，只有做好了酒店的安全管理，才能保證人員的安全，保證酒店能夠更加持久的發(fā)展下去，不會(huì)出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失。酒店的管理者要意識(shí)到酒店安全管理的重要性，工作人員也要加強(qiáng)自身的安全意識(shí)，做到工作中認(rèn)真檢查，杜絕一切可能發(fā)生危險(xiǎn)的隱患，這樣才能避免事故的產(chǎn)生。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳凌志. 淺談酒店安全管理需要注意的幾點(diǎn)問(wèn)題[J]. 新課程（下）， 2016， （2）：231.

[2]朱磊.淺析加強(qiáng)酒店危機(jī)管理的必要性[J].價(jià)值工程，2012（01）.

作者簡(jiǎn)介：

劉偉，湖南省核工業(yè)地質(zhì)局三0二大隊(duì)。