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        淺談科學思維在生物課堂中的滲透

        2020-09-10 08:23:50張碧英
        數(shù)理報(學習實踐) 2020年33期
        關鍵詞:共性氨基酸事物

        張碧英

        科學思維是由卡爾·馬克思和恩格斯提出的,它歸屬于馬克思主義哲學方法論,基本含義是加工處理的方式與途徑的理論體系。在生物核心素養(yǎng)中占據(jù)了非常重要的位置。

        科學思維,也叫科學邏輯,即形成并運用于科學認識活動、對感性認識材料進行加工處理的方式與途徑的理論體系;它是真理在認識的統(tǒng)一過程中,對各種科學的思維方法的有機整合,它是人類實踐活動的產物。

        在科學認識活動中,科學思維必須遵守三個基本原則:在邏輯上要求嚴密的邏輯性,達到歸納和演繹的統(tǒng)一;在方法上要求辯證地分析和綜合兩種思維方法;在體系上,實現(xiàn)邏輯與歷史的一致,達到理論與實踐的具體的歷史的統(tǒng)一。

        理論指導實踐。對科學思維進行全面的學習過程中,對于《蛋白質的結構與功能1》一課,我是進行如下的設計的:

        一、導課方式主要滲透觀察分析的思維方法。

        導課環(huán)節(jié)的設置我運用“變色魔術”,通過五種不同的飲品:生理鹽水、運動飲料、豆?jié){、牛奶、雪碧,進行雙縮脲試劑的滴加,呈現(xiàn)出不同的顏色。

        學生思考:為什么會發(fā)生差異?通過分析,是由于飲品中所含物質有差異,從而體現(xiàn)因果分析,培養(yǎng)和鍛煉了學生的定性分析能力。

        二、引出氨基酸主要滲透邏輯與事實的思維方法。

        由人體不能直接吸收大分子的蛋白質,基于這樣的科學事實,呈現(xiàn)人體的消化系統(tǒng),讓學生聯(lián)系生活實際,進而得出易吸收的小分子物質—氨基酸。

        這樣設計的意圖,著眼于對事物進行歷史的考察,從事物的發(fā)展、變遷和沿革中,對問題進行分析和綜合,認識對象的本質,把握事物的運動發(fā)展規(guī)律和發(fā)展方向。

        三、氨基酸結構通式依賴于歸納總結的思維方法。

        多媒體課件展示幾種不同組成蛋白質的氨基酸結構:

        通過觀察分析,找出異同點,進而分析得出氨基酸的結構通式:

        最終得出氨基酸種類取決于R基。

        這個環(huán)節(jié)的設置是從個別或特殊的事物概括出共同本質或一般原理的邏輯思維方法,它是從個別到一般的推理。其目的在于透過現(xiàn)象認識本質。

        四、脫水縮合知識的形成是分析歸納與演繹的統(tǒng)一。

        這一知識點是本節(jié)課的重點也是難點,我設計“三步走”策略完成學習。

        首先,通過多媒體播放視頻與動畫,讓學生形成整體概念,對脫水縮合基本了解的基礎上自主進行思考;其次,在學生認知的基礎上展開講解,對難點知識著重分析;再者,以模型制作的教學活動,通過學生動手操作,講解展示,達到歸納與演繹的綜合。

        通過這一板塊知識的學習,體現(xiàn)了歸納和演繹的客觀基礎是事物的個性與共性的對立統(tǒng)一。個性中包含共性,通過個性可以認識共性,同樣,掌握了共性就能更深刻地了解個性。歸納和演繹之間是相互依存、相互滲透的,它們在科學認識中的主次地位也是可以互相轉化的。

        以上是我在授課過程中的一點見解,其實,在生物課堂的教學過程中,學科核心素養(yǎng)的滲透是潛移默化的,需要教師在生物教學的方方面面進行培養(yǎng)。

        總之,思維過程是一個從具體到抽象,再從抽象到具體的過程,其目的是在思維中再現(xiàn)客觀事物的本質,達到對客觀事物的具體認識。

        陜西省韓城市司馬遷中學 陜西省韓城市 715400

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