摘 要:化學學科核心素養(yǎng),強調(diào)對學生化學學科關鍵能力的培養(yǎng)?,F(xiàn)階段,高中教師迫于升學壓力,很難在教學過程中全面兼顧到學生的學科核心素養(yǎng)。隨著新課程、新教材投入教育領域,側重核心素養(yǎng)的評價方式將更廣泛地應用于學生綜合能力的測評。本文從高中化學演示實驗、班級分組實驗、校本選修實驗、綜合創(chuàng)新設計實驗等方面闡述培養(yǎng)學生化學學科核心素養(yǎng)的教學策略。
關鍵詞:高中化學;實驗教學;核心素養(yǎng);教學策略
Key Competencies,可翻譯為核心素養(yǎng),也可理解成“關鍵能力”[1]。它充分體現(xiàn)了素質(zhì)教育的知識與技能目標、過程與方法目標、情感態(tài)度與價值觀目標。化學學科核心素養(yǎng),則強調(diào)在接受化學教育過程中,慢慢形成具有化學學科特色的關鍵能力、正確價值觀和必備品質(zhì)[2]。由此可見,培養(yǎng)高中生的化學學科核心素養(yǎng)顯得十分重要。高中化學實驗在教學過程中現(xiàn)象明顯,具有良好的感官刺激性,同時兼有激發(fā)學生學習興趣的作用,對培養(yǎng)學生的化學學科核心素養(yǎng)具有舉足輕重的作用。
高中化學演示實驗,貫穿整個高中化學教學過程,是化學學科核心素養(yǎng)的基石。如何利用好化學演示實驗顯得至關重要。常見的演示實驗做法大多是教師先講理論,再用實驗驗證。這種做法使得實驗喪失了探究過程的趣味性,無法讓學生提起學習興趣。經(jīng)過調(diào)整,可將演示實驗變成先探究,再觀察實驗現(xiàn)象,然后理論分析,得出實驗的本質(zhì)。這樣處理演示實驗可大大提高學生的課堂參與度,調(diào)動學生的積極性。除了將驗證性的演示實驗變成探究性的演示實驗,還可以讓學生參與演示實驗過程,讓學生上講臺動手做演示實驗。學生在做實驗過程中,教師注意引導學生發(fā)現(xiàn)操作錯誤并及時點評,這對學生養(yǎng)成正確的實驗操作具有重大的意義,同時還可以大大地激發(fā)講臺下的學生,讓他們能夠更主動的參與課堂,使學生變成課堂的主體,在教師的引導下進行實驗探究。課堂演示實驗存在一定的局限性,動手做實驗的主體主要是教師,限制了學生參與實驗,不利于帶動學生參與課堂。解決該問題的關鍵在于讓學生積極參與演示實驗過程,使學生在動手做實驗中掌握化學知識。
班級分組實驗是對演示實驗的補充,是化學學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的關鍵。對于一些探究實驗,由于課程時間較短,無法實現(xiàn)每個實驗依次演示。此時分組實驗的引入可以大大縮短時間。通過班級分組,每個小組完成相應的實驗,然后再分小組總結實驗現(xiàn)象,分析現(xiàn)象的本質(zhì)。這樣處理,相當于平行做了幾組實驗,節(jié)省了課堂時間,也讓學生都參與課堂。例如在探究過氧化鈉的性質(zhì)時,可分組讓學生完成過氧化鈉與二氧化碳、水、硫酸銅溶液及酚酞溶液反應的實驗,通過實驗現(xiàn)象的差異和相似性對比,掌握過氧化鈉的性質(zhì)。同理,在研究碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)時可以分組實驗探究它們與鹽酸相互滴加的反應、與氫氧化鈣反應及與氫氧化鈉溶液反應等實驗。通過實驗對比,掌握碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)。分組實驗也存在不足的地方,本組學生沒法做其它組實驗,無法觀察其它組的實驗現(xiàn)象。為了克服這個缺陷,我們可以將學生動手做分組實驗的過程錄制下來,讓其它組學生在課下繼續(xù)觀看。這種形式的學生分組實驗對于探究物質(zhì)的性質(zhì)具有高效、顯著的作用,值得推廣。
校本選修實驗是提高學生化學學科核心素養(yǎng)的強有力保障。由于課堂時間的局限性,開設校本選修實驗可以緩解由于教學時間的不足帶來的教學壓力。在校本選修實驗內(nèi)容的選擇上,除了課堂上的實驗外,還可選擇補充實驗。通過課堂實驗和補充實驗,更加全面地探究物質(zhì)的性質(zhì)。例如探究鈉單質(zhì)的還原性時,課堂演示實驗可以做鈉與非金屬單質(zhì)氯氣、氧氣的反應,校本選修實驗則補充鈉與硫單質(zhì)的反應實驗。通過補充實驗,更加全面地體現(xiàn)鈉單質(zhì)還原性很強的特點。與此同時,在做鈉與水的演示實驗后,校本選修實驗可以做鈉與硫酸銅溶液、稀硫酸溶液的反應。通過反應劇烈程度的對比,與溶液中氫離子濃度的大小關系,更加充分地說明鈉與水溶液的反應與溶液中H+濃度大小有關。在氧化還原反應內(nèi)容講授完畢后,可以補充維生素C的提取和還原性的探究實驗。通過實驗現(xiàn)象的感官刺激,增強學生對氧化還原基本概念的理解。為了培養(yǎng)學生的興趣和擴展學生的視野,校本選修實驗還可以補充與課程內(nèi)容無關的實驗。通過實驗原理的講述,結合化學實驗的探究,對學生化學學科核心素養(yǎng)的形成具有十分重大的意義。校本選修實驗也存在它的弊端性。由于選修范圍較小,學生群體人數(shù)較少,這對大面積提高學生的化學學科核心素養(yǎng)造成一定的困難。解決該問題的關鍵在于鼓勵學生多選報化學實驗校本課程。
綜合創(chuàng)新設計實驗注重學生綜合素質(zhì)的考查,對化學學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)起到升華作用。綜合創(chuàng)新設計實驗,主要有以下幾種呈現(xiàn)形式:首先,有以傳統(tǒng)考試壓軸題形式出現(xiàn)的。該類題目給定實驗目的,給定藥品和儀器,讓學生設計實驗方案,再選擇合適的儀器和藥品,完成實驗目的。該類題目屬于書面作業(yè),這是實驗理論考核最難的題型,需要緊密聯(lián)系實驗目的,才能設計出正確的實驗方案。其次也有一些考題做了修改,列出了某些實驗步驟并畫出部分實驗裝置圖,讓學生補充某些實驗裝置圖,并完善某些實驗操作,以達到給定的實驗目的。相比之前的題型,這種題目難度有所下降,但確是高頻考法。最后一種,在實驗室中,給學生實驗目的,學生設計實驗方案,選擇合適的儀器并動手組裝,完成實驗過程。這種考核方式,是真實的實驗過程,它要求學生掌握化學學科核心素養(yǎng),才能完成完整的實驗過程。由此可見綜合創(chuàng)新設計實驗是對學生綜合素質(zhì)的考核,能夠充分體現(xiàn)學生的化學學科核心素養(yǎng)。
新高考即將在全國范圍內(nèi)發(fā)起總攻,高考改革必將成為歷史的趨勢?;瘜W教材在變化、教學內(nèi)容在變化,但是化學學科核心素養(yǎng)萬變不離其宗[3]。充分地利用高中化學實驗培養(yǎng)學生的化學學科核心素養(yǎng)能起到事半功倍的作用,十分值得借鑒。
本文為福建省教育科學“十三五”規(guī)劃2019年度課題研究論文,課題名稱:基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學實驗教學研究,立項批準號:FJJKXB19-433。
參考文獻
[1] 何梁君 新高考背景下學生化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)《內(nèi)蒙古教育·科研版》2018年第03期
[2] 房宏 中學化學核心素養(yǎng)的構成體系與培養(yǎng)策略《中小學教師培訓》2016年第6期
[3] 莊雅云 葉陳津 新高考下高中化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略分析 《考試周刊》2019年第76期