孫佳英
摘要:分析了模型構(gòu)建過程中存在的定勢化傾向,從典型高考答題中尋找模型定勢化的成因,通過課堂教學中定量思維滲透、探究實驗應(yīng)用、經(jīng)典原理全面理解等方面探討突破模型定勢化的做法。
關(guān)鍵詞:模型;定勢化;成因;破解
“模型構(gòu)建與應(yīng)用”在實際化學教學中對樹立教師個人教學風格,提升學生學習化學效率,幫助學生提升解題能力等方面具有重要作用,因此應(yīng)用廣泛?!澳P驼J知”要求“通過分析、推理等方法認識研究對象的本質(zhì)特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系,建立模型。能運用模型解釋化學現(xiàn)象,揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律” 。在實踐中對于“模型認知”的認識常出現(xiàn)偏頗,筆者從典型高考題答題情況切入,分析“模型認知”定勢化的成因,尋求破解之道。
1 模型認知定勢化的主要成因
1.1 定量思維缺失造成模型定勢化
【浙江高考題節(jié)選】……確定該粉末僅Na、Fe、N、O四種元素?!腆w粉末部分溶解……可溶物為化合物甲;不溶物為紅棕色固體,可溶于鹽酸。
取13.0g化合物甲,加熱使其完全分解,生成氮氣和單質(zhì)乙,生成的氮氣折合成標準狀況下的體積為6.72L。單質(zhì)乙在高溫隔絕空氣的條件下與不溶物紅棕色粉末反應(yīng)生成化合物丙和另和一種單質(zhì)。化合物丙與空氣接觸可轉(zhuǎn)化為可溶性鹽。
(1)甲的化學式為 ;
(2)設(shè)計實驗,探究化合物丙與空氣接觸后生成可溶性鹽的成分(不考慮結(jié)晶水合物)。
主要問題:第一問時出現(xiàn)Na3N(氮化鈉)較多,顯然是學生死記化合價,忽視實際數(shù)據(jù)造成的結(jié)果。第二問不少學生想分別對這兩種進行鑒別,典型的回答如“取一定量的樣品加熱,若產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁,則說明含有NaHCO3;另取一定量的樣品于試管中加水溶解,滴加少量CaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,則說明含有Na2CO3”。這樣的回答,顯然是學生在解題時首選通過化學實驗的定性現(xiàn)象來作為思維模型的首選。
1.2 脫離真實情境造成思維定勢化
【浙江高考】通過實驗得出的結(jié)論正確的是
A.將某固體試樣完全溶于鹽酸,再滴加BaCl2溶液,出現(xiàn)白色沉淀,則該固體試樣中存在SO42-
B.將某固體試樣完全溶于鹽酸,再滴加KSCN溶液,沒有出現(xiàn)血紅色,則該固體試樣中不存在Fe3+
C.在某固體試樣加水后的溶液中,滴加NaOH溶液,沒有產(chǎn)生使?jié)駶櫦t色石蕊試紙變藍的氣體,該固體試樣中仍可能存在NH4+
D.在某固體試樣加水后的上層清液中,滴加鹽酸出現(xiàn)白色沉淀,再加NaOH溶液沉淀溶解,則該固體試樣中存在SiO32-
主要問題:該題主要是考察常見離子的檢驗,學生對于B、C兩項難以決斷?!癗H4+遇NaOH溶液加熱后能產(chǎn)生使?jié)駶櫦t色石蕊試紙變藍的氣體”、“含F(xiàn)e3+的溶液滴加KSCN溶液產(chǎn)生血紅色溶液”,這兩個結(jié)論已經(jīng)在學生頭腦中根深蒂固,以至于學生對于題干中“固體”預(yù)先設(shè)定為“純凈物”或者溶于水后的溶液中離子是“單一離子”。實際上B項中固體中含有能與Fe3+的反應(yīng)的還原劑時就可能出現(xiàn)“滴加KSCN溶液,沒有出現(xiàn)血紅色”。C項中若含有能優(yōu)先與NaOH溶液反應(yīng)的離子(如H+),則滴加NaOH溶液,就有可能不會產(chǎn)生使?jié)駶櫦t色石蕊試紙變藍的現(xiàn)象。
我們都知道物質(zhì)世界中都是混合物,但是為了領(lǐng)學生入門,通常采用由易到難的教學方法,而將物質(zhì)“純化”處理,但是忽視了將物質(zhì)置于現(xiàn)實生活的真實情境中深化學習,導致學生“第一印象”的深刻烙印。
2 模型定勢化的破解
2.1 化學教學從定性深入定量
化學學習中定性和定量是必需的兩種思維方法,缺一不可。定量是化學作為自然科學的屬性,是化學從經(jīng)驗走向科學的必經(jīng)之路。在實際教學中,培養(yǎng)學生的定量思維習慣,訓練定量計算能力是教師必備的能力,也是學生走向更高層次的必由之路。
【案例1】碳酸鈉與碳酸氫鈉混合物中除雜與純度測定
問題1:除去固體Na2CO3中含有的少量雜質(zhì)NaHCO3
學生討論,得出方案:取固體置于試管中,用酒精燈加熱至固體質(zhì)量不變。
問題2:除去固體NaHCO3中含有的少量雜質(zhì)Na2CO3
學生討論,得出方案:將固體溶于水,通入過量的CO2,低溫蒸干溶液。
問題3:Na2CO3和NaHCO3混合物,設(shè)計實驗方案測定混合物中Na2CO3的純度。
學生討論、完善方案、計算結(jié)果。
方案①:取一定質(zhì)量(m克)的混合物,溶于水,滴加足量的Ba(OH)2溶液,攪拌、振蕩,充分反應(yīng)后,過濾、洗滌、干燥、稱量,得沉淀m1克。
方案②:取一定質(zhì)量(m克)的混合物,溶于水,滴加足量的稀硫酸,將所得氣體先后通過濃硫酸、堿石灰,稱得堿石灰的質(zhì)量增加量(m1克)。
方案③:取一定質(zhì)量(m克)的混合物,溶于水,加入幾滴酚酞試液,用物質(zhì)的量濃度為c mol·L-1的標準鹽酸溶液滴定至溶液恰好變?yōu)闊o色,消耗溶液ΔV ml。
方案④:取一定質(zhì)量(m克)的混合物,溶于水,加入幾滴甲基橙試液,用物質(zhì)的量濃度為c mol·L-1的標準鹽酸溶液滴定至溶液恰好變?yōu)闊o色,消耗溶液ΔV ml。
在進行實驗時,教師就應(yīng)將定性與定量作為實驗設(shè)計與評價的兩個支柱,設(shè)置更高層次定量實驗問題,從而建立“起于定性,落于定量”的教學“模型”,讓學生樹立定量的思維模型方法,樹立定量分析的學科思想。
2.2 經(jīng)典原理從片面到全面
化學學習中經(jīng)典原理學生經(jīng)常不能做到“知其所以然”,通過問題鏈的精心設(shè)置,讓學生在實際情境中去應(yīng)用和反思,理解經(jīng)典,破除狹隘的思維定勢。
【案例2】“強酸制弱酸”的原理深化
問題1:乙酸溶液可以去除熱水瓶中的水垢(主要是CaCO3),其化學方程式如何書寫?
問題2:該反應(yīng)能夠發(fā)生的原理是什么?
問題3:SO2通入BaCl2溶液是否會產(chǎn)生沉淀?
問題4:如果將通入SO2的BaCl2溶液敞開在空氣中一段時間,你認為會發(fā)生什么現(xiàn)象?為什么?
問題5:一種強酸,一種弱酸,酸性強弱自然明了,但若是兩種弱酸,如何比較它們的酸性強弱呢?
問題6:如何理解Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3的原理?
問題7:NaAlO2溶液中通入少量的CO2,寫出化學方程式?若是過量CO2呢?
問題8:已知:H2CO3 Ka1=4.3×10-7,Ka2=5.6×10-11,HClO=3.0×10-8,
寫出次氯酸鈉溶液中通少量CO2的化學方程式嗎?CO2的量多少是否決定產(chǎn)物是碳酸鹽還碳酸氫鹽?
問題9:實驗演示:氫硫酸與硫酸銅溶液混合,產(chǎn)生黑色沉淀。H2S+CuSO4=H2SO4+CuS↓,該反應(yīng)不符合強酸制弱酸,為什么能發(fā)生?對“強酸制弱酸”你有何新的理解?
從生活入手,從簡單入手,激發(fā)學生興趣,導入主題,用易錯題教學,讓學生思維碰撞,幫助學生突破思維瓶頸從而體驗化學學習中共性基礎(chǔ)上的個性問題,全面理解“強酸制弱酸”的應(yīng)用。
培養(yǎng)學生核心素養(yǎng),追求有效教學,夯實構(gòu)建模型的過程,構(gòu)建新舊知識的鏈接,在獲取有效模型的過程中改造、優(yōu)化、深化原有的認知結(jié)構(gòu),使原有知識結(jié)構(gòu)更趨科學與完整,更重要的是通過建立模型這一思維過程逐步提高思維品質(zhì),不斷尋找更接近客體本質(zhì)屬性的模型,幫助我們“輕負高質(zhì)”地學習。
參考文獻:
[1] 羅炳杰.化學教學中的模型認知與模型建構(gòu)及應(yīng)用[J].化學教學,2018(01).
(作者單位:浙江省湖州市練市中學)