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        高職生物化學(xué)課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

        2020-09-10 07:22:44郭嬪孫艷李京杰
        學(xué)習(xí)與科普 2020年12期
        關(guān)鍵詞:高等職業(yè)教育生物化學(xué)教學(xué)改革

        郭嬪 孫艷 李京杰

        摘要:在當(dāng)今教育體系不斷發(fā)展,教育水平與教育要求不斷提高的大背景下,高等職業(yè)院校的教育也緊隨其后,順從高等職業(yè)教學(xué)目標(biāo)與要求的不斷發(fā)展,高職生物化學(xué)課程的教學(xué)改革也進(jìn)行的如火如荼,在不斷地探索與實(shí)踐中找到一條適合高等職業(yè)院校生物化學(xué)課程改進(jìn)的道路。

        關(guān)鍵詞:高等職業(yè)教育;生物化學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)改革探索;教學(xué)改革實(shí)踐

        引言

        生物化學(xué)是一門從分子水平研究探索生命奧秘的科學(xué),作為高等職業(yè)院校,生物化工、食品專業(yè)、生物技術(shù)等專業(yè)的基礎(chǔ)課程,其地位十分重要,學(xué)生對(duì)該課程掌握的程度會(huì)直接影響后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí),但由于生物化學(xué)內(nèi)容涉及面廣、知識(shí)體系隱晦、知識(shí)要點(diǎn)費(fèi)解、概念抽象代謝途徑復(fù)雜,使學(xué)生感到既枯燥乏味,又難以理解記憶,不少學(xué)生感到生物化學(xué)課難懂難學(xué),在高職教育有限的可教學(xué)課時(shí)內(nèi),解決學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,真正提高教學(xué)質(zhì)量,在此我僅圍繞有關(guān)高職生物化學(xué)課程的幾方面做出較為詳細(xì)的分析,就高職生物化學(xué)課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐進(jìn)行分析。

        一、高職生物化學(xué)課程在教學(xué)中存在的問題

        (一)生物化學(xué)課程的理論教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱

        在當(dāng)今高等職業(yè)院校的課程排列中,生物化學(xué)課程是極具分量的一門課程,但是在高等職業(yè)學(xué)院的課程安排中我們很少能夠看到生物化學(xué)課程的排列科學(xué)合理,并且數(shù)量很多的情況,生物化學(xué)課程的本質(zhì)是依靠理論支撐起來的,但是在排課數(shù)量不佳,課堂時(shí)間被壓縮,課堂質(zhì)量不理想的情況下我們很難要求學(xué)生對(duì)生物化學(xué)理論體系的理解,學(xué)生自身課程學(xué)習(xí)也不能適應(yīng)這種將難點(diǎn)重點(diǎn)集中在少數(shù)時(shí)間的學(xué)習(xí)方法,因此,各大學(xué)院對(duì)生物化學(xué)課程的失利也有理論教學(xué)課堂安排不恰當(dāng)?shù)脑颉?/p>

        (二)生物化學(xué)課程的實(shí)踐教學(xué)和教師水平不足

        高等職業(yè)學(xué)院作為我們技術(shù)型人才的重要發(fā)源地之一,在人才培養(yǎng)上應(yīng)當(dāng)具備更好更優(yōu)的硬性條件,但是在我們所熟知的普遍情況中,我們很難看到學(xué)院的條件符合我們生物化學(xué)課程實(shí)驗(yàn)的條件,硬性條件的缺失是我們生物化學(xué)課程中的一大不足[3]。另外,生物化學(xué)課程作為高級(jí)課程來說,對(duì)教師質(zhì)量有著很高的要求,教師如何將繁瑣復(fù)雜困難的知識(shí)點(diǎn)分解為簡(jiǎn)單易懂的知識(shí)理解,如何恰當(dāng)正確的指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了解生物化學(xué)工程,對(duì)我們高職學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量有著很大的影響,當(dāng)前我們所面對(duì)的是,高質(zhì)量教師人才稀缺,教師能力水平不足等問題,這大大阻礙了我們學(xué)生對(duì)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)和理解。

        (三)生物化學(xué)課程的教學(xué)模式落后

        在傳統(tǒng)的教學(xué)方式中我們通常通過教師對(duì)知識(shí)要點(diǎn)的直接陳述講解分析進(jìn)行學(xué)習(xí),面對(duì)單方面的學(xué)習(xí)輸入,學(xué)生們?nèi)鄙倭藢?duì)理解過程的思考,對(duì)知識(shí)的思考,更多的,學(xué)生缺少實(shí)踐的過程,讓原本以實(shí)踐為本質(zhì)的學(xué)科變成一維的學(xué)科知識(shí)理解,因此,我們應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)課程教學(xué)模式的創(chuàng)新,加強(qiáng)教師對(duì)先進(jìn)教學(xué)手段的應(yīng)用與操作,不斷優(yōu)化生物化學(xué)課程的教學(xué)模式。

        二、生物化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的改革

        (一)整合教學(xué)課程內(nèi)容

        在數(shù)幾年的高等職業(yè)學(xué)院的教學(xué)的發(fā)展中,生物化學(xué)課程遇到了教學(xué)內(nèi)容冗雜、教學(xué)大綱不便排列等,并且,隨著教育計(jì)劃的不斷改動(dòng)和變革高等職業(yè)學(xué)院中的生物化學(xué)課程也呈現(xiàn)出逐年減少的趨勢(shì)[1]。為了提高告知生物化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量,優(yōu)化教學(xué)方式,將復(fù)雜化的學(xué)科內(nèi)容簡(jiǎn)化,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,教學(xué)課程的整合勢(shì)在必行。在長(zhǎng)期的探索中,我們制定了課程內(nèi)整合、課程間整合和縮短課時(shí)這三部分,理科是一個(gè)大范圍的有著復(fù)雜交融的學(xué)科類型,在各個(gè)學(xué)科相互交融的同時(shí),我們可以將重合或者適用的知識(shí)理論歸結(jié)在一起,進(jìn)行有效的知識(shí)內(nèi)容整合,在各個(gè)科目?jī)?nèi)和科目的重復(fù)內(nèi)容中精簡(jiǎn)內(nèi)容,同時(shí)讓相關(guān)課程的教師與學(xué)生進(jìn)行交流根據(jù)學(xué)生所接受知識(shí)的程度進(jìn)行具體的課堂進(jìn)程調(diào)整。

        (二)突出重點(diǎn)難點(diǎn),優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)框架

        對(duì)高等職業(yè)學(xué)院的學(xué)生來說,接收到的教學(xué)資源是有限的,在有限的教學(xué)過程當(dāng)中,理解到生物化學(xué)中的重點(diǎn)難點(diǎn)非常重要,因此,學(xué)生對(duì)生物化學(xué)課程有些許的困難[2]。教師應(yīng)當(dāng)在每節(jié)課前備課時(shí)對(duì)該節(jié)課中所提到的知識(shí)的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)勾畫,讓學(xué)生能夠快速抓住課堂重點(diǎn)難點(diǎn),在講解重點(diǎn)難點(diǎn)時(shí)可以使得學(xué)生提高對(duì)知識(shí)記憶的專注力,便于學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的理解和掌握,并且,在帶著問題學(xué)習(xí)的過程中更能夠激發(fā)學(xué)生的積極性與主動(dòng)性,從心理層面減輕學(xué)生對(duì)生物化學(xué)課程的抵觸心態(tài)。

        結(jié)束語

        高職生物化學(xué)課程在不斷探索中對(duì)課程內(nèi)容、課程安排、學(xué)科活動(dòng)設(shè)置都進(jìn)行了調(diào)整,在調(diào)整中不斷發(fā)展,不斷優(yōu)化,使得教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)水平都有了大大的提升,讓學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)的過程中加強(qiáng)對(duì)課程學(xué)習(xí)的思考與記憶,在豐富專業(yè)知識(shí)教育的同時(shí)提高專業(yè)知識(shí)教育的教學(xué)能力。我相信在不久的未來,通過高職學(xué)校改革的不斷探索和實(shí)踐,高職學(xué)院的生物化學(xué)課程將會(huì)發(fā)展的越來越好,越來越有成效。

        參考文獻(xiàn):

        [1]代永沛,杜江,蘇琰. 信息化背景下的高職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革探索[J]. 教育教學(xué)論壇,2019(49):119-121.

        [2]張曉輝. 高職高專院校儀器分析化學(xué)課程改革的探索與思考[J]. 現(xiàn)代職業(yè)教育,2018(35):157.

        [3]蔡玉華,蔣斌,袁星. 高職生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J]. 生命的化學(xué),2018,38(06):899-904.

        山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院 261061

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