鄭子怡 谷曉

【摘要】隨著非遺保護工作的推進，對于國內各地的非遺手工技藝也有一定影響。傳統(tǒng)手工技藝經過百年傳承，經過地方政府職能干預，獲得國家非遺認可后，經過政府組建的保障機構，推動其手工藝發(fā)展的同時，帶動了地區(qū)旅游文化發(fā)展。通過結合旅游產業(yè)開展活動，提升了非遺手工技藝的地位和影響力，在社會獲得良好的知名度，有效拓展了技藝在新時代的生存空間，呈現出其蘊含的文化價值。本文基于非遺手工技藝進行分析，針對其帶動的旅游產業(yè)鏈產品如何開發(fā)與創(chuàng)新提出有效的建議。

【關鍵詞】非遺手工技藝;旅游文化;文旅產品

【中圖分類號】TB472? ? ? ? ? 【文獻標識碼】A? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264（2020）23-0041-02

基金項目：2020年度遼寧對外經貿學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目，項目名稱：非遺手工技藝旅游文化產品開發(fā)與創(chuàng)新設計研究，項目編號：2020XJDCA073。

一、引言

我國對于“非遺”的保護工作起先是由政府與社會共同實施的，工作原則按照政府主導、社會參與的模式協同開展。政府基于工作原則建立非遺保護體系，各項傳統(tǒng)技藝被納入這一體系當中。傳統(tǒng)技藝成為非遺文化后，其傳承與發(fā)展也發(fā)生巨大變革，手工技藝作為非遺的重要組成部分，也開啟了其非遺發(fā)展道路?；诜沁z開展地區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展，通過文旅消費推動城市經濟發(fā)展，利用非遺技藝打造旅游文化產品，實現“以文促旅，以旅興文”的發(fā)展路徑，推動非遺文化與城市共同發(fā)展進步。

二、非遺帶動地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展

非遺旅游是一種建立不同地區(qū)非遺文化基礎上的旅游業(yè)模式，非遺資源是不同地區(qū)世代傳承下來的傳統(tǒng)文化技藝，經過政府部門的保護機制，成為被納入國家非物質文化遺產保護行列。非遺文化是人們長期生活傳承下來的傳統(tǒng)文化表現形式，包含手工技藝、舞蹈、音樂等多種形式。隨著社會不斷發(fā)展，邁進了新時代，隨著人們消費水平和生活水平的提升，現有文旅產品無法吸引其注意力。亟須基于當地特色和文化進行創(chuàng)意和優(yōu)化，為游客提供種類更加齊全的服務，推動文化與旅游相結合。當下部分城市基于本地文化特色以及傳統(tǒng)技藝推動當地旅游業(yè)發(fā)展，打造專屬的旅游文化產品，在游客中進行大范圍的推廣和發(fā)展。那么如何基于“非遺”開展旅游文化產品設計與創(chuàng)新，是當下文旅部門需要解決的重要問題。

回顧那些發(fā)展良好的非遺旅游產業(yè)，可以發(fā)展四川涼山的彝族火把節(jié)，為游客帶來澎湃的生命力，加深了文旅深度融合，帶動鄉(xiāng)村經濟發(fā)展，成為當地文旅產業(yè)中的一大亮點，每年吸引大量游客前來觀賞;江西婺源也是擁有非遺文化歷史悠久的旅游景區(qū)，當地特有的綠茶制作技藝、紙傘制作技藝等，為當地經濟打造了一條非遺+研學游的融合發(fā)展之路。在其非遺技藝的推廣下，各種旅游文化產品也提升了當地旅游業(yè)的知名度，帶動地區(qū)農村經濟發(fā)展，使中國鄉(xiāng)村更有味道。另外江西的景德鎮(zhèn)也是傳承著文化智慧的非遺旅游景區(qū)，其瓷器古窯等作坊生產的產品，都是前來的旅游競相購買的文化產品，這種模式也使得景德鎮(zhèn)成為世界聞名的千年瓷都代表，擁有寶貴的旅游名片。

上述所說的都是基于非遺實現的旅游文化產業(yè)，新時代背景下，非遺技藝與旅游產業(yè)相結合是時代所趨，為未來旅游業(yè)發(fā)展提供廣闊的空間。通過將非遺技藝融入旅游業(yè)中，實現資源與市場的有效對接，推動地區(qū)經濟更好發(fā)展。對此，想要基于非遺創(chuàng)新旅游文化產品，需要了解非遺的不同體系以及特點，根據當地發(fā)展的實際情況加以結合，打造“非遺+”的發(fā)展模式，為旅游產業(yè)增添新的活力。

三、非遺的分類

非物質文化遺產具有多種類別，這里選取其中幾項進行介紹。

（一）民間文學。民間文學是千年發(fā)展以來，在民間廣為流傳的神話和故事等。作為民間文學本身具有傳承性特點，另外利用民間文學獨特的藝術魅力，對傳統(tǒng)文化進行延伸，在旅游產業(yè)中有利于打造獨特的品牌;（二）傳統(tǒng)音樂和舞蹈。傳統(tǒng)音樂與舞蹈是不同地區(qū)，不同民族的人們在長期生活中創(chuàng)造出來的藝術表演形式。傳統(tǒng)舞蹈有著即時表演的特性，依靠的主角是人，這也決定了音樂與舞蹈在旅游文化產業(yè)中的演繹形式;（三）傳統(tǒng)戲劇。戲劇是我國傳承的傳統(tǒng)文化之一，起源于歌舞，通過融合不同舞種進行表演，形成了不同流派的表演特色。戲劇的題材大多是來源于生活，其本身具有藝術的包容性，集各家之所長，帶有不同的藝術形式，藝術價值極高，通常表現在服道化與舞臺等方面;（四）傳統(tǒng)技藝。在傳統(tǒng)技藝方面，中國擁有的種類繁多，包括陶瓷、織造、手工雕刻等?；诼糜挝幕a品開發(fā)與創(chuàng)新的角度對其進行研究，為傳統(tǒng)手工藝提供傳承的同時，為非遺保護工作提供了新的可能。

從市場角度來看，非遺+旅游業(yè)的發(fā)展趨勢更加穩(wěn)定，但是新時代需要在原有基礎上進行創(chuàng)新，多產業(yè)融合也不是沒有可能。各種產品形態(tài)圍繞著非遺開展，使得非遺旅游成為未來發(fā)展的主要趨勢。從需求端來看，非遺增強了人們對于民族文化的自信程度，提升了社會對于非遺的認知度。非遺的影響力不斷提升，使得非遺逐漸融入了大眾生活，人們更加認可非遺旅游文化產品。

四、多元融合，非遺+旅游產品日益豐富

在不斷高漲的非遺旅游趨勢下，我國非遺旅游產品朝向多元化的方向進行融合與發(fā)展，以“非遺+”模式的多種非遺旅游產業(yè)，為旅游文化產品發(fā)展提供了新的發(fā)展方向。

（一）“非遺+”文創(chuàng)?！胺沁z+”文創(chuàng)以非遺技藝作為依托，在此基礎上進行創(chuàng)意開發(fā)，開發(fā)出具有文化性和實用性的旅游文化產品。在線下載體依靠工坊、文化產業(yè)園等為主傳播非遺技藝。其中大連旅順口作為文化大區(qū)，擁有大量的傳統(tǒng)技藝，其中手工皮雕技藝是旅順地區(qū)發(fā)展歷史悠久的非遺手工技藝，具有高超的雕刻工藝。皮革制品本身難以保存，歷史傳承的畫像磚中，雕花馬鞍就是憑證，說明古時候就有人民使用皮雕技法。皮雕技法可以在小型的皮質物品上雕刻，也可以雕刻大型的屏風作品，無論是哪一種都體現出皮雕手工藝的文化價值，從古延續(xù)至今還能經久不衰，充分說明了其生命力和藝術表現力對于游客具有強烈的吸引力。對于產品開發(fā)創(chuàng)新上，因為其本身就具有大量的人氣，但同時工藝技法具有難度，可以制作小型皮雕產品，例如鑰匙扣，使用環(huán)形鑰匙鏈將其串聯起來，作為旅順口旅游文化的創(chuàng)新產品。通過簡單雕刻簡單的圖案，推動該產品的知名度，有特殊需求的游客可以給予其專屬定制的機會，推動產品和非遺技藝共同發(fā)展。

（二）“非遺+”研學?！胺沁z+”研學更多的面向學生市場，為學生提供體驗非遺文化和學習的機會。其中以文化小鎮(zhèn)為載體，達到非遺技藝有效傳承的目的，還能取得實踐教育的收獲。對此，旅順口的虎頭鞋帽是當地傳統(tǒng)的手工藝，是源于山東的技藝，被帶到旅順延續(xù)至今。老虎，百獸之王，將老虎縫制在鞋帽上有驅邪的作用，是古時候人們?yōu)榱似砬蠹依锖⒆由眢w健康而產生的想法，意在保佑孩子安康?；㈩^鞋帽制作工藝非常簡單，使用多種布料和線，經過簡單的縫制，縫制出形態(tài)各異的可愛造型，符合人們審美的同時，又包含著人們對于孩子的美好祝愿。旅順口可以基于虎頭鞋帽開展教育基地，給前來的學生一個一探究竟的機會，為其提供自己動手制作的機會，充分地參與到非遺技藝傳承中。帶動非遺文化傳承，學生自己動手操作后也可以獲得專屬的戰(zhàn)利品，感受旅順虎頭鞋帽的民俗性價值。

（三）“非遺+”演藝。“非遺+”演藝是以地方文化、歌謠等為資源，通過真人演藝的方式打造成文化旅游。其中旅順的花板舞蹈與鞭扇舞都是當地的特色非遺技藝，有著獨特的表演形式。早些年間存在著民間表演藝人，逐漸在表演過程中將表演的舞蹈改編成這兩種舞蹈。其中鞭扇舞表演技巧獨特，使用的鞭子與其他地方的鞭子有所不同，其鞭子的制作方法與表演方式都被國家所認可，納入了非物質文化遺產。

（四）“非遺+”活動。“非遺+”活動，指的是以非遺文化活動主題開展的活動，活動的主要載體是景區(qū)或者公共文化空間。其中旅順的四月十八廟會具有悠久的發(fā)展歷史，是當年為了紀念碧霞元君的生日而在民間自發(fā)的慶祝方式，從發(fā)展勢態(tài)來看具有豐厚的文化底蘊。廟會中包含戲曲、小吃等各種帶有廟會濃郁風情的活動環(huán)節(jié)。每年的四月十八廟會，都是人滿為患，游客人數高達幾十萬，人數多到車輛無法行駛，是旅順的非遺文化也是當地重大的民間節(jié)日慶典方式。在廟會活動中，還有一種旅順的非遺技藝，那就是水師營大糖鼓火燒，是以家傳形式延續(xù)下來的民間面食。制作的時候使用特殊的工藝，制作好的火燒又脆又甜，并且可以長期保存，火燒本身小巧也便于攜帶，是不可多得的面食工藝。當地可以在非遺文化活動中，請大糖鼓火燒到現場進行表演，宣傳了非遺技藝的同時，滿足游客對于旅游產品的構想，火燒便于保存，是極好的旅游文化產品，值得當地政府大力推廣。

盡管非遺技藝與旅游業(yè)融合后，呈現出不同形態(tài)的產業(yè)，但是對其產品設計方面并非以實體物品為主，而是要以非遺體驗作為重點，滿足現代化游客對于精神文化的需求。通過非遺+模式打造旅游文化產品將游客留在目的地，增加其消費機會，帶動地區(qū)經濟增長。同時將旅游服務與文旅產品等相融合打造成非遺旅游體系，使游客能在體驗的過程中，親自參與到活動中來，并非僅基于商業(yè)性開展的購買行為。

五、結論

綜上所述，基于非遺技術推動當地旅游業(yè)發(fā)展，不但有利于社會文旅建設，對于城市經濟發(fā)展也起到不小的作用?；诼糜螛I(yè)開展文化產品創(chuàng)新，融入非遺要素，實現特色技藝與旅游業(yè)的充分融合。催生出非遺工藝與現代化理念相結合的創(chuàng)新產品，打造文旅產業(yè)的商品，體現當地的文化特色。推動旅游業(yè)進一步發(fā)展的同時，提升其知名度，為旅游文化產品注入新鮮活力，形成非遺技藝與旅游產品相結合的新局面，推動當地經濟可持續(xù)發(fā)展。

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