邢鳳春

摘? ?要： 優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是先輩留給我們的珍貴遺產(chǎn)，繼承和弘揚(yáng)好這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，對(duì)延續(xù)城鄉(xiāng)歷史文脈，發(fā)展地方特色文化，申報(bào)和保護(hù)歷史文化名城，提升城市的知名度和美譽(yù)度，提高城市文化軟實(shí)力，打好歷史文化名城這張名片，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有重要意義。

關(guān)鍵詞： 傳統(tǒng)文化;文化資源;歷史文化名城申報(bào)和保護(hù)

水鄉(xiāng)明珠興化，歷史悠久，文風(fēng)昌盛，具有近一千一百年建縣史的興化，是江蘇省歷史文化名城。在漫長的漁獵文明和農(nóng)耕文明中，形成了獨(dú)特的地域文化，孕育了大量彌足珍貴的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。弘揚(yáng)這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，延續(xù)城鄉(xiāng)歷史文脈，對(duì)提高城市文化軟實(shí)力，成功申報(bào)國家歷史文化名城，具有極其重要的意義。

一、興化有哪些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化

在數(shù)千年歷史長河中，興化文脈相承，潛移默化，共同編織了興化燦爛的傳統(tǒng)文化。興化優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化涵蓋了各行各業(yè)，方方面面，突出的有民歌、民俗、美食和中醫(yī)。

（一）豐富多彩的民歌藝術(shù)。

興化民歌地域特色明顯，在全國乃至世界上都有廣泛的影響。主要有茅山號(hào)子、林湖秧歌、戴窯窯工號(hào)子、周奮西江月號(hào)子，還有板橋道情等。

茅山號(hào)子具有很高的藝術(shù)品位，在江蘇民歌中稱得上民族音樂的一朵奇葩。它以舒緩悠長的音調(diào)旋律，明快有力的音樂節(jié)奏，快慢自由的演唱速度，分合有致的歌唱形式，形成了高低協(xié)調(diào)、詠嘆自如的獨(dú)特的民歌風(fēng)格。1953年在上海參加中德青年聯(lián)合演出。1956年赴北京參加全國第一屆音樂周，并到中南海演唱“茅山號(hào)子”，歌手朱香琳等還受到毛主席和其他國家領(lǐng)導(dǎo)人接見。2003年參加央視“心連心”和2011年央視“歡樂中國行”的演出。2011年茅山號(hào)子被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

林湖民歌是興化乃至里下河地區(qū)具有悠久的歷史淵源、厚重的文化底蘊(yùn)、濃郁的水鄉(xiāng)情韻、地道的本域之音、獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值和廣泛的群眾基礎(chǔ)的一種民間歌唱形式。現(xiàn)存有300多首，既凸顯興化民歌委婉清秀、柔美細(xì)膩的基調(diào)，又包含北方民歌侉腔潑調(diào)、粗獷蒼勁的元素，帶有很強(qiáng)的兼容性，蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。林湖民歌曾被電影《水鄉(xiāng)紅旗》等影視作品用做主題曲、插曲和背景音樂，并推陳出新，成為水鄉(xiāng)興化新音樂創(chuàng)作的源泉，唱遍大江南北。經(jīng)典作品《啊里隔上栽》的旋律二十世紀(jì)五十年代經(jīng)常在全國多家廣播電臺(tái)中播放，后來列入中央音樂學(xué)院教材和江蘇省中小學(xué)音樂教材，由此林湖民歌寫入中國音樂史，成為民族音樂精品，流傳到十多個(gè)國家。

《道情》是一種民間小調(diào)，原為道家用以傳道的配樂。鄭板橋以其傲骨亮節(jié)及壓抑和遁世的文人情懷，采用《道情》中“耍孩兒”曲調(diào)，填詞十首，遂名為《板橋道情》?！栋鍢虻狼椤烦浞煮w現(xiàn)了鄭板橋的民本思想，表達(dá)了鄭板橋敢預(yù)刺世嫉邪之情，直攄牢落不平之氣，具有一定的文學(xué)價(jià)值、歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值。魯迅將鄭板橋的《道情》與《家書》相比，認(rèn)為“不如讀他的《道情》”。清代清暉書屋刻稱其為“千古絕調(diào)”。該十首《道情》，經(jīng)藝人手執(zhí)漁鼓簡板，到處演唱，在全國產(chǎn)生了一定的影響。

（二）極具特色的民俗風(fēng)情。

茅山會(huì)船是里下河水鄉(xiāng)最早的會(huì)船，也是清明節(jié)民間傳統(tǒng)祭祀活動(dòng)的表現(xiàn)形式，延續(xù)至今已有八百多年歷史。主要祭祀南宋張榮義軍抗金“得勝湖之役”、元末張士誠起兵、明嘉靖年間抗倭和抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭中于此陣亡的無主亡靈。茅山會(huì)船以茅山鎮(zhèn)為中心，周邊10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，200多個(gè)村莊，近萬人自發(fā)參與。每年清明節(jié)，河面旗幡如海，篙槳如林，飛船如梭;兩岸人密如麻，歡聲如潮，號(hào)歌不絕。場面十分壯觀，堪稱民俗文化之大觀，水鄉(xiāng)風(fēng)情之一絕。列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

茅山東岳廟會(huì)始于明初，興盛于乾隆年間和民國期間，傳承至今。茅山東岳廟會(huì)主體程序有：每年農(nóng)歷三月十七小迎會(huì)，三月十八大迎會(huì)，三月十九到農(nóng)貿(mào)集市購物。三月十八這一天，需要完成祭祀、朝山、游行、舞龍、唱戲等程序。參會(huì)人員之多，形式之美，內(nèi)容之精彩，在里下河地區(qū)所罕見。

蔣莊都天廟會(huì)具有200多年歷史，是里下河地區(qū)最盛大的廟會(huì)，規(guī)模最大時(shí)參與人數(shù)達(dá)十萬之眾。民間正統(tǒng)信奉的“都天大帝”為一千多年前長期抗擊“安史之亂”的張巡。張巡歷經(jīng)大小百余戰(zhàn)，為阻止叛軍南下江淮立下汗馬功勞。因此，江淮一帶百姓崇敬張巡，并建廟供奉，形成民間廟會(huì)。

沙溝燈會(huì)起源于明朝，彩燈上的人物是由真人化妝扮演的，每組彩燈隨著演員在大街小巷上走動(dòng)而移動(dòng)。舉辦燈會(huì)時(shí)，遠(yuǎn)看像一條長龍?jiān)诮值郎暇徛涡?，故稱之為沙溝游走燈會(huì)。在每年的農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)時(shí)進(jìn)行游走演出。出燈時(shí)，營造出“觀燈人如潮，花燈不夜天”的壯觀場面。沙溝燈會(huì)，獨(dú)特的形式堪稱“華夏一絕”。

（三）別具風(fēng)味的美食文化。

興化是魚米之鄉(xiāng)，水產(chǎn)豐富，淡水魚產(chǎn)量位居全國前列，自然形成了獨(dú)特的美食文化。

中莊醉蟹是興化傳統(tǒng)名吃，屬于蘇菜系。明洪武二十七年（1394年）前后，中堡童氏第二代傳人創(chuàng)立“童德大”醉蟹加工作坊，成為“中莊醉蟹”的創(chuàng)始人。中莊醉蟹選用吳公湖、大縱湖出產(chǎn)的淡水蟹，經(jīng)過21道工序，采用特制的秘方和名貴藥材，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)醉制而成。色如鮮蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，酒香濃郁，香中帶甜，營養(yǎng)豐富。早在十八世紀(jì)就是名聞遐邇的進(jìn)京貢品。1898年在南洋（新加坡）物賽會(huì)上被評(píng)為一等獎(jiǎng)。1984年榮獲江蘇省名特優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。

興化湖彩變蛋，用新鮮鴨蛋加工而成的再制蛋，又稱皮蛋。分為湖彩蛋、京彩蛋、松花蛋等數(shù)種，制作過程嚴(yán)格，輔料配方考究，是一種價(jià)廉物美、營養(yǎng)豐富的大眾食品。

沙溝魚圓歷史悠久，相傳明末清初就已盛產(chǎn)，是人們招待貴賓的美味菜肴。選用上等草魚為主料。鮮魚活斬，魚肉放在案板上用雙刀斬成肉糜，加入豬油，配以蔥、蒜、姜等佐料，經(jīng)過十幾道工序，方可制成。風(fēng)味特色，細(xì)膩、鮮嫩、有韌性。

（四）輝煌燦爛的傳統(tǒng)醫(yī)藥。

清代后期，我國中醫(yī)學(xué)界出現(xiàn)了兩大流派，即江南地區(qū)的“孟河醫(yī)派”和江淮東部地區(qū)的“興化醫(yī)派”。兩派各擅其長，但都名醫(yī)輩出，著述豐富，共同代表了這一歷史時(shí)期我國中醫(yī)學(xué)的最高境界。其中趙履鰲與其弟趙冠鰲所撰《旌孝堂醫(yī)案》，記載醫(yī)案近二百，被收入《中國古籍珍稀抄本精選》。興化醫(yī)派以“尊經(jīng)而不泥古，用藥以輕巧靈活見長”擁有如江曲春、趙履鰲、魏樹森、張滌珊、陳子嘉等一大批名醫(yī)，形成了龐大的陣容。

木塔寺卞氏眼科療法，是卞氏家傳秘方，昌榮鎮(zhèn)木塔村卞氏一世祖卞大之，通曉醫(yī)藥，尤以中醫(yī)眼科金針療法出名，世代相傳已有十四代。卞氏中醫(yī)眼科第七世祖卞學(xué)洪，中醫(yī)眼科療法高明，曾為皇家御醫(yī)。卞氏堅(jiān)持辯證醫(yī)治、對(duì)癥下藥，并精確又靈活地運(yùn)用卞氏家傳秘方、驗(yàn)方及自制的“夜明散”“羚羊雞肝散”“障翳散”等藥物對(duì)患者進(jìn)行外點(diǎn)、內(nèi)服，療效顯著，深受廣大眼疾患者的稱贊。

邱氏燙傷膏是茅山鎮(zhèn)西孫王村邱敬良在祖輩傳承的基礎(chǔ)上刻苦鉆研，反復(fù)實(shí)踐，用近三十年時(shí)間研制出的純中藥“邱氏燙傷膏”，傳承至今近三百年。對(duì)燒燙傷者有特別療效，獲國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利，多次參加世界醫(yī)博會(huì)展覽。

興化史氏中醫(yī)幼科療法，源于興化的史繼川，他自學(xué)中醫(yī)，以中醫(yī)兒科為主，于雍正八年（1730年）在昭陽鎮(zhèn)儒學(xué)街懸壺，第四代傳人史天河約于乾隆四十六年移居戴窯鎮(zhèn)，已傳至第十代。影響波及江蘇、山東、浙江、安徽、上海等五十多個(gè)縣市。對(duì)兒童身體保健、疾病的預(yù)防和治療，有著不可估量的價(jià)值。

二、如何進(jìn)一步弘揚(yáng)興化的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

興化市正在申報(bào)國家歷史文化名城，弘揚(yáng)興化的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，使之發(fā)揚(yáng)光大，同時(shí)深度挖掘歷史文化資源，延續(xù)好城鄉(xiāng)歷史文脈，將會(huì)有力推動(dòng)申報(bào)工作快速有序開展。

（一）組織有關(guān)職能單位和專家，全面梳理我市現(xiàn)存的歷史傳統(tǒng)文化，分門別類，研究其起源、發(fā)生、發(fā)展和現(xiàn)狀，取其精華，去其糟粕。理清傳統(tǒng)文化的傳承脈絡(luò)，充分展現(xiàn)興化純樸的民風(fēng)和獨(dú)特的歷史文化價(jià)值。同時(shí)，將那些符合時(shí)代精神要求的，群眾又喜聞樂見的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，發(fā)揚(yáng)光大，做出特色，做成品牌，為我所用，為申報(bào)國家歷史文化名城加分。

（二）組織開展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入各行各業(yè)和人們的生活中，同時(shí)有力地推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的發(fā)展和創(chuàng)新，促進(jìn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化繼續(xù)健康發(fā)展。引導(dǎo)全市的廟會(huì)、燈會(huì)、會(huì)船等民俗活動(dòng)在規(guī)模、內(nèi)容、特色等方面有新的拓展，推動(dòng)文化旅游發(fā)展，促進(jìn)國家歷史文化名城申報(bào)。

（三）興化民歌在二十世紀(jì)五六十年代，原國家文化部就組織專家來興化進(jìn)行收集整體，后來興化市文藝工作者又多次進(jìn)行收集整理，但隨著時(shí)代的發(fā)展，新的民歌不斷產(chǎn)生，還要繼續(xù)組織人員對(duì)民歌進(jìn)行收集整理。同時(shí)，組織文藝工作者深入鄉(xiāng)村采風(fēng)，創(chuàng)作出具有時(shí)代精神的新民歌。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，組織開展全市民歌大賽，將興化市的民歌藝術(shù)推向更高的境界。

（四）加強(qiáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承人的培養(yǎng)，在市級(jí)層面設(shè)立非遺傳承人傳承獎(jiǎng)勵(lì)基金，建立非遺傳承人培訓(xùn)基地，搶救當(dāng)前一些非遺傳承中可能失傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化項(xiàng)目，將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一代一代地傳承下去。

（五）加強(qiáng)美食文化的研究和開發(fā)，將興化的特色美食文化做成產(chǎn)業(yè)。通過舉辦全市美食節(jié)活動(dòng)，推動(dòng)興化市旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)健康快速發(fā)展，讓美食文化走出興化，走向全國，走向世界。

（六）加強(qiáng)興化醫(yī)派的深度研究，出臺(tái)相關(guān)政策保護(hù)興化的傳統(tǒng)中醫(yī)，鼓勵(lì)傳統(tǒng)中醫(yī)發(fā)展和創(chuàng)新，組織專家開發(fā)興化特色的中醫(yī)養(yǎng)生產(chǎn)品，形成規(guī)模，做成產(chǎn)業(yè)，發(fā)揚(yáng)光大傳統(tǒng)的興化醫(yī)派。

三、如何將弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與申報(bào)國家歷史文化名城有機(jī)結(jié)合起來

興化市在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上相對(duì)有優(yōu)勢(shì)，目前，被列入各級(jí)非遺名錄有124項(xiàng)，其中國家級(jí)3項(xiàng)，省級(jí)12項(xiàng)，泰州級(jí)32項(xiàng)，興化級(jí)77項(xiàng)。絕大部分優(yōu)秀傳統(tǒng)文化列入各級(jí)非遺名錄中，得到很好的保護(hù)。我們要將這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大，為申報(bào)國家歷史文化名城加分助力，著重做好以下幾方面：

（一）繼續(xù)打造興化市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館，努力建成全省一流非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館，以充分展示興化市優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。興化市非遺展館建于2009年，受當(dāng)時(shí)財(cái)力的限制，僅僅做了一些簡單的物品展示和文字介紹，缺少比較先進(jìn)的喜聞樂見的陳展形式，更是缺少傳承人的技藝展示。要進(jìn)行全面提升，增加陳展內(nèi)容，創(chuàng)新展示手段，充實(shí)傳承人到館里進(jìn)行展示，讓人們直觀地感受到非遺項(xiàng)目的獨(dú)特魅力。

（二）將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化充實(shí)到歷史文化街區(qū)里，以全方位展示興化市豐厚的文化遺存。目前，非遺名錄中包含絕大部分的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，這么多項(xiàng)目，一個(gè)展示館體量有限，無法全面展示，因此要將一些非遺項(xiàng)目充實(shí)到歷史文化街區(qū)內(nèi)，通過現(xiàn)場活態(tài)展示，豐富街區(qū)的文化元素，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走進(jìn)人們的視野里，提升城市的文化品位。

（三）開展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展示月活動(dòng)。結(jié)合興化市每年的菜花節(jié)、國家文化和自然遺產(chǎn)日，每兩年的鄭板橋藝術(shù)節(jié)等節(jié)點(diǎn)的時(shí)間段，在市中心四牌樓文化廣場上，舉辦優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展示活動(dòng)。通過活動(dòng)，帶動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化大發(fā)展大繁榮，形成特色和規(guī)模，通過媒體的宣傳，在全國形成影響，將展示活動(dòng)做成品牌，將有力推動(dòng)國家歷史文化名城的申報(bào)。

優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是申報(bào)國家歷史文化名城的重要組成部分。通過對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深度挖掘，將這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化光揚(yáng)光大，做出特色，做成品牌，以充分體現(xiàn)里下河特有的民風(fēng)民俗民情，這是申報(bào)國家歷史文化名城過程中值得重視的工作。

參考文獻(xiàn)：

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