今年4月，受新冠肺炎疫情影響美國(guó)各州政府下令關(guān)閉所有的餐飲及娛樂實(shí)施；一個(gè)月后，美國(guó)國(guó)家餐飲業(yè)協(xié)會(huì)（NRA）報(bào)告稱，到今年年底，餐飲業(yè)的銷售虧損總額可能高達(dá)2400億美元。

在對(duì)6500多家餐館經(jīng)營(yíng)者的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每十家餐廳中，就有4家在4月份關(guān)閉。如今，疫情爆發(fā)四個(gè)月后，Yelp發(fā)布的一份新報(bào)告顯示，永久關(guān)閉餐館的數(shù)量只會(huì)越來越多。Yelp的新研究顯示，餐飲業(yè)因COVID-19而關(guān)閉的企業(yè)總數(shù)最高。截至7月10日，共有26160家餐館關(guān)閉，比6月15日增加了2179家。在7月份關(guān)閉的所有餐館中，15770家永久關(guān)閉，占60%，環(huán)比增加2956家，比6月15日增加了23%。美國(guó)國(guó)家餐飲業(yè)協(xié)會(huì)（NRA）表示，現(xiàn)在3%的餐館已經(jīng)永久關(guān)閉，預(yù)計(jì)最終的數(shù)字將達(dá)到數(shù)萬家。

隨著冠狀病毒病例在全國(guó)范圍內(nèi)激增，許多州或縣又開始對(duì)餐館實(shí)施限制，這只會(huì)繼續(xù)傷害本已舉步維艱的餐飲行業(yè)。根據(jù)美國(guó)國(guó)家餐飲業(yè)協(xié)會(huì)（NRA）6月份發(fā)布的研究，僅從3月到5月，該行業(yè)就損失了1200億美元的銷售額。部分經(jīng)營(yíng)者表示，如果沒有聯(lián)邦政府額外的救濟(jì)措施，他們的餐館不可能在未來六個(gè)月內(nèi)盈利。