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        《國際貨運代理理論與實務(wù)》微課程的設(shè)計與制作
        ——以貨代報價操作為例

        2020-08-25 08:47:20萬麗
        關(guān)鍵詞:貨代貨運報價

        ■萬麗

        (廣州城市職業(yè)學(xué)院,廣東 廣州 510405)

        當(dāng)前在我國網(wǎng)絡(luò)信息化高速發(fā)展的時代背景下,手機等智能終端已經(jīng)取代了PC,雖然智能手機給高職學(xué)生帶來了便利,但是智能手機對學(xué)生的誘惑也難以阻擋。如今,在高職的課堂上、寢室里、圖書館,隨處可見低頭族們把玩著手機,這不但降低學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,而且影響著學(xué)生的身體健康,完全禁止學(xué)生使用手機是不現(xiàn)實的。如何將智能手機服務(wù)于教學(xué),成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的工具,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和質(zhì)量。這就要求教學(xué)技術(shù)創(chuàng)新,引導(dǎo)智能終端及其配套資源,設(shè)計與制作微課程,讓學(xué)生能夠通過智能手機,在任何時間、任何地點都能學(xué)習(xí)。微課程是當(dāng)前構(gòu)成學(xué)習(xí)型社會和終身教育背景下社會每個公民進(jìn)行個性化、自主性學(xué)習(xí)的有效資源。

        一、微課程的定義與特點

        (一)定義

        美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級教學(xué)設(shè)計師David Penrose在2008年提出微課程概念,他指出建設(shè)微課程的五個步驟:列出教學(xué)核心概念;寫15-30秒的介紹和總結(jié),為核心概念提供上下文背景;錄制長為1-3分鐘的視頻;設(shè)計指導(dǎo)學(xué)生閱讀或探索課程知識的課后任務(wù);將教學(xué)視頻與課程任務(wù)上傳到課程管理系統(tǒng)[1]。

        我國微課創(chuàng)始人胡鐵生老師認(rèn)為微課又名微課程,是以微型教學(xué)視頻為主要載體,針對某個學(xué)科知識點(如重點、難點、疑點、考點等)或教學(xué)環(huán)節(jié)(如學(xué)習(xí)活動、主題、實驗、任務(wù)等)而設(shè)計開發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的新型在線網(wǎng)絡(luò)視頻課程。微課程是微課發(fā)展的高級階段和表現(xiàn)形式[2]。

        (二)特點

        1.教學(xué)時間較短,教學(xué)內(nèi)容短小精悍。微課一般不超過10分鐘,教學(xué)時間短,內(nèi)容短小,資源容量小,易于網(wǎng)絡(luò)傳輸、交流共享。由于微課視頻開發(fā)難度減小,開發(fā)成本降低,所以老師能夠一人完成微課制作的全部流程。

        2.微課程的多樣有趣、應(yīng)用范圍廣、教學(xué)效果好。微課程以學(xué)生為中心,通過學(xué)習(xí)情境再現(xiàn),真實、生動有趣,能調(diào)動人們所有感官參與學(xué)習(xí)。微課程的應(yīng)用范圍廣闊,不僅可以應(yīng)用于基礎(chǔ)教育,還可以應(yīng)用于高等教育、職業(yè)教育等多個行業(yè)領(lǐng)域。微課的設(shè)置精簡集中,可以快速收到良好的教學(xué)效果。

        表1 貨代報價微課程的教學(xué)設(shè)計

        表2 微課程的錄制腳本設(shè)計

        3.微課程的傳播手段多樣,傳播便捷。微課程借助電腦PPT視頻技術(shù),使用文字、圖片、聲音視頻等多媒體信息進(jìn)行傳播。微課視頻及配套的輔助資源總?cè)萘啃?,其視頻格式是支持網(wǎng)絡(luò)在線播放的主媒體格式,不僅可以在線學(xué)習(xí),還可以將其下載到筆記本、手機、MP4等終端設(shè)備,便于存儲、攜帶,隨時隨地地學(xué)習(xí)。

        二、《國際貨運代理理論與實務(wù)》課程教學(xué)中存在的問題

        目前,在《國際貨運代理理論與實務(wù)》課程教學(xué)中普遍存在如下問題:

        (一)學(xué)生自身學(xué)習(xí)動力不足

        高職階段賦予學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間較大,這就需要學(xué)生有較強的自律性和自學(xué)能力。隨著高職院校的擴招,生源的素質(zhì)良莠不齊。大部分高職學(xué)生沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,自律能力較差,盡管主觀上有學(xué)習(xí)的需求,但是自身學(xué)習(xí)動力不足,缺乏主動性,過多地依賴教師,學(xué)習(xí)也僅限于課堂學(xué)習(xí),把課余時間花在娛樂或其他事情上,用于自學(xué)的時間很少,在課余時間很少會翻看教材。

        (二)學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱

        在國際貨代行業(yè)中,海外銷售、海外客服等崗位,對英語的要求很高,即使是不需要跟國外直接接觸的一些基層崗位,如國內(nèi)客服、操作、單證等,也需要一定的英語基礎(chǔ)。因為國際貨代所接觸的合同、箱單、發(fā)票、提單、運單等單據(jù)都是英文的。如果從業(yè)人員具備很強的英語寫作能力和口頭表達(dá)能力,能夠熟練使用英語,將會有很多優(yōu)勢,有很多的發(fā)展機會。

        根據(jù)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo),針對國際貨代行業(yè)的崗位設(shè)置本課程,通過本課程的學(xué)習(xí),讓學(xué)生能從事國內(nèi)客服、操作、單證等國際貨代的基層崗位。由于高職學(xué)生的錄取分?jǐn)?shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于本科,加之現(xiàn)在招收了一些三校生(職高、技校、中專)的生源,學(xué)生的基礎(chǔ)比較弱,尤其英語基礎(chǔ)薄弱,本課程涉及很多國際貨運方面的專業(yè)英語,如果學(xué)生英語基礎(chǔ)不是很好,學(xué)習(xí)本門課程會有一定困難。

        (三)學(xué)生難以抵制智能手機的誘惑

        目前,高職院校的學(xué)生多為伴隨著互聯(lián)網(wǎng)長大的90后,作為互聯(lián)網(wǎng)原住民,他們會利用網(wǎng)絡(luò),也依賴網(wǎng)絡(luò)。有調(diào)查顯示,六成90后患有嚴(yán)重的“手機依賴癥”,每天手機上網(wǎng)時間超過3小時。智能手機對學(xué)生的誘惑也難以阻擋,在課堂上,一邊是老師們的高聲宣講,一邊是“低頭族”們把玩手機,學(xué)生在課堂上無法高度集中注意力,學(xué)習(xí)效率不高。

        三、《國際貨運代理理論與實務(wù)》微課程的設(shè)計

        以《國際貨運代理理論與實務(wù)》海運出口操作中的貨代報價為例介紹微課程的設(shè)計。

        (一)選題

        微課題目是微課設(shè)計的核心和著眼點,合理的選題是微課程開發(fā)的第一步,微課程一定要選擇教學(xué)中的重點、難點和易錯點。通過學(xué)習(xí)這樣的微課程,可以更容易地讓學(xué)生理解和掌握教材重點、難點知識,更好地辨別易錯點。

        國際海洋運輸是當(dāng)今國際貿(mào)易中最主要的運輸方式,目前國際貿(mào)易總運量中的2/3以上,中國進(jìn)出口貨運總量的約90%都是利用海上運輸。所以,國際海洋運輸是《國際貨運代理理論與實務(wù)》課程的重點。在海運過程中,貨代報價尤為重要,貨代業(yè)務(wù)員報價的好壞關(guān)系到能不能吸引到客戶、招攬到貨源。因此,貨代報價這一微課題目清晰明了,著重地表達(dá)了教學(xué)內(nèi)容,能讓學(xué)生準(zhǔn)確知道教學(xué)內(nèi)容的知識點是什么,從而提高學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量,使學(xué)生更加深刻地理解這個知識點。

        (二)設(shè)計階段

        1.微課程導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計

        可以使用問題導(dǎo)入方法,通過提出具體的問題來引起學(xué)生的注意和思考。

        2.教學(xué)過程的設(shè)計

        以提高高職學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與度為目標(biāo),教學(xué)過程的設(shè)計圍繞一個教學(xué)任務(wù),突出教學(xué)中的關(guān)鍵點。教學(xué)過程設(shè)計要從以下方面進(jìn)行(見表1)。

        3.腳本設(shè)計(見表 2)

        四、《國際貨運代理理論與實務(wù)》微課程的制作

        以貨代報價為例介紹微課程的制作

        (一)教學(xué)準(zhǔn)備

        在此步驟中,最主要的是教學(xué)資源包的準(zhǔn)備,包括針對貨代報價這一微課程主題進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計而形成的教案;貨代報價的PPT課件和習(xí)題;圍繞貨代報價的內(nèi)容進(jìn)行材料的準(zhǔn)備及文字的組織;多媒體播放器等。

        (二)視頻錄制

        貨代報價微課程的微視頻制作之前,首先要設(shè)計微視頻的鏡頭、語言等,然后描寫微視頻腳本,腳本的文字、內(nèi)容、語言等直切主題,力求準(zhǔn)確、簡潔。接下來選擇場地、人員錄制微視頻。可以在學(xué)校內(nèi)選擇兩個辦公室進(jìn)行模擬,一個辦公室模擬貨代公司,另一個辦公室模擬貨主公司,選擇兩個學(xué)生分別扮演貨代業(yè)務(wù)員和貨主角色。主要錄制兩個場景,一個場景是貨代詢價:貨代業(yè)務(wù)員在貨代公司通過網(wǎng)絡(luò)、電話向船公司詢價;另一個場景是貨代報價:貨代業(yè)務(wù)員認(rèn)真分析船公司報價后,制作貨代運價表,向貨主報價。最后,在選擇好場地、人員之后,就是借助手機、照相機、手持DV、錄像機等設(shè)備進(jìn)行錄制。在錄制過程中,如有特別要突出的地方時,為了能起到明顯的突出效果,錄制者要注意推拉鏡頭。錄制微視頻時間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)。微視頻要有清晰的畫質(zhì),并且能夠完整展示操作過程,教師的講解過程主要以聲音解說為主,不要過多出現(xiàn)教師的形象。

        (三)后期加工

        貨代報價微視頻錄制好后要進(jìn)行后期加工,后期加工就是通過一些視頻編輯軟件對微視頻進(jìn)行剪輯、整合、修飾、包裝等。通過增加片頭、片尾、提示性畫面或音頻信息的方式編輯和美化原微視頻。片頭包括標(biāo)題、作者、使用對象、學(xué)科、教材、單元等信息;片尾包括制作單位、人員、日期等信息;插入提示性畫面或音頻的目的是為了提高學(xué)生的注意力。經(jīng)過后期制作的視頻要通過格式工廠、視頻壓縮工具等對視頻格式進(jìn)行轉(zhuǎn)換,轉(zhuǎn)換成適合于網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)囊曨l文件。在后期加工過程中,一定要加入督導(dǎo)環(huán)節(jié),以便提高學(xué)生的注意力,強化學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

        (四)上傳微視頻到相關(guān)平臺

        教師可以將制作完成的微視頻發(fā)布到中國大學(xué)MOOC、好大學(xué)在線CNMOOC等微課平臺上,同時也可將微教案、微練習(xí)、微反思、微課件和微點評等輔助學(xué)習(xí)的材料上傳到微課程平臺。學(xué)生可以借助微信、QQ等現(xiàn)代化信息交流手段,隨時觀看微課教學(xué)。教師可以通過微信平臺向?qū)W生布置作業(yè),提出問題,與學(xué)生進(jìn)行交流討論。

        (五)反思、總結(jié)與修改

        只有通過對微課程設(shè)計與制作過程進(jìn)行不斷反思、總結(jié)、修改自己認(rèn)為不滿意的地方,教師才能將理論與實踐相結(jié)合,為以后的微課程制作積累經(jīng)驗,打好基礎(chǔ)。教師在將微課上傳到相關(guān)平臺后,還要注意微課平臺上學(xué)生的反饋和評價,根據(jù)學(xué)生的反饋和評價,教師調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法,及時修改微教案、微課件、微試題等信息,將微課程做到精益求精。

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