■米 雪

（黃山學(xué)院，安徽 黃山 245000）

新型冠狀病毒肺炎（Coronavirus Disease 2019,COVID-19）,簡稱“新冠肺炎”。由2019年12月確診病例陸續(xù)發(fā)現(xiàn)以來，由于病毒通過呼吸道飛沫和接觸傳播，傳播極為迅速，中國新冠疫情爆發(fā)[1]。據(jù)人民日報報道，截至2020年3月初，全球已有117多個國家和地區(qū)報告了超過4萬例新冠肺炎確診病例，國外新冠疫情持續(xù)蔓延。在疫情暴發(fā)期間，中國政府采取了嚴(yán)格的防控措施，為世界各國防控疫情爭取了寶貴時間，世界各國也紛紛強(qiáng)化防控措施。據(jù)聯(lián)合國教科文組織2020年3月20日公布數(shù)據(jù)，新冠肺炎疫情期間已經(jīng)導(dǎo)致亞洲、歐洲、中東和北美的107個國家實行全國范圍內(nèi)停課。

為了避免疫情的加劇擴(kuò)散和交叉感染，確保師生生命安全與健康，教育部于2020年1月27日發(fā)布春季學(xué)期延遲開學(xué)的通知，并明確指出延期開學(xué)時堅決防止疫情在學(xué)校蔓延的有效措施。教育部要求各地教育部門和學(xué)校認(rèn)真做好延期開學(xué)期間“停課不停教、不停學(xué)”工作，保障學(xué)生學(xué)業(yè)的正常開展。各高校要求發(fā)揮線上課程的教學(xué)優(yōu)勢，逐步展開網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)不等于每位老師自行建課直播或錄播上課。2020年2月12日，教育部表示特別不提倡、不建議每位高校老師都開網(wǎng)課，這就對高校線上教學(xué)質(zhì)量的把控提出要求。本研究搜集整理高校會展專業(yè)學(xué)生遠(yuǎn)程教學(xué)所用的各線上教學(xué)平臺，探析線上教學(xué)模式，歸納教學(xué)輔助工具的優(yōu)缺點，并探討線上教學(xué)對今后會展教育教學(xué)的影響，為會展專業(yè)今后進(jìn)一步開展線上教學(xué)提供經(jīng)驗。

一、會展課程線上教學(xué)平臺

通過網(wǎng)絡(luò)搜索和對各高校會展專業(yè)教師進(jìn)行訪談?wù){(diào)查的方式，搜集了開設(shè)有高校會展相關(guān)課程的的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺。平臺性質(zhì)分為兩種：一種是多學(xué)科課程公共平臺，即平臺包含了不同學(xué)科的各類型課程；另一種是會展專業(yè)課程平臺，即平臺只有會展相關(guān)課程。通過全網(wǎng)搜索，統(tǒng)計得出6個開設(shè)有會展標(biāo)準(zhǔn)化課程的平臺：愛課程（中國大學(xué)MOOC）、學(xué)堂在線、學(xué)銀在線、超星泛雅、優(yōu)課聯(lián)盟、智慧職教；2個會展專業(yè)資源庫：京津冀會展教育聯(lián)盟和微知庫——會展專業(yè)資源庫（如附表1所示）。

我國會展線上教學(xué)平臺和課程開設(shè)的現(xiàn)狀呈現(xiàn)以下特點：

第一，教學(xué)平臺數(shù)量少。本研究為了保證數(shù)據(jù)來源的完整性，對全網(wǎng)25家線上課程開放平臺進(jìn)行搜索，最終統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)只有8家平臺開設(shè)有會展相關(guān)課程，其中公共教學(xué)資源平臺6家，分別為中國大學(xué)MOOC、學(xué)堂在線、學(xué)銀在線、超星泛雅、優(yōu)課聯(lián)盟和智慧職教；會展專業(yè)資源平臺2家，分別是京津冀會展教育聯(lián)盟和微知庫——會展專業(yè)資源庫。

第二，課程類目少，缺乏專業(yè)核心課。公共教學(xué)資源平臺共開設(shè)有17門課程，課程名稱基本上圍繞《會展旅游》《會展設(shè)計》《會展策劃與管理》等三門會展專業(yè)基礎(chǔ)課程，重復(fù)性較高。在公共教學(xué)資源平臺，《會議組織與管理》《會展場館運營與管理》《會展項目策劃》《會展文案寫作》等會展專業(yè)的核心課程并未有公共開放課程。

第三，高職課程多于本科課程。課程學(xué)習(xí)公共平臺在本科層次僅有天津商業(yè)大學(xué)、遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院、四川旅游學(xué)院、深圳大學(xué)、武漢科技大學(xué)和金陵科技學(xué)院和浙江外國語學(xué)院的會展專業(yè)老師開設(shè)了完整的開放學(xué)習(xí)課程。京津冀會展教育聯(lián)盟在線網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的課程主要由天津商業(yè)大學(xué)公開課和會展類微課程構(gòu)成，集合了各大本科院校的會展師資精華，但由于大多課程是微課形式，因此每門課程的完整性有進(jìn)一步完善。高職層次課程整體上來說數(shù)量多、涉及范圍廣。此外，用于高職會展資源共享的會展專業(yè)資源微知庫建設(shè)完善，成為了各大高職院校在疫情期間的主要線上學(xué)習(xí)平臺。

以上特點的形成可能是由于會展專業(yè)在全國開辦的本科院校相對較少，有些本科院校的會展專業(yè)近幾年新成立，未有申請精品課程資格。我國的會展高職教育相對于本科教育更加成熟，開設(shè)的學(xué)校數(shù)量多，起步較早，因此課程建設(shè)更加完善。

二、線上教學(xué)模式

不同于2003年非典疫情時期，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展及電腦和手機(jī)設(shè)備的普及，此次新冠期間線上教學(xué)條件已逐步成熟。網(wǎng)絡(luò)課程的直播、錄播和混合式教學(xué)已成為普遍的線上教學(xué)模式。

（一）網(wǎng)絡(luò)直播

網(wǎng)絡(luò)直播是以網(wǎng)絡(luò)為媒介，將現(xiàn)場動態(tài)進(jìn)行即時傳遞，將當(dāng)下的內(nèi)容展示給觀看者或信息接收方，以滿足其需求的一種新型信息傳播方式[2]。會展教學(xué)網(wǎng)絡(luò)直播主要是教師通過直播軟件將會展課程內(nèi)容進(jìn)行即時傳遞，學(xué)生作為課程信息接收方進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種方式。直播主要的優(yōu)勢在于教師能夠?qū)崟r與學(xué)生進(jìn)行課堂互動，能夠隨時監(jiān)控課堂的活躍性和學(xué)生的參與度。然而網(wǎng)絡(luò)直播對教師的直播設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境有較高的要求，教學(xué)設(shè)備損害或者網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定都可能導(dǎo)致直播中斷，進(jìn)而影響教學(xué)質(zhì)量和進(jìn)度。

（二）課程錄播

錄播分為“錄”和“播”兩大功能?！颁洝敝笇腕w進(jìn)行視頻錄制；“播”指對客體進(jìn)行視頻播放[3]。會展課程錄播即教師事先把會展相關(guān)課程錄制完成，在課程上為學(xué)生點播已錄制好的課程視頻。錄播課堂教學(xué)受到網(wǎng)絡(luò)影響較小，不存在課程中斷問題，但錄播對教師的口頭表達(dá)、PPT制作和視頻錄制操作等有較高要求。此外，錄播課堂教學(xué)的課題互動性不高。

（三）混合教學(xué)

混合教學(xué)是教師通過直播學(xué)習(xí)搭配錄播視頻進(jìn)行課堂教學(xué)的方式。這樣的教學(xué)模式能夠結(jié)合兩種教學(xué)方式的優(yōu)點，既實現(xiàn)了課堂的互動，又保障了教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)質(zhì)量。

三、線上教學(xué)工具

在疫情期間，如何有效實現(xiàn)課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教育工具深度融合，在線上課堂教學(xué)中實現(xiàn)學(xué)習(xí)效果的最優(yōu)化，是高校師生共同關(guān)注的問題。隨著通訊設(shè)備的不斷升級，現(xiàn)代即時通訊應(yīng)用軟件可支持多媒體數(shù)據(jù)和超鏈接，使教師能夠更加容易把握課程重點內(nèi)容[4]。由于會展專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程資源較少，直接引用網(wǎng)絡(luò)公開課進(jìn)行教學(xué)的課程較少。因此，教師大多選擇網(wǎng)絡(luò)直播教學(xué)和自行錄課，這就要求多種教學(xué)平臺和教學(xué)工具的混合使用。

目前，我國高校線上教學(xué)工具主要分為專業(yè)教學(xué)軟件和即時通訊應(yīng)用軟件兩大類。專業(yè)學(xué)習(xí)類教學(xué)應(yīng)用軟件最常用的是雨課堂和超星學(xué)習(xí)通。雨課堂是一個面向高校領(lǐng)域的教學(xué)應(yīng)用軟件，由手機(jī)端、桌面電腦端和遠(yuǎn)程服務(wù)器組成[5]。雨課堂的使用基于PPT制作和微信通訊工具，學(xué)生通過微信觀看教師PPT講解的直播進(jìn)行學(xué)習(xí)。雨課堂具備使用便捷、觀看方便、師生互動性強(qiáng)和課堂數(shù)據(jù)實時記錄等的優(yōu)勢，是線上教學(xué)技術(shù)創(chuàng)新的代表性應(yīng)用軟件。超星學(xué)習(xí)通具有龐大的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫，內(nèi)涵圖書、期刊、報紙、講座、視頻課程等一系列內(nèi)容[6]。在課程建設(shè)方面，教師可以選擇引用網(wǎng)絡(luò)課程資源和自行線上建課兩種方式，提高了線上教學(xué)的自主性和便利性；在課堂教學(xué)方面，學(xué)習(xí)通有簽到、分組、討論、投票、測驗、作業(yè)等多種課堂教學(xué)功能，能夠讓師生隨時隨地進(jìn)行動態(tài)虛擬互動教學(xué)。即時通訊應(yīng)用軟件主要包括企業(yè)微信、微信群、釘釘、騰訊課堂、QQ群等。研究整理了不同教學(xué)工具的優(yōu)缺點，如附表2所示。教學(xué)工具的多樣性為線上教學(xué)的順利開展提供幫助，教師結(jié)合不同教學(xué)工具的優(yōu)點，采用混合式教學(xué)工具，提高了課堂的靈活性、集中性和互動性。然而，由于教學(xué)工具種類較多，不同教師的使用偏好不一，學(xué)生在頻繁切換應(yīng)用軟件，造成一定的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

四、會展線上教學(xué)的影響

隨著新冠疫情的蔓延，全國乃至世界的教育事業(yè)遭受嚴(yán)重影響，我國高校為不影響學(xué)生學(xué)業(yè)進(jìn)度，逐步于2020年2月中旬開始展開線上教學(xué)。高校動員了全體會展專業(yè)師生了解會展教學(xué)平臺和信息化學(xué)習(xí)工具，掌握了線上教與學(xué)的流程。短時間內(nèi)線上教學(xué)得到高度普及，這將對今后高校會展教育造成持續(xù)而深遠(yuǎn)的影響。

（一）推動線上教學(xué)軟件良性發(fā)展

第一，一些用戶范圍曾具有局限性的軟件迅速被普及，如釘釘和ZOOM。釘釘是阿里巴巴集團(tuán)專為中國企業(yè)打造的免費溝通和協(xié)同的多端平臺，此前主要用于企業(yè)辦公和監(jiān)督員工，旨在全方位提升中國企業(yè)的溝通和協(xié)同效率，用戶群曾限于中國企業(yè)員工。群直播功能、穩(wěn)定運營性能和流程的畫質(zhì)使得釘釘迅速占據(jù)線上教學(xué)市場，成為高校會展專業(yè)教學(xué)普遍使用的軟件之一。ZOOM是一款多人網(wǎng)絡(luò)視頻會議軟件，主要為企業(yè)提供云會議服務(wù)，2013年進(jìn)入中國后，在教育領(lǐng)域的用戶大多是遠(yuǎn)程教育機(jī)構(gòu)。ZOOM作為國際化軟件，在疫情期間主要為中外合作高校和有留學(xué)生的班級提供教學(xué)服務(wù)。

第二，教學(xué)軟件功能迅速完善，如超星學(xué)習(xí)通、雨課堂。超星學(xué)習(xí)通在疫情開課期間多次出現(xiàn)服務(wù)器崩潰情況，運營商迅速針對性解決問題，目前運行較穩(wěn)定，軟件使用感大大提升。雨課堂一直以來沒有錄屏功能，為在疫情期間更全面服務(wù)師生，雨課堂錄屏功能迅速上線，彌補(bǔ)了教學(xué)功能的短板。

（二）促進(jìn)會展專業(yè)線上課程完善

目前會展專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程資源比較匱乏，通用性高、本科層次的專業(yè)課程更少。在疫情防控期間，會展教師紛紛自行建立網(wǎng)絡(luò)課程，為將來申請全網(wǎng)公開的線上課程打下基礎(chǔ)，線上教學(xué)對今后完善會展專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程，增加線上教學(xué)課程數(shù)量提供契機(jī)。目前各省教育廳積極開展線上教學(xué)質(zhì)量工程項目，例如安徽省教育廳發(fā)布了《安徽省教育廳關(guān)于做好高等學(xué)習(xí)省級質(zhì)量工程支持疫情防控期間高校線上教學(xué)工作特需項目申報的通知》（皖教秘高[2020]32號），要求學(xué)校充分認(rèn)識和理解在特殊背景下開展線上教學(xué)的重要價值和意義，堅持疫情防控和教育教學(xué)工作兩手抓，充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的作用，積極組織教師申報線上教學(xué)質(zhì)量工程項目，極大推動了安徽省高校線上教育發(fā)展，也促進(jìn)了安徽省高校會展專業(yè)線上課程的完善。

（三）催生新型會展教育生態(tài)

線上教學(xué)以其不限時間地點的靈活性，必將成為今后高校教學(xué)手段的重要組成部分。高校會展專業(yè)將充分圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的模式，統(tǒng)籌利用各類優(yōu)質(zhì)教育教學(xué)資源，形成“線上＋線下”教學(xué)高度融合的新型教學(xué)模式。尤其是線下課堂教學(xué)的線上輔助工具使用將更加頻繁。一些教師曾未接觸過“雨課堂點名”和“學(xué)習(xí)通簽到”等輔助課堂線上考勤和線上討論的軟件。疫情防控期間此類線上教學(xué)輔助軟件的普及迅速提升了用戶黏性。例如，學(xué)習(xí)通的主題討論模塊，通過學(xué)生線上討論，可自動形成觀點詞云，幫助教師了解全班學(xué)生的所有觀點。相比較而言，線下點名回答問題的局限性在于教師只能收到少數(shù)學(xué)生觀點，無法短時間內(nèi)了解全班學(xué)生想法。由此可見，今后的會展線下課堂將呈現(xiàn)更多的線下教學(xué)結(jié)合線上互動的形式。此外，線下課程結(jié)合線上課程、線下實驗結(jié)合線上模擬、線上逛展等多樣化教學(xué)形式將催生“線下為主+線上為輔”的新型會展教育生態(tài)。

附表1 會展課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺

附表2 各類教學(xué)工具優(yōu)缺點