王驍 古麗孜熱木·吐達洪 張海蘭 王一明

[摘 要] 伊犁職業(yè)技術學院動物科學系畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為新疆維吾爾自治區(qū)級特色專業(yè)，在改善實訓條件方面進行了積極的探索和嘗試，并取得了良好的示范效果。以伊犁職業(yè)技術學院動物科學系畜禽養(yǎng)殖校內生產性實訓基地建設為例，介紹了實訓基地建設思路、基地的功能、運行管理和建設成效等方面的成功做法及有益經驗，為其他欠發(fā)達地區(qū)、資源短缺的農業(yè)高職院校校內實訓基地建設提供借鑒。

[關鍵詞] 高職院校;畜禽養(yǎng)殖;實訓基地;建設實踐

[基金項目] 伊犁職業(yè)技術學院科研計劃項目“2017—2018年產教融合校內畜禽生產和飼料加工實訓基地建設的實踐研究”（yzyxm2017016）

[作者簡介] 王 驍（1982—），男，新疆喀什人，農學碩士，伊犁職業(yè)技術學院動物科學學院副教授，主要從事畜禽生產理論與教學研究;古麗孜熱木·吐達洪（1991—），女（維吾爾族），新疆伊犁人，農學學士，伊犁職業(yè)技術學院動物科學學院助講，主要從事畜禽生產理論與教學研究;張海蘭（1982—），女，湖南邵陽人，農學學士，伊犁職業(yè)技術學院動物科學學院講師，主要從事畜禽生產理論與教學研究;王一明（1982—），男，新疆伊犁人，農學碩士，伊犁職業(yè)技術學院動物科學學院副教授，主要從事畜禽疫病防治理論與教學研究。

[中圖分類號] G712 ? ?[文獻標識碼] A ? ?[文章編號] 1674-9324（2020）29-0354-02 ? ?[收稿日期] 2019-09-18

近年來，各級教育部門都在加大實訓基地的投入，各職業(yè)院校對校內實訓基地建設的重視度不斷提高[1]。高職院校加強實訓，實習基地建設，是改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點，也是學校示范建設工作的重要內容之一[2]。2016年伊犁職業(yè)技術學院動物科學系抓住有利時機，陸續(xù)投入10萬元建成了畜禽養(yǎng)殖生產性校內實訓基地。筆者結合伊犁職業(yè)技術學院動物科學系畜禽養(yǎng)殖生產性校內實訓基地建設的實踐與探索，論述了校內生產性實訓基地的建設思路、概況、功能、運行管理和效益分析，希望能夠對其他欠發(fā)達地區(qū)、資源短缺的農業(yè)高職院校進行校內實訓基地的建設有所啟示和借鑒。

一、畜禽養(yǎng)殖生產性校內實訓基地概況

2016年學院在校內收回租借到期土地10畝，交付動科系用于校內生產性實訓基地建設。動科系陸續(xù)投入10萬余元系基金，利用這片空地和閑置的房屋重建了畜禽養(yǎng)殖校內生產性實訓基地。主要建設內容包括：利用改造平房5間（建筑面積150多m2）。五間平房分別為飼料加工生產室、飼料原料和飼料成品儲存室、實驗兔養(yǎng)殖室（兩間）和肉鴿養(yǎng)殖室（一間）。2017年續(xù)建了占地240m2的畜禽養(yǎng)殖彩鋼棚圈。配備的設備設施有：功率為4千瓦的牛羊干濕兩用飼料粉碎機鍘草機一臺，每小時可粉碎飼草料1～2噸;功率為3千瓦的立式四爪槳葉攪拌機一臺，一次混合飼料200公斤;平模系列小型顆粒機一臺，每小時可生產顆粒飼料100公斤;購入了三層兔籠4套、四層鴿籠4套及飲水器、食槽和接糞板等附屬配件的養(yǎng)殖設施器具;生產動物有：種兔40只，種鴿20對和寵物狗4條。

二、畜禽養(yǎng)殖生產性校內實訓基地的功能

（一）提供了穩(wěn)定的校內實踐教學場所

基地的建成，為師生提供了一個穩(wěn)定的實踐教學場所。師生可以全天候的參與教學生產實踐活動。同時，大大緩解了對校外實訓基地的依賴，有效避免了校外養(yǎng)殖企業(yè)防疫要求、食宿條件緊張和交通不便等因素而造成的師生生產實習無法按教學計劃實施開展。目前，實訓基地每年可接納80名左右學生進行生產實習，節(jié)約實習經費、差旅費等0.4萬元。

（二）保障了實訓動物的供給

每學年畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設的“動物解剖生理”“獸醫(yī)基礎”“動物疾病臨床診斷”等實驗課程需要使用300多只實驗兔。因學院周邊沒有養(yǎng)兔企業(yè)，實驗兔通常在農貿市場或活畜交易市場購買，不僅價格貴而且供應不穩(wěn)定，嚴重影響了學生的實習。校內實訓基地的建成，每年可產出600多只仔兔，不僅解決了試驗動物短缺的問題，盈余的兔子還可常年供給周邊的衛(wèi)校、醫(yī)院、進出口檢驗檢疫局等單位使用，產生良好的社會效應和經濟效益，為學校節(jié)省了0.5萬元的實驗耗材費。

（三）充實了教學內容

實訓基地的建成，不僅承擔了“動物營養(yǎng)與飼料加工”“家畜繁殖改良”“特種經濟動物養(yǎng)殖”“寵物訓導”等課程的生產實習任務，還新增開設了制作加工鴿子和兔子的顆粒配合飼料，鴿子和兔子的公母鑒別，鴿子和兔子的選種選配，母兔的發(fā)情鑒定，母兔的妊娠診斷，雞的育雛，寵物狗的訓導等20多個實訓項目，大大地豐富了實訓課教學內容。

（四）搭建了教師科研平臺

畜禽養(yǎng)殖生產性實訓基地建成，為教師科研提供了方便的場所，教師可以及時取樣，確保研究的連續(xù)性與準確性。教師在基地可配制各種符合實驗要求的試驗日糧，進行動物飼養(yǎng)實驗、消化代謝實驗、藥物篩選實驗等，減少了養(yǎng)殖場地租賃、取樣、差旅費等科研經費的支出，提高了科研效率。

（五）解決了學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)

為保證校內實訓基地生產的正常運行，常年需要4個飼養(yǎng)員，為貧困學生提供4個勤工儉學的崗位，每人每月發(fā)放一定數額的生活補助。實訓基地辟出專門的養(yǎng)殖設施由學生經營管理，獨立核算。部分創(chuàng)業(yè)學生已在肉雜雞飼養(yǎng)和銷售，馬犬的訓導和繁育中獲得收益。

三、實訓基地建設的運行管理

（一）管理體制

畜禽養(yǎng)殖校內生產性實訓基地是學校獨資建立的，完全自主的，隸屬于伊犁職業(yè)技術學院動物科學系實驗中心，實行院系二級管理，所需運行經費納入實驗中心建設預算。同時，動物科學系為基地配備業(yè)務能力強、實踐經驗豐富的專門管理教師1名，兼職青年教師2名，兼職學生（中高職生）4名。

（二）運行機制

動科系實驗中心統(tǒng)籌安排實訓教學計劃，為該實訓基地分配實訓任務，合理使用教學資源，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置與共享。實訓基地24小時開放，4名兼職學生住在基地，確保學生的實訓和動物生產正常進行。除了給兼職學生發(fā)放生活補助外，在獎助學金評定、評先評優(yōu)上都有所傾斜，極大地激發(fā)了學生的工作熱情和責任心?；剡€制定了一系列規(guī)章制度，按照規(guī)程操作，做到有據可依。在儀器設備和耗材使用上，實行實名登記，做到責任到人。教師和學生承包的養(yǎng)殖設施、生產銷售、實驗動物，單獨結算。教師使用基地設施，需提前提出申請，與實訓基地簽署使用協(xié)議，明確責、權、利后方可使用。

四、實訓基地建設的效益

（一）經濟效益

經過2016—2017年的經營，實訓基地每年平均支出約2萬元，其中包括兼職學生的生活補助4000元，飼料8000元，購買種用動物6000元，疫苗、獸藥、消毒藥500元，設備籠具折舊費1000元，水電費800元;每年平均總收益約4萬元，其中生產的實驗兔、肉鴿和兔糧產品價值約3萬元，節(jié)約的實習經費0.9萬元。

（二）社會效益

2016—2017年，實訓基地接受上級部門領導視察5次、學生家長參觀上百次、周邊養(yǎng)殖戶咨詢幾十次，為5家寵物店供應兔糧。這些對外展示和服務活動，提高了學院的社會知名度和專業(yè)認可度。

（三）教學成效

校內實訓基地承擔學生在校職業(yè)資格技能鑒定的培訓和考核工作，積極推進“雙證融通”，每年約200人次取得了動物檢疫檢驗員、動物疫病防治員和動物繁殖工的三級職業(yè)資格證書。該基地還向學生提供相應的專業(yè)技能競賽的培訓和訓練場所，以賽促建，以賽促管，管建結合加快校內實訓基地的建設發(fā)展。先后有多名基地培養(yǎng)的學生榮獲自治區(qū)、國家職業(yè)技能大賽一等獎3項、二等2項，三等獎3項。

參考文獻

[1]梁珠民.農業(yè)職業(yè)院校建設校內生產性實訓基地的實踐與探索[J].中國職業(yè)技術教育，2010（14）：12-13.

[2]董飚，黎靜，王健.農業(yè)高職院校校內實訓基地建設探索與實踐——以江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院為例[J].河南農業(yè)，2013（8）：32-33.