【摘要】本文以教育生態(tài)學和課堂生態(tài)學為理論基礎，解析生態(tài)課堂的內(nèi)涵、追求和理念，提出以學生為中心，教材適改，改變互動方式，設計和諧的教案、制訂多元化生態(tài)評價體系，以此打造高職旅游英語的生態(tài)課堂模式，為企業(yè)輸送優(yōu)秀的人才。

【關(guān)鍵詞】生態(tài)教育學;課堂生態(tài)學;高職旅游英語;生態(tài)課堂;構(gòu)建

【作者簡介】李艷春（1975.07-），女，漢族，河南蘭考人，廣州華南商貿(mào)職業(yè)學院人文與外語系，講師，碩士，研究方向：英美文學研究、英語教學。

隨著研究的不斷深入，人們逐漸將教育生態(tài)理念和生態(tài)課堂運用到大學英語教學改革和專業(yè)英語改革的研究之中，如上海外國語大學陳堅林教授的新《課程要求》解讀之一就包括了教學環(huán)境“生態(tài)化”，并指出“生態(tài)化大學英語課堂系統(tǒng)改革是大學英語教學改革的重要組成部分，也是大學英語課堂教學改革的發(fā)展方向”。之后，陸續(xù)有關(guān)于大學英語生態(tài)課堂建設和專業(yè)英語的文章紛紛發(fā)表，如胡燕的《高職高專商務英語視聽說生態(tài)課堂的環(huán)境構(gòu)建》，王坤、楊毅的《大學英語生態(tài)課堂的構(gòu)建》，羅國太的《英語生態(tài)課堂的理論依據(jù)與構(gòu)建路徑》等。遺憾的是，對于高職旅游英語生態(tài)課堂進行專門研究的文章少之又少，因此，本文只能從相關(guān)的角度出發(fā)進行高職旅游英語的初探。盡管如此，這些學者的論述對于英語相關(guān)的課程的生態(tài)課堂的建設依然具有重要的參考和指導意義?？偟膩碚f，這些研究側(cè)重于教育生態(tài)研究的宏觀層面，對于微觀層面的論述不夠深入，例如，對于教材、教案的設計，特別是課堂評價的細化沒有進行較為詳盡的分析和探索。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，旅游業(yè)對旅游人才的需求不再滿足于原來的人才培養(yǎng)目標和方式，人才培養(yǎng)模式的改革決定著課堂也要隨之改革。在新的形勢下，原來的課堂存在以下弊端：教材不切實際，片面化，缺乏實用性;教師的教法和角色需要轉(zhuǎn)變和轉(zhuǎn)換;學生的學習積極性得不到激發(fā)和喚醒;嚴重缺乏實訓課堂;評價標準單一、片面，缺乏體系。這種課堂失衡已經(jīng)不能適應現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展，學校不能給企業(yè)提供和輸送合格的旅游英語專業(yè)的畢業(yè)生，課堂改革勢在必行。生態(tài)課堂強調(diào)以學生為中心，突出個體需求和個性發(fā)展，通過現(xiàn)代課堂教學手段，實現(xiàn)課堂教學與學生發(fā)展的統(tǒng)一。在這種氛圍中學生可以暢所欲言，師生共同解決問題。盧梭說過：“教育必須順著自然——也就是順其天性而為，否則必然產(chǎn)生本性斷傷的結(jié)果?！弊匀患春椭C之道，師生和諧、生生和諧、教與學和諧、教學計劃與教案和諧、教材與課堂和諧、課內(nèi)與課外和諧、線上與線下教學和諧以及教學目標、內(nèi)容與方法、手段和諧。這樣教師的主導作用和學生的主體作用都得以充分的展現(xiàn)。生態(tài)的課堂以創(chuàng)新的教學方式促進學生養(yǎng)成可持續(xù)發(fā)展的生活、學習的習慣，使學生形成可持續(xù)發(fā)展的意識，培養(yǎng)創(chuàng)新的品質(zhì)。

高職旅游英語生態(tài)課堂的構(gòu)建途徑包括以下幾點：

一、打破旅游英語教材的單一性，實現(xiàn)教材生態(tài)化

1. 教材的選?。▍^(qū)域性自編教材）根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展特點，結(jié)合授課班級學生需求，聯(lián)系當?shù)芈眯猩?，依?jù)本地經(jīng)濟、當?shù)仄髽I(yè)、教師、學生共同自編教材，摒棄以往傳統(tǒng)的教材采買模式，除了請企業(yè)經(jīng)驗豐富的專家一起編寫教材外，還要大膽地聽取學生的意見，認真采納學生的需求，實現(xiàn)民主平等、自由和諧的教材生態(tài)追求。

2. 利用網(wǎng)絡多媒體下載各種資料與信息，擴大學生視野，線上線下相結(jié)合，讓學生針對每一堂課、每一個主題制作自己的旅游英語課件，提倡創(chuàng)新意識，使學生的主觀能動性得到最大限度的發(fā)揮。

3. 正確使用教材配套的電子課件，合理運用“多媒體”，反對“電灌式”教學。教師對于電子課件應當進行有機的分解、剖析，帶動學生有效吸收知識，而不只是機械式、程序化地播放課件。

二、改變互動方式

重建師生關(guān)系，教師首先要摒棄“師為上、師為大、一言堂”的傳統(tǒng)觀念，引導學生進行課堂發(fā)問，鼓勵學生多提問題，開動腦筋，創(chuàng)造平等、和諧的課堂氛圍，師生重塑自我定位，喚醒學生主體意識促進師生感情，增強課堂感染力。

建立生生之間的和諧友愛、互幫互助、互動仿生模式。在教師的指導下，成立學習小組、興趣小組的幫扶模式。在這個過程中，圍繞一個話題發(fā)現(xiàn)問題、探討問題、解決問題，實現(xiàn)師生、生生之間的動態(tài)交流。

三、授課計劃和教案設計生態(tài)化

在授課計劃中增加實訓內(nèi)容，在有計劃地同時，根據(jù)教學需要體現(xiàn)靈活性。以往的教案設計嚴重側(cè)重于教師從頭單位的講解，留給學生思考、動手、參與的空間和時間極少;生態(tài)化教案的設計要打破常規(guī)，逐步擺脫采買教材配套的電子課件的復制粘貼，以“超星”學習平臺為依托，以學生為中心，旨在打造生態(tài)課堂、智慧課堂，教師在備課“超星”各項功能的同時，備注教師和學生各自分別的操作，實現(xiàn)和諧、參與、探究、互動的課堂。

四、轉(zhuǎn)變教法，實現(xiàn)多模態(tài)化

打破傳統(tǒng)的單一教學模式，摒棄“填鴨式”“滿堂灌”的授課方式，根據(jù)任務、目的的不同，采取各種教法，如情景教學、任務驅(qū)動、項目化、學賽一體等教學法，實現(xiàn)智慧課堂、生態(tài)課堂，把“一言堂”變成民主、互動的動態(tài)課堂。學生可以就某個問題各抒己見，發(fā)表自己的看法。學賽一體化的教學法可以起到“學賽結(jié)合、以賽促學、以賽促教”的作用。通過使用各種軟件進行趣味性的課堂教學，例如使用“訊飛輸入法AI語音便簽”功，實現(xiàn)糾正學生英語發(fā)音的功能;使用 “超星”平臺的布置任務，提高學生的參與感;利用獎勵的方法，刺激學生通過使用手機完成答題。這樣，一方面對知識的吸收起到“潤物細無聲”的效果，另一方面減少學生在課堂上用手機玩游戲、社交等行為，一舉兩得。

五、開辟第二課堂，線上線下教學實現(xiàn)工學結(jié)合

旅游英語是一門實踐性很強的課程，在校期間必須結(jié)合實訓才能稱之為完整的課程過程。這里的線上既包括利用網(wǎng)絡進行課本之外的知識的學習，也包括使用現(xiàn)代化的手段對教材內(nèi)容進行有機的消化和吸收;這里的線下不但包括了理論部分師生面對面的教與學，也包括去實訓基地、校企合作的第二課堂仿生模擬操作。企業(yè)骨干對學生進行手把手進行的實際操作，把理論和實踐有機地結(jié)合在一起，更好地促進學生的學習興趣和積極性。通過線上和線下相結(jié)合和理論與實踐教學的結(jié)合，既保證了學生學習的自覺性，又確保了教師對學生學習的監(jiān)督作用。

六、多元生態(tài)評價體系

1. 使用診斷性評價。了解每個學生的基礎、興趣、優(yōu)勢等以便確定不同的教學方法，因材施教，促進師生感情，使教學效率最大化。

2. 細化過程性評價?；谏鷳B(tài)教育的理念，結(jié)合旅游英語的特性，通過對本校17級旅游管理專業(yè)的50名學生進行調(diào)查（包括問卷、采訪、談論等）得出的結(jié)果，建議采取以下方式細化過程性評價。利用“超星”平臺進行的考勤結(jié)果占比5%，回答問題積極性占比5%，答對占比3%，積極參與小組討論占比5%，得出有效性結(jié)果占比30%，小組中幫扶同學學習占比5%，課堂上提出問題、提出創(chuàng)新點的占比15%，能夠?qū)栴}提出解決方案的占比20%，按時完成作業(yè)占比2%，按作業(yè)效果分為不同的占比10%。這樣的細化評價從最大程度上考慮課學生的情感、興趣、創(chuàng)新、合作等方面，體現(xiàn)了公平的原則。

3. 終結(jié)性評價。結(jié)合上述兩種評價，使用考試的形式，設置適當?shù)脑嚲肀壤?，從理論的角度對學生學習的結(jié)果進行評價，得出綜合性結(jié)果?？傊纬尚栽u價不但從形式上多元化，還要從內(nèi)容上細化，以便將評價落到實處。

綜上所述，本文以學生為中心，教材適改、改變互動方式、設計和諧的教案、制訂多元化生態(tài)評價體系的高職英語生態(tài)課堂的構(gòu)建，一方面以理論為基礎探討了其必要性，另一方面從實際出發(fā)，圍繞課堂展開證實了其重要性和實用性。高職英語生態(tài)課堂不僅提高了教與學的效率，為完善課程標準與人才培養(yǎng)提供素材，還促進了校企合作的力度，實現(xiàn)了學校、教師、學生、企業(yè)“四贏”的效果。

參考文獻：

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