“少吃肉，多吃蔬果！”據(jù)德國(guó)《焦點(diǎn)》周刊20日?qǐng)?bào)道，總部位于挪威奧斯陸的非營(yíng)利性組織EAT最近發(fā)布的一份名為“飲食共創(chuàng)更美好未來(lái)”的報(bào)告稱，G20國(guó)家的民眾吃肉普遍太多，這非常不利于地球可持續(xù)性發(fā)展。

G20包含了世界上19個(gè)最大的經(jīng)濟(jì)體以及歐盟。報(bào)告稱，只有印度和印尼的居民飲食所造成的碳排放量符合巴黎氣候協(xié)定所設(shè)置的目標(biāo)。美國(guó)、歐盟、澳大利亞和阿根廷的食品消費(fèi)“碳排放超標(biāo)”最為嚴(yán)重，主要是因?yàn)檫@些國(guó)家紅肉和奶制品的消費(fèi)量特別高。報(bào)告還指出，不健康的飲食習(xí)慣也是造成病毒擴(kuò)散的關(guān)鍵因素。

報(bào)告還建議各國(guó)審視已制定的國(guó)民飲食指南中紅肉和奶制品的建議攝取量。德國(guó)現(xiàn)在建議居民每日紅肉攝取量為50克，實(shí)際數(shù)字卻近110克，而國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是最多28克?！?/p>

（青木）